🩷 Фермеры и добро: как московские ярмарки помогают кормить тех, кто в этом нуждается

🤩🤩 Участники ярмарок из 15 регионов России передали в фонд «Дари еду» свежие овощи, крупы, масло, консервы и специи. Из собранного получится 1600 горячих обедов для пожилых людей, семей с детьми и людей с инвалидностью.

Что вошло в помощь: картофель, капуста, свёкла, морковь, лук, огурцы, помидоры, чеснок, гречка, рис, макароны, мука, сахар, томатная паста и целый набор пряностей — от лаврового листа до зиры.

«Это живое доказательство того, что бизнес и благотворительность могут идти рука об руку», — рассказал Игорь Шатунов, основатель фонда «Дари еду».

Для многих подопечных фонда готовый обед — это не просто еда, а тепло и забота, которых им часто не хватает.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🤩🤩 ❤️ Свет. Камера. Московская ярмарка!

🤩Она не только встречает гостей и радует свежими продуктами, но и появляется на экранах.

🎬 На московской ярмарке по адресу Профсоюзная, владение 41 прошли съёмки второго сезона сериала «Хутор».

🥗 На площадке работали Гоша Куценко и Сергей Романович.

"Ярмарка — прекрасное украшение: приходишь, здесь и глаз отдыхает, и душа радуется... "— поделился актер сериала Гоша Куценко

🤩 С нетерпением ждём премьеру!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🍐Висит груша можно скушать

(а все потому, что на московских ярмарках появились первые отечественные груши)

🤩🤩 В этом году фермеры привезли плоды из Краснодарского края, Ростовской области, Дагестана, Крыма, а также из Центральной России — Липецкой, Воронежской, Тульской, Владимирской и даже Московской областей.

🍐 Какие сорта пробовать:

🍐«дюшес» — мягкий, тающий, с мускатным ароматом

🍐«чижовская» — для любителей кислинки и свежести

🍐«форель» — узнаваема по пятнистой кожице и хрустящей мякоти

🥧 Плотные сорта можно использовать для тартов, запекания и пирогов, особенно с корицей и гвоздикой. А мягкие — для джемов, повидла и начинок. А ещё груши великолепны с сырами, орехами и в салатах!

🧺 Приходите на московские ярмарки, выбирайте самые душистые груши, общайтесь с фермерами и вдохновляйтесь сезоном!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🍉 🍈 А вы знали, какой сегодня день? Подсказка: в полосочку и с хрустом!

🤩🤩 3 августа отмечают неофициальный День арбуза — и московские ярмарки готовы на все сто! Кстати, по соседству на прилавках всегда найдётся и дыня — сезон бахчевых сейчас в самом разгаре.

🔍 Как выбрать спелый арбуз:

🟢корка плотная и блестящая
🟢хвостик сухой, жёлтый
🎵звук при постукивании звонкий
⚪️светлое пятнышко-щёчка — знак зрелости

🚫 Трещины, вмятины и разрезы — повод пройти мимо.

👩‍🌾 Сейчас на прилавках — «каристан» и сладкий «огонёк» из Астрахани и Дагестана, ранний «сахарный малыш» из Тамбовской области.

😋 Приходите на московские ярмарки за самым сладким и сочным героем лета!

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🤩🤩 🤩 Если продукты снятся чаще работы — это не случайность…

😏 Возможно, ваше подсознание уже собирается за покупками (или холодильник так просит)

🌱Шпинат намекает, что пора добавить зелени.
🍢Шашлык напоминает, что лето ещё не закончилось.
🍯А мёд предупреждает: впереди сложный выбор между «липовым», «гречишным» и «дайте попробовать ещё вот этот»
🥖 А клубника и чеснок сулят, что покупки затянутся надолго

🤠 Не спорим с подсознанием — просто идём за вкусными покупками на московские ярмарки

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

🦐 Дальний Восток на вашем столе

🤩🤩 На московскую ярмарку в Люблине новый участник привёз в Москву настоящие морские сокровища из Хабаровского края!

🥩 Что берём на ужин?

🐚 Приморский гребешок — нежный, сладковатый и крупный. В диком виде он гораздо ценнее фермерского. Готовится за пару минут на гриле или сковороде!
🦀 Камчатский краб — уже варёно-мороженый, готов к употреблению. Достаточно разморозить и не перегревать, чтобы сохранить сочность.
🐟 Красная икра, устрицы, мидии, осьминог и другие дары Охотского и Японского морей.

💪 Приходите на московские ярмарки за дальневосточными деликатесами! Запасайтесь морепродуктами, которые богаты белком, омега-3 и йодом, полезны для сердца и нервной системы. Из них легко приготовить и супы, и салаты, и быстрые закуски на любой вкус.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС