Глазами отельера
6.89K subscribers
1.99K photos
439 videos
26 files
286 links
Авторский канал про продажи в отелях, культуру сервиса и тренды индустрии гостеприимства

Фулл тайм в отеле, журналист HoReCa @ksenia_wr
Download Telegram
Помните Пикачу и покемонов?

В Японии приложение для сна Pokémon Sleep* вместе с дизайнерской сетью Not a Hotel открывают капсульный отель для фанатов покемонов.

Это временный проект Poké Ball-Themed Hotel (отель в стиле покебола). Идея в том, чтобы перенести в реальность концепцию из игры: гость может сам «поспать внутри покебола». Проект приурочили к 30-летию франшизы Pokémon и третьей годовщине приложения.

*приложение отслеживает сон в игровой форме: покемоны «собираются» вокруг вас в зависимости от вашего режима отдыха
3❤8👍2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Есть профессии - делать счастливыми других людей

Сотрудник отеля - это всегда немного волшебник, психолог, иногда супергерой.

С всемирным днем туризма всех причастных 🏨
Побольше светящихся от счастья глаз гостей и времени для своего отдыха ✈️
3🔥18❤11👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда нужно посмотреть на бизнес с другой стороны

В винодельческом поместье в ЮАР есть 1200 сотрудников-уток породы индийский бегун.

Выполняют они несколько функций:

📍сохранение урожая - утки уничтожают улиток и жуков, которые в свою очередь уничтожают виноградные листья

📍привлечение туристов - Reels с ними залетают на миллионы просмотров и привлекают новых посетителей на винодельню. Соответственно приносят владельцу дополнительный источник дохода

В честь работящих птиц владельцы даже выпустили фирменное вино Runner Duck («Бегущая утка»)

Реклама. Вильбергер К.Н. ИНН 110118755703. erid: 2W5zFGjbPW9
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🔥17❤7👍2
Изменения продолжаются: меняется не только поведение туристов, но и рынок онлайн-бронирования

АТАГ поделилась любопытными цифрами по итогам лета:

📍доля поездок на отдых компаний от трех взрослых выросла примерно в 1,5 раза год к году — до 9%, спрос на семейные поездки за лето немного увеличился, тогда как доля одиночных путешествий сократилась на 1,2%

📍около 22% - это бронирование путешествий внутри своего региона

📍около 60% бронирований через тревел-платформы сделали люди, которые раньше не бронировали на этих площадках поездки в соответствующий регион. То есть больше половины тех, кто пользуется платформами для выбора жилья, используют их для поездок в те регионы, где не бывали ранее.

Что это означает для отельера? Выход на новую и точно путешествующую аудиторию, которую качеством сервиса можно трансформировать в постоянного гостя.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9❤1
Названы победители федеральной премии CRE Awards, которую ежегодно присуждают лучшим проектам и компаниям в сфере коммерческой недвижимости

Награду получили и отельные проекты:

📍девелопер года в коммерческой недвижимости - AZIMUT Hotels

📍лучшая пятизвездочная гостиница - Radisson в Перми

📍лучшая четырехзвездочная гостиница - DION INN в Казани

📍лучший апарт-отель - Cosmos Stay Алтай Катунь

📍«Персона года» в номинации «Девелопмент и инвестиции»- Александр Биба, президент Cosmos Hotel Group
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍6❤5
Частые ошибки, возникающие в переписке с гостями, при которых отель теряет заявки на бронирование
 
📍долгий ответ
📍предоставление шаблонного ответа или недостоверной информации
📍отсутствие предложения альтернативных вариантов
📍игнорирование возражений
 
В онлайн журнале вышла моя статья с чек-листом корректной коммуникации в переписке.

➡️ Забирайте по ссылке  ⬅️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🔥5❤2
Интересный кейс про то, как независимый отель может наработать корпоративную базу без поддержки гостиничной сети

Maidens — пятизвездочный отель на 118 номеров в Хамовниках, открылся в декабре 2024 года в реконструированном здании довоенной телефонной станции. Сейчас 30% загрузки дают деловые туристы, почти половина из них возвращаются повторно. При этом 70% корпоративных заказов — это прямые бронирования, а количество контрактов с компаниями за год выросло вдвое. Как получилось достичь таких результатов, рассказала директор отдела продаж и маркетинга Нармина Ширинова.

Компаниям предлагают тестовое проживание по специальному тарифу — сотрудник едет в командировку, оценивает номер и сервис, после чего принимается решение о корпоративном договоре. Параллельно команда напрямую выходила на компании в районе отеля, проводила презентации. OTA на старте использовали как способ познакомить рынок с отелем — после подключения корпоративных тарифов на Яндекс Путешествиях поток командированных вырос почти на 20% за год.

Отдельно про возвратность: в отеле не считают, что любую ситуацию можно закрыть скидкой. Если что-то пошло не так — сначала налаживают процесс, потом приглашают гостя оценить результат.

Что это значит для отельеров
Независимый объект может конкурировать с сетями за делового гостя, если выстраивает системную работу: тестовое проживание, прямые контракты, личная коммуникация и постепенное расширение сотрудничества. Гибкость здесь работает лучше стандартизированного подхода.
1❤12👍4🤔1
Знаете, сколько сервисов онлайн-бронирования жилья работают на российском рынке?

Аналитики насчитали более 150.

В исследовании учитывались онлайн-площадки, доступные российским пользователям и располагающие базой объектов для краткосрочного размещения — отелей, квартир, апартаментов, санаториев, баз отдыха и других вариантов жилья. Ключевым критерием отбора была возможность оформить бронирование непосредственно через сервис. Карта подготовлена «РБК Исследованиями»
❤6👍3🤔3
Гость, который уже забронировал номер, может нуждаться в дополнительных услугах, и лучше, чтобы он знал об их наличии на каждом этапе. Теперь в том числе – и при бронировании

По результатам опроса 26% пользователей Яндекс Путешествий покупали допуслуги при бронировании жилья. Спрос есть, и он измеримый.

На Яндекс Путешествиях теперь можно продавать доп услуги прямо в бронировании. Появилось 4 категории, которые можно предложить:

📍СПА и спорт
📍парковка
📍проживание с домашним питомцем 
📍дополнения (например, детская кроватка в номер)

Как это работает для отельера:
— необходимо создать услугу в веб-версии Экстранета, указать условия и стоимость, добавить фото; 
— услуга пройдет модерацию (до часа, в крайних случаях — до суток) и появится на странице объекта и в бронировании; 
— гость оплачивает услугу вместе с проживанием, а отель получает информацию о заказе заранее и можете подготовиться.

Плюс есть бонус для видимости: опубликованные услуги помогают объекту попасть в поиск по фильтрам «Парковка», «СПА-центр» и «Можно с питомцами», даже если этих удобств нет в профиле отдельно. И главное — можно сразу заинтересовать гостя более полным сценарием поездки. 
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤6🔥4👍2
Итоги лета: средний чек вырос на 14% до 10 731 руб., а среднее количество чеков уменьшилось на 10%

Согласно данным ИТ-компании «Эвотор», обороты средств размещения (отели, гостиницы, санатории и т. п.) усредненно на кассу за июнь-август выросли на 2% к лету 2025 г.

В Москве средний чек вырос на 25% до 25 376 руб.
В Московской области на 34% до 13 575 руб.
А в Санкт-Петербурге наоборот снижение до 15 377 руб.

Самая сильная динамика наблюдается в республике Татарстан: число чеков выросло на 26%, а средний чек — на 32% до 8 453 руб.

Еще регионы, где выросли обороты за счет увеличения среднего чека: 

📍Нижегородская область: +25% к среднему чеку (10 528 руб.), +24% к обороту
📍Свердловская область: +17% к среднему чеку (6 289 руб.), +14% к обороту
📍Республика Бурятия: +29% к среднему чеку (5 599 руб.), +25% к обороту
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍3❤2
Шоу-показ Saint Laurent прошел у фонтанов Трокадеро, прямо напротив Эйфелевой башни

Креативный директор модного дома Ваккарелло сделал прямую отсылку к бальному залу отеля InterContinental в Париже — там Ив Сен-Лоран в 1970–1980-х годах регулярно проводил свои кутюрные дефиле. 

Вместо того чтобы воспроизвести стены исторического зала, команда взяла из него ключевые визуальные коды — театральное освещение, симметрию, формальный подиум и, главное, гигантские золотые люстры.

Ваккарелло хотел вернуть бренд к его историческим корням, соединить ностальгию по закрытым салонным показам прошлого с масштабом современного шоу. Эта отсылка стала одной из самых обсуждаемых деталей показа. 

📲 Канал в Мах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🔥10❤5
Вы идёте на ПИР?

Выставка в этом году состоится 26-28 октября в «Крокус Экспо». В ее рамках пройдет специальная деловая программа «Собственники» для владельцев гостиничного и ресторанного бизнеса, инвесторов и девелоперов. Она будет посвящена темам, которые владелец бизнеса решает самостоятельно, а не делегирует управляющей команде.
 
Гостиничный трек будет интегрирован с Форумом регионов России «Развитие туристской инфраструктуры».
 
Темы первого дня будут освещать решения собственника по действующим гостиничным объектам: стратегия владения, доходность и стоимость актива, необходимость реконцепции, состав функций и модель управления.
 
Второй день посвящен входу в новые проекты. Как выбрать актив и оценить его потенциал до инвестирования? Как определить риски и структуру капитала? Какие источники финансирования подходят проекту и когда оправдан вход в недофинансированный или проблемный объект?
 
Фокус программы – уровень собственника: стратегия, капитал и судьба актива.

 
27 октября деловую программу продолжит закрытый вечер «Ночной ПИР» для собственников, инвесторов и первых лиц индустрии.

Подробная программа и билеты на сайте: https://pirexpo.com/ 

Сохраняйте промокод на скидку 20% на билет Hotelier2026
❤4👍2🔥1
SberDevices и «Ростелеком» договорились о совместной цифровизации гостиниц и санаториев

Соглашение о сотрудничестве компании подписали на форуме «Цифровые решения» в Москве.
Партнёры будут интегрировать свои продукты, чтобы предложить бизнесу комплексное решение для цифровизации отелей.

📍«Ростелеком» обеспечит цифровую инфраструктуру: PMS-систему, корпоративный и гостевой Wi-Fi , облачную телефонию, видеонаблюдение, гостиничное телевидение и высокоскоростной интернет.
📍SberDevices предложит платформу «Умный отель Сбер» с интеллектуальными устройствами Сбер, ИИ-консьержем на базе нейросети ГигаЧат, витриной услуг, возможностью управлять оборудованием номера голосом и инструментами для операционных задач.

Для отельеров это возможность закрыть основную часть потребностей в технологиях, а также сократить расходы на их внедрение и упростить дальнейшее обслуживание. Для гостей — более комфортное проживание и доступ к гостиничным сервисам.

Компании также планируют специальные ценовые условия для клиентов, использующих оба решения.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤2🤔2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Вам хочется кутнуть? А мне ужасно хочется. Тянет к морю адски. Пожить в Ялте или Феодосии одну неделю для меня было бы истинным наслаждением»*

Очень хочется, Антон Павлович. Кутнуть. К морю. А не вот эту вот осень.

📍 Бутик-отель Pallasa, Ялта

Из письма А. Чехову к А. Суворину, 28 июля 1893 г.
3🔥10❤7👍2
Как работает контроль в вашем отеле?

❌ ищете виноватого
✅ ищете узкие места в выстроенных процессах

❌ контролируете "по факту"
✅ работаете над предупреждением ошибок

❌ проводите разовые аудиты
✅ выстроен непрерывный мониторинг

❌ решения принимаются по интуиции руководства
✅ решения принимаются на основе данных

Грамотный контроль - это контроль процессов, а людей. Сотрудники работают в системе, которую мы создали

📲 Канал в Мах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍6❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как научить студента гостиничному сервису? У нас это колледж или университет, где читают учебники и на несколько недель в год выходят на практику

Есть другой подход, когда студентам дают ключи от реального отеля. Например, в Амстердаме - Skotel Amsterdam при Hotelschool The Hague.

Это одновременно действующий отель и учебная площадка европейской школы гостиничного менеджмента. Основная программа — четырёхлетний бакалавриат Hospitality Management.

Для гостя - это полноценный отель. Для студента - возможность осваивоить реальные гостиничные процессы. Не в симуляции, а в действующем отеле, с настоящими гостями и под руководством опытных преподавателей.

Студенты учатся не только обслуживать гостей. Программа включает маркетинг, управление доходами, управление персоналом, предпринимательство и коммерческую стратегию. То есть готовит людей, которые в перспективе смогут управлять не только отдельной службой, но и гостиничным бизнесом в целом.

Практика встроена в саму систему обучения: студенты работают в гостиничных подразделениях, проходят стажировки, а на старших курсах получают больше управленческой ответственности.

Здесь же для студентов есть полноценный кампус с общежитием, библиотекой, медиа центром.

Ещё одна фишка - 20 номеров отеля оформлены при участии 20 гостиничных брендов и партнёров. Среди них — Novotel, Four Points by Sheraton, Aloft, Leonardo Hotels, The Social Hub и другие.

Каждый номер — отдельная история о том, как бренд понимает комфорт, интерьер и гостевой опыт.

Вместо того чтобы сначала несколько лет изучать гостиничный бизнес в теории, а потом пытаться перенести знания в реальность, студент постепенно учится соединять эти два мира.
👍16❤9🔥8