💡 معلومة و فائدة 💡
Photo
فوائد الفطر الهندي : -
-------------------------
• شفاء المعدة والأمعاء من الأورام وتشنجاتها وينشط جهاز الايض الذي يضعف كلما تقدم الانسان في السن.
• قتل الطفيليات الموجودة في الأمعاء وبذلك تكون منطقة القولون نظيفة والأمعاء الدقيقة والغليظة حيث أن هذه الطفيليات تسبب الكثير من الأمراض.
• نمو وتغذية البكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء وتعسكر فيها وتقتل البكتيريا الضارة وتقضي عليها.
• تحسين وتوازن مرور الأكسجين في الجسم والمخ.
• بسبب الأسيد والفلورا الموجودة في الفطر الهندي فإن اللعاب يسيل ويسارع في افراز الأنزيمات في البنكرياس والمعدة ويحسن حركة الهضم في الداخل بحضور أحماض اللاكتيك أسيد ( الموجود في الفطر الهندي ) والأسيتيك والمضاد الحيوي الحقيقي والذي يمنع التعفن والتحلل في الأمعاء الدقيقة.
• تحسين عمل البنكرياس والكبد والطحال ويساعد على علاج المرارة وتنظيف قنواتها وحل حصاها.
• شفاء الكلية وينظم عمل قنواتها البولية.
• معالجة أمراض القلب والمساعدة على حل الكولسترول في الدم ومنع تصلب الشرايين حيث يوصف بأنه بلدوزر الشرايين.
• تنظيم ضغط الدم والسكر والشفاء منهما بإذن الله.
• تغذية الجسم بالفيتامينات الأساسية له وتنظيم نظام المناعة لدى جسم الإنسان وتقويته.
• زيادة فعالية موانع الالتهابات ويشفي الأمراض الملتهبة.
• العلاج والشفاء من الأورام السرطانية ووقف انتشارها وإعاقة نمو المزيد منها.
• مرونة العضلات والشرايين ومواجهة التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد.
• إبطاء عملية الشيخوخة.
• علاج إلتهابات الكبد الوبائيِ [A] [B] [C] [D] [E] [F] [G] [H]
• علاج حالات العقم والضعف بالإضافة إلى تحسين القدرة على الإنجاب.
• تنشيط الأعضاء الحيوية في الجسم.
• يزيل الكلف في الوجه والجسم كما ويزيل الهالات السوداء تحت العينين.
• يعطي نتائج مذهلة في حال دهنه على البشرة.
• آمن للإستخدام حتى للأشخاص الذين يعانون من تحسس من الحليب.
• آمن للإستخدام للأطفال والكبار.
• لا يوجد له أي آثار جانبية نهائياً.
.
-------------------------
• شفاء المعدة والأمعاء من الأورام وتشنجاتها وينشط جهاز الايض الذي يضعف كلما تقدم الانسان في السن.
• قتل الطفيليات الموجودة في الأمعاء وبذلك تكون منطقة القولون نظيفة والأمعاء الدقيقة والغليظة حيث أن هذه الطفيليات تسبب الكثير من الأمراض.
• نمو وتغذية البكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء وتعسكر فيها وتقتل البكتيريا الضارة وتقضي عليها.
• تحسين وتوازن مرور الأكسجين في الجسم والمخ.
• بسبب الأسيد والفلورا الموجودة في الفطر الهندي فإن اللعاب يسيل ويسارع في افراز الأنزيمات في البنكرياس والمعدة ويحسن حركة الهضم في الداخل بحضور أحماض اللاكتيك أسيد ( الموجود في الفطر الهندي ) والأسيتيك والمضاد الحيوي الحقيقي والذي يمنع التعفن والتحلل في الأمعاء الدقيقة.
• تحسين عمل البنكرياس والكبد والطحال ويساعد على علاج المرارة وتنظيف قنواتها وحل حصاها.
• شفاء الكلية وينظم عمل قنواتها البولية.
• معالجة أمراض القلب والمساعدة على حل الكولسترول في الدم ومنع تصلب الشرايين حيث يوصف بأنه بلدوزر الشرايين.
• تنظيم ضغط الدم والسكر والشفاء منهما بإذن الله.
• تغذية الجسم بالفيتامينات الأساسية له وتنظيم نظام المناعة لدى جسم الإنسان وتقويته.
• زيادة فعالية موانع الالتهابات ويشفي الأمراض الملتهبة.
• العلاج والشفاء من الأورام السرطانية ووقف انتشارها وإعاقة نمو المزيد منها.
• مرونة العضلات والشرايين ومواجهة التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد.
• إبطاء عملية الشيخوخة.
• علاج إلتهابات الكبد الوبائيِ [A] [B] [C] [D] [E] [F] [G] [H]
• علاج حالات العقم والضعف بالإضافة إلى تحسين القدرة على الإنجاب.
• تنشيط الأعضاء الحيوية في الجسم.
• يزيل الكلف في الوجه والجسم كما ويزيل الهالات السوداء تحت العينين.
• يعطي نتائج مذهلة في حال دهنه على البشرة.
• آمن للإستخدام حتى للأشخاص الذين يعانون من تحسس من الحليب.
• آمن للإستخدام للأطفال والكبار.
• لا يوجد له أي آثار جانبية نهائياً.
.
💡 معلومة و فائدة 💡
Photo
العلاج الطبيعي لنقص الصفائح الدموية /////
أطعمة تزيد عدد الصفائح الدموية
البنجر: شرب ملعقة من عصير البنجر ثلاث مرات يومياً، أو خلط ثلاث ملاعق من عصير البنجر مع عصير الجزر مرتين في اليوم.
السبانخ: شرب كوب من مغلي أوراق السبانخ ممزوج بعصير الطماطم ثلاث مرات في اليوم، أو إضافة أوراق السبانخ على السلطات والأطعمة.
الرمان: تحتوي بذور الرمان على الفيتامينات والحديد، وبالتالي فهي ترفع مستوى الصفائح الدموية. القلطة: شرب نصف كوب من عصير القلطة يومياً.
اليقطين: شرب نصف كوب من عصير اليقطين، مع إضافة ملعقة عسل ثلاث مرات باليوم، يساعد على رفع الصفائح الدموية؛ لغناه بفيتامين أ.
زيت السمسم: تناول ثلاث ملاعق من زيت السمسم مرين يومياً. فيتامين ج: تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بفيتامين ج، كعصير البرتقال، والكيوي، والفلفل، والسبانخ.
جذر الشمندر: شرب كوب من عصير الشمندر والجزر مرتين يومياً. الجوافة: تناول حبتين جوافة يومياً. اللفت: شرب كوب من اللفت المفروم، والذي يعتبر غنياً بفيتامين K
البابايا: غلي أوراق ثمرة البابايا، وشربها مرتين يومياً أو أكلها طازجة، أو شرب كوب من عصير البابايا مع بعض قطرات الليمون.
أطعمة تزيد عدد الصفائح الدموية
البنجر: شرب ملعقة من عصير البنجر ثلاث مرات يومياً، أو خلط ثلاث ملاعق من عصير البنجر مع عصير الجزر مرتين في اليوم.
السبانخ: شرب كوب من مغلي أوراق السبانخ ممزوج بعصير الطماطم ثلاث مرات في اليوم، أو إضافة أوراق السبانخ على السلطات والأطعمة.
الرمان: تحتوي بذور الرمان على الفيتامينات والحديد، وبالتالي فهي ترفع مستوى الصفائح الدموية. القلطة: شرب نصف كوب من عصير القلطة يومياً.
اليقطين: شرب نصف كوب من عصير اليقطين، مع إضافة ملعقة عسل ثلاث مرات باليوم، يساعد على رفع الصفائح الدموية؛ لغناه بفيتامين أ.
زيت السمسم: تناول ثلاث ملاعق من زيت السمسم مرين يومياً. فيتامين ج: تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بفيتامين ج، كعصير البرتقال، والكيوي، والفلفل، والسبانخ.
جذر الشمندر: شرب كوب من عصير الشمندر والجزر مرتين يومياً. الجوافة: تناول حبتين جوافة يومياً. اللفت: شرب كوب من اللفت المفروم، والذي يعتبر غنياً بفيتامين K
البابايا: غلي أوراق ثمرة البابايا، وشربها مرتين يومياً أو أكلها طازجة، أو شرب كوب من عصير البابايا مع بعض قطرات الليمون.
🛑 من فوائد مغلي البابونج ما يلي :-
▪️التخلص من الهالات السوداء حول العينين من خلال الاستخدام الموضعي لأكياس شاي البابونج.
▪️ مكافحة مرض البواسير وتهدئة الآلام المصاحبة له.
▪️ضبط مستوى السكر في الدم.
▪️تحسين المزاج والاسترخاء، بفضل دوره في تهدئة الأعصاب وتخفيف حالات القلق والاكتئاب.
▪️علاج التهابات الشعب الهوائية وإراحة منطقة الصدر وتحسين عملية التنفس.
▪️يمكن الاستفادة من المغلي عن طريق استخدامه كغسول للشعر مما يساعد على القضاء على القشرة وزيادة لمعان الشعر، بالإضافة إلى تفتيح لونه تدريجياً.
▪️تخفيف آلام الطمث والدورة الشهرية عند النساء.
▪️ علاج نزلات البرد والانفلونزا.
▪️الحد من حالات الصداع النصفي.
أتمني لكم الصحه والعافيه ورضا الله للجميع..
▪️التخلص من الهالات السوداء حول العينين من خلال الاستخدام الموضعي لأكياس شاي البابونج.
▪️ مكافحة مرض البواسير وتهدئة الآلام المصاحبة له.
▪️ضبط مستوى السكر في الدم.
▪️تحسين المزاج والاسترخاء، بفضل دوره في تهدئة الأعصاب وتخفيف حالات القلق والاكتئاب.
▪️علاج التهابات الشعب الهوائية وإراحة منطقة الصدر وتحسين عملية التنفس.
▪️يمكن الاستفادة من المغلي عن طريق استخدامه كغسول للشعر مما يساعد على القضاء على القشرة وزيادة لمعان الشعر، بالإضافة إلى تفتيح لونه تدريجياً.
▪️تخفيف آلام الطمث والدورة الشهرية عند النساء.
▪️ علاج نزلات البرد والانفلونزا.
▪️الحد من حالات الصداع النصفي.
أتمني لكم الصحه والعافيه ورضا الله للجميع..
🌟 {💉} ⇇ ضرب الإبرة الحقنة 👇
👈🏻 هناك خطأ شائع ❌ عند كثير من الممرضين والممرضات لا ينتبهون له و يجب التنبيه له
● بعد ضرب الإبرة ( الحقنة ) العضلية سواء أكان كانت في عضلة الإلية أم في عضلة الكتف ، يجب الانتباه أنه بعد سحب الإبرة يجب أن توضع شاشة معقمة* .
✅ و يتم الضغط على المنطقة مدة تتراوح بين 1- 2 دقائق متواصلة ، ولكن ما يحدث هو التالي 👇
☆ أن الممرض أو الممرضة يكون في عجلة في أمره بسبب ضغط الناس أو العمل ، فيقوم بفرك القطنة أو الشاشة لمدة ثواني ويقول للمريض انتهى الموضوع واذهب وهذا خطأ كبير ❌
● عند إدخل الرأس المعدني للإبرة إلى داخل العضلة فأثناء مرور الرأس المعدني عبر طبقات الجلد وعبر طبقات العضلات يصطدم ببعض الشعيرات الدموية الصغيرة فيمزقها , فتبدأ هذه الشعيرات بالنزف فإذا كان النزف في طبقة الأدمة ( الطبقة الثانية من الجلد الغنية بالاوعية الدموية ) أصبح هناك كدمة زرقاء مكان النزف
💫 وإذا كان النزف عميقا في العضلة فإنه يحدث نزف في قلب العضلة يبدأ بالتجمع بشكل تدريجي مسببا كتلة كروية في داخل العضلة .. في المرحلة الأولى تتليف هذه الكتلة
💫 و إذا بقيت تتكلس فيصبح هناك ما يشبه الحجر في داخل العضلة ويصبح مؤلما ومزعجا ويعيق الجلوس والحركة والركض والمشي وغير ذلك ،*
💫 ولا يمكن التخلص منها هذا الحجر الكالسيومي في داخل العضلة إلا بعملية جراحية عميقة يتم استئصاله فيها وما يتبع ذلك من اختلاطات أو مشاكل
👌 ولذلك إذا كان الممرض أو الممرضة أو الطبيب مشغولا فليخبر المريض أن يضغط بنفسه وبشدة وبإحكام مكان ضرب الإبرة وإذا نسي أن يخبركم فقد أخبرتكم عن ذلك فلا تنسوه .....*
✅ إذا طبقت القواعد الصحيحة تبقى العضلة سليمة ومهيئة للحقن باستمرار إذا تطلب الأمر لا سمح الله ، ويبقى الجلد سليم والوريد سليم والأعضاء سليمة ... نصائح بسيطة ولكنها في غاية الأهمية
🌟 انواع ومقاسات واستخدام كل نوع حسب اللون تابعوا👇
1⃣ اللون الاصفر ذات مقاس 24 .وتستخدم للاطفال وحديثي الولادة اي تستخدم للاوردة الصغيرة
2⃣ اللون الازرق ذات مقاس 22. وتستخدم لكبار السن والاشخاص الي اوردتهم ضعيفه ولنقل المحاليل ببطء
3⃣ اللون الوردي ذات مقاس20. وتستخدم في اغلب الحالات وتعد الاكثر شيوعا في الاستخدام وتفضل في حالات نقل الدم غير الطارئة
4⃣ اللون الاخضر ذات مقاس 18. وتستخدم في اثناء العمليات لسهولة اعطاء الادوية المخدرة ونقل الدم بصورة سريعة اثناء العمليات
5⃣ اللون الرصاصي 🔘 ذات مقاس 16.وتستخدم للجرحى الذين يحتاجون نقل دم بصورة سريعه
6⃣ اللون الاحمر ذات مقاس 14. وتستخدم للقسطرة الوريديه المركزيه cvs وتتطلب اوردة كبيرة الحجم .......
👌 النهاية يبقى الاستعمال العملي حسب وريد المريض .احيانا بارز او عميق ..كبير او صغير ...لاتحديد بالعمر
👈🏻 هناك خطأ شائع ❌ عند كثير من الممرضين والممرضات لا ينتبهون له و يجب التنبيه له
● بعد ضرب الإبرة ( الحقنة ) العضلية سواء أكان كانت في عضلة الإلية أم في عضلة الكتف ، يجب الانتباه أنه بعد سحب الإبرة يجب أن توضع شاشة معقمة* .
✅ و يتم الضغط على المنطقة مدة تتراوح بين 1- 2 دقائق متواصلة ، ولكن ما يحدث هو التالي 👇
☆ أن الممرض أو الممرضة يكون في عجلة في أمره بسبب ضغط الناس أو العمل ، فيقوم بفرك القطنة أو الشاشة لمدة ثواني ويقول للمريض انتهى الموضوع واذهب وهذا خطأ كبير ❌
● عند إدخل الرأس المعدني للإبرة إلى داخل العضلة فأثناء مرور الرأس المعدني عبر طبقات الجلد وعبر طبقات العضلات يصطدم ببعض الشعيرات الدموية الصغيرة فيمزقها , فتبدأ هذه الشعيرات بالنزف فإذا كان النزف في طبقة الأدمة ( الطبقة الثانية من الجلد الغنية بالاوعية الدموية ) أصبح هناك كدمة زرقاء مكان النزف
💫 وإذا كان النزف عميقا في العضلة فإنه يحدث نزف في قلب العضلة يبدأ بالتجمع بشكل تدريجي مسببا كتلة كروية في داخل العضلة .. في المرحلة الأولى تتليف هذه الكتلة
💫 و إذا بقيت تتكلس فيصبح هناك ما يشبه الحجر في داخل العضلة ويصبح مؤلما ومزعجا ويعيق الجلوس والحركة والركض والمشي وغير ذلك ،*
💫 ولا يمكن التخلص منها هذا الحجر الكالسيومي في داخل العضلة إلا بعملية جراحية عميقة يتم استئصاله فيها وما يتبع ذلك من اختلاطات أو مشاكل
👌 ولذلك إذا كان الممرض أو الممرضة أو الطبيب مشغولا فليخبر المريض أن يضغط بنفسه وبشدة وبإحكام مكان ضرب الإبرة وإذا نسي أن يخبركم فقد أخبرتكم عن ذلك فلا تنسوه .....*
✅ إذا طبقت القواعد الصحيحة تبقى العضلة سليمة ومهيئة للحقن باستمرار إذا تطلب الأمر لا سمح الله ، ويبقى الجلد سليم والوريد سليم والأعضاء سليمة ... نصائح بسيطة ولكنها في غاية الأهمية
🌟 انواع ومقاسات واستخدام كل نوع حسب اللون تابعوا👇
1⃣ اللون الاصفر ذات مقاس 24 .وتستخدم للاطفال وحديثي الولادة اي تستخدم للاوردة الصغيرة
2⃣ اللون الازرق ذات مقاس 22. وتستخدم لكبار السن والاشخاص الي اوردتهم ضعيفه ولنقل المحاليل ببطء
3⃣ اللون الوردي ذات مقاس20. وتستخدم في اغلب الحالات وتعد الاكثر شيوعا في الاستخدام وتفضل في حالات نقل الدم غير الطارئة
4⃣ اللون الاخضر ذات مقاس 18. وتستخدم في اثناء العمليات لسهولة اعطاء الادوية المخدرة ونقل الدم بصورة سريعة اثناء العمليات
5⃣ اللون الرصاصي 🔘 ذات مقاس 16.وتستخدم للجرحى الذين يحتاجون نقل دم بصورة سريعه
6⃣ اللون الاحمر ذات مقاس 14. وتستخدم للقسطرة الوريديه المركزيه cvs وتتطلب اوردة كبيرة الحجم .......
👌 النهاية يبقى الاستعمال العملي حسب وريد المريض .احيانا بارز او عميق ..كبير او صغير ...لاتحديد بالعمر
🌟 مضاعفات خطيرة لارتفاع ضغط الدم :
👌 يعد ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة لا يمكن اكتشافها (في أغلب الأحيان)، لأن الأعراض نادرا ما تكون ملحوظة، ولكن إذا تُركت دون علاج فقد يؤدي ذلك إلى مضاعفات خطيرة.
👈 و نظرا لضعف احتمالات كشف الأعراض، فإن الطريقة الوحيدة لكشف ارتفاع ضغط الدم هي إجراء فحص دوري.
💫 و يفرض ضغط الدم المرتفع ضغطا إضافيا على الأوعية الدموية والقلب والأعضاء الأخرى، ويمكن أن يزيد من خطر حدوث عدد من الحالات الخطيرة والمحتملة، مثل أزمة ارتفاع ضغط الدم، التي تحدث عندما تكون هناك زيادة حادة في ضغط الدم، ما قد يؤدي إلى الإصابة بسكتة دماغية.
⛔️ لذا، كشف مركز Mayo Clinic (مايو كلينك) عن أعراض أزمة ارتفاع ضغط الدم القاتل، التي يجب الحذر منها لتسهيل العلاج وإنقاذ الحياة، وهي:
● ألم شديد في الصدر.
● صداع شديد ، مصحوب بالارتباك وعدم وضوح الرؤية.
● الغثيان والقيء.
● قلق شديد.
● ضيق في التنفس.
● النوبات المتكررة.
● عدم الاستجابة أو التجاوب مع المحيط.
