Коллеги, мы вводим новую рубрику «Разбор/ответ», в которой будем предлагать вам ознакомиться с реальными историями сервисного или НЕ сервисного общения с гостями 🙌

Ниже мы приводим примеры общения банкетных менеджеров с потенциальным заказчиком.

Давайте вместе разберем какие ошибки были допущены менеджерами? 1 скрин = 1 банкетная площадка

🙌Уважаемые коллеги!

Впереди сезон🌷
Прекрасное время высокой загрузки, больших чеков и удовольствия от Гостей.

Чтобы помочь Вам в продажах, сервисе и управлении, только 3 дня специальная цена -30% на все документы и курсы.

❣️Переходите по ссылке и забирайте

https://horeca-training.ru/shop

Команда HoReCa Training, отельеры - практики.

Уважаемые коллеги!
Островок и HoReCa Training приглашают вас и вашу команду 14 мая 2025 в Санкт-Петербурге на бесплатный тренинг, который поможет увеличить доход вашего отеля в высокий сезон!

На тренинге вы:
🔹 Освоите принципы ценообразования на основе издержек.
🔹 Разработаете эффективную тарифную сетку для вашего отеля.
🔹 Построите стратегию продаж с учетом современных рыночных тенденций.

После тренинга у вас останутся готовые инструменты для работы:
✔️ Форма для построения тарифной сетки
✔️ Форма для расчета оптимальной скидки
✔️ Таблица расчета точки безубыточности
✔️ Таблица расчета групповой цены
Авторы и ведущие тренинга:
👩‍💼 Ксения Безбородова — эксперт-практик по управлению доходом, более 18 лет опыта работы в отелях и ОТА.
👩‍💼 Юлия Фандюшина — основатель HoReCa Training, отельер-практик, 22 года в гостеприимстве.

Мероприятие будет: Санкт-Петербург, ул. Чайковского, 46–48, Дворец Великой княгини Ольги Александровны, зал Театральный.

Регистрация
Пhttps://ostrovokru.timepad.ru/event/3348482/

🔥 АНОНС: HOTEL GAME — КТО ВЫИГРЫВАЕТ В 2025?

22 мая | Онлайн | Только для отельеров

Друзья, если вы до сих пор:

▫️ Теряете деньги на OTA и не понимаете, как считать реальную стоимость продвижения,

▫️ Не можете сделать из персонала продажников, а обучение «съедает» бюджет,

▫️ Не знаете, как продавать впечатления, а не номера,

— это ваш последний шанс перезагрузить отель перед сезоном.

🚀 Почему стоит участвовать?

За 2,5 часа вы получите практические ответы от тех, кто уже выигрывает в новой реальности:

- Ксения Безбородова (ОСТРОВОК!): Во сколько реально обходятся онлайн-каналы и как перестать переплачивать за продвижение.

- Юлия Фандюшина (HoReCa Training): Как вернуть доход отелей через прямые продажи.

- Илья Яшин (TOUCHH): Как удвоить доход с брони без вложений и превратить гостя в фаната ещё до заезда.

- Иван Кирюхин (Лавина.про): Какие процессы уже убивают вашу прибыль — и как их автоматизировать без потери качества.

- Екатерина Володина (QA Hotel Service): Слабое звено или как отели сливают гостей.

📌 Формат «Без воды»:

- Живые дискуссии — задаёте вопросы, спорите, получайте обратную связь

- Говорим как есть и не прячемся за красивыми презентациями

❗️ Что будет, если пропустите?

— Потратите лето на исправление ошибок вместо прибыли.

— Упустите 30% гостей, которые готовы платить за впечатления.

— Продолжите терять деньги там, где конкуренты уже оптимизировали процессы.

Это не первая наша хайповая дискуссия, если не разу не видели и не слышали, добро пожаловать на наши ютуб и рутуб-каналы 🔥

Зарегистрироваться на эфир можно здесь: https://clck.ru/3LuiRu

В преддверии сезона важно с сотрудниками еще раз провести микро обучение на местах.

Чтобы сделать это легко и весело, посмотрите отрывки из фильмов и попробуйте сделать анализ со своей командой.
Мы в HoReCa Training всегда делаем обучение интересным и вовлекающим.

✍️Обучение сервису (на примере можно разобрать стандарты, сервис, обслуживание гостей из разных стран)
https://yandex.ru/video/preview/18393809965073718196?noreask=1
19 минута 24 сек
✍️Обучение продажам и сервису https://disk.yandex.ru/i/aSJ0M9Ptcdfy4g

☘️Сохраняем и делимся с коллегами!

ЧТО ПОСОВЕТУЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ПО ПРОДАЖАМ, ДОРОГИЕ ОТЕЛЬЕРЫ? Пишите в комментариях.

✅Посмотреть все программы обучения HoReCa Training можно по ссылке https://horeca-training.ru/

🙌Коллеги, уже сегодня 22 мая, в 11-00 по Москве.

Ждем Вас на практической встрече, посвященной продажам.
1️⃣ Во сколько реально обходятся онлайн-каналы и как перестать переплачивать за продвижение (Ксения Безбородова).
2️⃣ Как вернуть доход отелей через прямые продажи (Юлия Фандюшина).
3️⃣ Какие процессы «съедают» вашу прибыль и как их автоматизировать без потери качества (Иван Кирюхин).
4️⃣ Как удвоить доход с брони без вложений и превратить гостя в фаната ещё до заезда (Илья Яшин).
5️⃣ Слабое звено или как отели сливают гостей (Екатерина Володина).


🎯 Что вы получите за 2,5 часа:
— Готовые схемы для старта сезона.
— Ответы на ваши вопросы в чате.
— Доступ к записи, если не успеваете.

Еще не с нами? Оставляем ссылку https://clck.ru/3MCv4V