Сохраните себе, чтобы не потерять и делитесь своими лайфхаками варки яиц в комментариях!
Рецепты Бельковича. Подписаться
Рецепты Бельковича. Подписаться
👍140😁91❤22🤣22🔥10🥰1🥴1
👍244🎉106❤87🥰9
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Киш «Лорен» с сыром, луком и карбонадом.
8 кусочков 🧑🍳
Ингредиенты:
◈ Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
◈ Сыр «Грюйер» — 150 г
◈ Карбонад — 80 г
◈ Лук репчатый — 4 шт.
◈ Сливочное масло — 30 г
◈ Белый винный уксус — 50 мл
◈ Сахар — 1 ст. ложка
◈ Сливки 33% — 150 мл
◈ Молоко — 150 мл
◈ Яйца — 4 шт.
◈ Соль
◈ Перец
Вам понадобится форма для выпекания диаметром 22 см и пергамент.
Приятного аппетита 🙌🏼
Рецепты Бельковича. Подписаться
8 кусочков 🧑🍳
Ингредиенты:
◈ Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
◈ Сыр «Грюйер» — 150 г
◈ Карбонад — 80 г
◈ Лук репчатый — 4 шт.
◈ Сливочное масло — 30 г
◈ Белый винный уксус — 50 мл
◈ Сахар — 1 ст. ложка
◈ Сливки 33% — 150 мл
◈ Молоко — 150 мл
◈ Яйца — 4 шт.
◈ Соль
◈ Перец
Вам понадобится форма для выпекания диаметром 22 см и пергамент.
Приятного аппетита 🙌🏼
Рецепты Бельковича. Подписаться
❤98👍46🔥17
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Огурцы в кефире! Проверяем рецепт!
Ингредиенты:
◈ Чеснок — 3–4 зубчика
◈ Кефир — 0,5 л
◈ Консервированный хрен — 1 ч. ложка
◈ Соль — 2 ч. ложки
◈ Зонтики укропа — 2 шт.
◈ Огурцы — 7 шт.
Приготовление:
1. Чеснок порубите, залейте кефиром, добавьте соль и хрен. Перемешайте.
2. Огурцы разрежьте вдоль пополам.
3. В банку положите зонтики укропа, затем огурцы. Залейте кефирной смесью, закройте крышкой, хорошо перемешайте и оставьте на сутки.
Приятного аппетита!
Рецепты Бельковича. Подписаться
Ингредиенты:
◈ Чеснок — 3–4 зубчика
◈ Кефир — 0,5 л
◈ Консервированный хрен — 1 ч. ложка
◈ Соль — 2 ч. ложки
◈ Зонтики укропа — 2 шт.
◈ Огурцы — 7 шт.
Приготовление:
1. Чеснок порубите, залейте кефиром, добавьте соль и хрен. Перемешайте.
2. Огурцы разрежьте вдоль пополам.
3. В банку положите зонтики укропа, затем огурцы. Залейте кефирной смесью, закройте крышкой, хорошо перемешайте и оставьте на сутки.
Приятного аппетита!
Рецепты Бельковича. Подписаться
❤64👍46🔥10🥰10🙉10🤔7🤮5👏3😁1
Какие блюда будем готовить из этих ингредиентов в новом выпуске Просто кухни?
Рецепты Бельковича. Подписаться
Рецепты Бельковича. Подписаться
👍93❤33🔥12
👍81🔥28❤16
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бутерброд с творогом и баклажанами!
Ингредиенты:
◈ Хлеб зерновой — 2 ломтика
◈ Баклажан — 1 шт
◈ Разноцветные томаты черри — 150 г
◈ Творог рассыпчатый 5% — 200 г
◈ Сметана 20% — 1 ст. л. с горкой
◈ Аджика — 1 ч. л
◈ Сладкий соус чили — 30 г
◈ Картофельный крахмал — 80 г
◈ Кинза — 10 г
◈ Подсолнечное масло — 600 мл
◈ Соль
Приготовление:
1. Нарежьте баклажан крупными кубиками, обильно посолите и оставьте на 30 минут, чтобы выделился лишний сок. Затем хорошо промойте и просушите на полотенце.
2. Добавьте к творогу сметану и аджику, перемешайте до однородности.
3. Обваляйте кубики баклажана со всех сторон в крахмале.
4. Разогрейте масло в сотейнике до температуры фритюра и обжарьте баклажаны 3–4 минуты до золотистого цвета. Переложите на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
5. Нарежьте томаты черри половинками или дольками.
6. Поджарьте ломтики хлеба на газовой горелке, сухой сковороде или в тостере.
7. Смешайте баклажаны с томатами, сладким соусом чили и листиками кинзы.
Выложите на ломтики хлеба творожную массу, а сверху - баклажаны с томатами.
Приятного аппетита!
Остальные рецепты вы можете найти на сайте телеканала СТС!
https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/
Рецепты Бельковича. Подписаться
Ингредиенты:
◈ Хлеб зерновой — 2 ломтика
◈ Баклажан — 1 шт
◈ Разноцветные томаты черри — 150 г
◈ Творог рассыпчатый 5% — 200 г
◈ Сметана 20% — 1 ст. л. с горкой
◈ Аджика — 1 ч. л
◈ Сладкий соус чили — 30 г
◈ Картофельный крахмал — 80 г
◈ Кинза — 10 г
◈ Подсолнечное масло — 600 мл
◈ Соль
Приготовление:
1. Нарежьте баклажан крупными кубиками, обильно посолите и оставьте на 30 минут, чтобы выделился лишний сок. Затем хорошо промойте и просушите на полотенце.
2. Добавьте к творогу сметану и аджику, перемешайте до однородности.
3. Обваляйте кубики баклажана со всех сторон в крахмале.
4. Разогрейте масло в сотейнике до температуры фритюра и обжарьте баклажаны 3–4 минуты до золотистого цвета. Переложите на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
5. Нарежьте томаты черри половинками или дольками.
6. Поджарьте ломтики хлеба на газовой горелке, сухой сковороде или в тостере.
7. Смешайте баклажаны с томатами, сладким соусом чили и листиками кинзы.
Выложите на ломтики хлеба творожную массу, а сверху - баклажаны с томатами.
Приятного аппетита!
Остальные рецепты вы можете найти на сайте телеканала СТС!
https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/
Рецепты Бельковича. Подписаться
❤92👍48🥰8
Ленивый пашот с кашей!
1. Смесь круп пересыпьте в кастрюлю, залейте 150 мл воды и варите 15 минут. В конце посолите щепоткой.
Петрушку мелко порубите.
2. На сковороду налейте 20мл оливкового масла, добавьте измельчённый чеснок и петрушку, обжаривайте не более 1 минуты.
3. Обжаренную петрушку с чесноком добавьте к крупе и перемешайте.
4. Сыр натрите на мелкой тёрке.
5. Разбейте яйца и отделите белки от желтков.
6. На другую сковороду налейте 10 мл оливкового масла, вылейте белок, равномерно распределите по поверхности и держите на минимальном огне.
7. В центр белка выложите 2 желтка, загните края белка к центру, чтобы получился конверт.
8. Добавьте к крупе тёртый сыр (немного оставьте для украшения) и перемешайте.
9. Переложите кашу на тарелку, сверху положите ленивое яйцо-пашот, посыпьте сыром и украсьте листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Рецепты Бельковича. Подписаться
1. Смесь круп пересыпьте в кастрюлю, залейте 150 мл воды и варите 15 минут. В конце посолите щепоткой.
Петрушку мелко порубите.
2. На сковороду налейте 20мл оливкового масла, добавьте измельчённый чеснок и петрушку, обжаривайте не более 1 минуты.
3. Обжаренную петрушку с чесноком добавьте к крупе и перемешайте.
4. Сыр натрите на мелкой тёрке.
5. Разбейте яйца и отделите белки от желтков.
6. На другую сковороду налейте 10 мл оливкового масла, вылейте белок, равномерно распределите по поверхности и держите на минимальном огне.
7. В центр белка выложите 2 желтка, загните края белка к центру, чтобы получился конверт.
8. Добавьте к крупе тёртый сыр (немного оставьте для украшения) и перемешайте.
9. Переложите кашу на тарелку, сверху положите ленивое яйцо-пашот, посыпьте сыром и украсьте листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Рецепты Бельковича. Подписаться
❤72👍27🔥8🥰1👏1