Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳
82.8K subscribers
23.7K photos
1.07K videos
5.96K links
В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды.

✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года.

✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами.

Реклама в ТГ: @admediator
Download Telegram
Булочки с кремом, тёплые вафли… И пельмешки.

С яблоками, корицей и кардамоном – представляете этот запах на кухне? Нет, не от пельмешек, а от булочек! А пельмешки мы предлагаем подать на пицце. Да, необычно. Но такую стоит попробовать хотя бы раз!

1️⃣Синнабоны со сметанным кремом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44041

2️⃣Венские вафли на простокваше
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43981

3️⃣Шведские булочки с кардамоном
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43955

4️⃣Вафли в вафельнице на плите
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43965

5️⃣Пицца с пельменями
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43964

6️⃣Дынная булочка
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43962

7️⃣Творожные булочки с яблоками и корицей
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44014

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14👍5
Курочка сочная, подливки много – хоть хлебом макай, хоть пюре поливай! Это чахохбили, и готовится оно совсем несложно.

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриные бедра - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 500 г
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка - 10 г
Реган (красный базилик) - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец острый молотый - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.

Б: 10.1 Ж: 5.49 У: 2.91
101 кКал на 100 г


👩🍳 КАК ГОТОВИМ:

1⃣Куриные бедра режем вдоль косточки на 3 части и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
2⃣Добавляем лук, нарезанный полукольцами, накрываем крышкой и готовим на тихом огне 5-7 минут. Если жидкости мало, подливаем немного воды.
3⃣Помидоры режем на четвертинки, мякоть натираем на крупной терке, а кожицу убираем.
4⃣Болгарский перец очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
5⃣Отправляем перец и томатное пюре к курице, накрываем крышкой и тушим еще 10-12 минут.
6⃣Добавляем хмели-сунели, острый перец, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
7⃣Петрушку и базилик рубим, добавляем в сковороду, перемешиваем и выключаем плиту. Оставляем чахохбили под крышкой на 10 минут. Подаем со свежим хлебом, а если нужен более сытный вариант - с отварным картофелем или пюре.

Полный рецепт с пошаговыми фото:
Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤26👍13🔥3
Вчерашний батон и яйца – вот и основа для вкусного, сытного завтрака!

Можно приготовить румяные гренки или нежный омлет с хлебом. Есть варианты на сковороде и в духовке, с сыром и с чесночком. Выбирайте и пробуйте!

1️⃣Тосты со скрэмблом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/41830

2️⃣Французские тосты с сыром
https://www.iamcook.ru/showrecipe/40274

3️⃣Омлет с батоном в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/39800

4️⃣Ленивые шаньги
https://www.iamcook.ru/showrecipe/38597

5️⃣Яичница с сыром в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/37434

6️⃣Гренки с яйцом без молока
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34543

7️⃣Гренки (из батона) с яйцом и чесноком на сковороде
https://www.iamcook.ru/showrecipe/21986

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍22❤5
🍅 Карпаччо из спелых томатов
Легкая и простая в приготовлении закуска для праздничного стола. Красивая подача.

ПРОДУКТЫ
Помидоры – 750 г
Листья петрушки/базилика - 20 г (1 пучок)
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 5 ст.л.
Белый винный уксус/сок лимона – 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Моцарелла – 100 г (по желанию) ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно… Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта.

📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/private/b6b1a83abb99712eec4d6d6955c1e454/?r=wd

📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/TyQ2tSWDVnE

----

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Нарежьте помидоры максимально тонкими кружочками. Слегка посолите их и оставьте на 15 минут. Затем аккуратно слейте весь выделившийся сок (это главный секрет, чтобы закуска не «плыла» на тарелке).

2. Разрежьте зубчики чеснока пополам и удалите зелёный росток в центре (или просто отварите очищенные зубчики в кипятке 10 минут). Это уберёт резкую горечь.

3. Поместите в блендер зелень, подготовленный чеснок, оливковое масло и лимонный сок. Взбейте до однородной консистенции. Добавьте щепотку перца и совсем немного соли (помидоры уже солёные).

4. Красиво разложите ломтики помидоров на плоской тарелке внахлёст. Сверху в произвольном порядке раскрошите моцареллу.

Щедро полейте карпаччо зелёным соусом, сбрызните капелькой хорошего оливкового масла. Оставшийся соус подайте отдельно в соуснике.

💡 Для идеальной подачи охладите плоскую тарелку в холодильнике 10 минут перед сборкой — так блюдо дольше сохранит свежесть и форму.

----

📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/15576

☑ 143 рецепта простых закусок из помидоров
https://m.iamcook.ru/section/26263

☑ 250 рецептов с моцареллой
https://m.iamcook.ru/ingredients/mozzarella

☑ 82 рецепта Итальянских закусок
https://m.iamcook.ru/section/27081

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009

🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.


----
#закуска #помидоры
👍19❤6
Квасим капусточку с тмином, луком и яблоком – получается сочно и хрустко. К картошечке будет хорошо!

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста - 1,5 кг
Соль - 30 г
Яблоко - 1 шт.
Тмин - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.

Б: 1.77 Ж: 0.24 У: 5.39
32 кКал на 100 г


👩🍳 КАК ГОТОВИМ:

1⃣Шинкуем капусту, складываем в глубокую неметаллическую емкость, всыпаем соль, аккуратно перемешиваем и оставляем примерно на час. За это время капуста даст сок и уменьшится в объеме. Сок сливаем отдельно и обязательно сохраняем.
2⃣В посуду для квашения укладываем слоями капусту, тмин, нарезанное яблоко и лук, затем повторяем слои.
3⃣Заливаем сохраненным рассолом, сверху ставим тарелку и груз. Жидкость должна полностью покрывать капусту. Через пару часов проверяем уровень рассола и при необходимости увеличиваем груз.
4⃣Оставляем капусту при комнатной температуре на 5 суток. Пузырьки, пенка, характерный запах и звуки брожения в это время нормальны. Готовую капусту перекладываем в банку, кусочки яблока убираем.

Полный рецепт с пошаговыми фото:
Квашеная капуста по-чешски

Приятного аппетита!

Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍9