Рыбный экспорт-2026: поставки в Китай превысили $2,3 млрд
🐟Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Китай в январе-июне 2026 года вырос (год к году) на 14% в весе и на 52% в деньгах, до 723 тыс. тонн на сумму почти $2,33 млрд, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза на основе данных Главного таможенного управления Китая.
📌Ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок ВБР в Поднебесную: тресковых, ракообразных, пелагике и рыбной муке.
🐟Тресковые
📈Поставки мороженого минтая прибавили в весе и деньгах
Экспорт мороженого минтая ПБГ вырос на 25% (год к году) в натуральном выражении и на 70% в денежном, до 402 тыс. тонн на сумму $699 млн.
📈Экспорт мороженого филе минтая в Китай вырос в весе и деньгах
Поставки увеличились (год к году) на 25% в весе и на 55% в деньгах, до 4 тыс. тонн на сумму $12 млн.
✅Экспорт сурими превысил 12 тыс. тонн
Поставки сурими составили более 12 тыс. тонн на сумму свыше $32 млн.
📈Поставки трески прибавили в весе и деньгах
Экспорт мороженой трески ПБГ увеличился к сопоставимому периоду прошлого года на 35% в физическом выражении и в 2 раза в стоимостном, до 50 тыс. тонн на сумму $396 млн.
📈Экспорт пикши прибавил в деньгах
Поставки пикши выросли (год к году) на 30% в стоимостном выражении, до $76 млн, а в натуральном составили 11,5 тыс. тонн.
🦀Ракообразные
📈Поставки крабов увеличились в натуральном и денежном выражении
Экспорт живых крабов вырос (год к году) на 20% в весе и на 30% в деньгах, до 22 тыс. тонн на сумму $620 млн.
Поставки мороженых крабов увеличились 45% в натуральном выражении и в 1,2 раза в стоимостном, до 3,5 тыс. тонн на сумму $77 млн.
🐟Пелагика
📈Поставки мороженой сельди НР выросли
Экспорт мороженой неразделанной сельди увеличился (год к году) на 10% натуральном и стоимостном выражении, до 108 тыс. тонн на сумму $81 млн.
🐟Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Китай в январе-июне 2026 года вырос (год к году) на 14% в весе и на 52% в деньгах, до 723 тыс. тонн на сумму почти $2,33 млрд, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза на основе данных Главного таможенного управления Китая.
📌Ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок ВБР в Поднебесную: тресковых, ракообразных, пелагике и рыбной муке.
🐟Тресковые
📈Поставки мороженого минтая прибавили в весе и деньгах
Экспорт мороженого минтая ПБГ вырос на 25% (год к году) в натуральном выражении и на 70% в денежном, до 402 тыс. тонн на сумму $699 млн.
Высокий уровень цен на мировом рынке на минтая ПБГ побуждает производителей делать упор на его производство и наращивать экспортные поставки.
📈Экспорт мороженого филе минтая в Китай вырос в весе и деньгах
Поставки увеличились (год к году) на 25% в весе и на 55% в деньгах, до 4 тыс. тонн на сумму $12 млн.
Рост экспорта мороженого филе минтая из России в Китай происходит на фоне увеличения его выпуска на судах в море в январе-мае 2026 года на 3% (год к году), до 60 тыс. тонн. При этом резкие темпы прироста поставок связаны в том числе с низкой базой: объемы экспорта филе минтая в Китай сейчас примерно в 10 раз меньше, чем в ЕС.
✅Экспорт сурими превысил 12 тыс. тонн
Поставки сурими составили более 12 тыс. тонн на сумму свыше $32 млн.
Динамика экспортных поставок сурими из минтая отражает тенденцию в его производстве в море на судах.
📈Поставки трески прибавили в весе и деньгах
Экспорт мороженой трески ПБГ увеличился к сопоставимому периоду прошлого года на 35% в физическом выражении и в 2 раза в стоимостном, до 50 тыс. тонн на сумму $396 млн.
Рост цен на треску на мировом рынке связан в том числе с решением Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК) сократить ОДУ атлантической трески в Баренцевом море на 2026 год на 16% к 2025 году − до 347 тыс. тонн (доля России − 133 тыс. тонн).
📈Экспорт пикши прибавил в деньгах
Поставки пикши выросли (год к году) на 30% в стоимостном выражении, до $76 млн, а в натуральном составили 11,5 тыс. тонн.
На мировом рынке рост цен на треску тянет вверх цены на пикшу (даже несмотря на рост норвежского экспорта пикши в январе-июне 2026 года на 13% к январю-июню 2025 года, до 26 тыс. тонн), благодаря чему российские поставки на внешние рынки растут в денежном выражении. На втором по объему направлении поставок - в Индонезию - экспорт пикши (январь-май 2026 года к январю-маю 2025 года) увеличился на 70% в весе и вырос в 1,3 раза в деньгах, до 1,2 тыс. тонн на сумму $8,4 млн. Рост мировых цен на пикшу происходит на фоне увеличения ее российского вылова (к 20 июля 2026 года) на 28% (год к году) до 46,3 тыс. тонн.
🦀Ракообразные
📈Поставки крабов увеличились в натуральном и денежном выражении
Экспорт живых крабов вырос (год к году) на 20% в весе и на 30% в деньгах, до 22 тыс. тонн на сумму $620 млн.
Поставки мороженых крабов увеличились 45% в натуральном выражении и в 1,2 раза в стоимостном, до 3,5 тыс. тонн на сумму $77 млн.
Увеличение крабового экспорта происходит на фоне роста российского вылова крабов: в январе-июне 2026 года на 2% (год к году), до 46 тыс. тонн.
🐟Пелагика
📈Поставки мороженой сельди НР выросли
Экспорт мороженой неразделанной сельди увеличился (год к году) на 10% натуральном и стоимостном выражении, до 108 тыс. тонн на сумму $81 млн.
Объемы поставок в КНР поднялись на фоне увеличения вылова тихоокеанской сельди: объем вылова за январь-июнь 2026 на 17% (год к году), до 311 тыс. тонн.
🐟 ЗОЖ без фанатизма: россияне выбирают простые привычки и полезные продукты
Для большинства жителей страны здоровый образ жизни — это не изнуряющие тренировки, а базовые ежедневные действия. Исследовательский холдинг РОМИР выяснил, как россияне поддерживают свое здоровье.
🔝 Топ-3 полезных привычек жителей России
🌲Свежий воздух: регулярные прогулки выбирают 35% опрошенных
🐟Правильная еда: добавляют в рацион полезные продукты 32% граждан.
🙅♂️ Отказ от фастфуда: минимизировать вредную пищу стараются 31% респондентов.
📉 От чего начали отказываться
Исследователи зафиксировали спад интереса к специализированным ЗОЖ-практикам по сравнению с прошлым месяцем:
🥤 Минус 4 п.п. — сократилось число тех, кто пьет коллаген и функциональные напитки (осталось 9%).
🥶 Минус 3 п.п. — снизилась доля любителей регулярного закаливания (осталось всего 6%).
❗️ Забота о здоровье все чаще начинается с ежедневных потребительских решений. Россияне внимательнее относятся к составу продуктов и осознанно формируют свой рацион.
🐟 Для рыбной отрасли это подтверждает устойчивый тренд: рыба и морепродукты является важной частью сбалансированного питания, которое потребители выбирают не как временную диету, а как долгосрочную инвестицию в качество своей жизни.
🔥 Рыба как главный бенефициар нового ЗОЖ
Усиление фокуса россиян на «базовом здоровье» открывает для рыбного рынка новые перспективы. Почему рыба — идеальный ответ на запрос потребителя?
🐟 Замена «функциональному питанию»:
На фоне падения интереса к сложным БАДам и коллагену (минус 4 п.п. за месяц), потребитель возвращается к натуральным источникам белка и Омега-3. Рыба начинает восприниматься как «понятный суперфуд», благодаря усилиям участников рыбного рынка по продвижению рыбной продукции и информированию о ее полезных свойствах.
⏳ Экономия времени без вреда для здоровья:
ЗОЖ сегодня — это то, что легко интегрировать в быт.Рост сегментов ready-to-cook и качественной рыбной кулинарии напрямую отвечает запросу тех 28% россиян, кто следит за режимом, но не готов тратить часы на разделку сырья.
⚖Альтернатива «тяжелому» белку:
В рамках тренда на минимизацию «вредной пищи» (31% опрошенных), диетическая белая рыба (минтай, треска) и полезная жирная рыба (сельдь, лососевые) становятся главными альтернативами мясу и ультра-переработанным мясным продуктам.
💡 Рыбный союз:
🎣 Рыбный союз продолжает анализировать потребительское поведение и тренды для развития спроса.
Для большинства жителей страны здоровый образ жизни — это не изнуряющие тренировки, а базовые ежедневные действия. Исследовательский холдинг РОМИР выяснил, как россияне поддерживают свое здоровье.
🔝 Топ-3 полезных привычек жителей России
🌲Свежий воздух: регулярные прогулки выбирают 35% опрошенных
🐟Правильная еда: добавляют в рацион полезные продукты 32% граждан.
🙅♂️ Отказ от фастфуда: минимизировать вредную пищу стараются 31% респондентов.
📉 От чего начали отказываться
Исследователи зафиксировали спад интереса к специализированным ЗОЖ-практикам по сравнению с прошлым месяцем:
🥤 Минус 4 п.п. — сократилось число тех, кто пьет коллаген и функциональные напитки (осталось 9%).
🥶 Минус 3 п.п. — снизилась доля любителей регулярного закаливания (осталось всего 6%).
🔥 Рыба как главный бенефициар нового ЗОЖ
Усиление фокуса россиян на «базовом здоровье» открывает для рыбного рынка новые перспективы. Почему рыба — идеальный ответ на запрос потребителя?
На фоне падения интереса к сложным БАДам и коллагену (минус 4 п.п. за месяц), потребитель возвращается к натуральным источникам белка и Омега-3. Рыба начинает восприниматься как «понятный суперфуд», благодаря усилиям участников рыбного рынка по продвижению рыбной продукции и информированию о ее полезных свойствах.
ЗОЖ сегодня — это то, что легко интегрировать в быт.Рост сегментов ready-to-cook и качественной рыбной кулинарии напрямую отвечает запросу тех 28% россиян, кто следит за режимом, но не готов тратить часы на разделку сырья.
⚖Альтернатива «тяжелому» белку:
В рамках тренда на минимизацию «вредной пищи» (31% опрошенных), диетическая белая рыба (минтай, треска) и полезная жирная рыба (сельдь, лососевые) становятся главными альтернативами мясу и ультра-переработанным мясным продуктам.
💡 Рыбный союз:
Потребитель стал рациональнее. Он все меньше доверяет «волшебной таблетке» в виде дорогого коллагена, и занимается формированием качественной белковой корзины. Рыба — это не просто еда, это база ЗОЖ, который россияне выбрали своим долгосрочным приоритетом.
Чистый состав, честная этикетка и удобство формата формируют лояльность и долгосрочное доверие потребителя. к рыбной продукции.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
‼️ВНИМАНИЕ
Уважаемые коллеги!
Наши участники сообщили о подозрительных звонках с целью предложения технических услуг от «Экспосолюшенс Групп» — единственного оператора Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
‼️Основные признаки таких обращений:
— требования немедленно заказать и оплатить технические услуги по участию в выставке в пользу третьих лиц;
— звонки с мобильных номеров и номеров, не имеющих отношения к официальным каналам связи;
— информация о смене контрагентов, реквизитов или правил технической аккредитации и порядка взаимодействия с организаторами.
От лица группы компаний «Экспосолюшенс» сообщаем: все официальные коммуникации с экспонентами осуществляются только с корпоративных номеров, актуальная контактная информация представлена на сайте 📌
Пожалуйста, будьте внимательны и не оплачивайте услуги по реквизитам, полученным в подобных звонках. Проверяйте любую информацию через официальные каналы связи организаторов❗️
Уважаемые коллеги!
Наши участники сообщили о подозрительных звонках с целью предложения технических услуг от «Экспосолюшенс Групп» — единственного оператора Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
‼️Основные признаки таких обращений:
— требования немедленно заказать и оплатить технические услуги по участию в выставке в пользу третьих лиц;
— звонки с мобильных номеров и номеров, не имеющих отношения к официальным каналам связи;
— информация о смене контрагентов, реквизитов или правил технической аккредитации и порядка взаимодействия с организаторами.
От лица группы компаний «Экспосолюшенс» сообщаем: все официальные коммуникации с экспонентами осуществляются только с корпоративных номеров, актуальная контактная информация представлена на сайте 📌
Пожалуйста, будьте внимательны и не оплачивайте услуги по реквизитам, полученным в подобных звонках. Проверяйте любую информацию через официальные каналы связи организаторов❗️
🎣 Российские рыбопромышленники добыли более 2,7 млн тонн
По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), на 27 июля 2026 года российские рыбаки выловили более 2,77 млн тонн водных биоресурсов.
✅ Дальневосточный бассейн: почти 2,2 млн тонн
🐟 Минтая – 1,4 млн тонн; трески – 82,3 тыс. тонн (+ 0,6 тыс. тонн к уровню 2025 г.); сельди тихоокеанской – 430,7 тыс. тонн (+ 122,3 тыс. тонн к уровню 2025 г.); камбал дальневосточных – 42,3 тыс. тонн.
✅ Северный бассейн: 214,4 тыс. тонн
🐟 Трески – 99,2 тыс. тонн; пикши – 47,4 тыс. тонн (+ 10, тыс. тонн к уровню 2025 г.)
✅ Западный бассейн: 48,8 тыс. тонн
🐟 Шпрота (кильки) – 33,4 тыс. тонн (+ 2,9 тыс. тонн к уровню 2025 г.);
сельди балтийской (салаки) – 11,7 тыс. тонн
✅ Азово-Черноморский бассейн: 20,3 тыс. тонн
🐟 Хамсы – 12,4 тыс. тонн
✅ Волжско-Каспийский бассейн: 39 тыс. тонн
🐟 Кильки – 14 тыс. тонн; частиковых видов рыб – 9,7 тыс. тонн (+0,3 тыс. тонн к уровню 2025 г.)
🌐🇷🇺В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский флот добыл 250,6 тыс. тонн
По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), на 27 июля 2026 года российские рыбаки выловили более 2,77 млн тонн водных биоресурсов.
сельди балтийской (салаки) – 11,7 тыс. тонн
🌐🇷🇺В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский флот добыл 250,6 тыс. тонн
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎣"Ценовой стакан"
На карточке — структура стоимости («ценовой стакан») свежемороженого минтая БГ (без головы).
Указана средняя розничная цена в Центре России в июне 2026 года (аналогичный показатель в мае 2026 года - 278 рубля).
🐟 К 27 июля 2026 года российский вылов минтая составил 1,4 млн тонн.
🐟 По информации на 26 июля 2026 года, производство филе минтая на судах достигло 68 тыс. тонн, а выпуск фарша минтая на судах — 51 тыс. тонн.
#ценовойстакан
На карточке — структура стоимости («ценовой стакан») свежемороженого минтая БГ (без головы).
Указана средняя розничная цена в Центре России в июне 2026 года (аналогичный показатель в мае 2026 года - 278 рубля).
🐟 К 27 июля 2026 года российский вылов минтая составил 1,4 млн тонн.
🐟 По информации на 26 июля 2026 года, производство филе минтая на судах достигло 68 тыс. тонн, а выпуск фарша минтая на судах — 51 тыс. тонн.
#ценовойстакан
🐟 Когда рыба встречается с легендой: зачем High Liner добавил в кляр пиво Guinness?🍺
В маркетинге рыбной продукции наступила эра «взрослых» коллабораций. Североамериканский гигант High Liner Foods масштабировал проект со всемирно известным ирландским пивным брендом Guinness.
🐟🍤Под своим розничным брендом Sea Cuisine компания High Liner Foods запустила на рынок США две новинки: рыбные палочки и креветки в кляре Guinness.
🎣 Рыбный союз делится интересным кейсом по продвижению рыбной продукции👇
🔥В чем фишка проекта?
⏺ Основа: Для рыбной позиции используется дикий минтай Аляски (сертифицированный MSC). Это снова доказывает универсальность минтая как идеальной базы для глубокой переработки.
⏺ Рецептура: Рыба и креветки в хрустящем золотистом кляре с аутентичным вкусом легендарного стаута. Легкий солодовый оттенок подчеркивает вкус белой рыбы.При этом продукты абсолютно безалкогольные.
⏺ Концепт: Идея построена на воссоздании атмосферы традиционного ирландского паба (классический формат Fish and Chips) прямо на домашней кухне. Производитель обещает «ресторанное качество из обычной морозилки».
⏺ Масштаб дистрибуции: То, что начиналось как эксперимент для ресторанов, теперь захватывает ритейл. Новинки мгновенно вышли на федеральный уровень. Продукция появилась на полках более 1500 супермаркетов сети Kroger, а в сети клубных гипермаркетов Costco она продается в больших «семейных» пачках весом около 1 кг.
💡Владелец бренда Guinness (концерн Diageo) и переработчики нашли идеальный синергетический эффект. Рыбная индустрия получает мощный маркетинговый эффект за счет культового имени на упаковке, а пивной бренд расширяет свое присутствие в кулинарной сфере. Подобные продукты высокой степени готовности (ready-to-eat) идеально попадают в запросы современного покупателя, который хочет экономить время на готовке, но при этом искать новые вкусовые впечатления.
🗣 Энтони Разетта, коммерческий директор High Liner Foods:
🧐Почему это интересно?
Young’s делает палочки «для взрослых аппетитов», а High Liner использует силу бренда с 260-летней историей.
Минтай (основное сырье линейки) перестает быть «бюджетной рыбой из школьной столовой» и превращается в стильный, понятный и эмоционально привлекательный продукт для взрослого платежеспособного покупателя.
Это отличный кейс для отечественных производителей: как с помощью креативного маркетинга и кросс-промо можно повысить маржинальность и привлекательность привычного минтая или других видов рыбы.
#РыбныйСоюз #Маркетинг #Минтай #МировыеТренды #Коллаборация
В маркетинге рыбной продукции наступила эра «взрослых» коллабораций. Североамериканский гигант High Liner Foods масштабировал проект со всемирно известным ирландским пивным брендом Guinness.
🐟🍤Под своим розничным брендом Sea Cuisine компания High Liner Foods запустила на рынок США две новинки: рыбные палочки и креветки в кляре Guinness.
🔥В чем фишка проекта?
💡Владелец бренда Guinness (концерн Diageo) и переработчики нашли идеальный синергетический эффект. Рыбная индустрия получает мощный маркетинговый эффект за счет культового имени на упаковке, а пивной бренд расширяет свое присутствие в кулинарной сфере. Подобные продукты высокой степени готовности (ready-to-eat) идеально попадают в запросы современного покупателя, который хочет экономить время на готовке, но при этом искать новые вкусовые впечатления.
Рыба в кляре и жареные креветки — это классика меню любого паба, которую до сегодняшнего дня было непросто повторить дома. Партнерство бренда замороженных морепродуктов №1 в США и культового стаута позволило создать ресторанное качество блюд, доступное прямо из вашей морозилки.
🧐Почему это интересно?
Young’s делает палочки «для взрослых аппетитов», а High Liner использует силу бренда с 260-летней историей.
Минтай (основное сырье линейки) перестает быть «бюджетной рыбой из школьной столовой» и превращается в стильный, понятный и эмоционально привлекательный продукт для взрослого платежеспособного покупателя.
Это отличный кейс для отечественных производителей: как с помощью креативного маркетинга и кросс-промо можно повысить маржинальность и привлекательность привычного минтая или других видов рыбы.
#РыбныйСоюз #Маркетинг #Минтай #МировыеТренды #Коллаборация
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✈️ Небесное качество: как авиация помогает развитию рыбного рынка
Alaska Airlines расширяет авиапарк и проводит модернизацию для улучшения транспортировки морепродуктов
Для поставщиков премиальной скоропортящейся рыбы сохранение холодовой цепи — главная задача. Интересный кейс масштабных инвестиций в логистику демонстрирует американская авиакомпания Alaska Airlines.
Ежегодно Alaska Airlines перевозит 30 млн фунтов (около 13,6 тыс. тонн) морепродуктов не только с Аляски, но и между побережьями США, а также с Гавайских островов. Ожидается, что для рыбного сектора Аляски дополнительные мощности помогут устранить давние проблемы при транспортировке дорогостоящей, скоропортящейся продукции на материковую часть США и международные рынки.
🎣 Рыбный союз собрал ключевые факты о том, как перевозчик перестраивает инфраструктуру под нужды рыбаков:
📈Удвоение мощностей: Авиакомпания заключила договоры долгосрочной аренды на 4 дополнительных грузовых Boeing. Флот вырастет с 5 до 9 судов, и практически удвоит общую пропускную способность грузового подразделения.
🆕Апгрейд инфраструктуры: В июне Alaska Air Cargo сообщила о завершении модернизации для усиления операционной деятельности и повышения надежности холодильной цепи.
Вместо вилочных погрузчиков закуплены автоматизированные погрузочные системы, обновленные транспортные средства для доставки в арктические регионы, модернизированы приарктические склады,. Компания установила новые холодильные камеры в Сиэтле и Анкоридже, а в Анкоридже добавила рефрижераторные прицепы для расширения зоны с контролируемой температурой для сохранения качества перевозимых морепродуктов.
🌐 Выход на новые рынки: Развитие сети открывает новые международные направления для экспорта. Например, благодаря запуску прямого рейса из Сиэтла в Лондон, Маркетинговый институт морепродуктов Аляски (ASMI) смог познакомить британских покупателей с уникальным сезонным продуктом — свежим охлажденным диким королевским лососем (чавычей), который ранее практически не поставлялся на этот рынок в незамороженном виде.
💡🎣
#Логистика #МировойРынок #Лосось #Транспортировка #Авиаперевозки
Alaska Airlines расширяет авиапарк и проводит модернизацию для улучшения транспортировки морепродуктов
Для поставщиков премиальной скоропортящейся рыбы сохранение холодовой цепи — главная задача. Интересный кейс масштабных инвестиций в логистику демонстрирует американская авиакомпания Alaska Airlines.
Ежегодно Alaska Airlines перевозит 30 млн фунтов (около 13,6 тыс. тонн) морепродуктов не только с Аляски, но и между побережьями США, а также с Гавайских островов. Ожидается, что для рыбного сектора Аляски дополнительные мощности помогут устранить давние проблемы при транспортировке дорогостоящей, скоропортящейся продукции на материковую часть США и международные рынки.
📈Удвоение мощностей: Авиакомпания заключила договоры долгосрочной аренды на 4 дополнительных грузовых Boeing. Флот вырастет с 5 до 9 судов, и практически удвоит общую пропускную способность грузового подразделения.
🆕Апгрейд инфраструктуры: В июне Alaska Air Cargo сообщила о завершении модернизации для усиления операционной деятельности и повышения надежности холодильной цепи.
Вместо вилочных погрузчиков закуплены автоматизированные погрузочные системы, обновленные транспортные средства для доставки в арктические регионы, модернизированы приарктические склады,. Компания установила новые холодильные камеры в Сиэтле и Анкоридже, а в Анкоридже добавила рефрижераторные прицепы для расширения зоны с контролируемой температурой для сохранения качества перевозимых морепродуктов.
💡
Для того чтобы привлечь потребителя и сформировать его лояльность, важно помнить: какими бы качественными ни были сырье (улов) и произведенная продукция, необходимо гарантировать сохранение их конкурентных преимуществ и свойств при любом виде доставки.
#Логистика #МировойРынок #Лосось #Транспортировка #Авиаперевозки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✈️ Дальневосточные деликатесы летят по России: авиаперевозки рыбы и морепродуктов в 2025 году выросли почти в 3 раза
📈Объем воздушных поставок рыбы и морепродуктов из ДФО в другие субъекты РФ увеличился в 2,8 раза по сравнению с 2024 годом и достиг 875 тонн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза на основе данных Россельхознадзора.
📊 Структура поставок:
🦔 Живые морские ежи — менее 70%
🦪 Живые устрицы — около 20%
🐚 Живые гребешки — менее 6%
🦀 Живые крабы — около 4%
Главный драйвер авиадоставки — развитие ресторанного рынка (HoReCa) и концепции «с корабля на стол».
Для таких деликатесов, как морские ежи и устрицы, критически важна максимальная свежесть и скорость транспортировки, которую может обеспечить только авиация. Кратный рост объемов говорит о том, что логистические цепочки между Дальним Востоком и ключевыми потребительскими центрами (в первую очередь Москвой и Санкт-Петербургом) стали более эффективными, а культура потребления живых морепродуктов в России продолжает активно развиваться.
#РыбныйСоюз #Аналитика #Логистика #Авиаперевозки #ДальнийВосток #Морепродукты #HoReCa
📈Объем воздушных поставок рыбы и морепродуктов из ДФО в другие субъекты РФ увеличился в 2,8 раза по сравнению с 2024 годом и достиг 875 тонн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза на основе данных Россельхознадзора.
📊 Структура поставок:
🦪 Живые устрицы — около 20%
🦀 Живые крабы — около 4%
Главный драйвер авиадоставки — развитие ресторанного рынка (HoReCa) и концепции «с корабля на стол».
Для таких деликатесов, как морские ежи и устрицы, критически важна максимальная свежесть и скорость транспортировки, которую может обеспечить только авиация. Кратный рост объемов говорит о том, что логистические цепочки между Дальним Востоком и ключевыми потребительскими центрами (в первую очередь Москвой и Санкт-Петербургом) стали более эффективными, а культура потребления живых морепродуктов в России продолжает активно развиваться.
#РыбныйСоюз #Аналитика #Логистика #Авиаперевозки #ДальнийВосток #Морепродукты #HoReCa
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐟 Мороженую рыбу добавят в эксперимент по маркировке, а сам пилот продлят на полгода
Минпромторг подготовил проект изменений в постановление Правительства № 1823, регулирующее эксперимент по цифровой маркировке полуфабрикатов и замороженной продукции в потребительской упаковке. В перечень входит пищевая рыбная продукция.
🔍 Главные измения:
Сроки эксперимента: Эксперимент предлагают продлить до 28 февраля 2027 года (пилотный проект стартовал 24 ноября 2025 года и должен был завершиться 31 августа 2026 года).
Новые товары: В эксперимент планируют включить мороженую рыбу (код ТН ВЭД ЕАЭС 0303).
Условия: Маркировка касается только продукции в потребительской упаковке.
🤝 Продление сроков поможет бизнесу лучше подготовиться: обязательную маркировку планируют ввести с 1 марта 2027 года.
Минпромторг подготовил проект изменений в постановление Правительства № 1823, регулирующее эксперимент по цифровой маркировке полуфабрикатов и замороженной продукции в потребительской упаковке. В перечень входит пищевая рыбная продукция.
🔍 Главные измения:
Сроки эксперимента: Эксперимент предлагают продлить до 28 февраля 2027 года (пилотный проект стартовал 24 ноября 2025 года и должен был завершиться 31 августа 2026 года).
Новые товары: В эксперимент планируют включить мороженую рыбу (код ТН ВЭД ЕАЭС 0303).
Условия: Маркировка касается только продукции в потребительской упаковке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
publication.pravo.gov.ru
Постановление Правительства Российской Федерации от 17.11.2025 № 1823 ∙ Официальное опубликование правовых актов
Постановление Правительства Российской Федерации от 17.11.2025 № 1823
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации мясных изделий, включая изделия колбасные и аналогичную пищевую продукцию из мяса,…
"О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации мясных изделий, включая изделия колбасные и аналогичную пищевую продукцию из мяса,…
📈 Мировой прорыв в аквакультуре: выращивание трески впервые стало прибыльным бизнесом
Крупнейший норвежский производитель аквакультурной трески, компания Ode, отчитался о чистой прибыли в размере 66 млн норвежских крон ($6,9 млн / €6 млн) по итогам 2025 года. Пишут иностранные СМИ со ссылкой на пресс-релиз компании.
Это первый случай в мировой практике, когда коммерческое выращивание трески стало прибыльным в годовом выражении.
Предыдущие попытки запустить этот сектор в 2000-х годах закончились провало, но сейчас рынок кардинально изменился.
📌О компании
Ode начала работу в 2020 году и собрала свой первый урожай выращенной на ферме трески в 2022 году.С момента основания численность сотрудников компании выросла до более чем 300 человек, а масштабы операционной деятельности с 2022 года увеличивались в среднем на 300% в год.
🗣 Генеральный директор Ode Ола Квальхейм:
📌 Главные цифры и факторы успеха Ode:
⏺ Объемы производства: Рост в годовом исчислении превысил 110% (более чем в 2 раза). Компания поставила на рынок более 10 тыс. тонн поторошеной рыбы, став лидером сегмента в Норвегии (в 2024 году – 4,77 тыс. тонн).
⏺ Финансовые показатели: Выручка Ode в 2025 году выросла более чем в два раза к 2024 году и достигла 877 млн норвежских крон (($92 млн / €80 млн),
⏺ Доля рынка: На долю компании пришлось около 65% всего рынка выращиваемой трески в стране и 30% от общего норвежского экспорта свежей трески (включая дикий вылов).
⏺ Конъюнктура рынка: Успеху аквакультуры способствовало резкое сокращение квот на вылов дикой трески в Баренцевом море. Выращенная рыба успешно замещает дефицит на рынке ЕС.
⏺ Технологии и биология: Инвестиции в селекцию позволили достичь стабильных биологических показателей, использование глубоководных садков защищают рыбу от температурных колебаний и паразитов.
⏺ Опыт лососеводов: Руководство компании признает, что они использовали лососевую индустрию как готовый бизнес-план, учась на ее успехах и ошибках.
💰 В 2026 году планируется продолжить крупные инвестиции в развитие: цель руководства — стать самым технологически продвинутым аквакультурным бизнесом в мире.
🗣 Ола Квальхейм:
🎣 Рыбный союз:
Опыт Норвегии доказывает, что технологичная аквакультура способна не просто дополнять дикий вылов, но и становиться высокомаржинальным бизнесом даже в сегменте традиционно «диких» видов рыб. В условиях глобального тренда на снижение общего допустимого улова (ОДУ) атлантической трески инвестиции в биотехнологии становятся ключевым фактором продовольственной безопасности.
Крупнейший норвежский производитель аквакультурной трески, компания Ode, отчитался о чистой прибыли в размере 66 млн норвежских крон ($6,9 млн / €6 млн) по итогам 2025 года. Пишут иностранные СМИ со ссылкой на пресс-релиз компании.
Это первый случай в мировой практике, когда коммерческое выращивание трески стало прибыльным в годовом выражении.
Предыдущие попытки запустить этот сектор в 2000-х годах закончились провало, но сейчас рынок кардинально изменился.
📌О компании
Ode начала работу в 2020 году и собрала свой первый урожай выращенной на ферме трески в 2022 году.С момента основания численность сотрудников компании выросла до более чем 300 человек, а масштабы операционной деятельности с 2022 года увеличивались в среднем на 300% в год.
Пять лет значительных инвестиций в нашу организацию, цепочку поставок и продуктовое предложение в сочетании с сильными биологическими показателями и стабильно высоким качеством обеспечили в 2025 году рекордный рост выручки и прибыльность. В 2025 году мы превратились из быстрорастущего стартапа в профессиональную корпорацию — выстроили системы, структуру и управление, необходимые для дальнейшего роста, сохранив при этом нашу увлеченную и амбициозную культуру стартапа,
📌 Главные цифры и факторы успеха Ode:
Вместе с нашими партнерами мы каждый день формируем новый спрос благодаря стабильному качеству, положительным гастрономическим впечатлениям потребителей и разработке новых продуктов. Довольные клиенты, правильный ассортимент продукции и надежный рост поставок обеспечат долгосрочный рост спроса.
Опыт Норвегии доказывает, что технологичная аквакультура способна не просто дополнять дикий вылов, но и становиться высокомаржинальным бизнесом даже в сегменте традиционно «диких» видов рыб. В условиях глобального тренда на снижение общего допустимого улова (ОДУ) атлантической трески инвестиции в биотехнологии становятся ключевым фактором продовольственной безопасности.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐟Рыбный экспорт-2026: Россия➡️ЕС
Россия усилила позиции на рынке филе минтая в странах Евросоюза
🇷🇺Российский экспорт рыбы в ЕС за январь-май 2026 года составил 75 тыс. тонн на сумму $328 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных Евростата.🇪🇺
📈Поставки мороженого филе минтая из России увеличились на 5% в натуральном выражении и на 20% в стоимостном, до 51 тыс. тонн на сумму $164 млн.
🇺🇸Экспорт в ЕС американского филе минтая, напротив, ощутимо сократился: на 15% в весе и 10% в деньгах, до 37 тыс. тонн на сумму $142 млн. 🇨🇳Поставки из Китая (реэкспорт) снизились на 20% в физическом выражении и на 10% в денежном, до 15 тыс. тонн на сумму $49 млн.
🎣 Рыбный союз:
📈Экспорт мороженого филе дальневосточных лососей из России увеличился на 5% в физическом выражении и на 20% в денежном, до 1,7 тыс. тонн на сумму $13,3 млн.
🇺🇸Поставки из США остались на уровне аналогичного периода прошлого года в весе и сократились на 5% деньгах, до 2,2 тыс. тонн на сумму $20,7 млн.
✅Экспорт мороженой трески из России в ЕС составил 4 тыс. тонн на сумму $37 млн.
🇳🇴Поставки из Норвегии показали отрицательную динамику по треске в весе (-45% год к году) и деньгах (-30%), до 1,9 тыс. тонн на сумму $22 млн. 🇺🇸На этом фоне экспорт из США вырос на 30% в весе и на 65% в деньгах, до 1,8 тыс. тонн на сумму $13,5 млн.
✅Поставки мороженого филе трески из РФ составили 4,8 тыс. тонн на сумму $56 млн.
🇳🇴Экспорт мороженого филе трески из Норвегии в ЕС вырос на 25% в весе и в 2 раза в деньгах, до 1,4 тыс. тонн на сумму $22,6 млн.
🇨🇳Поставки из Китая (реэкспорт) снизились на 20% в физическом выражении и прибавили 15% в стоимостном, до 9,5 тыс. тонн на сумму $96 млн.
✅Экспорт мороженого сурими из России составил 3,3 тыс. тонн на сумму $6,5 млн.
🇺🇸Поставки мороженого сурими из США сократились на 5% в весе и выросли на 5% деньгах, до 12,1 тыс. тонн на сумму $32 млн.
Россия усилила позиции на рынке филе минтая в странах Евросоюза
🇷🇺Российский экспорт рыбы в ЕС за январь-май 2026 года составил 75 тыс. тонн на сумму $328 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных Евростата.🇪🇺
📈Поставки мороженого филе минтая из России увеличились на 5% в натуральном выражении и на 20% в стоимостном, до 51 тыс. тонн на сумму $164 млн.
К 26 июля 2026 года отечественное производство филе минтая в море на судах осталось на уровне аналогичного периода прошлого года – 68 тыс. тонн.
🇺🇸Экспорт в ЕС американского филе минтая, напротив, ощутимо сократился: на 15% в весе и 10% в деньгах, до 37 тыс. тонн на сумму $142 млн. 🇨🇳Поставки из Китая (реэкспорт) снизились на 20% в физическом выражении и на 10% в денежном, до 15 тыс. тонн на сумму $49 млн.
🎣 Рыбный союз:
В результате Россия укрепила статус крупнейшего поставщика мороженого филе минтая на рынок ЕС, нарастив свою долю (в весе) с 44% до 50%.
📈Экспорт мороженого филе дальневосточных лососей из России увеличился на 5% в физическом выражении и на 20% в денежном, до 1,7 тыс. тонн на сумму $13,3 млн.
🇺🇸Поставки из США остались на уровне аналогичного периода прошлого года в весе и сократились на 5% деньгах, до 2,2 тыс. тонн на сумму $20,7 млн.
✅Экспорт мороженой трески из России в ЕС составил 4 тыс. тонн на сумму $37 млн.
🇳🇴Поставки из Норвегии показали отрицательную динамику по треске в весе (-45% год к году) и деньгах (-30%), до 1,9 тыс. тонн на сумму $22 млн. 🇺🇸На этом фоне экспорт из США вырос на 30% в весе и на 65% в деньгах, до 1,8 тыс. тонн на сумму $13,5 млн.
✅Поставки мороженого филе трески из РФ составили 4,8 тыс. тонн на сумму $56 млн.
🇳🇴Экспорт мороженого филе трески из Норвегии в ЕС вырос на 25% в весе и в 2 раза в деньгах, до 1,4 тыс. тонн на сумму $22,6 млн.
🇨🇳Поставки из Китая (реэкспорт) снизились на 20% в физическом выражении и прибавили 15% в стоимостном, до 9,5 тыс. тонн на сумму $96 млн.
Средняя экспортная цена на российскую мороженую треску (при поставках в ЕС) выросла (январь-май 2026 года к январю-маю 2025 года) на 40%, а на российское филе трески – увеличилась на 30%. Это связано в том числе с решением Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК) сократить ОДУ атлантической трески в Баренцевом море на 2026 год на 16% к 2025 году − до 285 тыс. тонн (квота России − 136 тыс. тонн).
✅Экспорт мороженого сурими из России составил 3,3 тыс. тонн на сумму $6,5 млн.
По состоянию на 26 июля 2026 года отечественное производство сурими из минтая на судах достигло 51 тыс. тонн.
🇺🇸Поставки мороженого сурими из США сократились на 5% в весе и выросли на 5% деньгах, до 12,1 тыс. тонн на сумму $32 млн.
🇪🇺 Рынок ЕС на десятилетнем минимуме: почему европейцы едят меньше рыбы
Европейская рыночная обсерватория (EUMOFA) опубликовала официальное исследование по заказу Еврокомиссии. За последнее десятилетие общее видимое потребление морепродуктов в ЕС упало на 21% — с 12,94 млн тонн до 10,25 млн тонн.
🎣 Аналитический центр Рыбного союза выделил главные тренды официального документа.
📌Макроэкономические показатели и динамика рынка
Десятилетний ретроспективный анализ выявил глубокое системное падение объемов потребления рыбы внутри европейского торгового блока.
✔Среднедушевое потребление: Демонстрирует устойчивый отрицательный тренд, снизившись с 25,5 кг до 22,9 кг на человека. Это является абсолютным историческим минимумом за последние десять лет.
✔Катализаторы падения: Основное ускорение спада зафиксировано после 2019 года. Главные факторы: последствия пандемии COVID-19, резкое удорожание энергоносителей, продовольственная инфляция и глобальный разрыв логистических цепочек.
✔Рост трат: Несмотря на снижение покупок в весе, общие расходы европейских домохозяйств на рыбу и морепродукты в 2024 году выросли до €62,8 млрд (+€2,7 млрд за год).
🗺 Географическая и региональная сегментация
Рынок ЕС демонстрирует сильную разнонаправленность трендов в зависимости от культурных традиций, уровня доходов и близости регионов к морю.
1⃣Лидеры рынка с признаками стагнации
Португалия: Удерживает статус абсолютного лидера блока с показателем 53,6 кг на душу населения.
Испания: Среднедушевое потребление снизилось на 12% — до 40,7 кг.
Франция: Демонстрирует плавное падение на 7% — до уровня 32,1 кг, но остается крупнейшим рынком сбыта (более 2 млн тонн в весе сырца в 2023 году).
2⃣Страны с критическим падением
Литва: Зафиксировано самое глубокое падение на европейском пространстве — потребление рыбы в стране рухнуло на 55%.
3⃣Регионы против тренда (умеренный рост)
Италия и Польша: Пошли наперекор общему спаду, увеличив среднедушевые показатели на 5% в обеих странах.
Восточная Европа (Румыния, Словакия, Болгария, Венгрия): Фиксируют стабильный прирост объемов, однако общие показатели подушевого потребления в этих государствах всё еще остаются существенно ниже среднего уровня по ЕС.
📊 Что меняет структуру европейского спроса
📉 Отказ от домашней кулинарии: Доля европейцев, закупающих рыбу для регулярного приготовления дома хотя бы раз в неделю, упала с 40% (в 2016 г.) до 29% (в 2024 г.). При этом фиксируется переток спроса в сегмент общепита (Out-of-home) — рестораны, суши-бары и кулинарии.
🐟 Ставка на концепцию «Удобство» (Convenience). Потребитель больше не хочет тратить время на разделку целой рыбы. Доля тех, кто обращает внимание на время приготовления, выросла с 20% до 25%. Спрос смещается в сторону филе, порционной вакуумной нарезки, полуфабрикатов высокой степени готовности (ready-to-cook) и готовых блюд (ready-to-eat).
👶 Кризис смены поколений. Наиболее сильно уход от традиционной рыбы выражен у молодежи. Молодое поколение ест рыбу дома все реже (падение доли еженедельного домашнего потребления с 40% до 29%). Причины: полное отсутствие базовых навыков приготовления рыбы и жесткое требование к быстрой подаче. При этом растет частота потребления рыбы вне дома.
🛒Гипермаркеты победили традиционные рынки.
Супермаркеты и гипермаркеты консолидировали 79% продаж всей рыбной продукции (против 73% в 2016 году).
🛒 Структура корзины и изменение факторов выбора
Иерархия критериев выбора при покупке (2024 г.):
Цена (55%) — впервые в истории обогнала внешний вид и свежесть продукта, став главным критерием выбора на фоне падения покупательской способности.
Внешний вид и презентация (52%) — стабильно важный фактор оценки свежести.
Происхождение товара (46%) — географическая метка страны-производителя воспринимается как ключевой индикатор качества безопасности сырья.
Экологические и этические нормы (17%) — остаются вторичными факторами. Высокую значимость имеют только для молодых покупателей в Швеции, Австрии и Нидерландах.
Европейская рыночная обсерватория (EUMOFA) опубликовала официальное исследование по заказу Еврокомиссии. За последнее десятилетие общее видимое потребление морепродуктов в ЕС упало на 21% — с 12,94 млн тонн до 10,25 млн тонн.
📌Макроэкономические показатели и динамика рынка
Десятилетний ретроспективный анализ выявил глубокое системное падение объемов потребления рыбы внутри европейского торгового блока.
✔Среднедушевое потребление: Демонстрирует устойчивый отрицательный тренд, снизившись с 25,5 кг до 22,9 кг на человека. Это является абсолютным историческим минимумом за последние десять лет.
✔Катализаторы падения: Основное ускорение спада зафиксировано после 2019 года. Главные факторы: последствия пандемии COVID-19, резкое удорожание энергоносителей, продовольственная инфляция и глобальный разрыв логистических цепочек.
✔Рост трат: Несмотря на снижение покупок в весе, общие расходы европейских домохозяйств на рыбу и морепродукты в 2024 году выросли до €62,8 млрд (+€2,7 млрд за год).
🗺 Географическая и региональная сегментация
Рынок ЕС демонстрирует сильную разнонаправленность трендов в зависимости от культурных традиций, уровня доходов и близости регионов к морю.
1⃣Лидеры рынка с признаками стагнации
Португалия: Удерживает статус абсолютного лидера блока с показателем 53,6 кг на душу населения.
Испания: Среднедушевое потребление снизилось на 12% — до 40,7 кг.
Франция: Демонстрирует плавное падение на 7% — до уровня 32,1 кг, но остается крупнейшим рынком сбыта (более 2 млн тонн в весе сырца в 2023 году).
2⃣Страны с критическим падением
Литва: Зафиксировано самое глубокое падение на европейском пространстве — потребление рыбы в стране рухнуло на 55%.
3⃣Регионы против тренда (умеренный рост)
Италия и Польша: Пошли наперекор общему спаду, увеличив среднедушевые показатели на 5% в обеих странах.
Восточная Европа (Румыния, Словакия, Болгария, Венгрия): Фиксируют стабильный прирост объемов, однако общие показатели подушевого потребления в этих государствах всё еще остаются существенно ниже среднего уровня по ЕС.
📊 Что меняет структуру европейского спроса
📉 Отказ от домашней кулинарии: Доля европейцев, закупающих рыбу для регулярного приготовления дома хотя бы раз в неделю, упала с 40% (в 2016 г.) до 29% (в 2024 г.). При этом фиксируется переток спроса в сегмент общепита (Out-of-home) — рестораны, суши-бары и кулинарии.
👶 Кризис смены поколений. Наиболее сильно уход от традиционной рыбы выражен у молодежи. Молодое поколение ест рыбу дома все реже (падение доли еженедельного домашнего потребления с 40% до 29%). Причины: полное отсутствие базовых навыков приготовления рыбы и жесткое требование к быстрой подаче. При этом растет частота потребления рыбы вне дома.
🛒Гипермаркеты победили традиционные рынки.
Супермаркеты и гипермаркеты консолидировали 79% продаж всей рыбной продукции (против 73% в 2016 году).
Иерархия критериев выбора при покупке (2024 г.):
Цена (55%) — впервые в истории обогнала внешний вид и свежесть продукта, став главным критерием выбора на фоне падения покупательской способности.
Внешний вид и презентация (52%) — стабильно важный фактор оценки свежести.
Происхождение товара (46%) — географическая метка страны-производителя воспринимается как ключевой индикатор качества безопасности сырья.
Экологические и этические нормы (17%) — остаются вторичными факторами. Высокую значимость имеют только для молодых покупателей в Швеции, Австрии и Нидерландах.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📊Изменение структуры видового ассортимента
‼️ Европейский рынок критически зависим от внешних поставок — около 70% морепродуктов обеспечивается за счет импорта. Внутреннее производство в ЕС (промысел + аквакультура) за 10 лет сократилось на 37%, в то время как импорт упал всего на 4%. Ритейлеры сознательно сужают ассортиментную матрицу в пользу видов, гарантирующих круглогодичный объем поставок и прогнозируемую цену.
🐟Семга (Атлантический лосось): Самый популярный вид рыбы в ЕС, занимающий 10% от всего объема рынка. Она сохраняет доминирование благодаря идеальной адаптации под порционные полуфабрикаты.
🐟Тунец: Продемонстрировал пятикратный рост объемов потребления. Его выбирают как доступную и понятную альтернативу дорогому свежему белку в сегменте консервации.
🐟Атлантическая треска: Потерпела самое глубокое падение — объемы потребления внутри ЕС рухнули на 43%. Главные причины: жесткое урезание промысловых квот, дефицит сырья и рост оптовых цен.
Рыбный союз продолжает отслеживать глобальные тренды потребления🎣
🐟Семга (Атлантический лосось): Самый популярный вид рыбы в ЕС, занимающий 10% от всего объема рынка. Она сохраняет доминирование благодаря идеальной адаптации под порционные полуфабрикаты.
🐟Тунец: Продемонстрировал пятикратный рост объемов потребления. Его выбирают как доступную и понятную альтернативу дорогому свежему белку в сегменте консервации.
🐟Атлантическая треска: Потерпела самое глубокое падение — объемы потребления внутри ЕС рухнули на 43%. Главные причины: жесткое урезание промысловых квот, дефицит сырья и рост оптовых цен.
Рыбный союз продолжает отслеживать глобальные тренды потребления
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Камчатский край — 41 тыс. тонн ( 68,5%)
Хабаровский край — 11,4 тыс. тонн (19%)
Сахалинская область — 3,8 тыс. тонн (6,3%)
Магаданская область — 2,4 тыс. тонн (4%)
Приморский край — более 1 тыс. тонн (1,7%)
Чукотский АО — 298 тонн (0,5%)
Горбуша — 33 тыс. тонн (55%)
Кета — 13,7 тыс. тонн (22,8%)
Нерка — 13 тыс. тонн (21,7%)
Чавыча — 146 тонны (0,2%)
Кижуч — 47 тонн (0,1%)
Сима — 43 тонн (0,1%)
По первоначальном прогнозу ВНИРО, вылов лососевых на Дальнем Востоке в 2026 году составит 227 тыс. тонн.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇨🇳Китай обновляет регламенты для поставщиков
Главное таможенное управление Китая утвердило новые регламенты карантинной и санитарной обработки ввозимых и вывозимых объектов, в том числе продуктов. Документы вступят в силу с 1 сентября.
Объявление об утверждении двух нормативных актов размещено на сайте управления, сообщает Fishnews. Разъяснения опубликовало торговое представительство России в Китае.
✅ Правила надзора и управления карантинной обработкой ввозимых и вывозимых животных и растений (Приложение 1) определяют и регламентируют порядок проведения карантинной обработки и таможенного контроля за ней. Обработка включает обеззараживание, дезинфекцию, уничтожение вредителей и патогенов, проводится в отношении объектов животного и растительного происхождения, пересекающих границу КНР.
Цель — предотвращение заноса и распространения опасных болезней животных, вредителей растений и карантинных организмов, угрожающих в том числе рыбному хозяйству.
✅ Правила надзора и управления санитарной обработкой при въезде и выезде (Приложение 2) определяют и регламентируют порядок проведения санитарной обработки объектов, пересекающих границу КНР, и таможенного контроля за ней. Проводится для предотвращения заноса и распространения инфекционных болезней человека и их переносчиков.
В сфере санитарной обработки правила вводят понятие «субъекта обязанности по санитарной обработке». К этой категории относятся лица, ответственные за транспортные средства, отправители и получатели грузов и почтовых отправлений, лица, перемещающие товары и предметы, перевозчики, а также их представители.
В сфере карантинной обработки животных и растений аналогичные обязанности возлагаются, в зависимости от объекта, на владельцев грузов и их представителей, отправителей и получателей, перевозчиков и лиц, ответственных за транспортные средства. Вместе с тем понятие «первого ответственного лица» непосредственно в отношении этой категории не используется.
Подробнее регламентирован порядок санитарной обработки, например, в части выбора исполнителя.
Кроме того, таможенные органы КНР переходят к сочетанию двух основных форм контроля: документарный контроль — проверка планов обработки, первичных рабочих записей, отчетов о результатах и материалов оценки эффективности; контроль процесса обработки — очное наблюдение, дистанционное видеонаблюдение либо изучение видеозаписей.
Очное присутствие представителей таможни предусматривается в отдельных установленных случаях, включая операции повышенного риска.
Главное таможенное управление Китая утвердило новые регламенты карантинной и санитарной обработки ввозимых и вывозимых объектов, в том числе продуктов. Документы вступят в силу с 1 сентября.
Объявление об утверждении двух нормативных актов размещено на сайте управления, сообщает Fishnews. Разъяснения опубликовало торговое представительство России в Китае.
Цель — предотвращение заноса и распространения опасных болезней животных, вредителей растений и карантинных организмов, угрожающих в том числе рыбному хозяйству.
В сфере санитарной обработки правила вводят понятие «субъекта обязанности по санитарной обработке». К этой категории относятся лица, ответственные за транспортные средства, отправители и получатели грузов и почтовых отправлений, лица, перемещающие товары и предметы, перевозчики, а также их представители.
Такой субъект признается первым ответственным лицом и несет прямую ответственность перед таможенными органами за организацию обработки, соответствие ее результатов установленным требованиям, а также достоверность, полноту и действительность представляемых документов
В сфере карантинной обработки животных и растений аналогичные обязанности возлагаются, в зависимости от объекта, на владельцев грузов и их представителей, отправителей и получателей, перевозчиков и лиц, ответственных за транспортные средства. Вместе с тем понятие «первого ответственного лица» непосредственно в отношении этой категории не используется.
Подробнее регламентирован порядок санитарной обработки, например, в части выбора исполнителя.
Кроме того, таможенные органы КНР переходят к сочетанию двух основных форм контроля: документарный контроль — проверка планов обработки, первичных рабочих записей, отчетов о результатах и материалов оценки эффективности; контроль процесса обработки — очное наблюдение, дистанционное видеонаблюдение либо изучение видеозаписей.
Очное присутствие представителей таможни предусматривается в отдельных установленных случаях, включая операции повышенного риска.
Правила делают систему более прозрачной и риск-ориентированной, но требуют от участников ВЭД повышенной дисциплины, ответственного подхода к документированию и соблюдению фитосанитарных и санитарных требований КНР, а также готовности к оперативному взаимодействию с таможенными органами, — подчеркнули в представительстве.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegraph
Уведомление ГТУ КНР № 111 (2026): новые регламенты карантинной и санитарной обработки вступают в силу с 1 сентября
Главное таможенное управление КНР 31 июля 2026 г. опубликовало Уведомление № 111, которым утверждены два нормативных акта: Правила надзора и управления карантинной обработкой ввозимых и вывозимых животных и растений (Приложение 1) определяют и регламентируют…
Рыбный экспорт-2026: Россия➡️Япония: Растут поставки продукции из минтая
В январе-июне 2026 года российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию составил 53 тыс. тонн на сумму $398 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных японской таможенной статистики.
⏱️Отметим ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок: минтае, ракообразных, нерке и морепродуктах.
🐟Минтай
✅Экспорт сурими из минтая составил 11 тыс. тонн на сумму $28 млн.
📈Поставки филе минтая выросли на 5% в весе и на 15% в деньгах, до 3 тыс. тонн на сумму $11 млн.
📈Поставки мороженого минтая увеличились на 15% в натуральном выражении и на 45% в стоимостном, до 1,4 тыс. тонн на сумму $2,8 млн.
🦀Крабы
✅Экспорт мороженого краба-стригуна опилио составил 3,5 тыс. тонн на сумму $61 млн.
✅Поставки мороженого камчатского краба достигли 1,5 тыс. тонн на сумму $51 млн.
🐟Нерка
✅Экспорт мороженой нерки составил 4 тыс. тонн на сумму $30 млн.
🦑Морепродукты
✅Поставки живого морского ежа достигли 4,7 тыс. тонн на сумму $28,6 млн.
✅Поставки мороженого кальмара составили 1 тыс. тонн на сумму $4,5 млн.
В январе-июне 2026 года российский экспорт рыбы и морепродуктов в Японию составил 53 тыс. тонн на сумму $398 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных японской таможенной статистики.
⏱️Отметим ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок: минтае, ракообразных, нерке и морепродуктах.
🐟Минтай
✅Экспорт сурими из минтая составил 11 тыс. тонн на сумму $28 млн.
По состоянию на 26 июля 2026 года, отечественное производство сурими из минтая на судах достигло 51 тыс. тонн.
📈Поставки филе минтая выросли на 5% в весе и на 15% в деньгах, до 3 тыс. тонн на сумму $11 млн.
К 26 июля 2026 года отечественное производство филе минтая в море на судах осталось на уровне аналогичного периода прошлого года – 68 тыс. тонн.
📈Поставки мороженого минтая увеличились на 15% в натуральном выражении и на 45% в стоимостном, до 1,4 тыс. тонн на сумму $2,8 млн.
Высокий уровень цен на мировом рынке на минтай ПБГ побуждает производителей делать упор на его производство и наращивать экспортные поставки.
🦀Крабы
✅Экспорт мороженого краба-стригуна опилио составил 3,5 тыс. тонн на сумму $61 млн.
✅Поставки мороженого камчатского краба достигли 1,5 тыс. тонн на сумму $51 млн.
К 20 июля 2026 года российский вылов крабов вырос на 4% (год к году) и превысил 53 тыс. тонн.
🐟Нерка
✅Экспорт мороженой нерки составил 4 тыс. тонн на сумму $30 млн.
🦑Морепродукты
✅Поставки живого морского ежа достигли 4,7 тыс. тонн на сумму $28,6 млн.
✅Поставки мороженого кальмара составили 1 тыс. тонн на сумму $4,5 млн.
К 20 июля 2026 года российский вылов кальмаров вырос на 45% (год к году) и превысил 34 тыс. тонн.
Россия занимает 5-е место в мире по объему поставок рыбы и морепродуктов в Японию (после Китая, Чили, США и Вьетнама) с долей порядка 6% в весе и деньгах.