Forwarded from Агрономика
Только 13% предпринимателей считают, что маркировка "Честный знак" сократила контрафакт и фальсификат в России.
⚫️ Такие данные приводит ТПП РФ по результатам опроса представителей бизнеса. 23% респондентов ответили, что "Честный знак" не справился с задачей сокращения контрафакта и фальсификата: проблема осталась, а затраты на маркировку выросли. 64% участников опроса не смогли объективно оценить эффект "Честного знака".
При этом 45% респондентов ответили, что маркировка уже чрезмерна, и уже следует остановить расширение списка. Еще 42% полагают, что нужны четкие критерии и прозрачный план с понятной методологией отбора товаров и адекватные рамки проекта, ориентированные на его основную цель. И только 13% участников рынка считают, что маркировка должна быть всеобъемлющей, так как требуется колный контроль всех товаров.
⚫️ Напомним, 24 ноября в России запустили эксперимент по маркировке сразу трех типов продуктов — мясных изделий (кроме консервов), полуфабрикатов (кроме кулинарии) и замороженной продукции. Эксперимент по мясным изделиям продлится с 24 ноября 2025 по 28 февраля 2026, а по сырой продукции из мяса и мяса птицы — до 31 августа 2026 года. В дальнейшем маркировка указанных категорий может стать (и, вероятнее всего, станет) обязательной.
™️ Агрономика
При этом 45% респондентов ответили, что маркировка уже чрезмерна, и уже следует остановить расширение списка. Еще 42% полагают, что нужны четкие критерии и прозрачный план с понятной методологией отбора товаров и адекватные рамки проекта, ориентированные на его основную цель. И только 13% участников рынка считают, что маркировка должна быть всеобъемлющей, так как требуется колный контроль всех товаров.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Кофейный рынок настигла еще одна проблема — банды.
Проблема не то чтобы массовая в глобальном контексте, но серьезная для целого сегмента потребителей. Потому что преступники выбрали своей основной целью высокогорные регионы Колумбии, где выращивается премиальный кофе — Нариньо и Каука. Крупнейшие компании на рынке, такие как Starbucks и Nestle, закупают спешелти кофе из этих регионов.
При этом в местной кофейной федерации отметили, что от бандитов страдает вся Колумбия. В основном они занимаются рэкетом и кражей продукции. Порой экспортерам кофе приходится нанимать полицию для сопровождения фур от плантаций до порта Буэнавентура.
На фоне рекордных цен и урожая ситуация с преступностью ухудшается. Президент Колумбии еще с 2022 пытается вести переговоры с бандами, а те продолжают использовать все возможности для укрепления своего положения в стране. Из-за этого бандитизм стал, по словам участников рынка, новой кофейной ржавчиной (грибковым заболеванием) колумбийского агросектора.
™️ FMCG Report
Проблема не то чтобы массовая в глобальном контексте, но серьезная для целого сегмента потребителей. Потому что преступники выбрали своей основной целью высокогорные регионы Колумбии, где выращивается премиальный кофе — Нариньо и Каука. Крупнейшие компании на рынке, такие как Starbucks и Nestle, закупают спешелти кофе из этих регионов.
При этом в местной кофейной федерации отметили, что от бандитов страдает вся Колумбия. В основном они занимаются рэкетом и кражей продукции. Порой экспортерам кофе приходится нанимать полицию для сопровождения фур от плантаций до порта Буэнавентура.
На фоне рекордных цен и урожая ситуация с преступностью ухудшается. Президент Колумбии еще с 2022 пытается вести переговоры с бандами, а те продолжают использовать все возможности для укрепления своего положения в стране. Из-за этого бандитизм стал, по словам участников рынка, новой кофейной ржавчиной (грибковым заболеванием) колумбийского агросектора.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Производство рожков для мороженого.
Думаем, можно не уточнять, в какой стране оно расположено.
™️ FMCG Report
Думаем, можно не уточнять, в какой стране оно расположено.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Аудитория СТМ сокращается (данные "Б1").
Консалтинговая компания провела опрос среди 1,1 тыс. человек и выяснила, что доля потребителей, выбирающих СТМ, снизилась почти по всем категориям.
Расклад по категориям:
🔘 бакалея — 46% (+3 п.п. к апрелю 2025 и +6 п.п. к сентябрю 2024);
🔘 молочка — 45% (-7 п.п. к апрелю 2025 и к сентябрю 2024;
🔘 гигиена, косметика и парфюмерия — 36% (-8 п.п. к апрелю 2025 и -6 п.п. к сентябрю 2024);
🔘 мясо, рыба, птица — 33% (-2 п.п. к апрелю 2025 и -5 п.п. к сентябрю 2024);
🔘 товары для животных — 15% (-2 п.п. к сентябрю 2024);
🔘 алкоголь — 8% (-3 п.п. к сентябрю 2024).
Продажи частных марок не сокращаются, но замедление темпов роста есть.
🔘 По итогам года реализация СТМ только у 10 крупнейших ритейлеров вырастет на 19% г/г до 2,8 трлн руб. (данные Infoline).
🔘 За прошлый год рост составил 24%, но снижение темпов может говорить об охлаждении спроса в целом (данные CMWP).
🔘 В "Ленте", Fix Price и X5 интерес к частным маркам сохраняется.
🔘 В Infoline предполагают, что сети могли перепозиционировать свои бренды таким образом, что потребители перестали замечать, что покупают СТМ.
🔘 При этом там отмечают падение интереса производителей к выпуску продукции таких марок по контракту и переход ритейлеров на эксклюзивные марки.
™️ FMCG Report
Консалтинговая компания провела опрос среди 1,1 тыс. человек и выяснила, что доля потребителей, выбирающих СТМ, снизилась почти по всем категориям.
Расклад по категориям:
Продажи частных марок не сокращаются, но замедление темпов роста есть.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Рыбная полка
"Удорожание рыбы в 2-3,5 раза происходит благодаря промежуточным звеньям товаропроводящей цепи".
⚫️ Ни дня без нападок ФАС на "посредников" в цепочке поставок рыбной продукции. В агентстве спят и видят, как избавиться от них:
Естественно, никакой работоспособной альтернативы предложить в ФАС не могут. Ну, кроме обязательной биржевой торговли, из-за которой цены на рыбу вырастут еще сильнее.
⚫️ К слову, биржевую торговлю рыбной продукцией, а также роль дистрибьютеров в цепочке поставок мы обсудили в интервью с генеральным директором трейдинговой компании "Авангард групп" Юрием Испалатовым.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Мы не имеем права вмешиваться в цену. Поэтому единственный наш вариант – это предложить какую-то альтернативу как рыбакам, так и торговым сетям, дабы сократить это звено посредников, чтобы максимально упростить доставку рыбной продукции от рыбодобывающей организации до торговой сети. Это должно привести к уменьшению цены. Меньше посредников – меньше цена, – отметил замначальника управления контроля строительства и природных ресурсов ФАС Сергей Подолян.
Естественно, никакой работоспособной альтернативы предложить в ФАС не могут. Ну, кроме обязательной биржевой торговли, из-за которой цены на рыбу вырастут еще сильнее.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ИП хотят разрешить закупать алкоголь для кондитерки.
🔘 Сейчас оборот спиртного, в том числе его закупка в качестве сырья, разрешен только организациями.
🔘 В итоге ИП-кондитеры не могут законно использовать алкоголь при производстве своих сладостей.
🔘 При этом он присутствует в рецептурах многих классических десертов, например торта "Прага".
🔘 Поэтому депутаты Госдумы разработали законопроект, разрешающий ИП-производителям кондитерки закупать алкоголь.
🔘 По мнению авторов, инициатива позволит уравнять конкурентные условия между небольшими кондитерами и крупными компаниями.
🔘 Также она должна повысить прозрачность оборота спиртного в производстве неспиртосодержащей продукции и обеспечить в этой сфере контроль со стороны государства.
™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Реперская водка, питьевые салаты и черный стейк. Продолжаем публиковать самые интересные свежие запуски.
🔘 Ladoga начала выпускать водку Shelter 6 на экспорт в Индию. Там она будет продвигаться компанией Cartel Bros, а лицом бренда станет репер Адитья Сингх (Badshah).
🔘 У "Черноголовки" появился еще один новый вкус, как раз к предновогоднему сезону — глинтвейн.
