Не знаете, куда ещё тыкву? Есть рецепт для любителей шоколадной выпечки!
Тыква здесь есть, но на вкус не чувствуется! Зато кекс нежный и с красивым рисунком внутри.
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыквенное тесто:
Пюре из тыквы - 100 г
Мука - 120 г
Яйцо СО - 1 шт.
Растительное масло - 60 мл
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Для шоколадного теста:
Сливочное масло (мягкое) - 70 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 110 г
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Сода - щепотка
Яйцо - для смазки
Б: 5.54 Ж: 18.22 У: 41.36
351 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣ Для шоколадного теста смешиваем муку, какао, разрыхлитель, ванилин, соду и лимонную цедру.
2⃣ Мягкое масло слегка взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца, затем сметану.
3⃣ Всыпаем сухую смесь и перемешиваем венчиком.
4⃣ Для тыквенного теста взбиваем яйцо с сахаром и солью.
5⃣ Добавляем тыквенное пюре и растительное масло, затем вводим муку с разрыхлителем, ванилином, содой и лимонной цедрой.
6⃣ Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем сначала тыквенное тесто, сверху шоколадное и слегка перемешиваем слои палочкой.
7⃣ Выпекаем при 170 градусах около 1 часа. Готовность проверяем сухой шпажкой. Немного остужаем кекс в форме и аккуратно вынимаем.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Тыквенно-шоколадный кекс
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Тыква здесь есть, но на вкус не чувствуется! Зато кекс нежный и с красивым рисунком внутри.
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыквенное тесто:
Пюре из тыквы - 100 г
Мука - 120 г
Яйцо СО - 1 шт.
Растительное масло - 60 мл
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Для шоколадного теста:
Сливочное масло (мягкое) - 70 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 110 г
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Сода - щепотка
Яйцо - для смазки
Б: 5.54 Ж: 18.22 У: 41.36
351 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Тыквенно-шоколадный кекс
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍15❤4
🥗 Японский салат Харусаме
Откройте для себя вкус Японии с простым и питательным салатом «Харусаме», где тонкая стеклянная лапша сочетается с огурцом, морковью, ветчиной или тофу и украшается омлетом, томатами или водорослями. Попробуйте это низкокалорийное блюдо, заправленное пикантным соевым соусом: оно подается охлажденным, легко готовится и без проблем хранится в холодильнике несколько дней.
ПРОДУКТЫ
Лапша Харусаме - 80 г
Яичный желток – 2 шт.
Огурцы – 250 г
Морковь – 150-200 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Кунжут – 1 ст. л.
Водоросли вакаме – 2 ст.л.
Ветчина/балык - 150 г
Заправка:
Рисовый уксус - 3 ст.л.
Соевый соус – 2.5 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно… Показывем подробный процесс приготовления в видео версии...
📺 [ ПОСМОТРЕТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/private/2313343f3cf53194b436e850bd23a0b5/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/hrvAFhK_x2o
---
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Залейте сухие водоросли вакаме холодной водой на 15 минут. Огурец, морковь и ветчину нарежьте тонкой длинной соломкой.
2. Посолите нарезанные огурец и морковь, оставьте на 5–7 минут, затем тщательно отожмите руками. Это уберет лишнюю воду и сохранит хруст.
3. Отварите лапшу по инструкции на упаковке, сразу промойте ледяной водой и дайте воде полностью стечь.
4. Взбейте желтки с щепоткой соли. Разогрейте сковороду, протрите ее бумажной салфеткой, смоченной в масле, и выключите огонь. Вылейте желтки, равномерно распределите по дну. Готовьте на остаточном тепле по 1 минуте с каждой стороны. Остудите и нарежьте тонкой соломкой.
5. В отдельной чашке смешайте рисовый уксус, соевый соус, сахар, оба вида масла, соль и перец. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
6. В большой миске соедините лапшу, ветчину, отжатые овощи, отжатые водоросли вакаме и предварительно поджаренный на сухой сковороде кунжут.
7. Влейте заправку, тщательно перемешайте. Уберите салат в холодильник минимум на 30 минут, чтобы вкусы объединились. Перед подачей украсьте яичной соломкой.
---
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/14566
✅ 36 рецептов с фунчозой
https://m.iamcook.ru/theme/funchoza-salad
✅ 135 рецептов Японской кухни
https://m.iamcook.ru/ingredients/funchoza
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009
---
#фунчоза #салат #японскаякухня
Откройте для себя вкус Японии с простым и питательным салатом «Харусаме», где тонкая стеклянная лапша сочетается с огурцом, морковью, ветчиной или тофу и украшается омлетом, томатами или водорослями. Попробуйте это низкокалорийное блюдо, заправленное пикантным соевым соусом: оно подается охлажденным, легко готовится и без проблем хранится в холодильнике несколько дней.
ПРОДУКТЫ
Лапша Харусаме - 80 г
Яичный желток – 2 шт.
Огурцы – 250 г
Морковь – 150-200 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Кунжут – 1 ст. л.
Водоросли вакаме – 2 ст.л.
Ветчина/балык - 150 г
Заправка:
Рисовый уксус - 3 ст.л.
Соевый соус – 2.5 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно… Показывем подробный процесс приготовления в видео версии...
📺 [ ПОСМОТРЕТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/private/2313343f3cf53194b436e850bd23a0b5/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/hrvAFhK_x2o
---
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Залейте сухие водоросли вакаме холодной водой на 15 минут. Огурец, морковь и ветчину нарежьте тонкой длинной соломкой.
2. Посолите нарезанные огурец и морковь, оставьте на 5–7 минут, затем тщательно отожмите руками. Это уберет лишнюю воду и сохранит хруст.
3. Отварите лапшу по инструкции на упаковке, сразу промойте ледяной водой и дайте воде полностью стечь.
4. Взбейте желтки с щепоткой соли. Разогрейте сковороду, протрите ее бумажной салфеткой, смоченной в масле, и выключите огонь. Вылейте желтки, равномерно распределите по дну. Готовьте на остаточном тепле по 1 минуте с каждой стороны. Остудите и нарежьте тонкой соломкой.
5. В отдельной чашке смешайте рисовый уксус, соевый соус, сахар, оба вида масла, соль и перец. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
6. В большой миске соедините лапшу, ветчину, отжатые овощи, отжатые водоросли вакаме и предварительно поджаренный на сухой сковороде кунжут.
7. Влейте заправку, тщательно перемешайте. Уберите салат в холодильник минимум на 30 минут, чтобы вкусы объединились. Перед подачей украсьте яичной соломкой.
💡 Совет: салат отлично хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней, становясь только вкуснее!
---
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/14566
✅ 36 рецептов с фунчозой
https://m.iamcook.ru/theme/funchoza-salad
✅ 135 рецептов Японской кухни
https://m.iamcook.ru/ingredients/funchoza
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
---
#фунчоза #салат #японскаякухня
❤14🤔5👍1🔥1
🥕 ВЫПЕЧКА С МОРКОВЬЮ: 103 рецепта для уютных вечеров!
Сочные кексы, ароматные пироги и нежные маффины. Морковь делает тесто невероятно влажным, а пряности создают тот самый уютный вкус ✨
Мы собрали для вас огромную подборку: от простой домашней шарлотки до изысканных праздничных десертов.
🔗 Переходите, читайте и сохраняйте в избранное #выпечка #морковь
Сочные кексы, ароматные пироги и нежные маффины. Морковь делает тесто невероятно влажным, а пряности создают тот самый уютный вкус ✨
Мы собрали для вас огромную подборку: от простой домашней шарлотки до изысканных праздничных десертов.
🔗 Переходите, читайте и сохраняйте в избранное #выпечка #морковь
❤16👍1🔥1😁1
🍅 ТОМАТНЫЙ КРЕМ СУП
Секрет этого бархатистого супа-пюре кроется в особом способе приготовления: томаты и сладкий перец запекаются до карамелизации, отдавая блюду свой сок и аромат дымка. На основе легкого бульона рождается сытное, но низкокалорийное первое блюдо с выразительным кисло-сладким характером. Это тот самый случай, когда здоровая еда вызывает настоящий восторг.
----
ПРОДУКТЫ
Помидоры – 1.5 кг
Сладкий перец - 2 шт.
Черри – 250-400 г (по желанию)
Чеснок – 8 зубчиков
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Сахар – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Репчатый лук – 1 шт.
Картофель – 150 г
Томатная паста – 2 ст.л.
Базилик – 1 пучок
Бульон /вода – 1 л ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно… Показываем подробный процесс приготовления в видео версии...
📺 [ ПОСМОТРЕТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/private/3e5ec50bccd86df9a806c84dcd581f62/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/L4vu57LhrEU
----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Крупные помидоры разрежьте пополам. Выложите их на противень вместе с перцем, черри и неочищенным чесноком. Сбрызните маслом, посолите, поперчите и посыпьте щепоткой сахара. Запекайте 40–60 минут при 220°C до карамельной корочки.
2. Остудите овощи, снимите с них кожицу и очистите чеснок. Весь выделившийся при запекании сок обязательно сохраните!
Варим основу: Мелко нарезанный лук обжарьте с щепоткой соли и сахара до золотистости. Переложите в кастрюлю, добавьте нарезанный кубиками картофель, залейте бульоном и варите 10–15 минут до мягкости.
3. Добавьте в кастрюлю томатную пасту, запеченные овощи вместе с соком и половину рубленого базилика. Перемешайте и проварите 2–3 минуты.
4. Снимите суп с огня и пробейте погружным блендером до состояния гладкого кремового пюре. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли или сахара по вкусу.
Подавайте горячим, украсив оставшимся базиликом и хрустящими гренками!
----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/12732
✅ Еще 70 рецептов томатных супов
https://m.iamcook.ru/theme/soup-tomat
✅ Еще 1850 разных рецептов с помидорами
https://m.iamcook.ru/ingredients/tomato
✅ 398 рецептов постных супов
https://m.iamcook.ru/event/abstinence/soups
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009
----
#суп
#помидоры
#обед
Секрет этого бархатистого супа-пюре кроется в особом способе приготовления: томаты и сладкий перец запекаются до карамелизации, отдавая блюду свой сок и аромат дымка. На основе легкого бульона рождается сытное, но низкокалорийное первое блюдо с выразительным кисло-сладким характером. Это тот самый случай, когда здоровая еда вызывает настоящий восторг.
----
ПРОДУКТЫ
Помидоры – 1.5 кг
Сладкий перец - 2 шт.
Черри – 250-400 г (по желанию)
Чеснок – 8 зубчиков
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Сахар – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Репчатый лук – 1 шт.
Картофель – 150 г
Томатная паста – 2 ст.л.
Базилик – 1 пучок
Бульон /вода – 1 л ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно… Показываем подробный процесс приготовления в видео версии...
📺 [ ПОСМОТРЕТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/private/3e5ec50bccd86df9a806c84dcd581f62/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/L4vu57LhrEU
----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Крупные помидоры разрежьте пополам. Выложите их на противень вместе с перцем, черри и неочищенным чесноком. Сбрызните маслом, посолите, поперчите и посыпьте щепоткой сахара. Запекайте 40–60 минут при 220°C до карамельной корочки.
2. Остудите овощи, снимите с них кожицу и очистите чеснок. Весь выделившийся при запекании сок обязательно сохраните!
Варим основу: Мелко нарезанный лук обжарьте с щепоткой соли и сахара до золотистости. Переложите в кастрюлю, добавьте нарезанный кубиками картофель, залейте бульоном и варите 10–15 минут до мягкости.