⛔️ وكشف موقع "مايو كلينك" أن هناك نوعين من أزمة ارتفاع ضغط الدم: الطارئة والملحة. ويقول: "في أزمة ارتفاع ضغط الدم الملحة، يكون ضغط الدم مرتفعا للغاية، لكن الطبيب لا يشك في أن لدى المريض أي ضرر محدق بالأعضاء. وفي أزمة ارتفاع ضغط الدم الطارئة، يتسبب ارتفاع ضغط الدم في تلف الأعضاء. ويمكن أن ترتبط أزمة ارتفاع ضغط الدم الطارئة بمضاعفات تهدد الحياة".
💫 وقد يشمل علاج أزمة ارتفاع ضغط الدم دخول المستشفى لأخذ العقاقير اللازمة عن طريق الفم أو الوريد.
● ويمكن منع ارتفاع ضغط الدم من خلال بعض التغييرات البسيطة في نمط الحياة، مثل تناول طعام صحي وتقليل استهلاك الملح، والإقبال على الفواكه والخضروات.
💫 كما يساعد اتباع نظام غذائي قليل الدسم، يحتوي على الكثير من الألياف مثل الأرز والحبوب الكاملة، في خفض ضغط الدم أيضا.
💫 و تقلل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام من ضغط الدم، عن طريق الحفاظ على حالة القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة. بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن، ما يحفز خفض ضغط الدم.
👌 يعد ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة لا يمكن اكتشافها (في أغلب الأحيان)، لأن الأعراض نادرا ما تكون ملحوظة، ولكن إذا تُركت دون علاج فقد يؤدي ذلك إلى مضاعفات خطيرة.
👈 و نظرا لضعف احتمالات كشف الأعراض، فإن الطريقة الوحيدة لكشف ارتفاع ضغط الدم هي إجراء فحص دوري.
💫 و يفرض ضغط الدم المرتفع ضغطا إضافيا على الأوعية الدموية والقلب والأعضاء الأخرى، ويمكن أن يزيد من خطر حدوث عدد من الحالات الخطيرة والمحتملة، مثل أزمة ارتفاع ضغط الدم، التي تحدث عندما تكون هناك زيادة حادة في ضغط الدم، ما قد يؤدي إلى الإصابة بسكتة دماغية.
⛔️ لذا، كشف مركز Mayo Clinic (مايو كلينك) عن أعراض أزمة ارتفاع ضغط الدم القاتل، التي يجب الحذر منها لتسهيل العلاج وإنقاذ الحياة، وهي:
● ألم شديد في الصدر.
● صداع شديد ، مصحوب بالارتباك وعدم وضوح الرؤية.
● الغثيان والقيء.
● قلق شديد.
● ضيق في التنفس.
● النوبات المتكررة.
● عدم الاستجابة أو التجاوب مع المحيط.
⛔️ وكشف موقع "مايو كلينك" أن هناك نوعين من أزمة ارتفاع ضغط الدم: الطارئة والملحة. ويقول: "في أزمة ارتفاع ضغط الدم الملحة، يكون ضغط الدم مرتفعا للغاية، لكن الطبيب لا يشك في أن لدى المريض أي ضرر محدق بالأعضاء. وفي أزمة ارتفاع ضغط الدم الطارئة، يتسبب ارتفاع ضغط الدم في تلف الأعضاء. ويمكن أن ترتبط أزمة ارتفاع ضغط الدم الطارئة بمضاعفات تهدد الحياة".
💫 وقد يشمل علاج أزمة ارتفاع ضغط الدم دخول المستشفى لأخذ العقاقير اللازمة عن طريق الفم أو الوريد.
● ويمكن منع ارتفاع ضغط الدم من خلال بعض التغييرات البسيطة في نمط الحياة، مثل تناول طعام صحي وتقليل استهلاك الملح، والإقبال على الفواكه والخضروات.
💫 كما يساعد اتباع نظام غذائي قليل الدسم، يحتوي على الكثير من الألياف مثل الأرز والحبوب الكاملة، في خفض ضغط الدم أيضا.
💫 و تقلل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام من ضغط الدم، عن طريق الحفاظ على حالة القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة. بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن، ما يحفز خفض ضغط الدم.
🌟 فوائد البليلة واهميتها للتدفئة في الشتاء :
🌸 البليلة أو القمح المسلوق الكنز الغذائي المضاف إليه الحليب، والذي يعتبر من أفضل الأطباق الشتوية الغنية بالقيمة الغذائية والعلاجية، وكانت البليلة قديما طبق الإفطار اليومي للأطفال والكبار في فصل الشتاء.
● تقول أخصائية علوم وتكنولوجيا الأغذية رقية حسن، إن طبق البليلة التي تشتهر به مصر يعتبر كنز غذائي بكل ما تحتويه الكلمة من معنى، وتستعرض فوائد هذا الطبق في السطور التالية:
1⃣ أولا القمح الكامل:
☆ القمح الكامل مصدر عالي الكربوهيدرات المعقدة.
☆ منخفض المحتوي من السكر بنسبة 0.4جم لكل 100جم.
☆ يحتوي على البروتين والتي تكون نسبته 13.2جم لكل 100جم، لذا فهو مناسب لمنح الطاقة اللازمة لمواجهة برد الشتاء.
☆ يحتوي القمح الكامل أيضا على الألياف من نوع «أرابينوكسيلان» والتي تمر من خلال الجهاز الهضمي كغذاء للـ«ميكروبات» الجيدة في الأمعاء والتي تساعد على التخلص من الإمساك.
☆ يعد مصدر للعديد من العناصر الغذائية مثل السيلنيوم المضاد للأكسدة، وكذلك يحتوي نسب بسيطة من النحاس والمنجنيز والفسفور، فضلا عن الفوليك أسيد الهام لسلامة الجنين والأم الحامل.
☆ غني بقيتامينات ثيامين ونياسين وفيتامين B6.
☆ يحتوي القمح الكامل علي مضادات أكسده من نوع حمض الفريليك والكيلريسورسينول والليوتين وهذا الأخير هام جدا في سلامه الإبصار.
☆ أثبتت الدراسات أن القمح الكامل له خصائص تعزز صحة الأمعاء وتقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، لكن لابد التحذير من انه لا يصلح لمرضي الاضطرابات الهضمية أو حساسية القمح.
2⃣ ثانيا الحليب :
☆ يحتوي على قيمة عالية من البروتين والفسفور والكالسيوم وفيتامين د والدهون الصحية إذا كان اللبن كامل الدسم أو متوسط الدسم ليرفع من قيمة الطبق.
👌 لذلك أوضحت أخصائية علوم وتكنولوجيا الأغذية أن هذا الطبق الشتوي يعتبر طبق متكامل العناصر الغذائية وتزيد في حالة إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة.
👈 وتجدر الإشارة إلى أن إضافة السكر الأبيض لابد أن تكون من خلال التوصيات اليومية المسموح بها من المنظمات العالمية بحيث لا يتعدي 30جم سكر يوميا.
🌸 البليلة أو القمح المسلوق الكنز الغذائي المضاف إليه الحليب، والذي يعتبر من أفضل الأطباق الشتوية الغنية بالقيمة الغذائية والعلاجية، وكانت البليلة قديما طبق الإفطار اليومي للأطفال والكبار في فصل الشتاء.
● تقول أخصائية علوم وتكنولوجيا الأغذية رقية حسن، إن طبق البليلة التي تشتهر به مصر يعتبر كنز غذائي بكل ما تحتويه الكلمة من معنى، وتستعرض فوائد هذا الطبق في السطور التالية:
1⃣ أولا القمح الكامل:
☆ القمح الكامل مصدر عالي الكربوهيدرات المعقدة.
☆ منخفض المحتوي من السكر بنسبة 0.4جم لكل 100جم.
☆ يحتوي على البروتين والتي تكون نسبته 13.2جم لكل 100جم، لذا فهو مناسب لمنح الطاقة اللازمة لمواجهة برد الشتاء.
☆ يحتوي القمح الكامل أيضا على الألياف من نوع «أرابينوكسيلان» والتي تمر من خلال الجهاز الهضمي كغذاء للـ«ميكروبات» الجيدة في الأمعاء والتي تساعد على التخلص من الإمساك.
☆ يعد مصدر للعديد من العناصر الغذائية مثل السيلنيوم المضاد للأكسدة، وكذلك يحتوي نسب بسيطة من النحاس والمنجنيز والفسفور، فضلا عن الفوليك أسيد الهام لسلامة الجنين والأم الحامل.
☆ غني بقيتامينات ثيامين ونياسين وفيتامين B6.
☆ يحتوي القمح الكامل علي مضادات أكسده من نوع حمض الفريليك والكيلريسورسينول والليوتين وهذا الأخير هام جدا في سلامه الإبصار.
☆ أثبتت الدراسات أن القمح الكامل له خصائص تعزز صحة الأمعاء وتقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، لكن لابد التحذير من انه لا يصلح لمرضي الاضطرابات الهضمية أو حساسية القمح.
2⃣ ثانيا الحليب :
☆ يحتوي على قيمة عالية من البروتين والفسفور والكالسيوم وفيتامين د والدهون الصحية إذا كان اللبن كامل الدسم أو متوسط الدسم ليرفع من قيمة الطبق.
👌 لذلك أوضحت أخصائية علوم وتكنولوجيا الأغذية أن هذا الطبق الشتوي يعتبر طبق متكامل العناصر الغذائية وتزيد في حالة إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة.
👈 وتجدر الإشارة إلى أن إضافة السكر الأبيض لابد أن تكون من خلال التوصيات اليومية المسموح بها من المنظمات العالمية بحيث لا يتعدي 30جم سكر يوميا.
🌟 الكرفس ... فوائد لا تعد👍👍
● أوراق الكرفس لديها نسبة عالية من فيتامين A، في حين أن الكرفس يعتبرُ مصدراً ممتازاً للفيتامينات B1، B2، B6 و C كما انه يتميز بامدادات غنية من البوتاسيوم، الفولات، الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد، الفوسفور والصوديوم والكثير من الاحماض الامينية الاساسية. إضافة الى ذلك،
● اما عصير الكرفس فانه يحتوي على الكثير من الالياف التي تساعد في حركة الامعاء، مع الإشارة الى أن عنصر الصوديوم الموجود في الكرفس ضروري للجسم على عكس ملح الطعام المدعم باليود والذي يشكل خطراً على الذين يعانون من ارتفاع ضغط
🔸️الكرفس لعلاج الالتهاب 👇
☆ الكرفس غني بالمواد المضادة للاكسدة، وعصير الكرفس علاج فعال لجميع التهابات المفاصل وهشاشة العظام والربو والتهاب الشعب الهوائية.
🔸️الكرفس لتحسين وظائف الكلى 👇
☆ يعزز الكرفس وظائف الكلى ويجعلها صحية وذلك عن طريق المساعدة في القضاء على السموم من الجسم، كما انه يمنع تشكيل حصوات الكلى
🔸️الكرفس لخفض الكوليسترول 👇
☆ عصير الكرفس يعمل على خفض الكوليسترول بشكل فعال وملحوظ، فالالياف الموجودة في الكرفس تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم لانها تلتقط المركبات الزائدة في امعائك وتدفعهم للخروج
🔸️السيطرة على مستويات ضغط الدم 👇
☆ دراسة حديثة نشرت نتائجها مؤخراً، أظهرت أن للكرفس قدرة على خفض ضغط الدم المرتفع لدى الفئران. واستعمل العلماء في التجربة مواد قاموا باستخلاصها من بذور الكرفس بشكل خاص
🔸️تكوين الخلايا العصبية 👇
☆ تشير الدراسات إلى أنّ هناك فوائد أخرى لمادة الأبيجينين الموجودة في الكرفس؛ حيث إنّها تساعد وتحفز نمو وتطور الخلايا العصبية، وأشارت نتائج البحوث التي تم إجراؤها على الفئران في العام 2009 إلى أنّ حقن الفئران بهذه المادة أو تناولها عن طريق الفم أدى إلى تحسّن في الذاكرة وفي القدرة على التعلم
● أوراق الكرفس لديها نسبة عالية من فيتامين A، في حين أن الكرفس يعتبرُ مصدراً ممتازاً للفيتامينات B1، B2، B6 و C كما انه يتميز بامدادات غنية من البوتاسيوم، الفولات، الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد، الفوسفور والصوديوم والكثير من الاحماض الامينية الاساسية. إضافة الى ذلك،
● اما عصير الكرفس فانه يحتوي على الكثير من الالياف التي تساعد في حركة الامعاء، مع الإشارة الى أن عنصر الصوديوم الموجود في الكرفس ضروري للجسم على عكس ملح الطعام المدعم باليود والذي يشكل خطراً على الذين يعانون من ارتفاع ضغط
🔸️الكرفس لعلاج الالتهاب 👇
☆ الكرفس غني بالمواد المضادة للاكسدة، وعصير الكرفس علاج فعال لجميع التهابات المفاصل وهشاشة العظام والربو والتهاب الشعب الهوائية.
🔸️الكرفس لتحسين وظائف الكلى 👇
☆ يعزز الكرفس وظائف الكلى ويجعلها صحية وذلك عن طريق المساعدة في القضاء على السموم من الجسم، كما انه يمنع تشكيل حصوات الكلى
🔸️الكرفس لخفض الكوليسترول 👇
☆ عصير الكرفس يعمل على خفض الكوليسترول بشكل فعال وملحوظ، فالالياف الموجودة في الكرفس تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم لانها تلتقط المركبات الزائدة في امعائك وتدفعهم للخروج
🔸️السيطرة على مستويات ضغط الدم 👇
☆ دراسة حديثة نشرت نتائجها مؤخراً، أظهرت أن للكرفس قدرة على خفض ضغط الدم المرتفع لدى الفئران. واستعمل العلماء في التجربة مواد قاموا باستخلاصها من بذور الكرفس بشكل خاص
🔸️تكوين الخلايا العصبية 👇
☆ تشير الدراسات إلى أنّ هناك فوائد أخرى لمادة الأبيجينين الموجودة في الكرفس؛ حيث إنّها تساعد وتحفز نمو وتطور الخلايا العصبية، وأشارت نتائج البحوث التي تم إجراؤها على الفئران في العام 2009 إلى أنّ حقن الفئران بهذه المادة أو تناولها عن طريق الفم أدى إلى تحسّن في الذاكرة وفي القدرة على التعلم
🌟 الفراولة مفيدة للقلب ، وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة، وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذه الألياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزيادة كفاءة الدورة الدموية..
أضف إلى معلوماتك
🔷● ️ملخص لمعظم اﻷعشاب وفائدة كلا منها ●🔷️
● الكاكاو مغليا بعد اﻷكل .... لفقر الدم
● النعناع .... ﻹنتفاخ البطن وآلام المعدة وآلام الحيض والارق
● خليط الكمون والنعناع ..... للقولون
● الينسون .... لغازات اﻷطفال والكبار
● القرفة { الدارسين } .... للسكري وإلتهاب الصدر واﻹنفلونزا
● الحلبة ..... للتسمين والتهاب المجاري البوليه ولفتح الشهية
● الزنجبيل ...... للتنحيف والقلب ولتقوية الذاكرة ولفقر الدم
● الكزبرة .... لرائحة الفم وأوجاع القلب والسعال
● الكركديه ..... ( الساخن ) ﻹرتفاع ضغط الدم ( المثلج ) ﻹنخفاض ضغط الدم
● الحبة السوداء ..... دواء لكل داء ( مرض )
● القهوة المرة .... لرفع الضغط واﻹسهال
● الحبهان { الهيل } ..... ﻵﻻم البطن ورائحة الفم الكريهه
● كبسولات زيت الثوم .... لكل أمراض القلب ودود البطن
● كبسول زيت السمك ... لفقر الدم وتقوية الجسم
● زيت الحلبه .... لفتح الشهية وخفض حرارة اﻷطفال
● زيت الزيتون .... لعلاج اﻹمساك وتقوية الذاكرة
🔷● ️ملخص لمعظم اﻷعشاب وفائدة كلا منها ●🔷️
● الكاكاو مغليا بعد اﻷكل .... لفقر الدم
● النعناع .... ﻹنتفاخ البطن وآلام المعدة وآلام الحيض والارق
● خليط الكمون والنعناع ..... للقولون
● الينسون .... لغازات اﻷطفال والكبار
● القرفة { الدارسين } .... للسكري وإلتهاب الصدر واﻹنفلونزا
● الحلبة ..... للتسمين والتهاب المجاري البوليه ولفتح الشهية
● الزنجبيل ...... للتنحيف والقلب ولتقوية الذاكرة ولفقر الدم
● الكزبرة .... لرائحة الفم وأوجاع القلب والسعال
● الكركديه ..... ( الساخن ) ﻹرتفاع ضغط الدم ( المثلج ) ﻹنخفاض ضغط الدم
● الحبة السوداء ..... دواء لكل داء ( مرض )
● القهوة المرة .... لرفع الضغط واﻹسهال
● الحبهان { الهيل } ..... ﻵﻻم البطن ورائحة الفم الكريهه
● كبسولات زيت الثوم .... لكل أمراض القلب ودود البطن
● كبسول زيت السمك ... لفقر الدم وتقوية الجسم
● زيت الحلبه .... لفتح الشهية وخفض حرارة اﻷطفال
● زيت الزيتون .... لعلاج اﻹمساك وتقوية الذاكرة
♻️ما هو الاسبرين ؟ .. ولماذا يتم تناوله؟
وما هي أعراضه الجانبية؟
💯 يعدّ الأسبرين من أشهر الأدوية، وأكثرها شعبيّةً على مستوى العالم؛ ؛
👈🏼 حيث إنّه يستعمل من أجل علاج مرض *الحمّى *والآلام الرثويّة، وذلك منذ القدم،؛
👌🏼 وما زال إلى الآن العلاج المتميّز على بدائله من الأدوية الأخرى، ؛
👈🏼 كما أنّ الأسبرين يستعمل للحدّ من *الجلطات التي تنتج عنها نوبات القلبية،؛؛
☪ وظلّ الأسبرين من أكثر الأدوية من ناحية الإنتاج والبيع على مستوى العالم منذ ما يقارب أكثر من قرن، ..
وذلك عندما قام الصيادلة الألمان في مصنع (باير) للمواد الكيماويّة بإطلاق هذا الاسم على مادّة خلات الصفصافيك.
☪ استخراج الأسبرين في عام (400) ما قبل الميلاد توصّل عالِم يوناني الأصل وهو "أبقراط" إلى اكتشاف أحد أسرار الطبيعّة، والّذي من خلاله وفّر الدواء للإنسان؛ حيث إنّه اكتشف أنّ مضغ أوراق أشجار الصفصاف *يخفّف الإحساس بالألم؛ حيث قام بتجربته على نفسه في البداية عندما أحسّ بتحسّنٍ بعد مضغه وذهاب آلامه، ؛
☪ وقام بتسجيل هذا الاكتشاف بكتبه الطبيّة، وفي عام 1897 ميلادي قام العالِم الألماني الجنسيّة "فيليكس هوفمان بإنتاج "حبّة" استخرجها من أوراق أشجار🌱 الصفصاف، وذلك لتكون علاجاً *للألم *والحمّى معاً.
☪ ينتج من الأسبرين في السنة حوالي 50 ألف طن، وتستعمل في الوقاية من مشاكل *تخثّر الدم، بالإضافة إلى* سرطان القولون
'
☪ جرعات الأسبرين 😉
يتميّز الأسبرين بأنّه مضاد حيوي للالتهابات والصّداع، ويسكّن الألم، ويعتبر مضادّاً للحمّى في الأمراض المعدية وتجلّط الدم، ممّا تنتج عنه زيادة السيولة، ويحمي القلب من النوبات والموت المفاجئ، خاصّةً انسداد الشرايين والذبحات الصدريّة، بالإضافة إلى مرض الذئبة الحمراء، والّذي يؤدّي إلى احمرار الجلد، ويؤخذ الأسبرين من خلال وصفة طبيّة وبجرعة قليلة؛ لأنّ له تأثير جانبي مثل التهاب المعدة،
👈🏼 ولذلك يجب أن يكون تحت إشرافٍ طبيّ وخبير؛ لأنّه قد يؤدّي إلى نزيف دمويّ أو نزيف في المخ لو تمّ أخذه بطريقة خاطئة، ؛؛
☪ الآثار الجانبية للأسبرين هناك عدة آثار جانبية للأسبرين،😐 وهي
📍يؤثر على التمثيل الغذائي
📍عسر الهضم
📍أمراض الكبد
☪ مخاطر الاسبرين للحوامل🤰☠
تتساءل الحوامل عن مخاطر تناول الأسبرين، فالأسبرين يسبب حدوث مضاعفات للمرأة والجنين في فترة الحمل،
وهي: 📍من الممكن أن يؤثر على وزن الطفل بعد الولادة؛ فيولد طفل ناقص عن الوزن الطبيعي.
📍يؤثر على قلب الطفل وهو جنين.
📍عند الرضاعة الطبيعية يؤثر الأسبرين على الطفل بشكل مباشر.
☪ ومن المرضى الّذين يجب المراعاة عند إعطاء الأسبرين لهم😢:
* مرضى الكلى، *ومرضى الربو، *ومرضى الكبد، أو الّذين لديهم* حساسيّة من الصفصاف والأسبرين، وذلك حتى لا يتمّ تعريضهم للخطر، بالإضافة إلى مراعاة تأثير الأسبرين على الجسم ككلّ، وأجهزته ووظائفه؛
👈🏼حيث إنّ..🧐
🚫 الجرعات العالية من الأسبرين قد تؤدّي إلى طنين في الأذن أو فقدان السمع.
'
☪ نشرت بعض الدّراسات🤫
أنّ مرضى البحّات الصدريّة وأزمات القلب الحادّة، والّذين يعانون من عدم وصول الدم إلى القلب أو المعرّضون للجلطات قدّ تمّ إنقاذهم بواسطة الأسبرين ... 🗯بشكل واسع وأكثر ممّا كان متوقّعاً؛ ؛؛
📍ففي مرضى الأزمات القلبيّة يتمّ العلاج من خلال مضغ حبّتين من الأسبرين؛ لأنّ مضغها يساعد على امتصاصها بسرعة أكثر من البلع.
وما هي أعراضه الجانبية؟
💯 يعدّ الأسبرين من أشهر الأدوية، وأكثرها شعبيّةً على مستوى العالم؛ ؛
👈🏼 حيث إنّه يستعمل من أجل علاج مرض *الحمّى *والآلام الرثويّة، وذلك منذ القدم،؛
👌🏼 وما زال إلى الآن العلاج المتميّز على بدائله من الأدوية الأخرى، ؛
👈🏼 كما أنّ الأسبرين يستعمل للحدّ من *الجلطات التي تنتج عنها نوبات القلبية،؛؛
☪ وظلّ الأسبرين من أكثر الأدوية من ناحية الإنتاج والبيع على مستوى العالم منذ ما يقارب أكثر من قرن، ..
وذلك عندما قام الصيادلة الألمان في مصنع (باير) للمواد الكيماويّة بإطلاق هذا الاسم على مادّة خلات الصفصافيك.
☪ استخراج الأسبرين في عام (400) ما قبل الميلاد توصّل عالِم يوناني الأصل وهو "أبقراط" إلى اكتشاف أحد أسرار الطبيعّة، والّذي من خلاله وفّر الدواء للإنسان؛ حيث إنّه اكتشف أنّ مضغ أوراق أشجار الصفصاف *يخفّف الإحساس بالألم؛ حيث قام بتجربته على نفسه في البداية عندما أحسّ بتحسّنٍ بعد مضغه وذهاب آلامه، ؛
☪ وقام بتسجيل هذا الاكتشاف بكتبه الطبيّة، وفي عام 1897 ميلادي قام العالِم الألماني الجنسيّة "فيليكس هوفمان بإنتاج "حبّة" استخرجها من أوراق أشجار🌱 الصفصاف، وذلك لتكون علاجاً *للألم *والحمّى معاً.
☪ ينتج من الأسبرين في السنة حوالي 50 ألف طن، وتستعمل في الوقاية من مشاكل *تخثّر الدم، بالإضافة إلى* سرطان القولون
'
☪ جرعات الأسبرين 😉
يتميّز الأسبرين بأنّه مضاد حيوي للالتهابات والصّداع، ويسكّن الألم، ويعتبر مضادّاً للحمّى في الأمراض المعدية وتجلّط الدم، ممّا تنتج عنه زيادة السيولة، ويحمي القلب من النوبات والموت المفاجئ، خاصّةً انسداد الشرايين والذبحات الصدريّة، بالإضافة إلى مرض الذئبة الحمراء، والّذي يؤدّي إلى احمرار الجلد، ويؤخذ الأسبرين من خلال وصفة طبيّة وبجرعة قليلة؛ لأنّ له تأثير جانبي مثل التهاب المعدة،
👈🏼 ولذلك يجب أن يكون تحت إشرافٍ طبيّ وخبير؛ لأنّه قد يؤدّي إلى نزيف دمويّ أو نزيف في المخ لو تمّ أخذه بطريقة خاطئة، ؛؛
☪ الآثار الجانبية للأسبرين هناك عدة آثار جانبية للأسبرين،😐 وهي
📍يؤثر على التمثيل الغذائي
📍عسر الهضم
📍أمراض الكبد
☪ مخاطر الاسبرين للحوامل🤰☠
تتساءل الحوامل عن مخاطر تناول الأسبرين، فالأسبرين يسبب حدوث مضاعفات للمرأة والجنين في فترة الحمل،
وهي: 📍من الممكن أن يؤثر على وزن الطفل بعد الولادة؛ فيولد طفل ناقص عن الوزن الطبيعي.
📍يؤثر على قلب الطفل وهو جنين.
📍عند الرضاعة الطبيعية يؤثر الأسبرين على الطفل بشكل مباشر.
☪ ومن المرضى الّذين يجب المراعاة عند إعطاء الأسبرين لهم😢:
* مرضى الكلى، *ومرضى الربو، *ومرضى الكبد، أو الّذين لديهم* حساسيّة من الصفصاف والأسبرين، وذلك حتى لا يتمّ تعريضهم للخطر، بالإضافة إلى مراعاة تأثير الأسبرين على الجسم ككلّ، وأجهزته ووظائفه؛
👈🏼حيث إنّ..🧐
🚫 الجرعات العالية من الأسبرين قد تؤدّي إلى طنين في الأذن أو فقدان السمع.
'
☪ نشرت بعض الدّراسات🤫
أنّ مرضى البحّات الصدريّة وأزمات القلب الحادّة، والّذين يعانون من عدم وصول الدم إلى القلب أو المعرّضون للجلطات قدّ تمّ إنقاذهم بواسطة الأسبرين ... 🗯بشكل واسع وأكثر ممّا كان متوقّعاً؛ ؛؛
📍ففي مرضى الأزمات القلبيّة يتمّ العلاج من خلال مضغ حبّتين من الأسبرين؛ لأنّ مضغها يساعد على امتصاصها بسرعة أكثر من البلع.
💡 معلومة و فائدة 💡
Photo
🟣🅚🅐🅢🅗🅚🅞🅤🅛🟣
🟣 *فوائد البازلاء*
*1- تعزز من مناعة الجسم:*
*البازلاء الخضراء غنية بالـ"فلافينويد"*
*والـ"ألفا-كاروتين" والـ"بيتا-كاروتين"، وكلها معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة، مما يعزز من مناعة الجسم.*
*2- تقي من سرطان المعدة:*
*تحتوي البازلاء الخضراء على مكمل غذائي يعرف باسم "كوميسترول"، وهو من أهم العناصر التي تقي المعدة من الإصابة بالسرطان.*
*3- تمنع الإمساك:*
*البازلاء الخضراء غنية بالألياف، مما يعزز في عملية الهضم وتقي من المعاناة من "الإمساك".*
*4- تخفف من حدة التهاب المفاصل:*
*الذين يعانوا من التهاب المفاصل، يجب أن يتناولوا البازلاء الخضراء بكثرة، وذلك نظراً لخواصها المضادة للالتهابات، لذا فهي تخفف من شدة الآلام المتصلة بالتهاب المفاصل.*
*5- تساعد في الحماية من الزهايمر:*
*البازلاء الخضراء غنية بفيتامينات "C" و"E" ودهون "أوميغا-3" والزنك، كما أنها غنية بالعناصر المضادة للالتهابات، وكلها عناصر صحية تساعد في الحماية من مرض الزهايمر.*
*6- تقوية العظام:*
*البازلاء الخضراء غنية بفيتامينات "K" و"B"، وكذلك الكالسيوم، وكلها عناصر تعزز من صحة العظام وتقويها، مما يعد وقاية ضد الكسور والهشاشة.*
*7- تقي من أمراض القلب:*
*البازلاء غنية بمضادات الأكسدة، كما أنها ذات خواص مضادة للالتهابات، مما يخفض من مستوى الكوليسترول ويعزز من صحة الأوعية الدموية، وبالتالي ينعكس بالإيجاب على صحة القلب.*
*8- تحمي من زيادة الوزن:*
*البازلاء تحتوي على القليل جداً من الدهون، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، وفي الوقت ذاته هي غنية بالبروتين والألياف، وكلها عوامل تحمي من زيادة الوزن.*
*9- تمد الجسم بالطاقة:*
*نظراً لكونها تحتوي على مضادات الأكسدة، وكذلك الـ"فلافينويد"* *والـبيتا-كاروتين" فإن البازلاء تمد الجسم باحتياجاته من الطاقة.*
*10- تقي من الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية:*
*البازلاء غنية بفيتامينات "C" و"E" ومضادات الأكسدة، إضافة إلى خواصها المضادة للالتهابات، وكلها عناصر تساعد في الوقاية من الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية*
🟣 *فوائد البازلاء*
*1- تعزز من مناعة الجسم:*
*البازلاء الخضراء غنية بالـ"فلافينويد"*
*والـ"ألفا-كاروتين" والـ"بيتا-كاروتين"، وكلها معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة، مما يعزز من مناعة الجسم.*
*2- تقي من سرطان المعدة:*
*تحتوي البازلاء الخضراء على مكمل غذائي يعرف باسم "كوميسترول"، وهو من أهم العناصر التي تقي المعدة من الإصابة بالسرطان.*
*3- تمنع الإمساك:*
*البازلاء الخضراء غنية بالألياف، مما يعزز في عملية الهضم وتقي من المعاناة من "الإمساك".*
*4- تخفف من حدة التهاب المفاصل:*
*الذين يعانوا من التهاب المفاصل، يجب أن يتناولوا البازلاء الخضراء بكثرة، وذلك نظراً لخواصها المضادة للالتهابات، لذا فهي تخفف من شدة الآلام المتصلة بالتهاب المفاصل.*
*5- تساعد في الحماية من الزهايمر:*
*البازلاء الخضراء غنية بفيتامينات "C" و"E" ودهون "أوميغا-3" والزنك، كما أنها غنية بالعناصر المضادة للالتهابات، وكلها عناصر صحية تساعد في الحماية من مرض الزهايمر.*
*6- تقوية العظام:*
*البازلاء الخضراء غنية بفيتامينات "K" و"B"، وكذلك الكالسيوم، وكلها عناصر تعزز من صحة العظام وتقويها، مما يعد وقاية ضد الكسور والهشاشة.*
*7- تقي من أمراض القلب:*
*البازلاء غنية بمضادات الأكسدة، كما أنها ذات خواص مضادة للالتهابات، مما يخفض من مستوى الكوليسترول ويعزز من صحة الأوعية الدموية، وبالتالي ينعكس بالإيجاب على صحة القلب.*
*8- تحمي من زيادة الوزن:*
*البازلاء تحتوي على القليل جداً من الدهون، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، وفي الوقت ذاته هي غنية بالبروتين والألياف، وكلها عوامل تحمي من زيادة الوزن.*
*9- تمد الجسم بالطاقة:*
*نظراً لكونها تحتوي على مضادات الأكسدة، وكذلك الـ"فلافينويد"* *والـبيتا-كاروتين" فإن البازلاء تمد الجسم باحتياجاته من الطاقة.*
*10- تقي من الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية:*
*البازلاء غنية بفيتامينات "C" و"E" ومضادات الأكسدة، إضافة إلى خواصها المضادة للالتهابات، وكلها عناصر تساعد في الوقاية من الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية*