Приятный минималистичный брендинг для салфеток и туалетной бумаги.
Fabula Branding разработала бренд Terra Papera для белорусской бумажной фабрики "Спартак". Название получилось очень запоминающимся, к тому же сразу считывается отсылка на натуральность и тип продукции.
Дизайн Terra Papera чем-то напоминает СТМ. Причем скорее своими положительными характеристиками — простотой и информативностью, отсутствием лишних деталей. Это полезная ассоциация в категории, где доля собственных марок уже превышает 40% и только продолжает расти.
™️ FMCG Report
Fabula Branding разработала бренд Terra Papera для белорусской бумажной фабрики "Спартак". Название получилось очень запоминающимся, к тому же сразу считывается отсылка на натуральность и тип продукции.
Дизайн Terra Papera чем-то напоминает СТМ. Причем скорее своими положительными характеристиками — простотой и информативностью, отсутствием лишних деталей. Это полезная ассоциация в категории, где доля собственных марок уже превышает 40% и только продолжает расти.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Финны создали майонез из бактерий.
🔘 Финская компания Solar Foods научилась выпускать майонез из своего белкового ингредиента под названием Solein.
🔘 Solein — это высушенная биомасса из бактерий, которые питаются водородом, кислородом и углекислым газом.
🔘 Если при производстве майонеза заменить порошок из яичного желтка тем же количеством Solein, выход будет втрое больше.
🔘 При этом на органолептические свойства продукта замена не влияет, поскольку ингредиент не имеет вкуса и выступает отличным эмульгатором.
На этом преимущества Solein не заканчиваются:
🔘 он на 80% состоит из белка;
🔘 содержит пищевые волокна, витамин B12 и железо;
🔘 не содержит холестерина;
🔘 веганский, халяльный и кошерный;
🔘 не несет рисков заражения птичьим гриппом;
🔘 требует в разы меньше воды и земли для производства;
🔘 при его производстве выбрасывается в 100 раз меньше углеводородов, чем при производстве животного белка.
Solar Foods настроена серьезно:
🔘 Она уже открыла первую фабрику по производству Solein в промышленных масштабах.
🔘 Мощность Factory 01 — 450 кг в день или 160 т в год при производственном цикле всего 70 часов.
🔘 Для выпуска такого же объема яичного белка потребовалось бы 50 тыс. кур.
™️ FMCG Report
На этом преимущества Solein не заканчиваются:
Solar Foods настроена серьезно:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Производство шпрот от корабля до банки.
Снова берем видео у Роскачества, на этот раз — с калининградского завода "За Родину". Интересно наблюдать за тем, как в целом автоматизированный процесс все равно требует умелых человеческих рук, например на этапе закладки шпрот в банку.
™️ FMCG Report
Снова берем видео у Роскачества, на этот раз — с калининградского завода "За Родину". Интересно наблюдать за тем, как в целом автоматизированный процесс все равно требует умелых человеческих рук, например на этапе закладки шпрот в банку.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
Крупные закупки с пивом россияне чаще всего делают в жестких дискаунтерах и магазинах у дома (данные РОМИР за последний год)
Подробнее:
- Самый частый сценарий закупки пива у россиян – это крупная закупка с пивом в будни (27%).
- Доля таких закупок в пятницу – 10%, в выходные – 19%.
- Чаще всего закупка происходит в хард-дискаунтерах или магазинах у дома.
Кроме того:
- Доля чеков, в которых только пиво, составляет 15%, из которых 10% – это покупка для группы, 5% – для себя.
- В покупках для себя наблюдается самый высокий чек и литраж.
- Хотя бы раз в год пиво покупали 68,4% совершеннолетних россиян.
- При этом 72% из них покупают его 1 раз в месяц и чаще.
- Средняя частота покупок в анализируемом периоде превысила 50 раз в год.
- Пик экспериментов с пивом приходится на возраст 35–44 года, когда в чеках превалируют мультибрендовые закупки.
- После 45 лет люди становятся более консервативными, чеки становятся моностилевыми.
- В 55+ большинство покупок относятся к категории «целевые для себя» со снижением роли совместного потребления.
™️ Свободная касса
Подробнее:
- Самый частый сценарий закупки пива у россиян – это крупная закупка с пивом в будни (27%).
- Доля таких закупок в пятницу – 10%, в выходные – 19%.
- Чаще всего закупка происходит в хард-дискаунтерах или магазинах у дома.
Кроме того:
- Доля чеков, в которых только пиво, составляет 15%, из которых 10% – это покупка для группы, 5% – для себя.
- В покупках для себя наблюдается самый высокий чек и литраж.
- Хотя бы раз в год пиво покупали 68,4% совершеннолетних россиян.
- При этом 72% из них покупают его 1 раз в месяц и чаще.
- Средняя частота покупок в анализируемом периоде превысила 50 раз в год.
- Пик экспериментов с пивом приходится на возраст 35–44 года, когда в чеках превалируют мультибрендовые закупки.
- После 45 лет люди становятся более консервативными, чеки становятся моностилевыми.
- В 55+ большинство покупок относятся к категории «целевые для себя» со снижением роли совместного потребления.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Власти против резкого роста ставок экосбора.
🔘 Ранее Минприроды захотело значительно повысить платежи за утилизацию 52 типов упаковки, в некоторых случаях — в разы.
🔘 За такое решение выступили производители сырья для упаковки и переработчики отходов, а против него — FMCG-компании и производители упаковки.
🔘 Недавно на совещании по теме РОП вице-премьер Дмитрий Патрушев вместе с профильными министрами выступил против резкого повышения ставок экосбора.
🔘 В результате платежи за утилизацию упаковки могут вырасти в следующем году только на уровень инфляции, как и предполагает текущее законодательство.
🔘 Минприроды при этом сообщает, что проект новых ставок ещё в разработке, и говорить о финальной его версии пока рано.
🔘 Переработчики макулатуры считают, что без резкой индексации ставок экосбора вырабатывать и использовать вторичные материалы будет экономически нецелесообразно.
™️ FMCG Report
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Яйца подешевели до двухлетнего минимума.
🔘 Их стоимость снизилась на 0,4% к уровню 2023 до 84 руб./дес. (данные "Руспродсоюза").
🔘 Оптовые цены на 1 октября составляли 59,7 руб. (-19,4% г/г) и 44,4 руб. (-26,9%) соответственно для яиц первой и второй категории (данные Минсельхоза).
🔘 Цены в федеральных и региональных сетях без учета промо в сентябре были на уровне 119,3 руб. (-8,5%) для яиц CО, 106,3 руб. (-10,2%) для яиц С1 и 70,7 руб. (-20,5%) для яиц С2 (данные "Ценозавр").
Причины снижения цен
🔘 Производство яиц выросло (+6,4% г/г за январь-август по данным Росстата), спрос снизился, а излишки из-за короткого срока хранения нельзя было перевести в запасы.
🔘 Продолжает ощущаться отложенный эффект от мер госрегулирования: увеличения импорта, стимулирования долгосрочных договоров и т.д.
🔘 Торговые сети долгое время закупали яйца на тендерах, из-за чего птицеводам приходилось занижать цены.
🔘 Стоимость кормов, составляющих 70% от себестоимости яиц, снизилась.
Рентабельность производителей
🔘 Основные птицеводческие предприятия работают стабильно, но небольшие хозяйства рискуют уйти в ноль или в минус в случае роста расходов.
🔘 Минсельхоз оказывает отрасли поддержку, но также предлагает ее участникам заключать долгосрочные договоры с сетями для фиксации доходов.
🔘 Еще один способ повышения рентабельности — развитие переработки яиц в продукты длительного хранения, такие как меланж и яичный порошок.
™️ FMCG Report
Причины снижения цен
Рентабельность производителей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На БИОПРОМ-2025 представили новые косметические бренды.
Сегодня в Геленджике стартовал БИОПРОМ-2025 — форум производителей и институтов, работающих над созданием технологий для человека. В этом году в нем принимают участие ведущие российские и зарубежные игроки рынка биотехнологий, медицины, фармацевтики, пищевой индустрии, ретейла и HoReCa.
"Арнест ЮниРусь" представила на форуме инновационный бренд BioCode, который вывел компанию в сегмент премиальной косметики. Ниже — особенности бренда:
🔘 ассортимент — полноценная система ухода, антивозрастная линейка и SPF-линейка;
🔘 вся продукция создавалась в екатеринбургском центре исследований и разработки при фабрике "Калина";
🔘 разработка велась совместно с Институтом пластической хирургии и косметологии (ИПХиК);
🔘 в средствах применяется технология Biomenta+ для глубокой доставки активных веществ.
"Арнест ЮниРусь" также предложила гостям форума воспользоваться передовым кожным сканером Magic Mirror Max. Аппарат оценивает состояние кожи по десяткам параметров, наглядно доказывая необходимость персонального подхода.
™️ FMCG Report
Сегодня в Геленджике стартовал БИОПРОМ-2025 — форум производителей и институтов, работающих над созданием технологий для человека. В этом году в нем принимают участие ведущие российские и зарубежные игроки рынка биотехнологий, медицины, фармацевтики, пищевой индустрии, ретейла и HoReCa.
"Арнест ЮниРусь" представила на форуме инновационный бренд BioCode, который вывел компанию в сегмент премиальной косметики. Ниже — особенности бренда:
"Арнест ЮниРусь" также предложила гостям форума воспользоваться передовым кожным сканером Magic Mirror Max. Аппарат оценивает состояние кожи по десяткам параметров, наглядно доказывая необходимость персонального подхода.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Снеки, СТМ, протеиновые новинки и "Коколини Пеперчини". Смотрим, какие интересные запуски рынок приготовил для нас за последнее время.
Снеки:
🔘 Новая линейка Chaka Puffy Puffs от "Черноголовки" — воздушные рыбки со вкусом лосося и сырного соуса. Раньше под брендом Chaka выпускались только орехи и сухофрукты.
🔘 Чипсы со вкусом "рождественская утка" от Lay's. В прошлом году похожие выпускал "Московский картофель".
🔘 Сухарики "Воронцовские" со вкусом стейка из крокодила (на самом деле нет). Продукт отлично дополняет линейку из сухариков с драконом и змеей.
СТМ:
🔘 "Регионы России" от "Ашана". Это 18 региональных специалитетов, таких как казанский чак-чак, вятские пряники и кедровые орехи из Сибири. До конца года ассортимент составит 25 SKU из 10 регионов.
🔘 "О'Кей, готово!" от "О'Кей". Под своей новой СТМ ритейлер будет продавать готовую еду эконом-сегмента, произведенную прямо в магазинах. Пока в ней восемь позиций, в будущем планируется расширить ассортимент.
Протеиновые продукты:
🔘 Протеиновый напиток SHOCK Milk от производителя батончиков FitnesShock. Целых 40 г белка в упаковке, а продаваться он будет поначалу только в "Пятерочке".
🔘 Еще один высокобелковый напиток, на этот раз от "Вимм-Билль-Данн" — Neo High Protein. Тут белка уже 30 г, но и объем тары меньше — 260 г вместо 480 г.
🔘 Протеиновый сырок от "Свитлогорья" — Protein Power. Всего 6,5 г белка, но и это раза в полтора больше, чем в обычных сырках.
Прочее:
🔘 "Коколини Пеперчини" — кола со вкусом жгучего перца от "ВкусВилла". И одноименный ИИ-персонаж.
🔘 Новые осенние вкусы растительных напитков от Green Milk — имбирный пряник и яблочный штрудель.
Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш новый аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке в™️ FMCG Report
Снеки:
СТМ:
Протеиновые продукты:
Прочее:
Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш новый аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке в
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вредные продукты предложили маркировать.
С такой инициативой выступил заместитель секретаря Общественной палаты Владислав Гриб. Он придумал две составляющих такой маркировки:
🔘 разноцветные ценники на манер маркировки "светофор", где красный цвет означает наибольшую степень вреда, а зеленый — наименьшую;
🔘 обязательное предупреждение о вреде продукта на этикетке по аналогии с сигаретами и алкоголем, которое должен размещать производитель.
В качестве самых очевидных примеров вредных продуктов Гриб привел газировку и чипсы. Причем вредны они прежде всего, конечно же, для детей. Вся идея прежде всего направлена на защиту именно детского здоровья.
В связи с этим интересно, как замсекретаря ОП предложил маркировать "красные", т.е. самые вредные продукты: "крайне опасно, употреблять нежелательно, можно есть один-два раза в год". Следует понимать, что один-два раза в год можно употреблять в том числе газировку и чипсы. "Желтые" продукты при этом должны сопровождаться фразой "употреблять нежелательно, не рекомендуется детям".
Очевидно, что такая инициатива, требующая огромных расходов и от производителей, и от ритейла, не станет законом. Но иногда любопытно заглянуть во внутренний мир некоторых представителей власти, в котором употребление чипсов и газировки чаще пары раз в год несет опасность для здоровья.
™️ FMCG Report
С такой инициативой выступил заместитель секретаря Общественной палаты Владислав Гриб. Он придумал две составляющих такой маркировки:
На упаковке вредной еды надо писать, что она приводит к ожирению, диабету, проблемам ЖКТ. Написать, что этот продукт не рекомендован к ежедневному употреблению, особенно детям. Прямо крупными буквами написать, чтобы видели родители. Сейчас все самые яркие упаковки как раз у самых вредных продуктов.
В качестве самых очевидных примеров вредных продуктов Гриб привел газировку и чипсы. Причем вредны они прежде всего, конечно же, для детей. Вся идея прежде всего направлена на защиту именно детского здоровья.
В связи с этим интересно, как замсекретаря ОП предложил маркировать "красные", т.е. самые вредные продукты: "крайне опасно, употреблять нежелательно, можно есть один-два раза в год". Следует понимать, что один-два раза в год можно употреблять в том числе газировку и чипсы. "Желтые" продукты при этом должны сопровождаться фразой "употреблять нежелательно, не рекомендуется детям".
Очевидно, что такая инициатива, требующая огромных расходов и от производителей, и от ритейла, не станет законом. Но иногда любопытно заглянуть во внутренний мир некоторых представителей власти, в котором употребление чипсов и газировки чаще пары раз в год несет опасность для здоровья.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Рыбная полка
#РыбныйИнопродукт На российском рынке продукция в формате паучей пока не закрепилась. В других же странах в такой упаковке можно найти множество разных позиций, включая рыбные. Эталонным примером, на наш взгляд, является американский бренд Thunder’s Catch с его линейкой супов и рагу в паучах. В ассортименте представлены чоппино, карри и чаудер, все три – с аляскинским лососем.
Продукция не требует охлаждения и спокойно может храниться два года (при этом в ней нет консервантов, нитратов, красителей и других добавок). Блюдо нужно просто разогреть на плите или микроволновке. В более походных условиях пауч достаточно опустить в горячую воду.
За всё это, а также за супер стильный дизайн, линейка была признана "Лучшим новым розничным продуктом" на выставке Seafood Expo в Бостоне.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
Продукция не требует охлаждения и спокойно может храниться два года (при этом в ней нет консервантов, нитратов, красителей и других добавок). Блюдо нужно просто разогреть на плите или микроволновке. В более походных условиях пауч достаточно опустить в горячую воду.
За всё это, а также за супер стильный дизайн, линейка была признана "Лучшим новым розничным продуктом" на выставке Seafood Expo в Бостоне.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM