FMCG Report
43.5K subscribers
6.19K photos
663 videos
3 files
6.74K links
Всё о товарах повседневного спроса: от производства до продаж.

ИД НОМ idnom.ru
Сотрудничество @id_nom
Связь с редакцией @fmcg_ed

MAX https://max.ru/fmcg_ru
РКН https://clck.ru/3FAXFC
Download Telegram
"Виола" поделилась с нами финансовыми результатами. И весьма неплохими.

🔘В 2025 выручка ООО "Виола" выросла почти на 12% до 12,3 млрд руб. — рекорд за последние 10 лет.

🔘Чистая прибыль компании составила 90,2 млн руб. против убытка 20 млн руб. в 2024.

🔘Правда, с 2020 по 2023 показатель превышал 200 млн руб., но выход из красной зоны — уже хорошо.

Подробнее о результатах

🔘"Виола" объясняет рост финансовых результатов повышением эффективности бизнеса и успехом ключевых направлений — плавленых сыров и йогуртов.

🔘Рост первой категории за прошлый год составил 42% в объеме, причем драйвером стали новинки, в частности дипы Just dip it! By Viola.

🔘Продажи ложковых йогуртов увеличились на 62%, а питьевых — на 40%: тут лидировали безлактозные продукты Viola Free и сливочные десерты Laplandia.

🔘Всего в прошлом году компания представила 35 новинок, доля которых в выручке составила 11%.

Планы на 2026

🔘"Виола" обращает внимание на замедление потребительской активности и планирует на этом фоне и дальше повышать свою эффективность.

🔘В частности, компания будет адаптировать портфель, в т.ч. за счет продуктов с добавленной ценностью, способных привлечь новых потребителей и стимулировать спрос.

🔘Также она собирается развивать дистрибуцию за счет тесного сотрудничества с ритейлерами, а также поиска возможностей для роста в новых регионах и каналах продаж.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Вязанка" отменила "Связочку".

🔘Ранее мы писали о конфликте между АО "Стародворские колбасы" и "ВкусВиллом", возникшем из-за двух марок с похожим звучанием.

🔘Тогда дочка "Аби" просила отменить регистрацию СТМ ритейлера "Связочка" из-за схожести с собственным брендом колбас "Вязанка".

🔘"ВкусВилл" настаивал на разнице в звучании, смысле и классах использования наименований, а Роспатент даже согласился с ним.

🔘Теперь на сторону "Стародворских колбас" встал Суд по интеллектуальным правам, отменивший регистрацию "Связочки".

🔘Он обязал Роспатент внести соответствующие изменения в реестр товарных знаков и выплатить истцу 50 тыс. руб.

🔘Доводы Суда в резолютивной части решения отсутствуют, но стороны могут обжаловать его в течение двух месяцев.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Кофе для спортивного питания.

▶️Американская компания Bulletproof выпустила первый в мире растворимый кофе с креатином, который так и назвала — Coffee + Creatine. Помимо этой спортивной добавки, в составе значится 250 мг электролитов и масло MCT из кокоса для дополнительной бодрости. Пачка 400 г стоит $34 или чуть меньше 2,8 тыс. руб. Для такого объема в целом неплохо.

Мы даже знаем, какой завтрак можно запить этим кофе.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Некоторые продукты "похудели" почти на 10% (данные NTech).

В аналитической компании подсчитали темпы шринкфляции продуктов за 2025. Оказалось, что наибольшее снижение веса при сохранении цены коснулось товаров импульсного спроса:

🔘пирожные: -9% г/г;

🔘рыбные снеки: -9%;

🔘прохладительные напитки: -7%;

🔘растворимый кофе: -6%;

🔘томатная паста: -6%;

🔘полутвердые сыры: -6%;

🔘шоколадные плитки: -5%.

Позиция участников рынка

🔘В АКОРТ поясняют, что шринкфляция происходит уже около двух лет из-за роста производственных издержек, в частности сырья, как в случае с шоколадом и кофе.

🔘При этом там уточняют, что торговые сети всегда указывают корректный вес и цену продуктов, поэтому покупатели могут сделать информированный выбор.

🔘В ритейл-ассоциации не считают, что спрос в подверженных шринкфляции категориях будет снижаться, поскольку покупатели продолжат покупать товары, выгодные с т.з. соотношения цены и объёма.

🔘Там добавляют, что на шринкфляцию также влияет тренд на осознанное потребление, когда потребители приобретают ровно столько продукта, сколько собираются съесть.

🔘В "Руспродсоюзе" согласны, что снижение объёма упаковок в т.ч. связано с потреблением на ходу, распространением одиночных домохозяйств и контролем порций.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сделка года в FMCG — подробности.

🔘Вчера стало известно, что Unilever готовится продать свой продуктовый бизнес американской компании McCormick.

🔘Сегодня эта сделка состоялась, став крупнейшей для обеих сторон и второй по стоимости в истории сегмента.

🔘Ее общая сумма составила $44,8 млрд, а капитализация объединенной компании достигла $65 млрд.

🔘McCormick заплатил за активы Unilever $15,7 млрд, а еще в $29,1 млрд оценивается доля 65%, которую продавец сохранит в новом пищевом гиганте.

🔘Из этих 65% самому Unilever будет принадлежать 9,9%, которые он постепенно продаст, а оставшиеся 55,1% отойдут акционерам компании.

🔘Компания будет называться McCormick и продавать приправы, специи, соусы и прочие вспомогательные ингредиенты для готовки, а ее выручка составит около $20 млрд в год.

🔘У Unilever останутся подразделения бьюти, персонального и домашнего ухода с общей выручкой примерно $45 млрд в год.

🔘Также он сохранит продовольственные активы в Индии, Непале и Португалии, бизнес по производству функционального питания, а также бренды Buavita и Lipton.

🔘Акции обеих компаний упали на фоне сделки: McCormick — на 10% (-21% с начала года), Unilever — на 7,3% (-14% с начала года).

Позиция финансовых аналитиков

🔘В RBC Capital Markets не понимают, зачем Unilever избавился от сильных брендов вроде Hellmann’s и Knorr в обмен на контролирующую долю в растянутом на множество категорий и марок бизнесе.

🔘Там признают, что решение компании сфокусироваться на товарах для дома и персонального ухода верное, но не соглашаются с методами претворения этого решения в жизнь.

🔘В Bernstein опасаются, что из-за высокой закредитованности новой компании и листинге только на Нью-Йоркской бирже европейские инвесторы Unilever будут избавляться от ее акций.

🔘Также там сомневаются, что McCormick сможет поддерживать высокую маржинальность бывшего продуктового подразделения Unilever без значительных вливаний ресурсов.

🔘В BNP Paribas отмечают, что исторически крупные M&A сделки редко решали проблемы производителей упакованных FMCG-товаров, в основном из-за сложностей при интеграции.

🔘В Quilter Cheviot считают, что сделка окажет ограниченный эффект на Unilever, зато радикально нарастит глобальное присутствие McCormick и его возможности по дистрибуции, а также, возможно, подтолкнет его продажи.

🔘В Aviva Investors, напротив, довольны шагом Unilever, добавляя, что подобная модель продажи периферийных бизнесов ранее отлично сработала для его конкурентов, таких как P&G.

О продуктовом бизнесе Unilever

🔘В прошлом году он принес компании выручку почти в $15 млрд — больше только у товаров для персонального ухода.

🔘Два ключевых бренда, Hellmann’s и Knorr, генерируют около 70% продаж всего подразделения.

🔘Маржинальность этого подразделения составляет 22,6%, что выше средних по компании 20%.

🔘При этом рост продаж тут находился в районе 3% весь прошлый год и замедлился до минимальных темпов среди всех бизнесов Unilever в начале 2026.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У KDV падает прибыль и стагнирует выручка.

🔘У одного из крупнейших FMCG-игроков в стране проблемы не только из-за продолжающейся национализации.

🔘Основные юрлица холдинга опубликовали отчетность за 2025, и их финансовые результаты удручают.

🔘Общая выручка холдинговой, оптовой и производственных компаний KDV выросла всего на 0,6% г/г до 413,8 млрд руб.

🔘При этом чистая прибыль этого сегмента группы сократилась на 78,2% до 4,7 млрд руб.

Результаты компаний холдинга (данные Rusprofile)

🔘АО "КДВ" — 38 млн руб. выручки (+38%), 3,9 млрд руб. прибыли (-76%).

🔘ООО "КДВ Групп" — 308 млрд руб. выручки (+1%), 301 млн руб. убытка (-113%).

🔘ООО "КДВ Воронеж" — 56 млрд руб. выручки (-3%), 297 млн руб. прибыли (-74%).

🔘ООО "КДВ Яшкино" — 26 млрд руб. выручки (+2%), 450 млн руб. прибыли (-44%).

🔘ООО "КДВ Нижний Тагил" — 7,4 млрд руб. выручки (стабильна), 209 млн руб. прибыли (-63%).

🔘ООО "Глобус" — 7,2 млрд руб. выручки (+11%), 50 млн руб. прибыли (-86%).

🔘ООО "КДВ Краснодар" — 7 млрд руб. выручки (+1%), 86 млн руб. прибыли (+761%, единственная компания с положительной динамикой).

🔘ООО "КДВ Воскресенск" — 1,4 млрд руб. выручки (-20%), 37 млн руб. прибыли (-74%).

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Объемы, тренды и проблемы индустрии кормов для домашних животных — выбрали главное из интервью Вячеслава Лашманкина, исполнительного директора Ассоциации производителей кормов для домашних животных (АПК).

Общие цифры

🔘Рынок корма для питомцев вырос в 2025 на 4,2% г/г до 1,69 млн т в объеме и на 13% до 430 млрд руб. в деньгах.

🔘Производство сухих кормов увеличилось на 5,9% до 820,8 тыс. т, а влажных — на 3,2% до 868,2 тыс. т.

🔘На корм для кошек пришлось 84% рынка (в т.ч. 36% на сухой и 48% на влажный), а на корм для собак — 16% (11,5% и 4,5% соответственно).

🔘Темпы роста тут ниже, чем те, что ранее приводила компания Feedlot, а распределение рынка по сегментам немного иное.

Экспорт

🔘В 2025 он вырос на 19% г/г до более чем $210 млн, а в объеме превысил 100 тыс. т.

🔘Основные покупатели российских кормов — Белоруссия, Казахстан, Узбекистан, Киргизия и Азербайджан.

🔘Всего география поставок включает 25 стран мира.

Тренды отрасли

🔘Доля использования полнорационных кормов промышленного производства выросла за три года с 81% до 86% среди хозяев кошек и с 53% до 60% среди хозяев собак.

🔘Увеличивается популярность премиального корма, а также специализированного — гипоаллергенного, для профилактики ожирения, мочекаменной болезни и т.д.

🔘Промышленные лакомства вытесняют лакомства "со стола": их используют 26% владельцев кошек против 49% (+2 п.п. с 2020) и 34% владельцев собак против 46% (+8 п.п.).

Проблемы производителей:

🔘сложные технологии производства;

🔘нехватка сырья стабильного качества и ассортимента;

🔘дороговизна складской и транспортной логистики;

🔘высокие коммерческие затраты;

🔘значительные расходы на R&D;

🔘нехватка специалистов-нутрициологов;

🔘избыточные регуляции и устаревшая нормативная база.

Нормативная работа

🔘АПК призывает отказаться от перехода на дорогостоящий поэкземплярный учет кормов в системе "Честный знак" и ввести вместо этого партионный учет, как в случае молочки.

🔘Также ассоциация указывает на необходимость совершенствования Единых ветеринарных требований, которые усложняют экспорт продукции в страны ЕАЭС и приводят к потерям минимум в 500-600 млн руб. в год.

🔘Отрасль вместе с регуляторами разрабатывает проект ТР ЕАЭС "О безопасности кормов для непродуктивных животных", а также работает над оптимизацией ветеринарных требований и расширением отраслевой базы ГОСТов.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Глобальный рынок растительного "молока" удвоится за десять лет, считает председатель совета директоров "Логики молока" Руслан Алисултанов.

🔘Он приводит данные, согласно которым к 2036 объем рынка растительных альтернатив вырастет с $22,5 млрд почти до $45 млрд.

🔘Быстрая динамика объясняется высокой долей взрослых с непереносимостью лактозы на развивающихся рынках и развитием HoReCa.

🔘Среди сдерживающих факторов Алисултанов перечислил непривычный вкус и текстуру такой продукции, а также рост спроса на высокобелковую продукцию.

🔘При этом, отметил он, более половины потребителей из тех, кто сейчас отказывается покупать растительное "молоко", готов делать это при условии удовлетворительных вкусовых качеств.

🔘Также Алисултанов напомнил о результатах исследования "Нильсен", которые говорят о двузначном росте сегмента растительных альтернатив в России.

🔘Он добавил, что "Логика молока" строит новый цех по производству такой продукции мощностью 17 тыс. т в год и разрабатывает напиток, максимально приближенный по вкусу к коровьему молоку.

#цитата

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что общего у презервативов, майонеза и кальяна? Правильно: протеин.

Высокобелковые продукты становятся настолько популярны, что тренд выходит в несколько неконвенциональные категории. Это далеко не исчерпывающий список кейсов, но вполне показательный.

▶️Индийская компания Beast Life собирается выпустить первый в мире "протеиновый презерватив". Производитель утверждает, что товар позволяет улучшить кровоток в области непосредственного применения. Скорее всего, под протеином он имеет в виду заявленную в составе аминокислоту L-аргинин, которая и правда расширяет сосуды.

▶️Сеть тренажерных залов из стран Персидского залива GymNation открыла бар с белковыми кальянами. Конечно, тоже первый в мире. Кальяны там без табака и других форм никотина, зато с сывороточным белком, креатином, аминокислотами и предтренировочными комплексами. Предполагается, что вдыхание улучшает усвояемость этих веществ организмом по сравнению с проглатыванием.

▶️Американский производитель протеиновых чипсов Meaties представил говяжьи хлопья. Это как обычные хрустящие хлопья для завтрака, только из фарша. И да, они сладкие — в качестве подсластителя используется мед и кленовый сироп. Есть их нужно, как и полагается, с молоком. Продукт был вдохновлен трендом из соцсетей под названием "мужской корм", когда качки упрощают свои блюда вплоть до простого фарша с рисом ради наилучшего сочетания КБЖУ.

▶️Производитель соусов Marzetti, тоже из США, выпустил протеиновый соус ранч. Но для подборки мы его выбрали не из-за состава — все-таки высокобелковые соусы уже давно не новость, — а из-за маркировки. Компания гордо заявляет, что в порции ее соуса содержится аж целых 3 г белка. Это две столовые ложки и 80 калорий. Подобными маркетинговыми ходами, когда на упаковку наносится весьма небольшое содержание белков при значительной калорийности продукта, грешат даже производители протеиновых батончиков.

В начале 2026 FMCG-компании вошли в настоящий спортивный и функциональный раж, так что постов по теме у нас будет еще много.

#бредыбрендов

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Рыбная полка
Потребление рыбных полуфабрикатов ушло в рост.

➡️По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, объем рынка полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов в России превысил 30 млрд рублей, темпы роста в этом сегменте остаются двузначными, а маржинальность составляет более 20%. Однако пока что доля полуфабрикатов в рыбной корзине россиян составляет всего 3,5%, но она является одной из самых быстрорастущих.

Значимым каналом реализации полуфабрикатов становится сектор e-com, особенно маркетплейсы, гастрономические онлайн-бутики и онлайн-площадки производителей, которые всё активнее работают с потребителем напрямую. Плюс высокий спрос на рыбные полуфабрикаты стимулирует общепит, в первую очередь в сегментах азиатской кухни и фаст-фуда, – подчеркнул господин Зверев.


Он также отметил, что потенциал рынка рыбных полуфабрикатов в России сейчас раскрыт лишь частично, однако всё больше производителей и ритейлеров выходят за рамки традиционных форматов. Мы тоже это видим, о чем регулярно пишем в рубрике #РыбНовинка, и подтверждаем, что львиная доля новых рыбных продуктов приходится именно на полуфабрикаты.

🔵По данным аналитического агентства NTech, в 2025 году продажи полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов в сетевой рознице увеличились на 13% в натуральном выражении, при том что общий объем продаж рыбной продукции сократился на 2%.

Всего в прошлом году россияне купили в сетевой рознице 35,8 тыс. тонн рыбных полуфабрикатов на 20,7 млрд рублей.

🐠 Рыбная полка в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Бизнес хочет монополию вместо запрета.

🔘"Опора России" направила первому вице-премьеру Денису Мантурову письмо с просьбой отказаться от запрета вейпов и жидкостей к ним.

🔘Союз участников оборота никотинсодержащей продукции (СУОН) предложил правительству и отдельно Минфину ввести вместо этого госмонополию на производство никотиновых жидкостей.

🔘Напомним, что ранее правительство внесло в законопроект о лицензировании табачной торговли поправки, дающие регионам право запрещать оборот ЭСДН и жидкостей на своей территории.

🔘Также специальная госкомиссия поддержала полный запрет на производство и оборот такой продукции, после чего возможно появление соответствующих законодательных инициатив.

🔘В Пермском крае вейпы и сопутствующие товары запрещены уже с 1 марта, в Пензенской области такой запрет вступит в силу с 1 сентября, а в Вологодской области власти борются с вейпшопами, убеждая арендодателей расторгать с теми договоры.

Позиция бизнеса

🔘В "Опоре России" предупреждают, что запрет приведёт к негативным экономическим, правовым и даже политическим последствиям, чьё влияние может превысить потенциальный регуляторный эффект.

🔘Там считают нецелесообразным дробить экономическое пространство страны за счёт запретов на уровне регионов и указывают на неясность качественных показателей этого эксперимента.

🔘В организации добавили, что выступают против любых запретов, способных вызывать уход с рынка значительного числа предпринимателей.

🔘Также там привели в пример неудачный опыт Вьетнама и Казахстана, где полный запрет вейпов привёл не к снижению потребления, а к росту серого рынка.

🔘В СУОН тоже отметили отсутствие доказанной эффективности запретов и указали на прямые риски для потребителей и бюджета.

🔘Там напомнили о последствиях повышения акциза на жидкости для вейпов: потребление не снизилось, зато теневой рынок вырос, а акцизные поступления от импорта в 2025 могут сократиться на 30% к 2023 до 4,3 млрд руб.

🔘По мнению ассоциации, концессионная модель госмонополии, при которой компании используют мощности, а государство получает долю в проектной компании, позволит властям контролировать сбыт и предъявлять требования к продукции.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пластиковая упаковка дорожает из-за нефтяного кризиса.

🔘Поставщики преформ для ПЭТ-тары уведомили "Молвест" о повышении цен на 30% и не исключили дальнейший рост на 20-30%.

🔘Эти компании также стали предупреждать ГК "Ренна" о планируемых индексациях, но пока не определили их параметры.

🔘По данным "Руспродсоюза", часть производителей продуктов получила письма о повышении цен на упаковку на 2-5-10%, но массовым процесс пока не стал.

🔘Коллеги из "Около Прилавка" приводят жалобы поставщиков на подорожание, задержки поставок и ограничения на выдачу пленок и саше.

🔘Один из производителей напитков ожидает рост цен на ПЭТ только во II полугодии из-за фиксированных цен.

🔘Логистическая компания Molcom сообщила о скором повышении закупочных цен на клейкую ленту.

🔘В "Союзнапитки" также подтвердили подорожание ПЭТ-упаковки, но не привели конкретных цифр.

🔘Роста цен на дой-пак и флоу-пак пока не ожидается.

Причины подорожания

🔘Из-за войны на Ближнем Востоке рост цен на нефть оказался самым быстрым за 35 лет: фьючерсы на лондонской бирже взлетели до $104/баррель.

🔘Только в первую половину марта стоимость нефтехимического сырья выросла на 35-40% к концу февраля до $800-900/т.

🔘Лидер российского рынка полимеров "СИБУР" объявил о повышении цен на весь ассортимент полиэтилена на 6-8%.

🔘В Китае власти ввели ограничения на использование нефтепродуктов, в т.ч. для производства пластикового сырья для упаковки.

🔘По итогу цены на первичный ПЭТ в России, снизившиеся к концу 2025 до 100 тыс. руб./т после пика в 150 тыс. руб. в начале года, снова начали расти.

🔘Ситуацию усугубили подорожание логистики и ослабление рубля к доллару в марте.

Последствия кризиса

🔘В "Союзнапитки" опасаются, что сохранение нестабильной ценовой ситуации может привести к подорожанию готовой продукции в долгосрочной перспективе .

🔘В "Молвест" ожидают роста себестоимости молочки на 5-8% уже при объявленных поставщиками индексациях, что повлечет за собой рост отпускных цен.

🔘В "Руспродсоюзе" отметили, что к стоимости пластиковой тары особенно чувствительны производители воды из-за ее высокой доли в переменных затратах.

🔘Там добавили, что рост издержек всегда приводит к сокращению маржинальности, но не всегда — к росту отпускных цен, поскольку его сложно согласовать с розницей.

🔘В ГК "Ренна" обещают минимизировать рост расходов со стороны потребителей за счет оптимизации внутренних процессов и работы с поставщиками.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Экстремистские алкогольные активы выставлены на продажу.

🔘В ГИС "Торги" размещен аукцион на приватизацию бывших активов украинской "Баядера Груп".

🔘Эти предприятия были национализированы в начале прошлого года и уже вскоре включены в план по приватизации на 2025-2027.

🔘Речь о АО "ВУЛВЗ", ООО "Алкогольные традиции Крыма", ООО "Бизнес Групп", ООО "Национальные Алкогольные Традиции" и ООО "Южные алкогольные традиции".

🔘Еще до национализации Генпрокуратура признала экстремистским объединением владельцев этих компаний Наталью Бондареву и Святослава Нечитайло.

Параметры торгов

🔘На аукцион выставляются 100% акций и уставного капитала всех юрлиц, причем одним лотом.

🔘Начальная цена составляет 838 млн руб., шаг — 41,9 млн руб., а задаток — 167,6 млн руб.

🔘Из общей суммы 443,5 млн руб. приходится на Великоустюгский ЛВЗ.

🔘Заявки принимаются до 27 апреля, а сами торги назначены на 30 апреля.

🔘Договор с покупателем должен быть заключен в течение пяти дней с даты подведения итогов аукциона.

Показатели компаний (данные Rusprofile)

🔘АО "Великоустюгский ликеро-водочный завод" (2024): выручка 1,8 млрд руб. (-2%), прибыль 16 млн руб. (-76%).

🔘ООО "Алкогольные традиции Крыма" (2025): выручка 1,5 млрд руб. (-42%), прибыль 9,7 млн руб. (-51%).

🔘ООО "Бизнес Групп" (2024): выручка 0 руб. (стабильно с 2019), прибыль 2 тыс. руб. (+100%).

🔘ООО "Национальные Алкогольные Традиции" (2024): выручка 13 млрд руб. (-8%), убыток 402 млн руб. (-1614%).

🔘ООО "Южные алкогольные традиции" (2025): выручка 548 млн руб. (-71%), прибыль 26 млн руб. (+208%).

Не думаем, что торги состоятся с первого раза, учитывая убыточность лота, его дороговизну, не лучшую динамику большинства юрлиц, необходимость заключить договор всего за пять дней и общую стагнацию алкогольного рынка. В общем, проблемы примерно как с "Конти-Рус".

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продолжаем изучать рынок пищевого оборудования в рамках рубрики #вокругFMCG и разбираем ситуацию в сегменте оборудования для мясопереработки.

Общие цифры

🔘Ранее мы приводили данные ассоциации "Росспецмаш", согласно которым переработка мяса и птицы вошла в список самых проблемных сегментов рынка в 2025 — производство здесь снизилось на 8,5% г/г.

🔘При этом подсчеты той же ассоциации за первые 10 месяцев прошлого года были еще более пессимистичными — минус 11,5% до 2,4 млрд руб. — что говорит о некотором росте в конце года.

🔘Экспорт российского мясоперерабатывающего оборудования за январь-октябрь 2025 вырос на 57% до 176 млн руб., зато доля отечественной продукции на внутреннем рынке сократилась на 3 п.п. до 24%.

🔘В 2024 доля российского оборудования в новых проектах достигла 60-65%, при этом доля автоматизированных линий в таких инсталляциях составила 45% (данные Meatinfo․ru).

🔘По отдельным видам машин (высокоточные инъекторы, автоматизированные линии упаковки, роботизированные комплексы) зависимость от импорта оставалась выше 70%.

Компетенции российских производителей

🔘Текущие: оборудование для убоя, обвалки, измельчения, сепарирования, упаковки, приготовления фарша, поддержания гигиены; термокамеры, упаковочные вакуумные машины, волчки, оборудование для выращивания свиней, КРС и птицы.

🔘Перспективные: высокопроизводительные линии по выпуску полуфабрикатов, линии нарезки, убоя, инъектирования и шприцевания.

Основные проблемы отрасли

🔘У отечественных производителей сохраняется дефицит высокоточных металлообрабатывающих мощностей и собственной электронной базы (данные Meat-Expert․ru).

🔘В результате возникают трудности с выпуском сложного оборудования: автоматизированных линий для нарезки и фасовки мяса, роботизированных комплексов для сортировки и упаковки, а также систем трейсинга и контроля качества в реальном времени.

🔘Дефицит отечественных машин в этих категориях усугубляется ростом спроса на них со стороны мясоперерабатывающей отрасли на 12-15% в год за счет увеличения выпуска полуфабрикатов, готовых блюд и прочих продуктов с высокой добавленной стоимостью (данные Meatinfo․ru).

🔘Также среди негативных факторов — фактическое отсутствие инструментов защиты рынка от импорта, возможность приобретения предприятиями зарубежных станков за счет бюджета и невозможность покупки недорогого оборудования по программам для МСП (данные "Росспецмаш").

🔘На отрасль влияют и более общие для потребительского сектора проблемы: дорогие кредиты, нехватка кадров и зависимость от импортных комплектующих.

Перспективы рынка

🔘Темпы импортозамещения сохранятся на фоне продолжающейся господдержки, но отказаться от импорта в перспективе двух-трех лет не выйдет.

🔘При этом самыми перспективными направлениями для отечественных компаний станут производство автоматизированных систем управления процессами и комплектующих для высокоточного оборудования, а также разработка ПО для управления производственными линиями.

🔘Производители оборудования смогут реализовать свой потенциал за счет расширения сотрудничества с вузами и центрами по подготовке кадров, инвестиций в локализацию выпуска комплектующих и создания сервисных центров.

🔘Дистрибьюторам и поставщикам стоит сфокусироваться на разработке программ технической поддержки и комплексных решений, включающих сервисное обслуживание и обучение персонала, а также на модернизации существующих линий.

В следующий раз опубликуем список крупнейших поставщиков мясоперерабатывающего оборудования в России.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Всего один бренд корма для питомцев лучше, чем натуральное питание.

Организаторы выставки "Лучшие собаки и кошки России" вместе с редакцией журнала "Питомцы" провели опрос среди 900 заводчиков. Они выяснили, какие корма заводчики используют для своих питомцев, и составили рейтинг — топ-20 брендов корма по мнению профессионалов.

Лучшие бренды корма

🔘На первом месте — Royal Canin от Mars, им питомцев кормит более четверти заводчиков. Интересно, что в прошлом году он был только на втором месте.

🔘Прежний лидер, сырое натуральное питание или BARF, опустился на вторую строчку, хотя разница между этими двумя вариантами минимальна.

🔘Среди брендов вторым по популярности остался Award от российской компании "Валта" (8%), а третьим — итальянский Monge (6%).

🔘В рейтинге есть и более известные широкой публике марки: например, Grandorf (седьмое место) и Purina Pro Plan.

🔘Из 19 представленных в списке брендов восемь — российские.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🗞 Издательский дом «Новые отраслевые медиа» собрал лучшие отраслевые Телеграм-каналы, которые помогут Вам быть в курсе всех важных профессиональных новостей.

Здесь — всё про ключевых игроков, государственное регулирование, кадровые назначения, отраслевые экономические данные, разборы бизнес- и маркетинговых стратегий.

™️ Производство и продажа электроники: ТехноРитейл
📄 Цифровое управление бизнесом: Дело в цифрах
🔍 Управление персоналом: Кадры | HR | найм

🚃 Машиностроение: МашТех
🛸 Дроны и беспилотные технологии: Беспилот
🚛 Авторынок: Автовоз
🚢 Грузоперевозки: Грузопоток
✈️ Авиаперевозки: Пристегните ремни

🛢 Нефть и газ: Нефтебаза
🧪 Химическая промышленность: Химпром
🪨 Уголь: Coala
⚡️ Электроэнергетика: Высокое напряжение
💎 Металлургия: Нержавейка

🛍 FMCG: FMCG Report
🌾 Аграрный сектор: Агрономика
🐟 Рыбная отрасль: Рыбная полка
🛒 Ритейл и e-commerce: Свободная касса

👗 Производство и продажа одежды: Fashion retail
💄 Бьюти-бизнес: Цена красоты

🏗 Жилое строительство: Домострой
🏠 Строительство частных домов: ИЖС
🛋 Дизайн и архитектура: Интерьерный бизнес
🏬 ЖКХ: Управдом

☎️ Телекоммуникации: Телекоммуналка
💻 IT-решения для бизнеса: СофтТех
💳 Финтех и банки: Финтехно
🎓 Образовательные услуги: Эдтехно

🛎 Отельный бизнес: Ночной портье
🩺 Фарминдустрия: Без рецепта
☂️ Страхование: Страховой случай
💉 Медицина и MedTech: Медкарта

Подписывайтесь и не пропускайте ничего важного!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ритейлеры фальсифицируют мед.

Роскачество обнаружило признаки фальсификации в меде СТМ четырех сетей — "Ашана", "Магнита", "ВкусВилла" и Globus. Из-за нарушений сразу по нескольким показателям и низкого соотношения фруктозы и глюкозы медом нельзя считать продукцию трех марок:

🔘"Ашан золотая птица" лесной (ООО "Медовый дом", премиальная (!) СТМ "Ашана");

🔘"Иванова пасека" горный (ООО "ЮПК", "Магнит");

🔘Premier of Taste цветочный (ООО "ЮПК", премиальная (!) СТМ "Магнита").

В последнем также выявлен канцероген гидроксиметилфурфурол.

Еще три марки имеют признаки фальсификации:

🔘"Ваш выбор" цветочный (ООО "Медовая долина", Globus);

🔘"ВкусВилл" липовый (ООО "Мед Руси. Медов", одноименная СТМ "ВкусВилла");

🔘"Каждый день" цветочный (ООО "Медовый дом", "Ашан").

Роскачество пожаловалось на ООО "Медовый дом" в Генпрокуратуру из-за неоднократных грубых нарушений законодательства. Компания действительно фигурирует практически в каждом исследовании меда (раз, два). "Медовая долина" раньше производила качественный мед (в этом исследовании есть и такие примеры ее продукции), а "ЮПК" и "Мед Руси. Медов" в радар Роскачества не попадали.

СТМ натурального меда без нарушений:


🔘"Азбука вкуса" донниковый (ООО "Пчельник", одноименная СТМ "Азбуки вкуса");

🔘"Лента" липовый (ООО "Медовая долина", одноименная СТМ "Ленты");

🔘Super липовый (ООО "Медовая долина", "Лента");

🔘"Маркет" цветочный луговой (ООО "Алтайский пчелоцентр", "Перекресток");

🔘"Маркет" цветочный горный (ООО "Прополис", "Перекресток").

В целом Роскачество отмечает улучшение ситуации на рынке меда, но признает необходимость дальнейшего мониторинга и применения системных мер.

UPD: с нами связалась пресс-служба "ВкусВилла" и сообщила следующее:

На момент получения обращения данная товарная позиция уже не поставлялась в нашу сеть. Тем не менее, в рамках внутренней процедуры контроля качества мы инициировали дополнительную проверку другой позиции мёда того же производителя — "Мёд натуральный цветочный липовый". По итогам лабораторных исследований нарушений не выявлено. Протоколы исследований прикладываем по ссылке.

Отметим, что пока продукция была в сети, она проходила регулярные испытаний, по результатам которых отклонений также не было обнаружено (протоколы по
ссылке).

Подчёркиваем: продукция, указанная в исходном обращении, полностью соответствовала обязательным требованиям законодательства РФ. Производство, маркировка и поставки осуществлялись в строгом соответствии с ГОСТ 19792-2017 "Мёд натуральный. Технические условия", что было отражено на этикетке товара.


™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM