Ни одному хорошему грибу пропасть не дадим!

Маринованные маслята, солёные грибочки, ароматная икра – выбор есть. Зимой каждая такая баночка будет очень кстати.

1️⃣Маринованные маслята в банках (на зиму)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/16444

2️⃣Икра из опят с чесноком на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/9761

3️⃣Сыроежки соленые
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26063

4️⃣Икра из лисичек на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43183

5️⃣Маринованные опята на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/6893

6️⃣Солянка с опятами и капустой на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/19732

7️⃣Засолка маслят
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26170

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Под сметанной заливкой печёнка получается нежнее, чем на сковороде. И никакого гарнира не просит!

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная печень - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Яйца - 2-3 шт.
Сметана - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу

Б: 10.16 Ж: 11.14 У: 1.98
149 кКал на 100 г

👩🍳 КАК ГОТОВИМ:

1⃣Морковь натираем, лук мелко режем и пассеруем на растительном масле до прозрачности лука, слегка солим и перекладываем в форму.
2⃣Шампиньоны нарезаем, обжариваем в небольшом количестве масла до испарения влаги, немного солим и выкладываем на овощи.
3⃣Куриную печень очищаем от жира и прожилок, режем небольшими кусочками и жарим 5-6 минут, помешивая. Солим, перчим и отправляем в форму.
4⃣Яйца соединяем со сметаной, солью и перцем, взбиваем вилкой или венчиком до однородности и заливаем печень с овощами и грибами.
5⃣Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Точное время зависит от вашей духовки.

Полный рецепт с пошаговыми фото:
Куриная печень с яйцами и грибами в духовке

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Обед. Супы на неделю – лёгкие и посытнее.

Овощи, мясо, рыба, грибы и крупы – всё просто, сытно и вкусно. Можно выбрать варианты «для диеты» и «для души». А польза точно будет! 👍

1️⃣Суп с тилапией
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43949

2️⃣Тыквенный суп-пюре с беконом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/30690

3️⃣Щи в казане на костре
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44011

4️⃣Суп из цыпленка-корнишона
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44020

5️⃣Грибной суп с баклажанами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44025

6️⃣Суп со шпинатом на говяжьем бульоне
https://www.iamcook.ru/showrecipe/37081

7️⃣Гороховый суп на мясном бульоне
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36652

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Каша разварилась, а тыква осталась кусочками... завтрак готов, несите ложку! 😋

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тыква - 200 г
Рис - 0,5 стакана
Пшено - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Молоко - 3 стакана
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - шепотка

103 кКал на 100 г

👩🍳 КАК ГОТОВИМ:

1⃣Пшено и рис хорошо промываем холодной водой, заливаем стаканом чистой воды и ставим на огонь. После закипания варим, часто помешивая, пока вода полностью не выпарится.
2⃣Тем временем нарезаем мякоть тыквы кубиками.
3⃣Добавляем тыкву к крупе, всыпаем соль и сахар, вливаем молоко. Снова доводим до кипения и варим на тихом огне 15-20 минут, часто помешивая, чтобы рис и пшено не приставали ко дну и стенкам кастрюли.
4⃣Готовую тыкву можно оставить кусочками или частично размять прямо в каше. В горячую кашу добавляем сливочное масло и перемешиваем. По желанию кладем орехи, сухофрукты или вяленые ягоды.

Полный рецепт с пошаговыми фото:
Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