🥧 🫐 Крыжовник пришёл — и сразу непонятно, с чего начинать: с пирога, варенья или свежей горсти

🤩🤩 На московских ярмарках начался сезон. Первый урожай уже привезли фермеры из Липецкой, Тамбовской и Орловской областей.

На прилавках сорта с именем: «малахит», «красный рубин», «командор», «мраморный».

🟢 Зелёный — плотный, с заметной кислинкой. Его стихия — варенье, джем и компот. В банке ведёт себя образцово: держит форму и даёт густой сироп без всякого желатина.

🔴 Красный — слаще и мягче. Помыли, съели, добавили в йогурт, бросили горсть в пирог. Никаких сложностей — чистое летнее удовольствие.

☀️ Приходите за ещё одной порцией лета.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🌟 Выбирай лучший лимонад этого лета!

🥛 Кто сказал, что в жару спасение только у кондиционера? Самые освежающие идеи — в кафе московских ярмарок!

В проекте «Активный гражданин» стартовало голосование за лучший авторский лимонад этого сезона. Победитель получит королевскую привилегию — скидку 20% в кафе с 15 августа по 13 сентября.

🍺 Вот 5 претендентов на звание «Лучшего вкуса лета»:

✨«Маракуйя и малина» — тропическая кислинка маракуйи в паре с лесной сладостью малины.

✨«Северное сияние» — чай анчан дарит напитку фиолетово-синий цвет, а сироп личи оставляет нежное сладковатое послевкусие.

✨«Клюква — апельсин» — для тех, кто любит, чтоб с кислинкой. Клюква мягко оттеняется сладостью апельсина.

✨«Смородина — мята» — вкус, как в детстве у бабушки на даче: сочная ягода и прохладная свежесть мяты.

✨«Огуречный лайм» — легкость огурца и бодрящие цитрусовые ноты взбодрят лучше любого кофе!

🥤 Успей отдать голос за свой любимый вариант. А с 15 августа обязательно забегай в кафе-победителя за напитком с приятной скидкой.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🩷 Фермеры и добро: как московские ярмарки помогают кормить тех, кто в этом нуждается

🤩🤩 Участники ярмарок из 15 регионов России передали в фонд «Дари еду» свежие овощи, крупы, масло, консервы и специи. Из собранного получится 1600 горячих обедов для пожилых людей, семей с детьми и людей с инвалидностью.

Что вошло в помощь: картофель, капуста, свёкла, морковь, лук, огурцы, помидоры, чеснок, гречка, рис, макароны, мука, сахар, томатная паста и целый набор пряностей — от лаврового листа до зиры.

«Это живое доказательство того, что бизнес и благотворительность могут идти рука об руку», — рассказал Игорь Шатунов, основатель фонда «Дари еду».

Для многих подопечных фонда готовый обед — это не просто еда, а тепло и забота, которых им часто не хватает.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🤩🤩 ❤️ Свет. Камера. Московская ярмарка!

🤩Она не только встречает гостей и радует свежими продуктами, но и появляется на экранах.

🎬 На московской ярмарке по адресу Профсоюзная, владение 41 прошли съёмки второго сезона сериала «Хутор».

🥗 На площадке работали Гоша Куценко и Сергей Романович.

"Ярмарка — прекрасное украшение: приходишь, здесь и глаз отдыхает, и душа радуется... "— поделился актер сериала Гоша Куценко

🤩 С нетерпением ждём премьеру!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🍐Висит груша можно скушать

(а все потому, что на московских ярмарках появились первые отечественные груши)

🤩🤩 В этом году фермеры привезли плоды из Краснодарского края, Ростовской области, Дагестана, Крыма, а также из Центральной России — Липецкой, Воронежской, Тульской, Владимирской и даже Московской областей.

🍐 Какие сорта пробовать:

🍐«дюшес» — мягкий, тающий, с мускатным ароматом

🍐«чижовская» — для любителей кислинки и свежести

🍐«форель» — узнаваема по пятнистой кожице и хрустящей мякоти

🥧 Плотные сорта можно использовать для тартов, запекания и пирогов, особенно с корицей и гвоздикой. А мягкие — для джемов, повидла и начинок. А ещё груши великолепны с сырами, орехами и в салатах!

🧺 Приходите на московские ярмарки, выбирайте самые душистые груши, общайтесь с фермерами и вдохновляйтесь сезоном!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🍉 🍈 А вы знали, какой сегодня день? Подсказка: в полосочку и с хрустом!

🤩🤩 3 августа отмечают неофициальный День арбуза — и московские ярмарки готовы на все сто! Кстати, по соседству на прилавках всегда найдётся и дыня — сезон бахчевых сейчас в самом разгаре.

🔍 Как выбрать спелый арбуз:

🟢корка плотная и блестящая
🟢хвостик сухой, жёлтый
🎵звук при постукивании звонкий
⚪️светлое пятнышко-щёчка — знак зрелости

🚫 Трещины, вмятины и разрезы — повод пройти мимо.

👩‍🌾 Сейчас на прилавках — «каристан» и сладкий «огонёк» из Астрахани и Дагестана, ранний «сахарный малыш» из Тамбовской области.

😋 Приходите на московские ярмарки за самым сладким и сочным героем лета!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС