Профессиональное обучение для персонала может быть бесплатным

И для этого не нужно ничего выигрывать. В рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» РГУТИС проводит бесплатные программы повышения квалификации. Обучение в большинстве программ заочное. Начало в сентябре и октябре. По результатам выдается удостоверение установленного образца.

Прокачивайте ваши компетенции. Можно выбрать одну из программ на портале ФРЦ РГУТИС.

Например:

📍Операционные стандарты в гостиничном бизнесе

📍Сопровождение и обслуживание маломобильных туристов

📍Модульные и гостевые дома: как правильно организовать бизнес

Кадровое планирование

Один из методов расчета численности необходимого персонала в отеле - нормативный. Исходя из него число работников зависит от числа гостей (которое можно рассчитать по загрузке и количеству номеров).

1 звезда - 0,4 и более работников на гостя
2 звезды - 0,6 и более
3 звезды - 0,8 и более
4 звезды - 1,2 и более
5 звёзд - 2 и более

📲 Канал в Мах

Опубликован список лучших отелей мира — MICHELIN Key Selection 2026

Ключи получили 2 832 отеля по всему миру. 470 из них получили ключи впервые, более 80 были повышены в категории. Три ключа теперь у 155 отелей (высшая категория), два — у 657, один — у 2020.

Из интересного:
📍свои первые ключи получили 10 стран, в том числе Армения, Казахстан, Словакия, Лихтенштейн и Монголия

📍в списке есть единственный отель-глэмпинг с тремя ключами в мире — Clayoquot Wilderness Lodge в Канаде

📍страны-лидеры по числу отелей с ключами: Италия — 224, Франция — 220, Великобритания - 131, Германия - 130

Когда нужно посмотреть на бизнес с другой стороны

В винодельческом поместье в ЮАР есть 1200 сотрудников-уток породы индийский бегун.

Выполняют они несколько функций:

📍сохранение урожая - утки уничтожают улиток и жуков, которые в свою очередь уничтожают виноградные листья

📍привлечение туристов - Reels с ними залетают на миллионы просмотров и привлекают новых посетителей на винодельню. Соответственно приносят владельцу дополнительный источник дохода

В честь работящих птиц владельцы даже выпустили фирменное вино Runner Duck («Бегущая утка»)

Реклама. Вильбергер К.Н. ИНН 110118755703. erid: 2W5zFGjbPW9

Изменения продолжаются: меняется не только поведение туристов, но и рынок онлайн-бронирования

АТАГ поделилась любопытными цифрами по итогам лета:

📍доля поездок на отдых компаний от трех взрослых выросла примерно в 1,5 раза год к году — до 9%, спрос на семейные поездки за лето немного увеличился, тогда как доля одиночных путешествий сократилась на 1,2%

📍около 22% - это бронирование путешествий внутри своего региона

📍около 60% бронирований через тревел-платформы сделали люди, которые раньше не бронировали на этих площадках поездки в соответствующий регион. То есть больше половины тех, кто пользуется платформами для выбора жилья, используют их для поездок в те регионы, где не бывали ранее.

Что это означает для отельера? Выход на новую и точно путешествующую аудиторию, которую качеством сервиса можно трансформировать в постоянного гостя.

Названы победители федеральной премии CRE Awards, которую ежегодно присуждают лучшим проектам и компаниям в сфере коммерческой недвижимости

Награду получили и отельные проекты:

📍девелопер года в коммерческой недвижимости - AZIMUT Hotels

📍лучшая пятизвездочная гостиница - Radisson в Перми

📍лучшая четырехзвездочная гостиница - DION INN в Казани

📍лучший апарт-отель - Cosmos Stay Алтай Катунь

📍«Персона года» в номинации «Девелопмент и инвестиции»- Александр Биба, президент Cosmos Hotel Group