Рыбный союз
1.8K subscribers
2.89K photos
134 videos
83 files
1.83K links
Союз предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства «Рыбный Союз»

https://рыбныйсоюз.рф

Для связи по общим вопросам info@fishunion.ru
Для СМИ press@fishunion.ru
Download Telegram
#МРФ-2025
Зонтичный бренд "Русская рыба": главный вопрос - кто окажется "под зонтом"?

22 октября 2025 года на Международном рыбопромышленном форуме и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий состоялся круглый стол "Эффективность взаимодействия государства и бизнеса в продвижении отечественной рыбной продукции».
Участники обсудили Стратегию популяризации рыбной продукции. На круглом столе состоялась презентация стратегии АНО «Агентство по продвижению рыбной продукции» (АПРП), которая включает создание зонтичного рыбного бренда.

🗣Генеральный директор АНО Яков Адамов подчеркнул, что именно совместные действия дают долгосрочный эффект:
Мы перестаём быть набором отдельных звеньев и становимся мощной цепью — от моря до прилавка, от торговой сети до ресторана, от локальных марок до национального бренда. Сегодня 70 % россиян готовы выбирать продукт с единым знаком доверия — это значит, что запрос на объединённое продвижение уже есть. «Русская рыба» — не абстракция, а общая задача, символ, за которым стоит понятный выбор, уважение к традициям и возвращение рыбы в повседневную культуру питания. Национальный бренд — не просто логотип, а система роста, где каждый вложенный рубль в общее усилие работает сильнее, чем в одиночку.
Александр Панин отметил, что перед запуском проекта необходимо определиться с базовыми установками и терминами: что такое «Русская рыба», входит ли в этом понятие импортное сырье или продукция из импортного сырья.

🎣Одним из главных экспертов выступил председатель Рыбного Союза, член наблюдательного совета АНО АПРП Александр Панин:
На мой взгляд, для начала нужно ответить на базовый вопрос - какова главная цель проекта? Чего мы хотим: поддержать российских рыбаков, увеличив спрос на продукцию их промысла, или поднять потребление рыбной продукции в стране в целях повышения качества жизни россиян? Что такое отечественная рыбная продукция? Если мы говорим о том, что продвигается рыбная продукция, произведенная неважно из какого сырья с точки зрения географии его добычи, мы понимаем, что вектор с сырьевой составляющей смещается на потребителя — это и есть главная задача. И, соответственно, дает нам более широкий спектр возможностей при реализации программы. Это совершенно два разных подхода. Второй подход (без разделения отечественного и импортного) - как раз про повышение качества жизни, про повышение потребления рыбы в целом. От ответа на главный вопрос строится вся дальнейшая концепция взаимоотношений в отрасли: поплывем мы в одной лодке либо пойдем в одном направлении, но параллельными курсами.


Участники круглого стола также обсудили вопрос выгодно ли вкладываться в совместные коммуникации и платить за «соседа по полке».
🎣Александр Панин:
Крупный бизнес и так занимается продвижением рыбной продукции и своих брендов. Если мы договоримся о базовых вещах, подходах и инструментах реализации программы АНО, полагаю, что бизнес примет участие и в финансировании, понимая, что другие, не участвующие в проекте рыбные компании, безусловно, получат дополнительные профиты. Ничего страшного в этом нет: исторически во всех отраслях крупный бизнес — это паровоз, который двигает "весь состав". Главное — показать бизнесу, что бренд «Русская рыба» становится Брендом. От точки, где мы находимся сейчас, до момента, когда бизнес в это поверит, на мой взгляд, нам придется пройти большой и сложный путь. И финансирование этой программы на первом этапе должно формироваться либо за счет бюджета, либо за счет взносов от всей отрасли. Бренд станет брендом только тогда, когда он наполнится смыслом для потребителя и станет приносить профит, то есть продукт получит дополнительную ценность во всех смыслах.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рыбный союз: отрасль остро нуждается в молодых талантливых специалистах!

Председатель Рыбного союза Александр Панин принял участие в работе «рыбной комиссии» Открытого разговора «Смотрим за горизонт!».
Мероприятие состоялось 22 октября в рамках деловой программы Международного рыбопромышленного форума.
✔️Студенты и аспиранты отраслевых образовательных организаций презентовали свои разработки и ответили на вопросы комиссии.
🧐Проекты оценивали:
⏺Илья Шестаков, руководитель Росрыболовства
⏺Кирилл Колончин, директор «ВНИРО»
⏺Александр Панин, председатель НО «Рыбный
союз»
⏺Анна Шевелева, генеральный директор «Балтийский
берег»
⏺Илья Раковаковский, председатель Союза рыбопромышленников Карелии.

Проекты:
✔️Алина Талова, студентка 4 курса «КамчатГТУ». Разработка биотехники выращивания бурых водорослей Камчатского края для санитарной марикультуры и восстановления их естественных п
опуляций
.
✔️ Никита Толстов, магистрант «АГТУ». Промышленная аквапоника.
✔️Евгений Заяц, аспирант, заведующий лабораторией кафедры «Управление техническими системами «Дальрыбвтуз». Технология производства стерилизованных консервов из копченых мелких рыб Дальневосточного бассейна в масле.
✔️ Фаина Карнеева, аспирант «КГТУ». Инновационная технология вяленых колбас из объектов аквакультуры.
✔️Алина Андреевна, студентка «КГМТУ». Солевая адаптации личинок и молоди радужной форели в установках замкнутого водоснабжения.
✔️Артем Шендрик, Арсений Репин, выпускники 2025 года ФГАОУ ВО «Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В.Ломоносова», сотрудники ООО «Морские комплексные системы». Разработка прототипа грейдера для сортировки рыбы с применением компьютерного зрения (в формате «Стартап как диплом»).
👌Комиссия одобрила все проекты молодежи, а некоторым конкурсантам участники дискуссии пообещали поддержку во внедрении результатов представленных работ в жизнь.
Особенно впечатлили рыбная колбаса и усовершенствование технологии консервирования мелких видов рыб. Это важная задача - повысить освоение неквотируемых видов рыб за счет роста рентабельности - востребованности их в переработке для потребителя.

🎣Александр Панин высказался по итогам обсуждения:
Очень интересно и динамично. Классно, что такие идеи есть. Это и научные работы, и технологические разработки, и даже готовые бизнес-проекты. Здорово видеть молодежь с горящими глазами. Уверен, что именно вы и такие же вовлеченные молодые специалисты помогут двигать отрасль вперед.

.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уважаемые коллеги, приглашаем Вас на совместный с Росрыболовством бизнес-завтрак на тему "Рыбная битва за тарелку россиянина: как стимулировать рост потребления рыбы в России".

Если хотите посетить наш бизнес-завтрак напишите!!

😕 «Ни рыба ни мясо»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Мореодор
🌊Выставка Seafood Expo Russia продолжается — мы все на том же месте и в отличном настроении!

👍 Встречаем партнеров, обсуждаем проекты и строим новые планы!

До встречи на стенде E8, павильон F 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Defa Group 30 лет!
🎊Рыбный союз поздравляет руководство и коллектив компании!
🪄Желаем развиваться дальше, оставаться такой же креативной, активной и дружной командой!
Пусть спрос только растет, как финансовые и личные результаты!
Больше интересных проектов, новых целей и побед!

😘Особая благодарность работе вашей команде «РЫБА ЗДЕСЬ»! за продвижение рыбной продукции.

С Днем рождения!

С уважением и
искренними чувствами,

коллектив Рыбного союза
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, остаётся всего 2 часа до начала отраслевого товарищеского матча по футболу!

Уже в 19:00 на стадионе «Олимпиец» в г. Павловске на поле встретятся команды «Морские стражи» и «Рыбацкая гвардия», которых поддержат легенды российского футбола: Габулов, Кержаков, Каряка, Булыкин, Погребняк, Глушаков, Игнатьев!

Трансфер: Чтобы вам было удобнее добраться, мы организовали поездку на специальном автобусе! Ждём вас в 18:00 на выходе №6 (в Пассаже между павильонами F и E).

Вход свободный для всех гостей мероприятия по вашему бейджу!

Подробная информация – в нашей памятке 👈
Forwarded from Fishnews
🐟Нужно научиться бороться со стереотипами, связанными с рыбой и морепродуктами.

🐟Потребителю необходимо предлагать не только продукт, но и смыслы – здоровье, легкость и т.д.

🐟Нужно работать с разными видами рыбы, в том числе в сегменте HoReCa.

🐟Среди молодежи все более востребованы продукты Ready-to-Eat и Ready-to-Cook.

🐟Продвижение рыбы приносит результат.

Такие тезисы прозвучали на деловом завтраке «Рыбная битва за тарелку россиянина: как стимулировать рост потребления рыбы в России» , организованном Россельхозбанком и Росрыболовством на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге.

Важность целенаправленной работы по развитию внутреннего рынка рыбной продукции подчеркнули глава Росрыболовства Илья Шестаков и первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.

На мероприятии высказались рыбопромышленники, представители рыбопереработки и трейдингового звена, хореки, ритейла и коммуникационный сферы.

Новости рыбной отрасли — @fishnewschannel
Рыбный тимбилдинг
В рамках Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий состоялся товарищеский матч по футболу

На стадионе «Олимпиец» встретились две команды:
⚽«Морские стражи», капитан - руководитель Росрыболовства Илья Шестаков
⚽«Рыбацкая гвардия», капитан - председатель Рыбного союза Александр Панин.


В товарищеской спортивной встрече участвовали представили Росрыболовства (в том числе территориальных управлений и подведомственных структур) и отраслевого бизнес-сообщества.
Матч поддержали (в качестве игроков) профессиональные футболисты: Габулов, Кержаков, Каряка, Игнатьев, Прудников и Игонин.

Выиграли (уже традиционно) «Морские стражи» со счетом 8:5
🔥На поле было жарко!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Рыбная полка
#РыбНовинка FISH&MORE (бренд Defa Group) представил на Seafood Expo Russia сразу несколько новых продуктов. Во-первых, в ассортименте появились креветки и кальмар в формате палочек. Но это так, лишь смена формы существующих продуктов.

Гораздо больший интерес вызвала линейка замороженных ready-to-eat блюд из креветок: в соусе унаги/в индонезийском соусе/в соусе карри. Получилось стильно, модно, молодежно, с акцентом на Азию.

За последние пару лет на рыбном рынке более-менее сформировалась база из ready-to-eat продуктов. Но этой категории все равно предстоит еще долгий путь развития.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM