Идея белковой намазки на бутерброд:
Можно и в лаваш такое закрутить к обеду, а можно выложить на салатные листья без мучной основы для легкого ужина.
Вкусно очень!
• яйцо вареное 1/2 шт
• тунец консервированный 30 г
• рикотта 1 ч л
• лук зеленый 1 перо
• соль щепотка
• черный перец молотый щепотка
Можно и в лаваш такое закрутить к обеду, а можно выложить на салатные листья без мучной основы для легкого ужина.
Вкусно очень!
❤33👍12🔥3
Решила скрасить наш понедельничный вечер игрой. Итак: угадайте фильм/мультфильм по узнаваемому блюду!
Кто узнает все?)
Кто узнает все?)
❤24
Девочки, я приготовила мисо суп! Оказалось, это ооочень просто и быстро. Вот реально, проще куриного…
Так что если любите такое, готовьтесь готовить — выложу рецепт.
Так что если любите такое, готовьтесь готовить — выложу рецепт.
🔥61❤5👍3
Обещанный рецепт мисо супа
Грибы шиитаке заливаем водой комнатной температуры, оставляем на час.
Вынимаем грибы, воду от них можно использовать для бульона — переливаем ее в кастрюлю. Если получилось меньше 500 мл, добавляем еще воду. Доводим до кипения.
Добавляем хондаши, перемешиваем до полного растворения. Грибы режем тонкими пластинками и добавляем к бульону. Оставляем на слабом огне под крышкой на 5 минут.
На эти же 5 минут замачиваем вакамэ в воде комнатной температуры. Возьмите большую тарелку — водоросли существенно увеличатся в объеме.
Тофу режем кубиками, добавляем в бульон, туда же отправляем вакамэ (без воды). Доводим до кипения и выключаем огонь.
В чашку выливаем половник бульона, растворяем в нем мисо пасту, чтобы не было комков. Вливаем смесь в кастрюлю и ставим суп на самый слабый огонь под крышкой. Кипятить его после добавления мисо пасты нельзя!
Через минуту снимаем суп с огня и сразу подаем.
На 2 порции:
Вода 500 мл
Грибы шиитаке сушеные 4 шт
Водоросли вакамэ сушеные 1/2 ст л
Тофу 100 г
Мисо паста 1,5 ст л
Хондаши в гранулах 1 ч л
Грибы шиитаке заливаем водой комнатной температуры, оставляем на час.
Вынимаем грибы, воду от них можно использовать для бульона — переливаем ее в кастрюлю. Если получилось меньше 500 мл, добавляем еще воду. Доводим до кипения.
Добавляем хондаши, перемешиваем до полного растворения. Грибы режем тонкими пластинками и добавляем к бульону. Оставляем на слабом огне под крышкой на 5 минут.
На эти же 5 минут замачиваем вакамэ в воде комнатной температуры. Возьмите большую тарелку — водоросли существенно увеличатся в объеме.
Тофу режем кубиками, добавляем в бульон, туда же отправляем вакамэ (без воды). Доводим до кипения и выключаем огонь.
В чашку выливаем половник бульона, растворяем в нем мисо пасту, чтобы не было комков. Вливаем смесь в кастрюлю и ставим суп на самый слабый огонь под крышкой. Кипятить его после добавления мисо пасты нельзя!
Через минуту снимаем суп с огня и сразу подаем.
🔥23❤11✍3
*мисо паста бывает разная, я использовала темную. Она более соленая и насыщенная по сравнению со светлой. Поэтому вам, возможно, понадобится больше/меньше пасты.
Она добавляется в самом конце, поэтому можно добавлять понемногу, пробовать и доводить до своего идеала.
Она добавляется в самом конце, поэтому можно добавлять понемногу, пробовать и доводить до своего идеала.
❤20
А если вы не знаете, куда деть остатки шиитаке и вакамэ, напоминаю, что у нас есть рецепт вкуснейшего домашнего рамена.
❤18🔥4👍3
Шот с самого утра не желаете? Пэпэ!
Именно туда нужно идти за здоровым шотами: для иммунитета, энергии, детокса или антиоксидантного заряда. Кисло, пряно, полезно!
Находится это яркое место в Афимолле. На мой взгляд, чересчур яркое — но меню хорошее. Мы с сестрой взяли по салату и десерту: я сырники, а сестра шикарное заварное кольцо с ягодами.
Сладкое 10/10, салаты обе оценили как «нормальные». Большие, хороши, чтобы добрать клетчатку, но скучноваты по соусам и добавкам. Хотя, мы обе выбирали с оглядкой на кбжу, поэтому взяли не самые интересные варианты, что там были — чтобы влез десерт)
Именно туда нужно идти за здоровым шотами: для иммунитета, энергии, детокса или антиоксидантного заряда. Кисло, пряно, полезно!
Находится это яркое место в Афимолле. На мой взгляд, чересчур яркое — но меню хорошее. Мы с сестрой взяли по салату и десерту: я сырники, а сестра шикарное заварное кольцо с ягодами.
Сладкое 10/10, салаты обе оценили как «нормальные». Большие, хороши, чтобы добрать клетчатку, но скучноваты по соусам и добавкам. Хотя, мы обе выбирали с оглядкой на кбжу, поэтому взяли не самые интересные варианты, что там были — чтобы влез десерт)
🔥16❤7👍2
Со светлым праздником Пасхи 🤍
Красили яйца? Куличи пекли/покупали? Показывайте красоту)
Красили яйца? Куличи пекли/покупали? Показывайте красоту)
❤33🔥6👍3
Такое ощущение, что нам показали демо-версию тепла и солнца, а за продолжение нужно платить…
🤣26❤7👍2🔥1