🔘 С этим же вкусом у "ВкусВилла" вышел продукт в немного менее характерной категории — питьевых йогуртов.
🔘 Компания "Санфрут" представила еще более необычные напитки — "питьевые салаты" GET FIT в трех вариантах: на основе свеклы, томата и моркови. Нам пояснили, что это не просто овощные соки, поскольку технологи компании добились именно "салатного" вкуса.
🔘 "Самокат" решил подойти к классическому коктейлю с другой стороны и вместо "виски-колы" выпустил колу со вкусом виски.
🔘 "Калиновъ Лимонадъ Винтажный" тоже добавил в ассортимент "алкогольный" вкус лимонада, только более праздничный — "игристый" с фруктовыми нотками, напоминающими шампанское.
🔘 "Горячая штучка" подготовилась к застолью по-своему и подала заявки на регистрацию дизайна двух видов пирожков "Хрусти пай" — манго-чили и апельсин-имбирь. Заявки мы увидели у коллег из "Бюро названий".
🔘 "Мираторг" решил сделать свой бренд совсем зонтичным и представил творожную запеканку.
🔘 "Агроальянс МТ" поддался тренду на черные продукты к Черной пятнице и обмакнул стейк в чернила каракатицы. Получилось красиво.
🔘 "Азбука вкуса" создала собственное шоколадное яйцо с сюрпризом — внутри лошадки, символ наступающего года.
Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке в™️ FMCG Report
Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке в
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уверены, что уходящий год запомнился FMCG-компаниям по разным причинам.
Приглашаем спикеров рассказать об одном, двух или трех самых запомнившихся событиях. Это могут быть важные решения, креативные кампании или просто забавные случаи. Выбор за вами — главное дополнить ответ фотографией спикера, а лучше — и спикера, и события.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Майонез — всему голова. Смотрим, какими соусами приправляют блюда россияне, в исследовании "Ромир":
🔘 65% потребителей не готовят соусы сами, а покупают их в магазине;
🔘 49% россиян использует готовые соусы регулярно, еще 44% — иногда;
🔘 потребление таких соусов выше среди мужчин (53%) и молодежи до 34 лет (60%);
🔘 регулярно на дому соусы готовят 5%, иногда — 5%.
Топ-5 готовых соусов, подходящих "для любых блюд":
🔘 майонез (30%);
🔘 кетчуп (21%);
🔘 томатный (11%);
🔘 сырный (6%);
🔘 соевый (5%).
Топ-5 домашних соусов:
🔘 майонез (20%);
🔘 томатный (14%);
🔘 кетчуп (12%);
🔘 тартар (11%);
🔘 чесночный (8%).
Топ-5 соусов, ассортимента которых не хватает россиянам:
🔘 майонез (9%);
🔘 ягодный (8%);
🔘 тартар (8%);
🔘 сметанный (5%);
🔘 томатный (4%);
🔘 61% всего хватает.
™️ FMCG Report
Топ-5 готовых соусов, подходящих "для любых блюд":
Топ-5 домашних соусов:
Топ-5 соусов, ассортимента которых не хватает россиянам:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Развесные продукты уступают долю упакованным (данные ICMR за июль 2025).
Доли продаж на развес сократились за два года:
🔘 в категории сладостей — на 2,3 п.п. до 22,9%;
🔘 в молочке — на 2,2 п.п. до 8,9%;
🔘 в хлебе — на 4,6 п.п. до 37,9%;
🔘 в мясной продукции — на 1,9 п.п. до 67,6%;
🔘 в овощах и фруктах — на 0,5 п.п. до 97,1%.
Позиция участников рынка
🔘 В АКОРТ тренд объяснили фокусом потребителей на удобство и экономию времени, а также более частыми небольшими покупками в магазинах у дома.
🔘 В Ассоциации малоформатной торговли отметили, что современная упаковка лучше сохраняет качество товаров и несильно завышает их цену по сравнению с развесными.
🔘 В Agro&Food Communications полагают, что тренд поддерживют ориентированная на безопасность и удобство молодёжь, а также память о пандемии, усилившей требования потребителей к гигиене.
™️ FMCG Report
Доли продаж на развес сократились за два года:
Позиция участников рынка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM