pulp | ფალფი
Моя любима кофейня

Ебучесть — абсолютная

У ребят помимо кофе есть ещё вино, сытные и сладкие пироги
Советую пробовать всё

#тбилиси #сережа #кофе

Black Cup

Секретная кофейня в центре

Флэт — 7 ₾ / 2.6 $
Хороший и сбалансированный, кайф
Ебучесть — 4.5 из 5

Пока вы ждёте фалафель в Muhudo, зайдите за кофе и погладьте котиков

#тбилиси #сережа #кофе

Papo’s Bagels (google maps)

Недавно видел у нас комментарий, что бейглы «так себе». Так вот. Настоящие бейглы не согласны с этим :) К сожалению, в России почему-то классные и вкусные бейглы ты мог получить почти нигде. Поэтому у нас сложилось отношение к бейглам как к просто круглым булочкам. На деле, это целый процесс: как замочить, как запечь, чем посыпать, и тд. На этой неделе я живу в лондонском районе Хакни (одном из двух лучших по моему скромному мнению) и грех не ходить и не находить новые классные места по утрам. В Хакни нет всех этих фешенебельных и фэнси ресторанов, но навалом модных хипстерских мест с классной кухней со всего мира. Конкретно это место на глаза мне случайно попалось, но всегда интересно, когда продают что-то, что прям там при тебе готовят. А тут настоящий цех! При этом, ребята там же готовят бейглы. В том числе и классический с лососем и сливочным сыром (который называется schmear: специальный творожный сыр для бейглов). Очень сытно, очень вкусно. 7 фунтов не самая классная цена, но и не дорого, как в фэнси кофейнях. А бейглы за 3-4 фунта, которые продаются на каждом углу сильно уступают по качеству ингредиентов и свежести бейгла самого.

Оставлю ссылку на статью про американские бейглы, как дополнительные материалы :)

Если что, это еще не самые известные бейглы Лондона. До самых известных надо до Брик Лейн дойти :) Там легендарное место.

#юра #лондон

А вот и стейки