Газированное мороженое, спортивные пельмени и люксовый квас — подготовили новую порцию FMCG-новинок:
🔘 молочная газировка от BRand Ice и "Магнита" со вкусом винограда и дыни, которая подается как смесь мороженого и содовой в азиатском стиле;
🔘 летняя комбуча "малина-базилик" от бренда Symbiotica ("Сварщица Екатерина"), выпущенная в коллаборации с фестивалем "Пикник Афиши";
🔘 еще одно необычное сырное мороженое от "Ясь Белоус" ("Слуцкий сыродельный комбинат"), на этот раз — с клюквенным соусом;
🔘 сыр "Караимский" для сезона барбекю от ООО "Юг молоко" в обсыпке из томатов с паприкой и крымских трав;
🔘 протеиновая каша от Prime Kraft с пребиотиками и без сахара (что интересно, три вкуса из четырех — десерты);
🔘 спортивные пельмени от белорусского гастронома "Шедевры вкуса" с 15,2 г белка и 171 кКал на 100 г, правда по цене более 1 тыс. руб./кг;
🔘 гораздо менее спортивный аналог пельменей — "Снекмени" от "Sибирской коллекции", которая ранее выпускала такие же наполовину готовые "Пицеллы";
🔘 новинки от Niva Distillery (опытный завод "Нива") — необычный для России чисто мятный ликер, а также 60-градусный абсент;
🔘 тот самый бренд пива "Традиции и Благо" от компании TradeBeer, о котором мы спрашивали ее коммерческого директора;
🔘 квас собственного производства сети заведений "Свобода" — ржаной по 900 руб. за бутылку и с маракуйей по 1,3 тыс. руб.
▶️ Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
#новинки_на_рынке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сроки уплаты акциза за крепкий алкоголь продлили.
🔘 Правительство опубликовало соответствующее постановление, подписанное премьером Мишустиным.
🔘 Документ продлевает до 28 декабря 2026 сроки уплаты акциза за спиртное крепче 18%, наступающие с 1 июля по 31 августа 2026.
🔘 Также он откладывает до той же даты сроки уплаты авансовых платежей акциза за эту продукцию, наступающие с 1 июля по 30 ноября 2026.
🔘 Воспользоваться льготой смогут участники рынка, имеющие банковские гарантии на сумму исполнения обязательств.
🔘 Предоставить эти гарантии, истекающие не ранее 1 марта 2027 необходимо в ФНС не позднее 25 июля и 25 августа соответственно.
🔘 Не исключено, что мера была принята как компромисс в преддверии вступления в силу новой схемы уплаты акциза за спирт, которая может сильно ударить по экономике производителей.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Робот-переворачиватель за 15 млн руб. — копейки для производителя российского пармезана.
▶️ Такой стоит на заводе "Гран Рэ" в Свердловской области. На заводском складе хранится 41 тыс. голов сыра, которые машина каждый день автоматически очищает и переворачивает. Каждая голова стоит около 70 тыс. руб., а вся продукция в сумме — почти 3 млрд руб. На этом фоне робот стоимостью в 20 раз меньше и правда выглядит выгодной инвестицией.
*В ролике демонстрируется логотип соцсети Instagram, которая принадлежит экстремистской и запрещенной в России компании Meta.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
*В ролике демонстрируется логотип соцсети Instagram, которая принадлежит экстремистской и запрещенной в России компании Meta.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
X5 предложила уравнять условия для ритейл-медиа и цифровых платформ.
🔘 На сессии Недели российского ритейла генеральный директор X5 Игорь Шехтерман обратил внимание на разницу в регулировании офлайн-розницы и цифровых игроков.
🔘 Ритейл-медиа позволяют поставщикам продвигать товары, используя аудиторию и инфраструктуру торговых сетей. Однако такие услуги входят в совокупный 5% лимит на выплаты поставщиков ритейлерам уже вместе с бонусами, логистикой и другими сервисами.
🔘 На цифровые платформы сопоставимое ограничение не распространяется, поэтому они могут свободнее монетизировать рекламные и логистические услуги.
🔘 По словам Шехтермана, речь не о привилегиях для розницы, а о единых правилах: участники обоих каналов должны иметь равные возможности для использования своей инфраструктуры.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Рыбная полка
В Карелии запустят завод по переработке водорослей и, в перспективе, выпуску рыбного пюре.
➡️ Научно-производственное объединение "Биомедицинские инновационные технологии" планирует в июле ввести в эксплуатацию предприятие в селе Березовка Кондопожского района. Объем инвестиций в проект превысил 700 млн рублей.
Завод мощностью 10 тыс. тонн готовой продукции в год будет выпускать готовые специализированные пищевые продукты для детского, лечебного и геродиетического питания, а также для беременных и кормящих. Среди них – фруктовое пюре на основе ферментированной ламинарии под брендом "Умный ребенок".
🔵 Сегодня о проекте на сессии "От Главрыбсбыта к рыночной многоукладности" на "Неделе российского ритейла" рассказывал собственник НПО "БИТ" Анатолий Хитров. Но компания сейчас также прорабатывает еще одно не менее интересное и важное направление – это производство баночного пюре из дикой рыбы (минтая, трески, пикши).
Под него могут быть выделены свободные мощности завода в Карелии после выхода последнего на полную мощность. Для этого понадобятся дополнительные инвестиции в размере 150-200 млн рублей в оборудование (термообработка, гомогенизация и стерилизация).
⬇️ В России, как мы помним из данных ВАРПЭ и Росстата, доля рыбного пюре в общем объеме детского питания составляет мизерные 0,1%. При этом 87% мам считают рыбу полезной для детей, однако покупают детское питание с ней только 24% опрошенных.
Среди основных причин, которые мешают мамам покупать питание с рыбой, чаще всего называли отсутствие таких продуктов у брендов, которым они доверяют (30%), а также слабый ассортимент (27%). Так что, если НПО "БИТ" доведет свою задумку до конца, оно сможет стать одним из лидеров в категории.
🐠 Рыбная полка в Telegram | в MAX
Завод мощностью 10 тыс. тонн готовой продукции в год будет выпускать готовые специализированные пищевые продукты для детского, лечебного и геродиетического питания, а также для беременных и кормящих. Среди них – фруктовое пюре на основе ферментированной ламинарии под брендом "Умный ребенок".
Под него могут быть выделены свободные мощности завода в Карелии после выхода последнего на полную мощность. Для этого понадобятся дополнительные инвестиции в размере 150-200 млн рублей в оборудование (термообработка, гомогенизация и стерилизация).
Среди основных причин, которые мешают мамам покупать питание с рыбой, чаще всего называли отсутствие таких продуктов у брендов, которым они доверяют (30%), а также слабый ассортимент (27%). Так что, если НПО "БИТ" доведет свою задумку до конца, оно сможет стать одним из лидеров в категории.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продукты, скорее всего, начнут блокировать на кассах.
🔘 Сегодня Госдума рассмотрит соответствующий законопроект в первом чтении.
🔘 Его уже поддержало правительство, а также профильные комитеты нижней палаты и большинство региональных собраний.
🔘 Документ поступил в Госдуму в исправленном виде: ранее правительство предложило дать участникам рынка больше времени на доработку информационных систем.
🔘 Как итог, в случае принятия закон вступит в силу 1 сентября 2026, а его отдельные положения — 1 марта 2027.
Положения законопроекта:
🔘 автоматическая блокировка продажи товаров контрольно-надзорными органами с помощью предписания при выявлении нарушений;
🔘 обязательное информирование потребителей о подобных мерах;
🔘 проведение выборочного контроля, рейдовых осмотров, а также документарных и выездных проверок без предварительного уведомления бизнеса;
🔘 возможность обжаловать решения контрольно-надзорных органов с последующей отменой или изменением;
🔘 регламентированный срок возобновления реализации товаров — три рабочих дня с момента снятия оснований для запрета.
▶️ Инициаторы не считают, что новые меры приведут к повышению давления на бизнес. Во-первых, он не вводит ни одного нового основания для проверок. Во-вторых, он расширяет права участников рынка: например, запросить информацию о причинах блокировки товаров и обжаловать решение смогут не только производители, но и продавцы.
▶️ Законопроект поддерживают как общественники, так и представители ритейла. Так, в АКОРТ готовы к проекту, поскольку доверяют системе "Честный знак", на основе которой будет производиться контроль реализации. При этом там сообщили о важности применять и другие инструменты контроля, а также отслеживать товары по всей цепочке поставок, а не только в рознице. К блокировкам готовы и в "Магните".
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Положения законопроекта:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что ждёт рынок вина через несколько лет?
▶️ Мы приехали на Неделю российского ритейла и начинаем публиковать материалы сессий. Первой на сегодня стала форсайт-сессия "Вино и торговля — 2030". Спикеры коснулись текущих трендов винного рынка, но акцент сделали на краткосрочной и среднесрочной перспективе. А мы выбрали главное из их выступлений.
Елена Самодурова, ведущий эксперт-аналитик на рынке товаров повседневного спроса ICMR
🔘 Алкогольный рынок растёт за счёт инфляции, причём вина не растут даже в деньгах. Впервые их покупателей забирает не пиво, а водка.
🔘 При этом вино остаётся одной из самых популярных алкогольных категорий в сценариях приёма пищи, а в праздничных ситуациях — самой популярной.
🔘 Вино и шампанское попадают в нейтральную категорию с т.з. пользы/вреда — к этой же категории покупатели относят воду.
🔘 Давать прогнозы до 2030 сложно, поскольку тренды меняются быстро. Но рынок так же быстро адаптируется к требованиям потребителей.
Жанна Беловол, председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России
🔘 Молодёжи важна винная культура, фокус на заботе о здоровье, история и ценности бренда и производителя, а также актуальный маркетинг, идентичность и стилистика.
🔘 Поэтому необходимо развивать "винные истории", следовать трендам ЗОЖ, прощать навигацию на полках и в винных картах, экспериментировать со стилистикой напитков.
Борис Титов, владелец "Абрау-Дюрсо"
🔘 К 2030 рынок мало изменится незначительно. Но все будет зависеть от ситуации в России и мире.
🔘 Падение доходов в России и мире повышает долю массового сегмента вина. Но молодежь не переходит с вина на сидр. Это влияние Santo Stefano от ЕАГ — напитка, который постоянно переходит из категории в категорию.
🔘 Снижение потребления алкоголя — не долгосрочный тренд, он может преломиться. Рост популярности б/а вина уже замедляется. Но "Абрау-Дюрсо" развивает производство этой продукции. Часть ниши б/а вина может занять игристый чай.
🔘 Винный рынок уходит в онлайн, что в основном касается премиального сегмента. Если онлайн-торговлю вином разрешат, то рынок резко изменится: кто станет лидером в этом канале, тот заметно нарастит долю. Тут потенциал выше у сетевого ритейла, поскольку у них уже есть лицензии.
🔘 Прослеживается примитивизация рынка. Вино перестаёт быть "особенным" напитком и чертой системы ценностей потребителей, спрос на более сложное красное вино падает. Вина становятся обыденным продуктом, что обидно, поскольку виноделие в России только развивается.
Владислав Курбатов, управляющий директор торговой сети "Пятёрочка"
🔘 Потребление алкоголя падает, в т.ч. за счёт молодёжи, которая предпочитает слабоалкогольные и безалкогольные напитки. Безалкогольное вино в 2030 будет популярнее, пока спрос сдерживают высокие цены.
🔘 На фоне планов по импортозамещению рынок может столкнуться с нехваткой объёмов российского вина. "Пятёрочка" уже планирует обеспечение будущего спроса с поставщиками.
Марья Дей, исполнительный директор Simple Group
🔘 Если участники рынка продолжат увеличивать цены прежними темпами, всё вино скоро станет премиальным в глазах потребителей. Сдерживать цены нужно как производителям, так и государству, корректируя акцизную политику.
🔘 К 2030 у винного бизнеса может несколько сократиться доходность, но кардинальных изменений рынка не произойдёт.
Елена Батурова, заместитель председателя правления "Россельхозбанка"
🔘 Выбор вина в магазине сложнее, чем в других категориях, из-за большого разнообразия и избытка информации. Более 60% россиян ориентируются на цену: они полагают, что если вино дороже, то оно лучше.
🔘 В будущем цифровые платформы будут играть более важную роль при выборе вина. Проект "Своё вино" от "Россельхозбанка" собрал подробную информацию о российском вине как от крупных компаний, так и от семейных виноделен.
🔘 Банк запустил Народный рейтинг вина, с помощью которого покупатели могут оценивать вина и ориентироваться при выборе на эти оценки. Также в разработке проект-помощник, который позволит потребителям подобрать вино под определённое событие или настроение.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Елена Самодурова, ведущий эксперт-аналитик на рынке товаров повседневного спроса ICMR
Жанна Беловол, председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России
Борис Титов, владелец "Абрау-Дюрсо"
Владислав Курбатов, управляющий директор торговой сети "Пятёрочка"
Марья Дей, исполнительный директор Simple Group
Елена Батурова, заместитель председателя правления "Россельхозбанка"
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В России стало меньше молочных предприятий.
🔘 За первые пять месяцев года в стране появилось всего 109 новых юрлиц и ИП, занимающихся выпуском молочной продукции — на 45% меньше г/г (данные Rusprofile).
🔘 На 1 июня переработкой и производством молока занимались 33,5 тыс. компаний, что на 26,4% меньше г/г (данные "Контур.Фокус").
🔘 В молочном секторе активность падает быстрее, чем в целом на продуктовом рынке: там число новых регистраций снизилось на 10-14%, а число игроков в целом выросло на 0,5% до 287,5 тыс.
Причины динамики
🔘 В "Союзмолоко" её объясняют ослаблением мер господдержки и подорожанием кредитов: например, ставки по льготным займам выросли втрое.
🔘 В "Рексофт Консалтинг" обращают внимание на рост запасов молочной продукции: +17% для сыров и +23% для сливочного масла в начале мая.
🔘 Там отмечают развитие в основном крупнейшего бизнеса, хотя даже в крупной "Экониве" говорят о сложностях с реализацией инвестиционных проектов.
🔘 В Neo сообщают о перепроизводстве молока (+2,3 в январе-мае до 9,14 млн т) из-за запуска заложенных ранее проектов на фоне сдерживания цен розницей.
🔘 Там подсчитали, что в результате рентабельность молочного бизнеса за год упала с 37% до 19%, а к концу 2026 показатель может опуститься до 15%.
▶️ Экспорт проблему не решит: в 2026, по прогнозам "Союзмолоко", он вырастет только на 8% г/г до 1,1 млн т. Объём излишков гораздо больше, а для зарубежных поставок сохраняются административные барьеры.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Причины динамики
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Важнейшие вопросы регулирования пивного рынка и не только.
▶️ Выбрали главное ещё с одной сессии на Неделе российского ритейла — "Пиво России: наследие и современность".
Александр Коробутов, замдиректора департамента таможенной политики и регулирования алкогольного и табачного рынков Минфина
🔘 Преференции российским производителям вина были предоставлены только тогда, когда сырьё стало полностью российским, а процесс стал прослеживаемым. Поэтому аналогичные льготы для производителей пива можно ввести после достижения тех же целей.
🔘 Онлайн-продажи пива увеличат его потребление, что противоречит государственной политике по народосбережению.
Александр Моисеев, начальник управления стратегических направлений деятельности РАТК
🔘 Нужен баланс контроля рынка и соблюдения прав производителей. Нормы вводятся с учётом мнения бизнеса, донастраиваются, а устаревшие и избыточные элементы удаляются.
🔘 РАТК признает наличие сразу несколько цифровых инструментов контроля и работает над устранением дублирования, например ЕГАИС и "Честного знака". Внедрение ГИС "Зерно" не должно вызвать неудобства у компаний.
🔘 Вопрос об онлайн-продажах пива не рассматривается, поскольку это подакцизный товар. Тут риски выше, чем в случае других товаров 18+.
Дмитрий Гришунин, замминистра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, начальник Управления по регулированию потребительского рынка и сферы услуг
🔘 Производство пива — важная часть экономики региона: три крупнейших игрока формируют около 1-2% ВРП, что составляет 20-30% выпуска всего пищепрома в Новосибирской области.
🔘 Только на самих предприятиях заняты 2 тыс. человек, плюс их деятельность обеспечивают семь-восемь дополнительных рабочих мест на каждое из заводских. Всего — 15-20 тыс. чел.
🔘 Излишние ограничения на продажу алкоголя могут привести к негативным последствиям для региональной экономики, поэтому важно соблюдать баланс при регулировании.
Ирина Федорова, директор по корпоративным отношениям и связям с органами власти пивоваренной компании "Балтика"
🔘 Трансформация восприятия пива потребителями становится всё заметнее. Россияне учатся различать сорта, их выбор становится осознаннее.
🔘 Российское пиво — больше не альтернатива импортному: оно воспринимается как самостоятельный продукт и в России, и за рубежом.
🔘 Импортозамещение сырья — шаг в сторону большей прозрачности и доверия потребителя к готовой продукции.
Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор АПП
🔘 Отрасль находится под давлением. За последние 20 лет производство пива значительно сократилось, а это означает потерю рабочих мест и инвестиций в экономику.
🔘 Регулирование, в т.ч. налоговое, должно быть предсказуемым, чтобы производители могли реализовывать инвестиционные программы вместе с регионами.
🔘 Вопрос о взаимном признании маркировки с Казахстаном инициирован АПП и отдельными участниками рынка, его прорабатывает Минпромторг.
Максим Новиков, директор АНО "НИЦ по развитию пиво-безалкогольной отрасли"
🔘 Аналитика данных и экспертиза — одно из важнейших и самых окупаемых направлений инвестирования в пивоваренной отрасли. Стабильность и прогнозируемость условий позволяет бизнесу быть более эффективным.
Заурбек Мильдзихов, директор по государственной политике компании "Напитки Вместе"
🔘 Значительная часть региональных бюджетов формируется за счёт акцизов на спиртное (270 млрд руб. за прошлый год), поэтому субъекты заинтересованы в развитии пивоваренной отрасли, особенно на фоне бюджетного дефицита.
🔘 Ограничительная политика федерального центра негативно сказывается на экономике регионов — вместо запретов необходимо укреплять трёхстороннее сотрудничество центр-регионы-бизнес. От региональных властей бизнес просит бороться с дополнительными ограничениями на продажу алкоголя.
Павел Самойлов, директор завода "Шихан" ("Пивоварни Бочкарёв")
🔘 Бизнес играет и социальную роль в развитии регионов. У "Арнеста" это и демографическая политика ("Формула семьи"), и продвижение туризма в регионах (экскурсии на завод с дегустациями).
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Александр Коробутов, замдиректора департамента таможенной политики и регулирования алкогольного и табачного рынков Минфина
Александр Моисеев, начальник управления стратегических направлений деятельности РАТК
Дмитрий Гришунин, замминистра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, начальник Управления по регулированию потребительского рынка и сферы услуг
Ирина Федорова, директор по корпоративным отношениям и связям с органами власти пивоваренной компании "Балтика"
Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор АПП
Максим Новиков, директор АНО "НИЦ по развитию пиво-безалкогольной отрасли"
Заурбек Мильдзихов, директор по государственной политике компании "Напитки Вместе"
Павел Самойлов, директор завода "Шихан" ("Пивоварни Бочкарёв")
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ритейл столкнулся с новым вызовом – ростом сложности бизнеса.
▶️ За последние годы розничный бизнес стал значительно сложнее, и именно это сегодня становится главным вызовом для его дальнейшего роста и эффективности. Об этом на "Неделе российского ритейла" заявил гендиректор "Магнита" Евгений Случевский.
По его словам, крупные игроки сегодня растут за счет развития сразу нескольких направлений. Новые форматы, сервисы, технологии, модернизация устаревших ИТ-систем и создание новых цифровых решений приходится запускать одновременно. При этом важно выстроить работу так, чтобы разные бизнесы не конкурировали между собой за внимание покупателя, а усиливали друг друга.
⚫️ Еще один вызов – необходимость думать на перспективу. Точки роста, которые будут приносить результат через 5–10 лет, нужно создавать уже сегодня.
▶️ Фактически главной управленческой компетенцией в современном ритейле становится не только умение масштабироваться, но и способность управлять постоянно растущей сложностью бизнеса.
🛒 Свободная касса в Telegram | в MAX
По его словам, крупные игроки сегодня растут за счет развития сразу нескольких направлений. Новые форматы, сервисы, технологии, модернизация устаревших ИТ-систем и создание новых цифровых решений приходится запускать одновременно. При этом важно выстроить работу так, чтобы разные бизнесы не конкурировали между собой за внимание покупателя, а усиливали друг друга.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM