Euphoria

Вайбы кофелаба

Флэт — 9 ₾ / 3.4 $
Тот кофе, который поможет вам проснуться, но не особо насладиться вкусом
Ебучесть — 3 из 5


Довольно приятное и маленькое местечко в Ваке. Варят на зерне из кофелаба. Я зашёл в праймтайм, но зал был почти пустой. Вот тут можно и долго посидеть в ноутом, мешать вы никому не будете

#тбилиси #сережа

The Museum

Стильное кафе при музее искусств

Сендвич с прошутто — 21 ₾ / 8 $
Помидор, моцарелла и прошутто классные, за каждое по баллу. Хлеб довольно твердый, есть не очень удобно. Ну и нужно явно добавить соуса, томатов и моцареллы не хватает, чтобы убрать эту сухость
Ебучесть — 3 из 5

Бамбули чо — 4 ₾ / 1.5 $
Я тоже ору с названия. Это ребенок русской пышки и доната, тесто вот что-то среднее между ними. Внутри достаточно нутеллы. За 4 лари очень хорошо
Ебучесть — 4 из 5

Зелёный чай с жасмином — 8 ₾ / 3 $
Ну чай и чай
Ебучесть — 3 из 5

Внутри довольно стильно, я бы сюда приходил греться чаем и кушать сладости, а не обычную еду

#тбилиси #сережа

Перенесемся в UK на завтрак в Milk

Хоть я и живу в Эдинбурге, но частенько заезжаю в Лондон. Вот и на этой неделе на два дня приезжал. Стараюсь брать разные отели в районах, где я еще не был. В этот раз ночевал в районе Clapham, что на юге от Темзы. Вообще, многими лондонцами (особенно теми, кто понаприехал) есть некоторое пренебрежение к югу Лондона. Но это не значит, что нельзя найти классные места на юге, даже наоборот, мне кажется, что из-за дешевой аренды, меньшего потока туристов, тут можно отыскать hidden gems. Кажется, на одно из таких мест я и набрел. Зацепился за красивый логотип и решил дать шанс этому месту под названием Milk.

Место модное и стильное. Сюда приходят люди не только с района, но и со всего Лондона. Одна девушка рядом рассказала, что они с дочкой постоянно ходят сюда. Но ходят только по будням, так как в субботу и воскресенье у тебя будет очередь, которая может выйти за пределы переулка. Даже мне в среду утром пришлось небольшую очередь отстоять.

В меню классические блюда британского завтрака, при этом тут постоянно делают разные спешлы и экспериментируют. А королем этого места и здешних завтраков легко можно назвать “convict”. Описание звучит просто и банально: английский маффин с сосиской, яйцом, соусом, беконом. Такое везде подают. Но тут происходит твист: оказывается, что можно добиться удивительного вкуса, если каждый из ингредиентов тщательно подобрать, а еще приправить секретным соусом “от похмелья”. Я думал что просто будет вкусно. Каждый из ингредиентов звучит офигенно. На деле, это заставляет сидеть тебя с отвисшей челюстью и спорить с самим с собой на счет второй порции.

Так же я брал кофе. Фильтр вкусный, вопросов нет. С эспрессо было сложнее. Пить можно, но с зерном которое они использовали, можно получить гораздо приятнее результат. Кстати, выбор зерна отличный: местные британские небольшие обжарщики, кое что из проверенных амстердамских и берлинских.

А завтрак мне вышел не самый дешевый: 19£ (и автоматические чаевые 12.5%, которые сразу включают).

#юра #лондон