Нам всем сейчас нужен витамин D — он поддерживает иммунитет, кости и даже настроение☀️

Хорошая новость: для этого не обязательно ехать в отпуск. Иногда достаточно разнообразить рацион.

Витамин D содержится в жирной рыбе, печени трески, яичном желтке и других продуктах.

А какие из них уже в вашем рационе? Делитесь в комментариях.

#foodru #советы #здоровье

🧡 Наш канал в MAХ 🧡

Редька и редиска — в чем разница? 🌱

Они похожи только на первый взгляд. Редька — более острая, плотная и может храниться месяцами. Редис — нежный, водянистый и хорош для салатов.

В чем их главное различие? Рассказали в карточке.

А что чаще присутствует в вашем рационе? Расскажите в комментариях!

#foodru #рецепты #редис

🤍 Наш канал в MAХ 🤍

А вы что обычно на работу берете?

❤️ — контейнер
🔥 — судочек
🌚 — лоточек
😁— у меня бенто

В комментариях пишите свой вариант.

#foodru

💜 Наш канал в MAХ 💜

Космически вкусные бутерброды с инжиром от kstati.t✨

Идеально для завтрака или перекуса.

Ингредиенты:

🔴Воздушный хлеб
🔴Сыр камамбер
🔴Инжир
🔴Сливочное масло — для жарки
🔴Мед — по желанию

Приготовление:

1️⃣Нарежьте хлеб ломтиками.

2️⃣Инжир и камамбер нарежьте тонкими ломтиками.

3️⃣Обжарьте хлеб на сливочном масле до золотистой корочки — он должен стать слегка хрустящим.

4️⃣Выложите камамбер на поджаренный хлеб и отправьте на сковороду, чтобы сыр подплавился.

5️⃣Когда сыр расплавится, добавьте сверху инжир.

6️⃣По желанию сделайте сеточку из меда.

Наслаждайтесь! 😋

#foodru

❤️ Наш канал в MAХ ❤️

Многие не любят зелень, а это настоящий суперфуд 🌿

Укроп защищает клетки, петрушка укрепляет кости, шпинат заботится о зрении, а руккола — о кишечнике.

Рассказываем, чем полезна зелень. Добавляйте ее в еду каждый день — и организм скажет спасибо!

❤️ — ну все, держитесь, укроп с петрушкой

#foodru #рецепты #зелень

💚 Наш канал в MAХ 💚

Уютный осенний рыбный суп 🍲

Спасибо за идею автору Елена Саратовская!

Если вы тоже хотите, чтобы ваш рецепт опубликовали в сообществе, присылайте видео с пошаговым описанием через кнопку «Предложить новость». Становитесь частью нашей команды контент-креаторов Food.ru!
___

Рыбный суп из форели с рисом и картошкой

Ингредиенты:

🟡форель — 300–400 г
🟡картофель — 3–4 шт.
🟡рис — 2–3 ст. л.
🟡морковь — 1 шт.
🟡лук — 1 шт.
🟡соль, перец, лавровый лист — по вкусу
🟡зелень — по вкусу

Как готовить:

1️⃣Форель заложить в кипящую воду и варить 15–20 минут. Достать рыбу, отделить мясо от костей.

2️⃣В бульон добавить нарезанный картофель, лук и морковь.

3️⃣Через 5 минут добавить промытый рис.

4️⃣Варить ещё 15 минут, вернуть в суп кусочки форели.

5️⃣Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и зелень.

Дать супу настояться 5 минут — и можно разливать по тарелкам. Особенно вкусно, когда за окном прохладно, а дома пахнет горячим рыбным супом.

#foodru

Нежная курица с картофелем😍

Ингредиенты:

🟡Лук — 1 шт.
🟡Картофель — 2 шт.
🟡Куриная грудка — 1 филе
🟡Оливковое масло — 1 ст.л.
🟡Копчёная паприка — 1 ч.л.
🟡Соль — щепотка
🟡Перец — 1/3 ч.л.
🟡Сметана 15% — 2 ст.л.
🟡Пармезан — 30 г.

Приготовление:

1️⃣Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в форму для запекания.

2️⃣Далее нарезаем картофель кружками и выкладываем сверху лука.

3️⃣Куриное филе режем на тонкие полоски и заправляем оливковым маслом со специями.

4️⃣Выкладываем филе поверх картофеля и закрываем форму фольгой.

5️⃣Запекаем 20 минут при 200 градусах.

6️⃣Далее выкладываем слой сметаны с пармезаном, чтобы закрыть всю курицу.

7️⃣Отправляем в духовку ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

#рецепты #питание #еда #курица #foodru

💛 Наш канал в MAХ 💛

Как сделать идеальный воздушный крем?

Очень просто, если знать нюансы.

Выбирайте сливки жирностью 33–35%, хорошо охладите всё — от сливок до венчиков, начинайте с низкой скорости и добавляйте пудру, когда масса начнёт густеть. И главное — вовремя остановитесь, иначе получите масло.

Собрали правила, которые помогут взбить идеальный крем. Сохраняйте!

❤️ — полезно

#foodru #рецепты #сливки

🤍 Наш канал в MAХ 🤍