Увидела этот кекс в разрезе и сразу захотела кусочек к чаю! Уж очень вкусно здесь сошлись орехи с тыквой (которая как раз ожидала своей участи в уголочке)😋

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука пшеничная - 220 г
Тыква - 200 г
Сахар - 180 г
Орехи грецкие - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Молоко - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.

Б: 5.67 Ж: 15.57 У: 38.91
313 кКал на 100 г

👩🍳 КАК ГОТОВИМ:

1⃣Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, затем по одному вводим яйца и каждый раз хорошо взбиваем. Вливаем молоко.
2⃣Тыкву очищаем, нарезаем и доводим до мягкости: в микроволновке при мощности 750 Вт за 6-7 минут или в духовке при 190 градусах за 35-40 минут. Немного охлаждаем, измельчаем блендером или разминаем вилкой в пюре и добавляем в тесто.
3⃣Грецкие орехи подсушиваем на сковороде или в духовке, измельчаем и отправляем туда же.
4⃣Добавляем соду, погашенную уксусом или лимонным соком, всыпаем муку и замешиваем густое тесто, примерно как на оладьи.
5⃣Перекладываем его в форму, застеленную пекарской бумагой, и выпекаем при 165-170 градусах 50-60 минут. Проверяем середину деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
6⃣Готовый кекс вынимаем из формы, охлаждаем и нарезаем. При желании посыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадом.

Полный рецепт с пошаговыми фото:
Кекс из тыквы с орехами

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Пока виноград продаётся вкусный, пустите часть ягод на пирог 🥧

Из него получаются сочные пироги, пирожки и быстрые слойки. С виноградом даже знакомая шарлотка звучит по-новому!

1️⃣Сицилийская лепешка с виноградом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/16697

2️⃣Пирожки с виноградом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/37176

3️⃣Шарлотка с виноградом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/19436

4️⃣Пирог с яблоками и виноградом в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/40772

5️⃣Слойки с виноградом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/6961

6️⃣Кекс на кефире с виноградом и голубикой
https://www.iamcook.ru/showrecipe/3396

7️⃣Виноградный пирог
https://www.iamcook.ru/showrecipe/6492

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Камбала в томате получилась сочная, соуса – море. Без хлеба за стол не садитесь!

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Камбала - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Помидор - 2 шт.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 150 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу

Б: 8.84 Ж: 2.25 У: 2.38
65 кКал на 100 г

👩🍳 КАК ГОТОВИМ:

1⃣Камбалу чистим, удаляем голову, хвост и плавники, нарезаем кусочками. Можно сразу взять филе. Лук и помидоры режем кубиками.
2⃣Лук обжариваем на масле до мягкости, добавляем помидоры и тушим пару минут. Кладём томатную пасту, паприку, соль и перец, вливаем воду и перемешиваем. Если соус получился слишком кислым, добавляем немного сахара.
3⃣Выкладываем камбалу в соус, через пару минут переворачиваем и готовим ещё около 5 минут на среднем огне. Толстым кусочкам понадобится чуть больше времени.

Полный рецепт с пошаговыми фото:
Камбала в томатном соусе

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Скумбрия с лучком – вкусно! А с солёными огурчиками пробовали?

Жирненькой рыбке такая кислинка очень подходит. А вообще, можно и с морковкой потушить, и румяную запечь, и с дымком приготовить... Выбирайте себе рыбку по вкусу!

1️⃣Жареная скумбрия на сковороде с луком
https://www.iamcook.ru/showrecipe/31858

2️⃣Скумбрия с солёными огурцами в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/41605

3️⃣Скумбрия горячего копчения в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/40441

4️⃣Скумбрия, запечённая на соли в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/31991

5️⃣Скумбрия по-корейски с томатной пастой
https://www.iamcook.ru/showrecipe/39022

6️⃣Скумбрия в аэрогриле (запеченная)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36549

7️⃣Тушеная скумбрия с морковью и луком на сковороде
https://www.iamcook.ru/showrecipe/33361

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