3. Добавьте в кастрюлю томатную пасту, запеченные овощи вместе с соком и половину рубленого базилика. Перемешайте и проварите 2–3 минуты.
4. Снимите суп с огня и пробейте погружным блендером до состояния гладкого кремового пюре. Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли или сахара по вкусу.
Подавайте горячим, украсив оставшимся базиликом и хрустящими гренками!
----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/12732
✅ Еще 70 рецептов томатных супов
https://m.iamcook.ru/theme/soup-tomat
✅ Еще 1850 разных рецептов с помидорами
https://m.iamcook.ru/ingredients/tomato
✅ 398 рецептов постных супов
https://m.iamcook.ru/event/abstinence/soups
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
----
#суп
#помидоры
#обед
❤17👍1🔥1
Давайте сварим горяченького! С копчёностями, тефтелями и овощами...
Солянка с огурчиками и щи с квашеной капустой – для любителей кислинки. Тыквенный суп-пюре – для тех, кому хочется понежнее. Ну а супы из фасоли и гороха – для сытости и хорошего настроения. Выбирайте, чего хочется сегодня, и готовьте! 😉
1️⃣ Солянка с картошкой и колбасой (краковской)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/37031
2️⃣ Суп с фасолью и цветной капустой
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44151
3️⃣ Суп из лопуха
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44169
4️⃣ Корхейлевеш (венгерские щи)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44179
5️⃣ Путовый бульон
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44173
6️⃣ Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44206
7️⃣ Гороховый суп с тефтелями
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44175
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Солянка с огурчиками и щи с квашеной капустой – для любителей кислинки. Тыквенный суп-пюре – для тех, кому хочется понежнее. Ну а супы из фасоли и гороха – для сытости и хорошего настроения. Выбирайте, чего хочется сегодня, и готовьте! 😉
https://www.iamcook.ru/showrecipe/37031
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44151
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44169
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44179
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44173
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44206
https://www.iamcook.ru/showrecipe/44175
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17👍6🔥2🤔2
Со сметаной и чесноком... под сыром... пусть сегодня будут фрикадельки с капустой😋
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста - 400 г
Куриный фарш - 250 г
Сыр Моцарелла - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок - по вкусу
Заливка:
Сметана 20% - 250 г
Вода кипяченная (холодная) - 100 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок, куркума - по вкусу
Б: 8.38 Ж: 9.01 У: 2.83
125 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣ Цветную капусту моем, разбираем на небольшие соцветия, перекладываем в подходящую для микроволновки форму, вливаем 100 мл воды, накрываем крышкой или пищевой пленкой и готовим около 5 минут на полной мощности. Вместо микроволновки капусту можно несколько минут проварить в кипящей воде.
2⃣ К куриному фаршу добавляем соль, черный молотый перец и сушеный чеснок, хорошо перемешиваем и влажными руками формируем небольшие фрикадельки.
3⃣ Для заливки соединяем сметану, холодную кипяченую воду, яйца, соль, черный молотый перец, сушеный чеснок и куркуму.
4⃣ Полуготовую капусту перекладываем в форму для запекания, сверху раскладываем фрикадельки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
5⃣ Затем достаем форму, вливаем заливку и готовим еще 15 минут при той же температуре.
6⃣ Посыпаем тертой моцареллой и возвращаем в духовку еще на 5 минут.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Цветная капуста с фрикадельками в духовке
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста - 400 г
Куриный фарш - 250 г
Сыр Моцарелла - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок - по вкусу
Заливка:
Сметана 20% - 250 г
Вода кипяченная (холодная) - 100 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок, куркума - по вкусу
Б: 8.38 Ж: 9.01 У: 2.83
125 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Цветная капуста с фрикадельками в духовке
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20👍13🔥1
🥮 Кексики на кефире в силиконовых формочках
Доступные ингредиенты, очень простое приготовления.
ПРОДУКТЫ
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Мука пшеничная – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Ваниль/ванильный сахар – по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода – 1 ч.л.
Лимонный сок/уксус – по необходимости
Цукаты/сухофрукты – 100 г ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Подробна рассказываем и показываем как приготовить правильно
📺 [ ПОСМОТРЕТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/private/35c674d04c9a59f3d37caa352a6dde65/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/PiAkeSeQ6so
----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены и однородности.
2. Влейте кефир и хорошо перемешайте.
3. Постепенно всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
4. Погасите соду лимонным соком (или уксусом), добавьте в тесто. Туда же всыпьте цукаты или сухофрукты. Перемешайте и оставьте тесто постоять 10 минут.
5. Разогрейте духовку до 180 °C. Разложите тесто по силиконовым формочкам, заполняя их только на 2/3 объема (кексы сильно поднимутся).
6. Выпекайте 20–25 минут до золотистой корочки и сухой деревянной шпажки.
----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/11659
✅ Еще 704 рецептов вкусной домашней выпечки на кефире
https://m.iamcook.ru/event/baking/kefir-baking
✅ 962 рецепта кексов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/keksy
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009
----
#кексы
#выпечка
Доступные ингредиенты, очень простое приготовления.
ПРОДУКТЫ
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Мука пшеничная – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Ваниль/ванильный сахар – по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода – 1 ч.л.
Лимонный сок/уксус – по необходимости
Цукаты/сухофрукты – 100 г ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Подробна рассказываем и показываем как приготовить правильно
📺 [ ПОСМОТРЕТЬ И ПОДПИСАТЬСЯ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/private/35c674d04c9a59f3d37caa352a6dde65/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/PiAkeSeQ6so
----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены и однородности.
2. Влейте кефир и хорошо перемешайте.
3. Постепенно всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
4. Погасите соду лимонным соком (или уксусом), добавьте в тесто. Туда же всыпьте цукаты или сухофрукты. Перемешайте и оставьте тесто постоять 10 минут.
5. Разогрейте духовку до 180 °C. Разложите тесто по силиконовым формочкам, заполняя их только на 2/3 объема (кексы сильно поднимутся).
6. Выпекайте 20–25 минут до золотистой корочки и сухой деревянной шпажки.
💡 Маленький секрет: Не открывайте дверцу духовки первые 15 минут выпекания, чтобы кексы не опали и остались максимально пышными.
----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/11659
✅ Еще 704 рецептов вкусной домашней выпечки на кефире
https://m.iamcook.ru/event/baking/kefir-baking
✅ 962 рецепта кексов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/keksy
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
----
#кексы
#выпечка
❤18👍3🔥3
Духовка температуру не держит, пирог то сырой, то подгоревший. Но... «новую покупать я морально пока не готова», ведь она ещё хоть как-то работает…
Мы привыкаем к капризам старой духовки: переставляем противень, меняем температуру, неустанно караулим пирог.
Может, новую духовку выбрать проще, чем каждый раз спасать выпечку?
Посмотрите варианты в магазине Midea:
https://ya.cc/BJQbtM
Здесь выбирать новое легко😍
Мы привыкаем к капризам старой духовки: переставляем противень, меняем температуру, неустанно караулим пирог.
Может, новую духовку выбрать проще, чем каждый раз спасать выпечку?
Посмотрите варианты в магазине Midea:
https://ya.cc/BJQbtM
Здесь выбирать новое легко😍
👍2🔥1
Свекла — это не только борщ 😏
Мы собрали 45 рецептов заготовок из свеклы на зиму, и некоторые из вас точно удивят. Маринованная, в аджике, в салатах, в виде икры — выбирайте свой фаворит и закрывайте сезон красиво!
🔗 Все рецепты здесь
Мы собрали 45 рецептов заготовок из свеклы на зиму, и некоторые из вас точно удивят. Маринованная, в аджике, в салатах, в виде икры — выбирайте свой фаворит и закрывайте сезон красиво!
🔗 Все рецепты здесь
❤14👍8