Знаете, зачем они зашли? Они зашли, чтобы обновить подстилку
-
За два часа убрал старую, насыпал свежую стружку. Спина болит. Всегда день уборки странным образом совпадает со днем после тренировки спины. Но мне нравится, что мои козы чистые. 🧼 Я их, кстати, не мою, как некоторые думают.
-
Чистка навоза - это то, к чему я морально готовлюсь неделю. Это физически тяжело, даже для меня. Представить не могу, как с этим справляются хрупкие фермерки и фермеры. Кстати, для меня это самая тяжелая часть фермерского быта.
-
Тут я упростил себе задачу тем, что подстилку прихватываю виллами и выкидываю через правую дверь. Там сейчас большая куча ценного перегноя. Летом планирую вызвать трактор, который, вместе с раскиданным по территории сеном, вывезет и этот перегной вниз участка, откуда Алёна будет набирать удобрение для своих прекрасных цветов.
-
Такой вот круговорот говна.
-
За два часа убрал старую, насыпал свежую стружку. Спина болит. Всегда день уборки странным образом совпадает со днем после тренировки спины. Но мне нравится, что мои козы чистые. 🧼 Я их, кстати, не мою, как некоторые думают.
-
Чистка навоза - это то, к чему я морально готовлюсь неделю. Это физически тяжело, даже для меня. Представить не могу, как с этим справляются хрупкие фермерки и фермеры. Кстати, для меня это самая тяжелая часть фермерского быта.
-
Тут я упростил себе задачу тем, что подстилку прихватываю виллами и выкидываю через правую дверь. Там сейчас большая куча ценного перегноя. Летом планирую вызвать трактор, который, вместе с раскиданным по территории сеном, вывезет и этот перегной вниз участка, откуда Алёна будет набирать удобрение для своих прекрасных цветов.
-
Такой вот круговорот говна.
😁49🔥27❤11👍6
Сегодня у меня светский выход. Балет Ромео и Джульетта. Безумно красиво!
❤75🔥52👍10😍8
В наличии с доставкой на завтра:
-Шевр
-Шевр с укропом и чесноком
-Шевр острый
-Сыры в обсыпках (томаты, прованские травы, паприка, финики и грецкие орехи, груша и фундук)
-Валансе
-Ля тур Эйфель
-Бруяр Гри
-Сент мор
-Мон Папа
-Камамбер козий
-Кахета с ванилью и амаретто
-Утиный паштет сувид
-Моти с сырами
——————
Забронируйте своих фаворитов до конца дня)
-Шевр
-Шевр с укропом и чесноком
-Шевр острый
-Сыры в обсыпках (томаты, прованские травы, паприка, финики и грецкие орехи, груша и фундук)
-Валансе
-Ля тур Эйфель
-Бруяр Гри
-Сент мор
-Мон Папа
-Камамбер козий
-Кахета с ванилью и амаретто
-Утиный паштет сувид
-Моти с сырами
——————
Забронируйте своих фаворитов до конца дня)
❤24🔥9
Forwarded from Всё пошло по еде
Утренний подгон от уже любимого Саргиса с «Фермой друга»💔
Саргис заколлабился с Майей из Fee.Sucre и теперь в ассортименте есть СЫРНЫЕ МОТИ (у меня мотичная неделя, да😄).
Вспоминаю, как идеально интерпретировали сыры в Soma — даже не сомневаюсь, что это вкусно!
Только вчитайтесь: мон папа, ореховое пралине, кахета, цельный фундук🤌🏻 и это только одна штука.
Еще ничего не попробовала, ждите вечернее включение.
В комбо получила тортики и макарон!
Пока собиралась с утра, слышу муж чет вопрошает на кухне: «ты тут все расставила, а есть-то хоть что-то из этого можно или что с этим делать надо?…»
Будни😂
Саргис заколлабился с Майей из Fee.Sucre и теперь в ассортименте есть СЫРНЫЕ МОТИ (у меня мотичная неделя, да😄).
Вспоминаю, как идеально интерпретировали сыры в Soma — даже не сомневаюсь, что это вкусно!
Только вчитайтесь: мон папа, ореховое пралине, кахета, цельный фундук🤌🏻 и это только одна штука.
Еще ничего не попробовала, ждите вечернее включение.
В комбо получила тортики и макарон!
Пока собиралась с утра, слышу муж чет вопрошает на кухне: «ты тут все расставила, а есть-то хоть что-то из этого можно или что с этим делать надо?…»
Будни😂
❤36🔥15😍2
Взвесить ровно 21гр, чуть смочить и перемолоть спешалти кофе, заварить ровно 42 грамма эспрессо, достать остатки овечьего сыра, для тренировки силы воли достать баночку кахеты.
Тишина, ноги чуть замерзают, так как я уже давно отключил отопление, Томат томно смотрит и ждет знака, что уже пора - пора начинать новый день.
Тишина, ноги чуть замерзают, так как я уже давно отключил отопление, Томат томно смотрит и ждет знака, что уже пора - пора начинать новый день.
🔥58❤22😍9🥰1
Знаменитые апрельские снегопады
-
На завтрашнюю доставку возьму еще несколько заказов.
Шевр
Шевр острый
Шевр с укропом
Сыры в обсыпках (на выбор, любой)
Валансе
Ля тур Эйфель
Сент мор
Бруяр Гри
Ноешатель
Мон Папа
Камамбер козий
Кахета
Паштет из утиной печени
Вяленое мясо (свинина)
Моти
-
Успейте забронировать)
-
На завтрашнюю доставку возьму еще несколько заказов.
Шевр
Шевр острый
Шевр с укропом
Сыры в обсыпках (на выбор, любой)
Валансе
Ля тур Эйфель
Сент мор
Бруяр Гри
Ноешатель
Мон Папа
Камамбер козий
Кахета
Паштет из утиной печени
Вяленое мясо (свинина)
Моти
-
Успейте забронировать)
🔥51❤20😁3👍2
Там еще паштет, домашний хлеб, и игристое для гостей Доминго Дача.
❤61😍3🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вчера готовил пасту с мидиями. Мой любимый Дженнаро готовит мидии с чесноком, томатами черри, острым перцем чили и с белым вином. Из этого у меня были только чеснок, белое вино и томатная паста.
Обжарил 3 зубчика чеснока (очень мелко порубил) с луком шалот (тоже очень мелко) в оливковом масле с добавлением сливочного. Добавил 3 кусочка анчоусов, затем столовую ложку томатной пасты и обжарил ее в масле. Затем добавил заранее размороженные мидии (часть воды слил, так как мне хотелось, чтобы они не варились), подогрел в масле и потом влил немного вина.
Параллельно вода для пасты уже закипела, и я добавил саму пасту. Можно спагетти, можно паппарделле, можно другую пасту, но тоже длинную.
Обязательно добавляю воду из под пасты в соус для пасты. Крахмал соединит все вкусы. Когда паста уже готова на 60-70%, перекладываю ее в сковородку с милиями (берите самую большую сковородку), и доготавливаю ее уже там. Добавляю очень мелко порезанную петрушку, выключаю.
Подаю с козьим сыром. У меня был зрелый камамбер, который тут же растекся по милиям и пасте. Чуть оливкового масла, свежего перца и ужин готов.
Про соль я не забыл. Мидии не солил, так как и анчоусы, и мидии, и вода из под пасты уже с солью. Но, смотрите по своему вкусу.
Удивительно, насколько сыр делает привычные блюда изысканнее.
Обжарил 3 зубчика чеснока (очень мелко порубил) с луком шалот (тоже очень мелко) в оливковом масле с добавлением сливочного. Добавил 3 кусочка анчоусов, затем столовую ложку томатной пасты и обжарил ее в масле. Затем добавил заранее размороженные мидии (часть воды слил, так как мне хотелось, чтобы они не варились), подогрел в масле и потом влил немного вина.
Параллельно вода для пасты уже закипела, и я добавил саму пасту. Можно спагетти, можно паппарделле, можно другую пасту, но тоже длинную.
Обязательно добавляю воду из под пасты в соус для пасты. Крахмал соединит все вкусы. Когда паста уже готова на 60-70%, перекладываю ее в сковородку с милиями (берите самую большую сковородку), и доготавливаю ее уже там. Добавляю очень мелко порезанную петрушку, выключаю.
Подаю с козьим сыром. У меня был зрелый камамбер, который тут же растекся по милиям и пасте. Чуть оливкового масла, свежего перца и ужин готов.
Про соль я не забыл. Мидии не солил, так как и анчоусы, и мидии, и вода из под пасты уже с солью. Но, смотрите по своему вкусу.
Удивительно, насколько сыр делает привычные блюда изысканнее.
❤63🔥38👍4