Сегодня муж сделал комплимент, что от меня приятно пахнет. То есть когда у меня новый парфюм, он этого не говорит, когда парфюмированный крем для тела — не замечает, когда ароматный бальзам для волос — тоже ничего.
А вот когда я руками мешала шашлык с луком в маринаде — так сразу.
А вот когда я руками мешала шашлык с луком в маринаде — так сразу.
🤣144❤22👍8
Маринад для шашлыка делала на минералке. На 1 кг свиной шейки взяла:
• 3 крупных луковицы
• Масло растительное 2 ст л
• Соль 2/3 ч л
• Перец черный молотый 1/2 ч л
• Паприка копченая 1/2 ч л
• Минеральная вода 150 мл
Все специи и лук замешала с мясом на ночь, а минералку влила за пару часов до жарки. Получилось хорошо: мягкое мясо с классическим вкусом.
А этот подпаленный лучок 🤌 Моя любимая часть шашлыка…
#горячее@hozchakra
• 3 крупных луковицы
• Масло растительное 2 ст л
• Соль 2/3 ч л
• Перец черный молотый 1/2 ч л
• Паприка копченая 1/2 ч л
• Минеральная вода 150 мл
Все специи и лук замешала с мясом на ночь, а минералку влила за пару часов до жарки. Получилось хорошо: мягкое мясо с классическим вкусом.
А этот подпаленный лучок 🤌 Моя любимая часть шашлыка…
#горячее@hozchakra
❤41👍8😍6
Точно говорят, что любовь к бане приходит с возрастом — в детстве терпеть не могла, а сейчас хочется ходить почаще. Приятно, а еще и столько пользы:
А вы любите ходить в баню?
Активное потоотделение 👉 очищение организма
Стимуляция кровообращения и очищение пор 👉 красота кожи
Перепады температур 👉 укрепление иммунитета
Расслабление мышц и тепло 👉 снятие стресса и усталости
Выведение лишней воды 👉 снятие отечности и сокращение выраженности отечного целлюлита
А вы любите ходить в баню?
❤52👍9😍2
Заберем домой рецепт сытного салата из отельного ресторана?
Думаю, если будет лень делать картофель-пай, можно заменить на готовый жареный лук — хруст, соленость и жирность останется.
А вот заправка из майонеза, чеснока и зелени тут лишняя. Отмечу, что к майонезу у меня нет предвзятого отношения. Просто тут жирности хватает от обжаренной говядины и картофеля-пай, а овощи сами по себе сочные, так что я с удовольствием съела все без заправки. Дома я бы может добавила сметанный или йогуртовый соус с теми же чесноком и зеленью в количестве чайной ложки.
#салат@hozchakra
Думаю, если будет лень делать картофель-пай, можно заменить на готовый жареный лук — хруст, соленость и жирность останется.
А вот заправка из майонеза, чеснока и зелени тут лишняя. Отмечу, что к майонезу у меня нет предвзятого отношения. Просто тут жирности хватает от обжаренной говядины и картофеля-пай, а овощи сами по себе сочные, так что я с удовольствием съела все без заправки. Дома я бы может добавила сметанный или йогуртовый соус с теми же чесноком и зеленью в количестве чайной ложки.
#салат@hozchakra
❤36👍12
Вторую осень подряд приезжаем в Бухту Коприно в Ярославской области. Расположение отеля идеальное, природа нереально красивая: на территории можно погулять по набережной, а рядом большой лесопарк, где мы каждый день с удовольствием нахаживали по 8 тыс шагов. Растут там в основном сосны — представляете, какой воздух? Не надышаться!
В дни нашего отпуска людей было мало, отдыхали в тишине. Много гуляли, жарили шашлык, жгли камин, ходили в баню. Отдохнули до такого состояния, что уже не терпится вернуться к делам — значит все прошло, как надо.
В дни нашего отпуска людей было мало, отдыхали в тишине. Много гуляли, жарили шашлык, жгли камин, ходили в баню. Отдохнули до такого состояния, что уже не терпится вернуться к делам — значит все прошло, как надо.
❤48👍19😍1
Не гречка, а гречотто
Уверена, что это блюдо придумали в ресторанах, чтобы продавать гречу по 1000 р, но получается правда очень вкусно!
Разогреваем сковороду с маслом, я взяла столовую ложку масла Гхи для более сливочного вкуса. Обжариваем мелко порезанный лук. Добавляем грибы, нарезанные пластинками.
Когда лук и грибы стали золотистыми, солим их, перемешиваем и всыпаем гречку. Обжариваем ее 1 минуту и вливаем половину всей воды. Увариваем все на слабом огне.
Когда гречка впитает всю воду, добавляем вторую порцию воды, перемешиваем, вливаем сливки. Натираем на мелкой терке пармезан и добавляем в гречку. Перемешиваем, чтобы сыр полностью растворился.
Снимаем гречотто с огня, когда еще некоторое количество жидкости остается в сковороде: важно не пересушить. Я люблю рассыпчатую гречу, если вы тоже — оставляйте пропорции такими, а если хотите более кремообразную текстуру — смело увеличивайте количество сливок и пармезана, их легко добавлять на свой вкус в самом конце.
При подаче посыпаем молотым черным перцем. Я еще добавила трюфельную пудру для насыщенного грибного аромата.
#горячее@hozchakra
Уверена, что это блюдо придумали в ресторанах, чтобы продавать гречу по 1000 р, но получается правда очень вкусно!
На 2 порции:
• Гречневая крупа 140 г
• Лук 1 шт среднего размера
• Грибы 150 г
• Сливки 30 мл
• Вода 200 мл
• Пармезан 30 г
• Соль 1/4 ч ложки
• Перец черный молотый
• Масло для обжарки
Разогреваем сковороду с маслом, я взяла столовую ложку масла Гхи для более сливочного вкуса. Обжариваем мелко порезанный лук. Добавляем грибы, нарезанные пластинками.
Когда лук и грибы стали золотистыми, солим их, перемешиваем и всыпаем гречку. Обжариваем ее 1 минуту и вливаем половину всей воды. Увариваем все на слабом огне.
Когда гречка впитает всю воду, добавляем вторую порцию воды, перемешиваем, вливаем сливки. Натираем на мелкой терке пармезан и добавляем в гречку. Перемешиваем, чтобы сыр полностью растворился.
Снимаем гречотто с огня, когда еще некоторое количество жидкости остается в сковороде: важно не пересушить. Я люблю рассыпчатую гречу, если вы тоже — оставляйте пропорции такими, а если хотите более кремообразную текстуру — смело увеличивайте количество сливок и пармезана, их легко добавлять на свой вкус в самом конце.
При подаче посыпаем молотым черным перцем. Я еще добавила трюфельную пудру для насыщенного грибного аромата.
#горячее@hozchakra
❤80👍28🔥26
Это прекрасное чувство, когда сходила в салон, посмотрела романтический сериал, пока тебе покрывали ногти идеально ровным глянцевым цветом, а потом вышла со свежим маникюром и постоянно на него любуешься…
У мужчин что-то подобное есть, как думаете?
У мужчин что-то подобное есть, как думаете?
❤30😍22🔥4
В салоне показывали «Зимородка» — от и случился мой первый турецкий сериал. Хотя пара моих подруг так ими увлекаются, что я полностью знаю сюжет «Постучись в мою дверь», хотя не видела ни одной серии…
Турецкие страсти, двумя словами! Женщины очень много плачут, мужчины очень часто стучат кулаком по столу. Несмотря на чрезмерную наигранность и эмоциональность, сериал смотреть приятно: актеры невероятно красивые, современная Турция показана так, что туда хочется переместиться, а сюжет закручивается и им невольно увлекаешься. А уж какие наряды у женщин!
Вы смотрите турецкие сериалы?
Ферит— молодой избалованный парень из богатой и влиятельной семьи. Его праздный образ жизни раздражает деда, и тот ставит условие: внук должен жениться.
Родственницы основательно берутся за дело и находят подходящую девушку. Но приехав знакомиться с семьей избранницы, Ферит требует в невесты ее младшую сестру…
Турецкие страсти, двумя словами! Женщины очень много плачут, мужчины очень часто стучат кулаком по столу. Несмотря на чрезмерную наигранность и эмоциональность, сериал смотреть приятно: актеры невероятно красивые, современная Турция показана так, что туда хочется переместиться, а сюжет закручивается и им невольно увлекаешься. А уж какие наряды у женщин!
Вы смотрите турецкие сериалы?
❤39🔥7😍5🤣1