Мы часто говорим о том, как общаться с Гостем, чего можно, а чего нельзя!

Но ведь качество внешнего сервиса никогда не будет выше внутреннего.

Это значит, что сервисную культуру мы строим сначала внутри, а потом транслируем на Гостя.

Какими инструментами?

🙌программа адаптации для каждой должности
🙌кодекс поведения
👍корпоративная культура
💪мотивационная схема
🤞путь сотрудника в организации
👋правила поведения с поставщиками

Мы в HoReCa Training проводим для отельеров сервисную стратегическую сессию.
♨️Итог сессии: чёткий план действий со сроками и ответственными за улучшение внутреннего и внешнего сервиса.
А дальше исполнение и контроль!

Оставить заявку на стратегическую сессию

https://horeca-training.ru/strategic-session

Ужас, паника, когда это закончится?

На связи Юля Фандюшина.
Я сегодня в роли Гостя отелей.
Мы все про сервис, продажи и управление.
Но за последние 12 месяцев путешествий ни один отель не выполнил базовую потребность путешественника, будь-то бизнес цель или туризм.

База - выспаться (тихий номер), удобная кровать, вкусный завтрак, чистый номер.
Если 3 пункт - вкусный завтрак еще как-то выполняется, то, что происходит с звукоизоляцией, удобным матрацем, кроватью и чистотой?
✍️Что происходит со звукоизоляцией в отелях? Щели под дверью, звуки в розетках и.т.д.
✍️Неудобные матрацы
✍️Грязные изголовья и абажуры
И это не зависит от звездности отелей.

Что думаете, коллеги, поделитесь, пожалуйста, вашим опытом путешествий?

Коллеги, на связи Юлия Фандюшина.

Нас практически 1300 отельеров в канале.
Мы одновременно и отельеры и гости, когда сами путешествуем или едем с деловой целью.

Давайте представим свой объект размещения и пригласим друг друга в гости!

Пишите в комментариях:
1)город
2)описание, ваше уникальное предложение (утп) до 3 предложений
3)сайт отеля

Создадим сильное сообщество сервисных отельеров🙌

Доброе утро, уважаемые коллеги! Предлагаем начать понедельник продуктивно и с пользой 🔥 с нашей статьей на одну из самых обсуждаемых тем в гостиничном бизнесе, которая поможет вам сформировать лучшую команду СПиР: «Основные должностные обязанности сотрудника службы приема и размещения
»
Автор статьи Елена Марцинкевич предлагает изучить пример стандартной вакансии, проанализировать ее и пересмотреть с точки зрения модели компетенций.

Чем статья полезна?
✅ Помогает осознать почему так мало откликов на вакансию;
✅ Помогает понять почему по некоторым кандидатам на этапе собеседования сразу видно, что больше они не вернутся;
✅ Помогает создать новое описание вакансии в разрезе именно вашего объекта размещения;

https://horeca-training.ru/blog/spir

P.S. Более подробно модель компетенций мы изучаем на курсе «Стратегии управления службой приема и размещения: на основе метрик». 2 поток курса начинается уже 7.10.2024, спешите занять место 🚀

Коллеги, добрый день!

У вас есть вопросы, касающиеся продаж в отеле?

Конечно есть, мы точно знаем!
Давайте обменяемся опытом.

Поступим так
-Вы задаете свой вопрос в комментарии, а кто знает ответ или имеет опыт, отвечает под вашим комментарием.

Так, кто задает вопрос, получит экспертное мнение, а тот, кто поделился, побудет в роли эксперта-практика.

Переопылимся опытом 🐝
Поехали!