Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🍰Песочное печенье 300г
🍰Сливочное масло - 70г
🍰Желатин - 10г
🍰Вода - 100мл
🍰Маскарпоне - 400г
🍰Сахар - 120
🍰Сливки 33% - 200мл
🍰Сок лимона - 1ст.л
🍰Молоко - 100мл

Глазурь:
🍰Шоколад - 90г
🍰Сливки - 2ст.л
🍰Арахис - 2ст.л

Воздушный бисквит к чаю 😍

📋 Ингредиенты:
• сгущённое молоко - 280 гр
• яйца - 4 шт
• сливочное масло - 50 гр
• мука - 120 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• сахарная пудра

Выпекаем при 180° 35-40 минут

📋 Приготовление в видео

🍕 Закрытые мини-пиццы с курицей

🗒 Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 2 куска
‣ лук – 1 шт
‣ красный перец – 1 шт
‣ зелёный перец – 1 шт
‣ сливки – 200 мл
‣ карри – 0,5 ч.л
‣ красный чили порошок – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 0,5 ч.л
‣ соль – по вкусу
‣ тёртый сыр моцарелла или чеддер – 1 горсть
‣ лаваш – 3 шт
‣ сыр чеддер – по вкусу
‣ мука – 2 ст.л
‣ вода – 4-5 ст.л

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем курицу кубиками, лук и перцы — небольшими кусочками.
2. Обжариваем курицу на масле, добавляем лук и жарим дальше. Затем кладём перец, немного обжариваем.
3. Добавляем специи и соль. Вливаем сливки, тушим на среднем огне. В конце всыпаем сыр, перемешиваем и снимаем с огня.
4. Смешиваем муку с водой до получения клейкой массы.
5. Разрезаем лепёшки пополам, в центр кладём немного сыра и 1-2 ст.л начинки.
6. Сворачиваем, склеиваем края мучной смесью.
7. Выкладываем на противень, застеленный бумагой, посыпаем сыром.
8. Выпекаем при 190 °C (верх-низ) около 20 мин до румяной корочки.

Вкуснейшие ленивые пирожки🥰

Ингредиенты:
• кефир - 300 мл
• яйцо - 1 шт
• растительное масло - 2 ст. л
• соль - 1 ч. л
• мука - 220 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• колбаса или ветчина - 120 гр
• сыр - 100 гр
• варёные яйца - 2 шт
• зелёный лук - 30 гр.

Хинкали🥰

Ингредиенты:
- мука - 500 гр
- вода - 200 мл (холодная)
- соль - щепотка

Начинка:
- фарш - 400 гр
- лук - 1 шт
- кинза - пучок
- соль, перец, красный острый перец по вкусу
- вода - 200 мл (холодная).

Творожные брусочки с яблоком на завтрак🥰

Ингредиенты:
• творог - 360 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 2 ст. л
• сметана - 1 ст. л
• соль - щепотка
• сода - 1 ч. л
• ванилин
• яблоко - 1 шт
• мука - 280-310 гр.

Нежный творожный насыпной пирог🥰

Ингредиенты (тесто):
400 г мука
2 шт яйцо
80 г сахар
1 чл цедра лимона
180 г сливочное масло или маргарин
2 чл разрыхлитель
Щепотка соли

Начинка:
700 г творог
4 шт яйца
200 г сметана
1 п ванилин
60 г крахмал
130 г сахар

Выпекаем при 180° 40-45 мин. Форма 36×24 (22×30)

Приготовление на видео!

Овсяные печенья🥰

Ингредиенты:
овсяные хлопья 350 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 8 гр.
щепотка ванилина
корица 3 гр.
щепотка соли
сахар 200 гр.
слив.масло 200 гр.
мёд 50 гр.
изюм 50 гр.
1-2 яйца (количество зависит от сорта муки и объёма яиц)

Приготовление на видео!

Лимонный пирог 12 ложек🥰

Ингредиенты:
12 ложек сахара
12 ложек муки (с горкой)
12 ложек растительное масло
12 ложек молока
3 яйца
0,5 лимона сок и цедра
7 г разрыхлитель (1 чл с горкой)
Щепотка соли

Приготовление на видео!

Kоржи для «Наполеона» Хрустящие и Невесомые ☁ ⠀
⠀
Ингредиенты: Сливочное масло (ледяное) - 250 грамм Мука пшеничная - 450 грамм Ледяная вода - 150 миллилитров Яйцо - 1 штука Уксус - 15 миллилитров (1 столовая ложка) Щепотка соли ⠀

Приготовление: 1) Просеиваем муку, натираем туда сливочное масло и растираем руками в крошку. 2) Добавляем в воду яйцо, уксус, соль, перемешиваем, добавляем в крошку и быстро замешиваем тесто. 3) Делим тесто на 12 частей и скатываем в шарики. Каждый шарик припыляем мукой, тонко раскатываем, придерживаясь формы круга, перекладываем на пергаментную бумагу, прокалываем вилкой и выпекаем при температуре 200 градусов 5 минут. ⠀ Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤️ ⠀ Приятного аппетита! ⠀

Нежная творожная запеканка😋

Ингредиенты: 340 г творога (советую брать пожирнее - 9%), 2 яйца, 60 г сметаны, 40 г кукурузного крахмала, 60 г меда, щепотка соли, ванилина, изюм

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Печенье с ореховой начинкой🥰

Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- сахар - 70 гр
- ванилин - щепотка
- сметана - 150 гр
- масло сливочное - 100 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука - 300 гр
- молотый грецкий орех (начинка)
- желток + молоко 1 ст.л (для смазывания)

Выпекаем при 180° 20 минут.

Белковая запеканка🥧

Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- творог - 180 гр
- мука - 55 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч.л

Начинка:
- яйцо - 2 шт
- зелень - 15 гр
- сыр - 50 гр
- соль - по вкусу

Выпекаем при 180° 15-20 минут

КБЖУ на всю порцию - 749/64/30/51

Инстаграм автора home_recept

Торт из сухарей 🍰

Ингредиенты:

Ванильные сухари - 200 г
Грецкие орехи - 80 г
Чернослив - 80 г
Курага - 80 г
Шоколад - 70 г
Сливочное масло - 70 г

Для крема:
Творог от 5% - 360 г
Сметана 20 % - 250 г
Сахар/пудра сахарная - 80 г
Ваниль по вкусу
Желатин - 1 ст/л + вода -
5 ст/л

Глазурь:
Любой шоколад - 1 плитка
Сливки - 90-100 мл

Творожная запеканка с абрикосами👍😍

Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥮Творог- 500 гр
🥮 2 яйца
🥮80 гр сахара
🥮Щепотка ванилина
🥮80 гр муки
🥮Абрикосы - 6 шт
🥮Слив.масло (для смазывания формы)
🥮Сах.пудра - по желанию

Выпекать при 180° 45 минут

Мраморно - шоколадно - тыквенный пирог🥰

Ингредиенты:
Для тыквенного теста:
• тыквенное пюре - 180 гр
• сахар - 50 гр
• яйцо - 1 шт
• растительное масло - 50 мл
• мука - 120 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• соль - щепотка

Для шоколадного теста:
• мука - 100 гр
• какао - 30 гр
• разрыхлитель - 2 ч. л
• растительное масло - 80 мл
• сахар - 100 гр
• сметана - 3 ст. л
• яйца - 2 шт
• соль - щепотка

Для глазури:
• шоколад

Выпекаем при 180° 45-50 минут.

Пуховые пирожки из бананового теста🥰
⠀⠀
Ингредиенты:
250 мл. молока
1 ст. л. с горкой сахара
1 ст. л. дрожжей
2 банана
2 яйца
+-600 гр. муки
3 ст. л. растительного масла
шоколадная паста нутелла/милка
1 яйцо для смазывания

Приготовление на видео!

Беспроигрышный десерт за 20 минут

Вам понадобится:
• 2-3 банана
• 20 г сливочного масла
• 1 ст.л. сахара

Для теста:
• 1 яйцо
• 50 г сахара
• 8 г ванильного сахара
• 50 г сливочного масла (растопить)
• 100 мл молока
• 130 г муки
• 8 г разрыхлителя
• 20 г какао

Приготовление:

1️⃣ На медленном огне растопить масло и посыпать сахаром. Жарить до карамельного цвета, выложить разрезанные вдоль бананы и убрать с огня

2️⃣ Смешать все ингредиенты для теста

3️⃣ Залить тестом бананы, поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и готовить 15-20 минут

4️⃣ Когда верхняя корочка будет готова, переверните на другую сторону и готовьте ещё минут 5

Автор видео batonobelka

Тонкие блинчики с мясной начинкой 🥞

📋 Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 7 шт
Соль - 1 ч/л
Сахар - 1 ст/л
Мука - 300 г
Молоко - 800 мл
Растительное масло - 2 ст/л

Начинка:
Растительное масло - 2 ст/л
Сливочное масло - 40 г
Лук - 300 г (2/3 шт)
Мясной фарш - 1 кг
Соль, перец по вкусу
Молоко - 150 г

📋 Приготовление в видео