HoReCa Training: тренеры-практики.
2.18K subscribers
566 photos
62 videos
21 files
257 links
🎯Помогаем отелям 3-5* управлять сервисом, продажами и командами.
📈Стратегия и операционный менеджмент
⚡️Продажи и контроль качества звонков
🛌Housekeeping как система, а не хаос

www.HoReCa-training.ru
Для консультации +7921-883-75-54
Download Telegram
Forwarded from Светлана Подвезько
Чек-лист.pdf
3.4 MB
❤8👍2👏1
Коллеги, добрый день! Гостиничный юрист Анастасия Королева на связи🧑🏻‍🎓

Хочу дать ответ на вчерашнюю задачу. GM отеля М.П. Премудрая не права. Правовое обоснование: основной нормативный акт, который регулирует нашу деятельность является Постановление № 1853 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации".

В данном акте в п. 15 прямо сказано, что☝️ Отель при наличии свободных номеров (мест в номере), соответствующих заявке заказчика (потребителя), направляет заказчику (потребителю) уведомление, содержащее сведения о наименовании (фирменном наименовании) исполнителя, заказчике (потребителе), категории заказанного номера и цене номера (места в номере), сроках проживания в гостинице, об условиях бронирования, а также иные сведения, определяемые исполнителем.

🛎️В этом случае договор считается заключенным с момента получения заказчиком (потребителем) подтверждения бронирования.

Итак, договор заключен с момента подтверждения бронирования, расторгнуть его в одностороннем порядке нельзя.

Похожая судебная практика есть в других отраслях.

Например, недавно был похожий случай в магазине ЦУМ, когда потребитель заказал полную корзину вещей за небольшую плату. Магазин пытался отменить покупку. Судебный процесс длительный и пока видно, что на стороне потребителя.
🔥4👍2
Интересно, что студенты на моей лекции вспомнили практику ЦУМа. Посмотрите, как правильно они рассуждают.
❤2
🌟И спешу поздравить Алексея @AleksNB77 с заслуженной победой 🛎️✨
В данном случае опыт и сервисное отношение к гостю позволили дать правильный ответ и заметьте, что закон это подтвердил. Алексей, выиграл запись вебинара по Правовым основам гостиничного бизнеса из моего авторского курса для генеральных и операционных менеджеров отелей. Алексей, пишите в личку🤝
👍5❤2
На связи Юля Фандюшина. Сегодня о продажах🌿
👍8
В предверии Нового года и новогодних праздников важно максимизировать доход на номер.

Что важно сделать:

🌿Составить список услуг и товаров к продаже в каждом отделе.
🌿Определить отделы, где есть кросс-функциональные продажи, проанализировать бизнес-процессы.
🌿Определить или актуализировать бонусную часть для сотрудников, довести до понимания каждого.
Не раз сталкивалась, что сотрудники вообще не понимают за что получают и как это рассчитывается.🤔
🌿Сделать путь гостя (как и что мы продаём на каждом этапе взаимодействия).
Это моя любимая работа, выявление узких мест в обслуживании, даёт колоссальные результаты.🍑
🌿Обучить сотрудников делать презентацию всех услуг и товаров на основании ВЫГОДЫ для гостя.
🌿🙏Провести ретроспективу продаж по отделам за период новогодних праздников. Опять определить узкие места, наметить задачи по улучшению.

Коллеги, что добавите? Пишите в комментариях. Составим полный список❄️
🔥6👍3❤1
Коллеги, всех приветствуем и рады поделиться анонсом предновогоднего вебинара наших коллег из TVIL 🎄Приятного просмотра
Forwarded from Эксперты ТВИЛ
💥26 декабря в 16:00 последний в 2023 году вебинар «Новый год в новой реальности: тренды, технологии и магия лояльности клиентов».

Обсудим:
✅Отельный бизнес 2024: прогнозы и тренды от эксперта гостиничного рынка Андрея Михайлеца
✅Как быть актуальным для своих клиентов?
✅Как оформить объявление, работать с отзывами и отвечать клиентам?
✅Как повысить продажи в низкий сезон?
✅Какие сделали выводы в 2023 году и какие технологии внедряем?

📢Спикеры ТВИЛ:
🔸Анатолий Сальников, руководитель отдела спецпроектов
🔸Любовь Кучук, руководитель отдела сопровождения и подключения к менеджерам каналов
🔸Екатерина Дюкова, начальника отдела по работе с партнёрами.

🗣Приглашенный гость:
Андрей Михайлец — эксперт по продажам и разработке маркетинговой стратегии в отеле.
🔸Соучредитель, исполнительный директор Ассоциации «Независимый Гостиничный Альянс».
🔸Сооснователь сообщества Russian Hotels Talks.
🔸Соразработчик программы по управлению продажами в HOTEL SALES TRACKER.

👉Регистрируйтесь по ссылке.

#мероприятия
❤1
Top - 10 необычных продаж для Гостей в Новогодние праздники. Услуги пользуются спросом💣

Попробуйте, внедрите🙌

https://clck.ru/37BWEk

Делится наш партнёр Touchh

❤️❤️❤️
Сердечно поздравляем Илью Яшина, основателя Touchh и нашего партнера, с победой в финале конкурса "Лидеры России" в ЦФО! 🎉🥳👏🏻

Друзья, приглашаем поздравить Илью лично и задать ему абсолютно любой вопрос в беседе "Спроси меня что угодно". Тему обсуждения задаете ВЫ!

— Предварительные продажи доп.услуг?
— Идеи доп.продаж именно в Вашем городе?
— Система автоматических продаж Touchh и контроль левых заселений Hotel Antifraud?
— И даже конкурс "Лидеры России"

Илья в прямом эфире ответит на любые вопросы 26 декабря в 11.00 мск.

Получить ссылку на беседу и задать любой вопрос заранее можно здесь: https://clck.ru/37BgXX
🔥4👍1
🎄🌟💣
2024 год. Тенденции гостиничного бизнеса.

🪄тренд на персонализированный сервис.

🌿все больше людей выбирает полезное питание, биоразлагаемые amenities.

🧘‍♀️оздоравление в течение отдыха/командировки.

💃🕺⛷максимальное количество услуг для разных типов гостей.

Что это значит?

✅Мы должны ещё тщательный анализировать наших гостей.
Сделать сегментацию по типам гостей, определить top 4-5 типов, определить их потребности (физические, духовные) и как вы их закрываете сейчас: какими услугами, товарами, нематериальными сервисами. Может стоит что-то ввести новое? Изменить старое? Поменять бизнес-процессы?

✅Определиться с вашим уникальным торговым предложением истинным и неосязаемым (ложным).

✅Начать четко и понятно для потенциальных гостей вести маркетинговую работу.

✅Обучить сотрудников знаниям о конкурентах и типах гостей и их потребностях. (отдел продаж, СПиР, отдел бронирования)

Зачем все это?
❤️Чтобы продавать, а не принимать телефонные звонки и тёплые входящие запросы, а затем упускать их.

❤️Работать с гостем, а не консультировать по наличию свободных мест!

❤️Быть проводником в мир услуг отеля, а не просто сотрудником.

Как сказал Чехов «дело делать»
Больших вам продаж!
Мы всегда рады и на связи!
С наступающим, новым 2024 годом🎄❄️🎅
Команда HoReCa Training
👍3🤩3
Друзья, коллеги!
На связи Юля Фандюшина. От компании HoReCa Training.

Спасибо вам, за доверие, вашу любовь и желание развиваться!

🌟🌿☀️Пусть в новом году будет любовь, терпение и забота.

Пусть лучики тепла согревают душу❤️

Амбициозных вам целей и самых добрых и честных коллег.
🎁Проведите январские каникулы за полезной книгой «Управление по целям и ключевым результатам»
➡️скачать https://disk.yandex.ru/i/MPuymrKvVEMUIw
❤10👍5❤‍🔥3
С 1-ым рабочим днём🌪☀️🌿
😁19👍3
Здравствуйте , дорогие коллеги!

На связи Ирина Эвик, эксперт по SPA & BEAUTY💆🏼‍♀️🌸

От себя хотела бы поздравить Вас с Наступившим Новым годом, пусть он будет супер удачным и прекрасным для каждого из вас! ✨☀️

Что он будет трансформационным - это говорят по всем прогнозам, и поэтому нам остается следовать за тенденциями, меняться и только в лучшую и позитивную сторону, принося в этот мир больше света и добра, которое к нам же вернется ! ✨

Поделилась с вами небольшим видео и своими мыслями и опытом о некоторых трендах
SPA & BEAUTY 2024, также немного о сервисе и маркетинге🤗

Также ниже:

✔️ Чек -лист, часть аудита по сервису
✔️ Часть презентации с тренинга по сервису
✔️Презентация по использованию ароматерапии для SPA и салонов красоты

Также пишите любые ваши вопросы, комментарии, дополнения под видео. Я всегда рада ответить и пообщаться🤗
❤2👍2
doTERRA SPA business RU.pdf
16.1 MB
Если хотели бы узнать подробнее о внедрении ароматерапии и использовании эфирных масел, получить онлайн уроки от меня, узнать об особых предложениях - пишите🤗

Здравствуйте , дорогие коллеги!

🎁 При покупке Dotera по моей ссылке

https://www.mydoterra.com/Application/index.cfm?&Country=RUS&EnrollerID=13662574&lng=ru

( актуально в январе и феврале)

🎁Бессрочная поддержка от Аромаакадемии и меня по использованию эфирных масел
🎁3 урока по ароматерапии в процедурах с платного курса

Лучшая цена от меня, как от консультанта
На связи Юлия Фандюшина.

30 января буду выступать на Уральском форуме рестораторов и отельеров Welcome Forum в Челябинске с темой:

«Как увеличить выручку на 30%, анализируя путь гостя. Инструменты стратегического планирования».

Что будет на форуме:

1.Лекции от спикеров – практиков ресторанной и гостиничной сфер. 2.Уникальный дегустационный ужин. 3. Бизнес-игры и тренинги. 4. Новые поставщики, подрядчики и технические решения. 5. Мастер-классы от поваров и сомелье. 6. Нетворкинг среди «своих» в непринужденной обстановке. До встречи в Челябинске! ❤️

Подробная программа и билеты:
https://welcomeforum74.ru/
🔥7👍1
Коллеги, добрый вечер!

На связи Юля Фандюшина.
Очень рекомендую всем руководителям в отеле зарегистрироваться на конкурс 🙌

Сделайте свой выбор развиваться в индустрии гостеприимства и менять туризм в России ❤️

Проект «Мастера гостеприимства» приглашает вас в новый сезон:
- заявите о себе на всю страну и прокачайте себя в конкурсном направлении;
- решите задачи, стоящие перед отраслью туризма в программе «МГ.Регионы&Бизнес»;
- пройдите бесплатное обучение в Академии мастеров гостеприимства;
- станьте частью большого гостеприимного сообщества страны. Все реально!

Больше о возможностях и направлениях для вашего развития и регистрация на welcomecup.ru.

👉Создано платформой «Россия – страна возможностей».
👍3❤1