This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет!
Скоро стартует наш совместный ужин с Prime Foods!
Скоро стартует наш совместный ужин с Prime Foods!
🔥7❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, сказать, что это было легендарно - ничего не сказать!
Ради таких эмоций, вкусов, атмосферы - мы и создали Grillvett Studio🔥
Ради таких эмоций, вкусов, атмосферы - мы и создали Grillvett Studio🔥
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет!
Вводим новую рубрику: чем живет студия #жизньстудии #жизньстудии@grillvett
Будем показывать жизнь, мероприятия, идеи, и готовьтесь участвовать в опросах!
И как всегда готовим новые гастрономические истории — оставайтесь с нами!
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
Вводим новую рубрику: чем живет студия #жизньстудии #жизньстудии@grillvett
Будем показывать жизнь, мероприятия, идеи, и готовьтесь участвовать в опросах!
И как всегда готовим новые гастрономические истории — оставайтесь с нами!
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как Grillvett Care развивает гастрокультуру 🔥
Бренд‑шеф Grillvett Studio Сергей Ряхов отправился в Мурманск, чтобы поделиться тонкостями работы с огнём и оборудованием GRILLVETT, где каждый градус и каждая секунда имеют значение.
На базе ресторана «Sampo» (37‑е место в топ‑50 ресторанов Северо‑Запада по версии премии WHERETOEAT NORTHWEST 2025) вместе с компанией Prime Foods он провёл двухдневный курс для специалистов «Рест Синдикат» –холдинга, объединяющего более 15 заведений. Практика строилась вокруг главного: как добиться идеальной прожарки, как управлять жаром и как превратить технические моменты в часть гастрономического опыта гостя.
Отдельный акцент сделали на сервисе: для официантов подготовили блок по прожаркам мяса — чтобы рекомендации были не формальными, а по‑настоящему полезными, а заказ гостя точно соответствовал его ожиданиям.
Такие проекты — это вклад не в громкие лозунги, а в ежедневную культуру кухни и зала. Grillvett Care делает ставку на то, что качество рождается в деталях и оттачивается практикой.
А что для вас важнее в ресторане: идеальная прожарка, продуманный сервис или особый почерк шефа?
Для нас важно всё!
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
Бренд‑шеф Grillvett Studio Сергей Ряхов отправился в Мурманск, чтобы поделиться тонкостями работы с огнём и оборудованием GRILLVETT, где каждый градус и каждая секунда имеют значение.
На базе ресторана «Sampo» (37‑е место в топ‑50 ресторанов Северо‑Запада по версии премии WHERETOEAT NORTHWEST 2025) вместе с компанией Prime Foods он провёл двухдневный курс для специалистов «Рест Синдикат» –холдинга, объединяющего более 15 заведений. Практика строилась вокруг главного: как добиться идеальной прожарки, как управлять жаром и как превратить технические моменты в часть гастрономического опыта гостя.
Отдельный акцент сделали на сервисе: для официантов подготовили блок по прожаркам мяса — чтобы рекомендации были не формальными, а по‑настоящему полезными, а заказ гостя точно соответствовал его ожиданиям.
Такие проекты — это вклад не в громкие лозунги, а в ежедневную культуру кухни и зала. Grillvett Care делает ставку на то, что качество рождается в деталях и оттачивается практикой.
А что для вас важнее в ресторане: идеальная прожарка, продуманный сервис или особый почерк шефа?
Для нас важно всё!
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
1🔥4❤3👍3 3👏1
Друзья, всем привет!
Наверное, все уже видели, как устанавливают ёлки перед «Перекрёстками» 🙄 Мы тоже немного удивились столь раннему планированию, но подумали: раз атмосфера праздника уже витает в воздухе — самое время напомнить про корпоративы! И сделать это по - хорошему, с приятным бонусом.
✨ При раннем бронировании до 1 ноября — скидка 10 % на аренду.
Успейте забронировать удобную дату, пока есть свободные слоты!
Пространство Grillvett Studio идеально для событий: проводим завтраки/обеды/ужины, мастер‑классы и даже деловые встречи.
А для корпоративов у нас — гибкие форматы и продуманная подача: от организации до мелочей, которые делают вечер запоминающимся.
📩 Бронирование:
+7 (925) 462‑02‑12
+7 (926) 495‑99‑22
📍 Москва, ЖК «Резиденции Архитекторов», ул. Большая Почтовая, 30с1к10
Загляните к нам — покажем студию и поможем подобрать идеальный формат под ваше событие. 😊
Наверное, все уже видели, как устанавливают ёлки перед «Перекрёстками» 🙄 Мы тоже немного удивились столь раннему планированию, но подумали: раз атмосфера праздника уже витает в воздухе — самое время напомнить про корпоративы! И сделать это по - хорошему, с приятным бонусом.
✨ При раннем бронировании до 1 ноября — скидка 10 % на аренду.
Успейте забронировать удобную дату, пока есть свободные слоты!
Пространство Grillvett Studio идеально для событий: проводим завтраки/обеды/ужины, мастер‑классы и даже деловые встречи.
А для корпоративов у нас — гибкие форматы и продуманная подача: от организации до мелочей, которые делают вечер запоминающимся.
📩 Бронирование:
+7 (925) 462‑02‑12
+7 (926) 495‑99‑22
📍 Москва, ЖК «Резиденции Архитекторов», ул. Большая Почтовая, 30с1к10
Загляните к нам — покажем студию и поможем подобрать идеальный формат под ваше событие. 😊
🔥6❤3🎉2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дегустация в Международный день повара - это символично!
С праздником, творцы прекрасного и повелители наших вкусовых рецепторов!
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
С праздником, творцы прекрасного и повелители наших вкусовых рецепторов!
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Когда собираются лучшие — получается история.
22 октября мы стали частью большого праздника. Бренд‑шеф Grillvett и Grillvett Studio Сергей Ряхов участвовал в юбилейном ужине ресторана «Подмосковные Вечера», отметившего 20 лет. Это был не просто ужин, а живой диалог восьми шефов: каждый со своим почерком, техникой и взглядом на продукт. Видеть, как мастера работают рядом и делятся опытом, — редкое удовольствие.
В ужине приняли участие Андрей Нестеренко, Андрей Куспиц, Дмитрий Париков, Сергей Ряхов, Сергей Лименько, Евгений Александров, Евгений Матусевич и Илья Бурнасов. Каждый шеф показал индивидуальный подход к продукту: через техники, работу с текстурами и авторские интерпретации классических решений.
Сергей Ряхов представил своё блюдо в пятой подаче: язык в Cabinet Low and slow на апельсиновом дереве. В нём соединились выверенная технология и тонкое понимание продукта. Именно это мы считаем важным в работе с мясом.
Адрес: д. Жуковка, Рублёво‑Успенское ш., д. 205.
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
22 октября мы стали частью большого праздника. Бренд‑шеф Grillvett и Grillvett Studio Сергей Ряхов участвовал в юбилейном ужине ресторана «Подмосковные Вечера», отметившего 20 лет. Это был не просто ужин, а живой диалог восьми шефов: каждый со своим почерком, техникой и взглядом на продукт. Видеть, как мастера работают рядом и делятся опытом, — редкое удовольствие.
В ужине приняли участие Андрей Нестеренко, Андрей Куспиц, Дмитрий Париков, Сергей Ряхов, Сергей Лименько, Евгений Александров, Евгений Матусевич и Илья Бурнасов. Каждый шеф показал индивидуальный подход к продукту: через техники, работу с текстурами и авторские интерпретации классических решений.
Сергей Ряхов представил своё блюдо в пятой подаче: язык в Cabinet Low and slow на апельсиновом дереве. В нём соединились выверенная технология и тонкое понимание продукта. Именно это мы считаем важным в работе с мясом.
Адрес: д. Жуковка, Рублёво‑Успенское ш., д. 205.
#ГрильветСтудио
#гастрономия #мастеркласс
#мероприятие #ужин #жизньстудии #жизньстудии@grillvett #СергейРяхов
🔥11❤3👏2