Иммигрантка 🇫🇷 о жизни, учебе, работе во Франции
297 subscribers
287 photos
29 videos
4 files
61 links
Self-made француженка.
Переехала одна 10 лет назад, выучила язык с нуля, доросла до топовой позиции.
Рассказываю, как устроены работа, деньги и жизнь здесь — без фильтров и розовых очков.

PR и сотрудничество: katedavero8@gmail.com
Download Telegram
Английское послевкусие

Едем обратно в Париж в поезде, впереди еще пару дней отпуска дома. Захотелось что-то посмотреть почитать английское.

Посоветуйте плиз какие-нить книги, сериалы, фильмы? Английские либо с действием в Англии🇬🇧🤗
🥰1
Лондон - что посетить необычного (Часть 1)

Начинаю понемногу разбирать фото/видео из поездки. Решила сделать небольшой свой отзыв-гайд о поездке.

1️⃣ Гайд-парк, белочки и статуя Питер Пэна
Парк огромный! Но если вы на пару дней хотя бы, то стоит того, чтобы посетить. Мое любимое место - статуя Питер Пена. Рекомендую взять кофе на вынос и сэндвич/салат и устроить перекус прямо в парке. Рискуете встретить белок, которые очень даже ручные.

2️⃣ Ноттинг Хилл и Портобелло Маркет
Самые инстаграмные цветные домики находятся в районе Ноттинг Хилл. Если ехать, то лучше очень очень рано. Иначе много туристов.
Портобелло Маркет, тоже в этом же районе - блошиный рынок. Мне было интересно посетить, хотя я ничего не купила 🤷‍♀️если не считать фруктового смузи 😂

3️⃣ Камден маркет
Это самый необычный для меня район Лондона. Очень многолюдно, смесь стилей, стрит-арт, фасады домой с инсталляциями, кухни народов мира.

4️⃣ Английский паб
Мы успели посетить лишь одних из намеченных, но один из самых известных и колоритных по оформлению: Churchill arms.
Это традиционный паб, правда с тайской кухней. Бронировать столик за 2-3 недели. Но если выпить по пинте - то можно без брони. Мест правда может не быть, поэтому все выходят с кружками прямо на улицу🍺

5️⃣ Обзорная экскурсия по городу hop on/hop off
С недавнего времени, это мой ритуал. Всегда начинаю посещение нового города с такой экскурсии. Билет на сутки с возможностью выходить на любых остановках по маршруту. Экономит время и возможность сразу посмотреть ключевые достопримечательности. В Лондоне довольно дорогой билет: 45-50 фунтов/чел, но я нашла за 38 фунтов через приложение Tiqets со скидкой. Я уже много раз им пользовалась в поездках: экспресс в Милане, обзорные экскурсии в Риме, Афинах и Лондоне, Пантеон в Афинах.
⚠️Напишите мне в комментариях- для промокода со скидкой. 💰

Продолжение (Часть 2 и 3 - завтра/послезавтра)

#лондон #вояж #англия
👍2
Лондон - что посетить (часть 2)

6️⃣ Мюзикл «Назад в будущее»🏎️
Необычный для меня опыт (я больше про балет и оперу), но очень рекомендую! Конкретно этот мюзикл подходит и детям и взрослым. Мы брали самые дешевые билеты 23 фунта/чел, сидели на самой галерке, но видно и слышно было на 100%.
Мюзиклов много разных, в разных театрах - поэтому можно найти на любой вкус.

7️⃣ Миллениум мост и Собор Святого Павла
Мне очень понравилось это место. Приходите сюда рано утром, пока не набежали туристы, с кофе на вынос из Blank street coffee.

8️⃣ Southwark
Это район напротив Собора Св.Павла и целый новый богемный район. Рекомендую прогуляться прямо до Тауэрского моста (20 минут). Здесь также расположено много всего интересного: театр Shakespeare’s Globe, военный корабль HMS Belfast, музей Tate Modern, музей-тюрьма The Clink, Hay’s галерея, небоскреб Осколок (the Shard) с панорамным видом, Borough Market - рынок и Мекка стрит-фуда(!).

9️⃣ Универмаг Harrods
Аналог галереи Лафайет в Париже, короче, на любителей😂

1️⃣0️⃣ Chinatown - китайский квартал
Это не первая моя поездка в Лондон, поэтому мне хотелось посмотреть больше настоящих местных мест, чтобы почувствовать выбрали города. Китайский квартал находится в самом центре города, прямо за углом Пиккадилли и однозначно стоит посещения! Он гораздо более колоритный, чем, например, в Париже (да-да, он тоже есть в Париже).

Продолжение - Часть 3 (завтра).

#лондон #вояж #англия
🔥2❤1😍1
Лондон - что я не успела посетить, но очень хочу (часть 3)

📌
Borough market - Мекка стрит фула из разных стран
📌 Район Сохо - именно погулять неспешно по нему
📌 Теплоход по Темзе
📌Теплоход от Камдена к Падлингтон
📌 Tea time bus
📌 Shoreditch - еще один богемный квартал
📌 City of London - я любитель оффисных кварталов🤷‍♀️

И еще выезды за город….

#вояж #лондон
❤3
Как я впервые похудела на 10 кг

Я сейчас вешу 100+ кг и вот снова решила заняться собой. Но впервые решила поделиться своей историей. Во-первых, я думаю это терапевтично - перестать держать/носить это в себе. Во-вторых, вдруг это кому-то тоже поможет? (Хотя бы в качестве подтверждения - что Вы не одна (один) в похожем.)

За пару лет до отъезда во Францию я довольно сильно поправилась. И тк ничего из привычного не помогало - я решилась на кардинальный шаг - взять личного тренера. Многие знакомые мне тогда говорили, что нафига тратить такое деньги, ведь можно самой… но тк я уже пробовала самой и результата это мне не дало, я решила попробовать.

Я начала заниматься с личным тренером 3 раза в неделю в декабре. Каждое занятие мне стоило 1500 рублей. Зп у меня была около 70 000 руб/мес.Иногда я приходила после работы в 19 или 20.00, спала немного и к 21 или 22.00 исправно шла на тренировку.

Тренировки мне давались очень сложно. У меня при любых кардио начинал резко зашкаливать пульс. Тренер меня тут же останавливала, тк я белела и мы ждали пару минут когда пульс вернётся в нормальный предел для нагрузки. Выглядело это так: пару прыжков - меня останавливают, потому что пульс запредельный - я сижу пару минут - снова пара прыжков - снова сижу и так далее.

Правило 1: слушайте себя и свое тело.

Я благодарна Валентине (тренеру) до сих пор. Я бы наверное продолжала прыжки с пульсом 170-180, просто по привычке, превозмогая себя. Но она была PRO, поэтому останавливала сразу и мы ждали когда пульс вернётся в предел 150. Постепенно, эластичность сосудов росла, выносливость увеличивалась. И через пару месяцев я могла выполнить подход прыжков с нормальным пульсом в лимите 150. Это были тренировки типа HIIT - которые считаются самыми эффективными для жиросжигания. Но они, имхо, жестокие! Это как в фильме Солдат Джейн. Чередование кардио и силовых, короткими подходами, несколько повторений и всего несколько секунд отдых между подходами.

Конечно, вот эти мои паузы из-за пульса - это сильно тормозило прогресс, тк это противоречит протоколу HIIT, но зато было безопасно для меня.

Правило 2: вы себя недооцениваете.

Она научила меня отжиматься и делать приседания (не смейтесь😂). Я помню как надо было уйти в полный присед на обоих ногах. Я отказывалась, тк думала из него не встану обратно. Она меня уверяла, что смогу и обещала помочь подняться, если что. В итоге, оказалось, что мне лишь казалось, что это сложно. Я легко сама встала обратно🤷‍♀️😂

«барскими» разговорами она отвлекала меня от моей физической усталости. А она каждый раз была предельная. В раздевалку я заходила на ватных ногах и не представляла как смогу выйти оттуда сама.

До марта я держалась на голой силе воли. Тк вместо того, чтобы сбросить вес-я набрала 3 кг. Это при регулярных изнуряющих тренировках и диете.

Правда обьемы видно было стали уходить немного. Она уже смеялась, что я наверное поджираю ночью. Но серьезно сказала - что просто организм очень не хочет отдавать. Тогда она мне предложила попробовать белково-углеводное чередование.
2 дня только углеводы+клетчатка. 2 дня - только белок+ клетчатка.
И вот в апреле за 1,5 месяца резко ушли 8 кг. Остальные уходили постепенно следом.

Диету мне было довольно легко держать. Белковые дни - это дни «мочегонные», и самые сытные. Калории я не считала, придерживалась просто объемов. Вместе с тем, 1 раз каждую неделю мне было «предписано» съесть любое 1 «запрещенное» блюдо. Любое вообще, но одно.

По выходным еще я ходила в хаммам 🧖‍♀️.

PS: Это не рекомендация и не совет по питанию. Если честно, я думаю, что такие диеты только усугубляют РПП.

Я просто делюсь своим опытом и историей.

#рпп #мойпуть #похудение
👏4❤2
Щитавидка, антитела и Хошимото

После переезда во Францию мне наконец поставили диагноз болезнь Хошимото.

Формально, медицина относится по разному к моей ситуации:

-часть мед сообщества считает, что если гормоны в норме (что считать нормой - идут дебаты) - то лечить не надо, просто наблюдать. А лечить надо только когда гормоны станут вне нормы.

- другая часть считает, что оценка должна происходить комплексно: начиная от географии, где живет человек (йодо-дефицитные или нет), заканчивая возрастом, генами и общей клинической картиной.

После того как я узнала название диагноза - я прочла эту книгу канадского фармацевта, которая сама столкнулась со сложностью медицины в этом вопросе.

Очень рекомендую почитать тем, у кого гипотериоз или диагностированный Хошимото (антитела к щитовидке). Здесь выкладываю лишь предисловие.

Всем остальным, при проблеме с весом - рекомендую в первую очередь проверить щитовидку, анализ крови на ТТГ, Т4, антитела к щитовидке (3 типа).

#рпп #мойпуть #похудение
👍1
Про питание 🍽️ - специи

На кафедре диетологии в больнице нам выдали брошюрки с полезными советами по питанию. Решила с вами поделиться этим, все очень простое, но позволит питаться лучше.

Сочетания специй с продуктами:

(позволит уменьшить потребление соли и разнообразить вкусы без калорий)

📌Курица: карри, паприка сладкая, тмин, прованские травы, кориандр.
📌Говядина: карри, паприка сладкая, тмин, прованские травы.
📌Рыба: карри, паприка с.,прованские травы, кориандр.

📌Зеленые овощи (стручковая фасоль, кабачки и тд): карри, тмин, прованские травы, кориандр.
📌Красные овощи (томат, перец, морковь и тд): карри, паприка с., тмин, прованские травы, кориандр.
📌Белые овощи (цветная капуста и тп): карри, паприка с., тмин.

📌Рис: карри, тмин, кориандр.
📌Картофель: карри, паприка с., тмин, прованские травы, кориандр.
📌 Макароны: карри, кориандр.
📌 Semoule (крупа для кускуса): карри, паприка с., тмин., кориандр.
📌 Бобовые (чечевица, нут и тп): тмин.
🔥4❤2👏1
Про питание - заправки 🍽️

📌Уксусы: винный, яблочный, бальзамический, малиновый, херес, ореховый…
📌Травы: сибулет, мята, базилик, укроп, орегано, петрушка, кинза, cerfeuil (кервель?😳)…
📌Горчицы: классическая, a l’ancienne (по старому рецепту), с добавками (разные травы)…
📌Специи: карри, тмин, паприка, куркума, разные перцы, свежий имбирь…
📌Добавки: лук-эшалот, чеснок, сол/марин огурцы, каперсы…
📌Цитрусовые: сок лимона или лайма, апельсиновый сок, грпецпфрутовый сок…

⚠️Совет шеф повара: не смешивать 2 ярких вкуса, типа бальзамический уксус и масло ореховое.
❤1