Рыбный союз
1.8K subscribers
2.89K photos
134 videos
83 files
1.83K links
Союз предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства «Рыбный Союз»

https://рыбныйсоюз.рф

Для связи по общим вопросам info@fishunion.ru
Для СМИ press@fishunion.ru
Download Telegram
Тренды мирового рынка торговли — диверсификация: Норвегия укрепляет "рыбные отношения" с Индией

1 октября 2025 года вступило в силу соглашение о торгово-экономическом партнерстве между государствами ЕАСТ (Норвегия, Швейцария, Исландия, Лихтенштейн) и Индией, подписанное в Нью-Дели 10 марта 2024 года.

Что изменилось и чего ожидать?
До вступления соглашения в силу стандартный размер индийской пошлины на ввоз норвежской рыбы и морепродуктов составлял 33%.
Аналитический центр Рыбного союза изучил ключевые для мирового рыбного рынка изменения в тарифной политики Индии.

0️⃣Со дня вступления соглашения в силу Норвегия может беспошлинно экспортировать в Индию мороженую неразделанную семгу, клипфиск из сайды и мольвы.

5️⃣В течение 5 лет будут ежегодно равномерно уменьшаться и достигнут 0% индийские ввозные пошлины на норвежскую мороженую скумбрию, охлажденную неразделанную семгу, охлажденное филе семги, мороженое филе семги, мороженое филе форели, мороженую форель, мороженого краба-стригуна опилио, мороженую треску, мороженое филе трески, мороженое филе пикши, клипфиск из трески.

🔟В течение 10 лет будут ежегодно равномерно уменьшаться и достигнут 0% индийские ввозные пошлины на норвежскую охлажденную форель, охлажденное филе форели, холодноводных креветок.

🇮🇳По данным норвежского Совета по рыбе и морепродуктам, в январе-сентябре 2025 года норвежский экспорт в Индию составил менее 200 тонн, снизившись на 20% год к году.
Можно ожидать, что вступившее в силу соглашение придаст импульс норвежским поставкам рыбы и морепродуктов в Индию. Уже в ближайшее время можно ожидать, что Норвегия резко увеличит экспорт мороженой семги на индийском направлении, а в среднесрочной перспективе по мере снижения пошлин, которые сейчас находятся на фактически запретительном уровне (33%), будут нарастать и норвежские поставки других видов продукции из ВБР, –
заключил аналитический центр Рыбного союза
.
VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: развитие определяется потреблением 🐟

22-24 октября в Санкт-Петербурге уже в восьмой раз состоится Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Мероприятие вновь объединит на своей площадке представителей всех сфер рыбохозяйственного комплекса, фокусируясь на вопросах потребления рыбной продукции в России и мире.

Потребление как точка отсчёта


В этом году экспозиция Seafood Expo Russia вновь расположится в павильонах F и G в КВЦ «Экспофорум», г. Санкт-Петербург. Оба выставочных зала представят как продуктовые, так и техническо-инфраструктурные разделы, объединяющие все звенья товаропроводящей цепи рыбной продукции: от вылова и выращивания до потребления.

Центральной темой пленарной сессии 24 октября и всей программы в этом году станет потребление рыбной продукции. Применительно к ней эксперты подробно рассмотрят вопросы производства и продвижения, внедрения современных технологий. Также состоятся отдельные мероприятия с фокусом на определённые виды рыбной продукции и сегменты целевой аудитории: молодое поколение и детское питание.

Международная составляющая

🇻🇪 По результатам успешного участия в 2024 году представители Венесуэлы решили увеличить площадь объединённого национального стенда в три раза.

🇮🇳Индийские предприятия будут расположены на объединённом стенде MPEDA.

🇨🇳 Китайская рыбная отрасль и аквакультура будут представлены крупнейшим государственным холдингом Корпорацией «Ляоюй», а также предприятиями, специализирующимися на аквакультуре, переработке, экспорте, производстве оборудования.

🌏 Участие в мероприятии примут компании из Вьетнама, Турции, Республики Кореи, ЮАР, Белоруссии и других стран ЕАЭС. На уровне официальных делегаций будут представлены 12 государств, среди которых Куба, Шри-Ланка, Чили, Мозамбик, Катар и др.

FISH TECH GLOBAL

Участие в обновлённой спецэкспозиции FISH TECH GLOBAL примут как судостроительные и судоремонтные предприятия, так и производители всего спектра оборудования для рыбной промышленности. По стендам некоторых из них пройдет Техмарафон – серия демонстрационных туров для более глубокого знакомства с технологическими новинками.

AQUA FARM GLOBAL


Специализированная экспозиция AQUA FARM GLOBAL объединит всех представителей индустрии аквакультуры – морской и пресноводной. Дополнительным преимуществом станет интеграция в инфраструктуру Seafood Expo Russia, включая доступ к аудитории ритейлеров и закупщиков, заинтересованных в расширении ассортимента.

Что ещё посмотреть?

Организаторы подготовили не только деловую, но и насыщенную культурно-развлекательная программу.

Посетителям предложат дегустации продукции и рыбные блюда на тематическом фудкорте и в вонгольной. Также откроется новая концептуальная фотозона, а для комфортного общения и отдыха – лаунжи. На выставке вновь будет организован обмен визитками 📇

22 октября на главной сцене пройдёт награждение победителей конкурса упаковки рыбной продукции Fish Pack 🏆

В завершение первого и второго дня гостей мероприятия ждут спортивные события:
финал Всероссийского турнира по самбо «Кубок пяти морей» Росрыболовства 🥋
отраслевой товарищеский матч по футболу начнётся 23 октября в 19:00 на стадионе «Олимпиец» в г. Павловске ⚽️

Посещение форума и выставки бесплатно при регистрации на официальном сайте мероприятия до 23 октября. Получите электронный билет по ссылке 👈

Партнёры и спонсоры мероприятия: АО «Россельхозбанк» (Генеральный спонсор), Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (Партнёр деловой программы), ПАО Сбербанк (Банк-спонсор), ООО «ТД «Ультра Фиш» (Партнёр зоны регистрации), «Aurora» - trading company (Партнёр), ПАО «ГМК «Норильский никель» (Партнёр), ООО «АДАМ БИО»/БНБК (Партнёр футбольного матча), ВАРПЭ (Отраслевой партнёр выставки), АО «ГК Мелком» (Генеральный партнёр Aqua Farm Global), ООО «Лимкорм Групп» (Официальный партнёр Aqua Farm Global), АО «Рыбные Корма» (Партнёр Aqua Farm Global), ООО ПКБ «Петробалт» (Генеральный партнёр Fish Tech Global), ООО «Навада» (Официальный партнёр Fish Tech Global).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Общественный совет при Минсельхозе России обсудил законодательные аспекты взаимодействия производителей продуктов питания и торговых сетей
Этот вопрос вошел в повестку очередного заседания Общественного совета 8 октября 2025 года.
🎣В заседании принял участие председатель Рыбного союза, член Общественного совета при Минсельхозе Александр Панин.

По итогам мероприятия принято решение сформировать специальную рабочую группу и включить в план работы Общественного совета отчет о результатах ее деятельности.
Задача рабочей группы - экспертиза действующего законодательства и обсуждение инициатив по регулированию цен на продукты питания в целях их стабилизации на отдельные виды продукции и обеспечения бесперебойных поставок продовольствия.

🎣Рыбный союз:
Формирование рыночных взаимовыгодных отношений производителей и торговых сетей должно учитывать интересы всех участников процесса, вплоть до конечного потребителя.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рыбный Союз продолжает отслеживать #индекс_ухи

За неполный месяц индекс ухи не изменился, а с начала года вырос на 10%.
Овощи показали понижательную динамику как месяц к месяцу (на 10-11%), так и к началу года (на 9-31%). Такое снижение цен объясняется преимущественно сезонным фактором. Рыба мороженая неразделанная прибавила 1% к началу сентября, а к уровню начала года подорожала на 15%.

При этом некоторые виды рыб демонстрируют в опте понижательную динамику.
По данным Нацрыбресурса, с начала года подешевели: тихоокеанская сельдь в опте на Дальнем Востоке на 23%, минтай на 2%, кета на 1%. На Северо-Западе России снизились оптовые цены атлантическую сельдь − на 19%, на атлантическую скумбрию на 18%, атлантическую треску − на 3%.

За месяц оптовые цены на рыбу сильно не изменились, а на ряд ключевых видов рыб − опустились.

В частности, атлантическая сельдь подешевела на 8%, минтай и нерка − на 2%.
Широкий ассортимент рыбной продукции и понижательные тенденции в оптовых ценах на отдельные виды ВБР позволяют поддерживать физическую и экономическую доступность рыбы для потребителей,

заключает Аналитический центр Рыбного союза.
🎣Российские рыбопромышленники к 6 октября 2025 года добыли почти 3,9 млн тонн (-3% на аналогичную дату 2024 года). Данные Центра мониторинга рыболовства и связи.

🐟Основные промысловые бассейны:
✔️Дальневосточный – 3 млн тонн (-1,6%)
✔️Северный – 271,4 тыс. тонн (-29%)
✔️Западный – 57,6 тыс. тонн (почти на уровне 2024 года)
✔️Азово-Черноморский – 34,5 тыс. тонн (+36,7%)
✔️Волжско-Каспийский – почти 55,6 тыс. тонн (+0,7%)

🌍 В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана 🇷🇺российский флот добыл 417,6 тыс. тонн (+6,4% к показателю на аналогичную дату 2024 года).

🐟На Дальнем Востоке добыли:
🔼минтая
– 1,8 млн тонн (+4%)
🔼сельди – 414,8 тыс. тонн (+25%)
🔼трески – 95 тыс. тонн (+2,2%)
🔼камбал – 57,9 тыс. тонн (+2,8%)
🔼крабов – 52 тыс. тонн (+8,7%)

🐟На Северном бассейне выловили:
🔽трески – 140,6 тыс. тонн (-30%)
🔼пикши – 47,6 тыс. тонн (+0,2%)
🔼камбал – 21,8 тыс. тонн (+12,4%)
🔼крабов – 17,3 тыс. тонн (+21,3%)

🐟На Западном бассейне добыли:
🔼шпрота – 32,3 тыс. тонн (+2,9%)
🔼сельди – 19,2 тыс. тонн (+0,6%)

🐟На Азово-Черноморском бассейне выловили:
🔼хамсы – 12,6 тыс. тонн (+36%)
🔼шпрота – 11,9 тыс. тонн (+76%)
🔽тюльки – более 1 тыс. тонн (-19%)

🐟На Волго-Каспии добыли:
🔼кильки – 22,6 тыс. тонн (+9%).
Завершая тему трансформации вкусовых предпочтений покупателей на рынке замороженных продуктов, нельзя не отметить и еще один сегмент — паэлью

Именно замороженная смесь «паэлья» стала самым быстрорастущим сегментом в категории замороженных блюд. Рост продаж таких продуктов составил +46,3% в натуральном выражении год к году, тогда как средние темпы категории — 4,2%.

Рост интереса к подобным блюдам отражает более масштабный тренд на стремление покупателей попробовать новые экзотические вкусы, который в настоящий момент проявляется во многих категориях товаров на FMCG-рынке.
Правительство утвердило Национальный план развития конкуренции на 2026–2030 годы
В документ вошел пилотный проект по организации «рыбной биржи».

Новая «дорожная карта» состоит из нескольких разделов, посвящённых развитию конкуренции в целом и в отдельных секторах экономики – агропромышленном комплексе, сфере информационных технологий и телекоммуникаций, сфере финансовых рынков, здравоохранении, транспорте, промышленности, торговле и туризме.
При этом особый акцент делается на создании информационных систем и цифровых сервисов – они позволяют обеспечить прозрачность бизнес-процессов и предотвратить недобросовестную конкуренцию.

📌В «дорожную карту» в сфере АПК вошел следующий пункт:
Оценка возможности реализации пилотного проекта по продаже на организованных торгах продукции из водных биологических ресурсов в целях апробации механизма организованных торгов применительно к такому виду продукции, включающего в себя в том числе установление минимального объема товаров,реа
лизуемых и приобретаемых на организованных торгах, применение цифровых логистических платформенных решений для доставки рыбной продукции.

✔️Ответственные исполнители:
ФАС России, Минсельхоз России, Минпромторг России,
Росрыболовство при участии Банка Россиии и заинтересованных организаций.
✔️Доклад о реализации "пилота" в Правительство РФ должен быть внесен к 29 января 2027 года.

Идея обязательных «рыбных бирж» периодически озвучивается вот уже 15 лет, напоминают Fishnews. Отраслевые ассоциации указывают на риски требования к формату реализации продукции.
Детально тема обсуждалась совсем недавно на круглом столе по созданию эффективной логистики рыбной продукции на площадке ВЭФ. Во время мероприятия председатель Рыбного союза Александр Панин обозначил базовые проблемы идеи биржевой торговли.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Fishnews
❗️Интервью из нового выпуска журнала Fishnews. О рынке готовых блюд и перспективах рыбы в этом сегменте побеседовали с генеральным директором компании «Шифудо» Анатолием Бурковым.

«Мы внимательно следим за трендами на продуктовом рынке в России и за рубежом. Ни для кого не секрет, что потребители всё меньше готовят дома, и этот тренд сохраняется уже несколько лет. Для категории рыбы и морепродуктов это покупательское поведение еще более характерно, чем в среднем по продуктовому рынку, поскольку, чтобы самостоятельно приготовить рыбу, нужны и время, и навык», — отметил руководитель компании.


Категория готовых блюд будет развиваться, уверен Анатолий Бурков: https://fishnews.ru/interviews/1025
Жюри выбрало победителей конкурса упаковки FISH PACK! 🎉

Вчера состоялось голосование жюри конкурса упаковки рыбной продукции FISH PACK, соорганизатором которого выступил наш информационный партнёр — канал «Рыбхоз. Всё о рыбе».

Эксперты отрасли изучали реальные образцы, обсуждали конструкцию, дизайн и функциональность упаковок, чтобы определить лучших из финалистов, отобранных по результатам народного голосования.

💬
В состав жюри вошли руководство и представители Рыбного союза, каналов «Ни рыба ни мясо», FMCG Report, отраслевого проекта Unipack.

📦
FISH PACK — новый конкурс, впервые проходящий в рамках Seafood Expo Russia 2025, который отмечает самые продуманные, функциональные и эстетичные упаковочные решения в рыбной индустрии.

🏆 Победители конкурса FISH PACK 2025:

• Полуфабрикаты (Easy-to-cook) — FISH & MORE (DEFA GROUP)
• Готовая продукция (Ready-to-eat) — Kala Ranta
• Икра — Красное золото
• Консервированная продукция — Рыбное меню (НОРЕБО)
• Замороженная продукция — Borealis (НОРЕБО)
• HoReCa — Вкус арт (Ультра фиш)
• Инновации — Шифудо
• Ребрендинг — Меридиан
• Выбор жюри — Балтийский берег

Напоминаем, что призы будут вручены не только производителям рыбной продукции, но и компаниям, создававшим упаковку!

Торжественное награждение победителей состоится в 14:45 22 октября на главной сцене Seafood Expo Russia в пассаже КВЦ «Экспофорум» 📍

Получите бесплатный билет на выставку по ссылке 👈
Прогноз по производству красной икры в 2025 году озвучил председатель Рыбного союза в эфире программы Радио России "Сигналы точного времени".
🎣Александр Панин:
По данным аналитического центра Рыбного союза, в 2025 году лососевой икры будет произведено на 50% больше, чем в прошлом году, но это точно не 21 тыс. тонн❗️
Традиционно коэффициент выхода икры пробойной при вылове лососёвых составляет порядка 4−4,5% (от объема вылова рыбы). К 9 октября добыто 335 тыс. тонн, по итогам года прогнозируем 340-350 тыс. тонн и, соответственно, если исходить из официальных данных Росстата, а мы опираемся в первую очередь на них, объём производства икры в этом году составит до 15 тыс. тонн.
В прошлом году, по данным Росстата, производство икры составило 10,3 тыс. тонн при вылове 235 тыс. тонн лососевых (данные Росрыболовства по итогам лососевой путины 2024 года).
В предыдущие годы, когда вылов был сопоставим по объему с 2025 годом (около 340 тыс. тонн), было произведено порядка 11−13 тыс. тонн икры.
Этого объема (около 15 тыс. тонн в 2025 году) более чем достаточно для того, чтобы закрыть потребности внутреннего рынка. Тем более в условиях высоких цен, которые сформировались в конце прошлого года (когда была неудачная лососевая путина). И пока в рознице эти цены все еще стоят.

Если давать совет "покупать икру сейчас или немножко подождать", то рекомендую еще чуть подождать.
Мы видим широкий разброс цен как в оптовом сегменте, так и в рознице, при этом есть достаточно высокая разница между оптовым дивизионом и ценой «на полке».
На внутреннем рынке находится большое количество икры, при этом сейчас наблюдается отток активности потребителя - он переходит на альтернативные виды икры, например, щуки.
Поэтому надеемся, что производители/поставщики и ритейл сделают все необходимое для того, чтобы сохранить качество икры и предложить ее по той цене, по которой она будет действительно востребована потребителем. Только так потребление красной икры будет возвращаться на свои исторические максимумы.

Полную версию сюжета о производстве, ценах и экспорте лососевой икры слушайте здесь.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from РОМИР
Топ сетевой розницы, или где закупаются россияне

РОМИР составил рейтинг сетевого ритейла в денежном выражении за 2 квартал 2025 года, показав, как распределяются траты россиян в зависимости от их возраста.

🔸 Первую строчку рейтинга занимает «Пятёрочка» вне зависимости от возраста покупателя.

🔸 На втором месте у молодежи до 24 лет и у категорий 45–54 и 65+ «Магнит у дома», а у 25–44-летних – Ozon.

🔸 Третье место делят Ozon и Wildberries.

🔸 В рейтинг вошел и «Чижик», который на рынке ритейла сравнительно недавно. У возрастных категорий 55–64 и 65+ он вошел в топ-5.

«Положительную динамику по сравнению со 2 кварталом 2024 года показывают маркетплейсы, магазины у дома и городские хард-дискаунтеры, забирая трафик у традиционной торговли, гипер- и супермаркетов»,

– отметила директор по работе с FMCG-клиентами РОМИР Анастасия Сидорина.


В целом динамика покупок в деньгах за 12 месяцев (сентябрь 2024 – август 2025) по отношению к прошлому периоду составила +16%, средний чек увеличился на 12%, частота закупок стала выше на 4%, при этом количество позиций в чеке снизилось на 13%.

Подробнее читайте на нашем сайте →

#рейтинг #ритейл
Forwarded from Fishnews
🐟🦀Минсельхоз уже утвердил общий допустимый улов на 2026 год. В морских водах ОДУ определен приказом от 24 сентября 2025 года № 616.

Во внутренних водоемах общий допустимый улов утвержден приказом ведомства от 26 сентября 2025 года № 617.

Пока в приказах, размещенных в правовых системах, приводятся не все объекты и бассейны. Так, по Дальнему Востоку даны ОДУ только для морского зверя.

Новости рыбной отрасли — @fishnewschannel
⏺По данным Росстата, стоимость красной икры в России в сентябре опустилась ниже 9,5 тысячи рублей - впервые с конца прошлого года, пишут РИА Новости.

Стоимость лососевой икры в среднем по стране составили 9,4 тыс. рублей против 9,5 тыс. месяцем ранее. Последний раз ниже 9,5 тысячи рублей средняя цена на икру была в декабре прошлого года - 9,2 тыс.

📌Снижение цены обусловлено успешной путиной на Дальнем Востоке и ростом производства красной икры.
К 10 октября добыто около 335 тыс. тихоокеанских лососей.
За 8 месяцев 2025 года, по данным Росстата, производство икры выросло на 40% к аналогичному периоду 2024 года - до 9,7 тыс. тонн.
По итогам 2025 года, как прогнозирует Рыбный союз, производство лососевой икры составит около 15 тыс. тонн (с учетом коэффициента выхода икры 4-4,5% от объема вылова тихоокеанских лососей).

📉🐠В прошлом году было произведено 10,5 тыс. тонн икры.
📉🐟Лососевая путина в России в 2024 году оказалась худшей за 20 лет, было выловлено всего 235 тысяч тонн. На этом фоне в середине прошлого года начался резкий рост цен на красную икру.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM