Вы только посмотрите , где мы были! 😍🔥
Мы попали в Академию Гриля в Москве и сами научились готовить настоящие и самые вкусные стейки 🥩
Это просто вау!🤩

ЛУЧШЕ любого самого дорогого ресторана🤓
Ты не просто ждёшь еду, а участвуешь в магии🥰

Мы классно провели время, наелись от души, узнали ТОНКОСТИ приготовления на огне и некоторые секреты мяса; попали в атмосферу, где хочется задержаться подольше😍

Знаете, что я поняла? Что это идеальный подарок на день рождения для родных или второй половинки♥️👈

Если хотите отдохнуть, вкусно поесть и провести время с кайфом - вам точно сюда с парой 💯🤗

Наслаждение гарантировано! 👨‍🍳🥩🫶🏻

Сходили бы ?)

Готовила в любимой 👉кофеварке от Demiand
Артикул на вб: #761674574 ♥️

Домашние «КРУАССАНЫ ЭСПРЕССО»

Рецепт :

Слоёное тесто раскатываем и нарезаем треугольниками, как на видео 🤗

Сворачиваем в круассаны и даём им немного отдохнуть в тёплом месте ☝️

А пока готовим кофейный чиз-крем за пару минут ☕️ :

Сливочный сыр 200 г (холодный)
Сливки 33% 120 мл (холодные)
Сахарная пудра 70- 80 г
Кофе эспрессо 20 г

Сначала взбиваем сливки до мягких пиков
Добавляем сыр, пудру ,кофе и взбиваем до пышной, шелковистой массы

Убираем в холодильник на 30 минут ⏰

Выпекаем круассаны 30 минут при 180°

Остывшие круассаны напрлняем кремом (можно их полить им )
Ну это просто… мммм, какая вкусняшка ☕️🥐

Обязательно готовьте ! Это очень вкусно и быстро 🥰

Здравствуйте, мои дорогие 🤗
Сегодня варим манную кашку!
Кажется всё просто… но я знаю, что есть те, у кого она не получается без комочков

Показываю, как это делает мама - именно так варят кашу в садике 🤍

Манная каша:
Молоко 1 литр
Манная крупа 5-6 ст ложек
Соль неполная ч. ложка
Сахар 2 ст. ложки
Сливочное масло 50 г

В не кипящее молоко всыпаем манку
Добавляем соль и сахар
Постоянно помешиваем, чтобы не было комочков
Варим 5–10 минут
Добавляем сливочное масло и можно кушать 🤍
Та самая, нежная, как в детстве…😌

А вы любите манную кашу? Или в детстве не нравилась? 😊

📌 Сегодня у нас — ленивая, но невероятно вкусная ачма!
Готовила в любимом аэрогриле от Demiand 👈🤓
Артикул на вб: #907914570 ♥️

Вам понадобится:
🧀 Сыр
🥛 Творог
🥚 Яйца
🥛 Молоко
🫓 Лаваш (или лепешка)
кунжутные семечки,чтобы украсить наш ленивый хлеб 🍞

👉 Всё просто: смешиваем все ингредиенты как показано на видео в одной миске
Переливаем в форму и 👉 выпекаем 25 минут.
🔥 В аэрогриле.

Получается невероятно вкусно, сочно... Пальчики оближешь!

Пробуйте обязательно ,это невероятно вкусно 🤤 😉

РЕЦЕПТ👇
Сегодня варим рисовую молочную кашу 🤍
Все просто, но есть свои нюансы ☝️

2 стакана воды
2 стакана молока
Стакан промытого риса
Соль — неполная ч. ложка
Сахар — 2 ст. ложки
Сливочное масло — 50 г

Промытый рис засыпаем в кипящую воду
Варим 10–12 минут до полуготовности
Добавляем молоко, соль и сахар
И варим ещё 15–20 минут до готовности
В готовую кашу добавляем сливочное масло
И даём ей немного настояться, набухнуть 🤍
Получается очень нежная, кремовая… ммм 🥹

А вы любите рисовую кашу? 😊

35 лет у плиты - настоящая любовь к делу ♥️

Мама ушла с работы, потому что в какой-то момент просто стало невозможно - здоровье, ноги, сильная усталость 😴

Но знаете, что я вижу?
Она не может «перестать»
Сегодня - дома.
Просто кухня.
Просто оладушки…
А руки делают всё так же.
С той же точностью.
С тем же теплом.

И иногда к ней приходят люди на МК по оладушкам
Просто посмотреть.Научиться.
Побыть рядом с этим состоянием.😌
Потому что это не про рецепт.♥️

Это про любовь к делу, которую невозможно выключить🫰
Я смотрю на неё и понимаю:
если ты однажды по-настоящему нашёл своё -
это остаётся с тобой навсегда 🤍

А у вас есть дело, от которого невозможно отказаться?

Вы же тоже видите что мама уменьшилась ?!😍

А вы любите такой суп, как в детстве? 🥛😍

3 стакана воды
1 стакан вермишели
2 ст ложки сахара
1 ч ложка соли
400 мл молока
50 г сливочного масла

В кипящую воду всыпаем вермишель👈
Варим 5–7 минут до полуготовности✋
Затем вливаем молоко 🥛
Добавляем соль и сахар 🍬

После закипания варим ещё 5 минут и выключаем🤓
В конце добавляем сливочное масло 🧈

И обязательно даём настояться 15–20 минут
тогда он получается особенно нежный 🤍

Сегодня варим похмельные щи - те самые, которые возвращают к жизни ☝️😅🥣✨
Насыщенные, с кислинкой, ароматные🤍

Ингредиенты:
Куриное бедро (или любое мясо)
Картофель — 2–3 средних
Квашеная капуста — 350–400 г
Помидор — 1 шт
Болгарский перец — 1/2
Чеснок — 1–2 зубчика
Лавровый лист
Зелень
Соль, чёрный перец — по вкусу
Сахар — неполная чайная ложка

Сначала ставим вариться бульон
Когда мясо готово — достаём его
В бульон отправляем картофель кубиком
Варим до полуготовности
Добавляем квашеную капусту, помидор и перец
И варим до готовности
За 10 минут до конца:
соль, перец, чеснок, лавровый лист и зелень
И мамин секрет:
щепотка сахара — чтобы сбалансировать кислоту ✨

Мясо разбираем от кости
И возвращаем обратно в суп
Вот такие щи — горячие, насыщенные, «собирают» обратно 🤍

А вы знали про такие щи или впервые слышите? 😏

Девочки ,кто спрашивал ссылку на группу в Макс ?👇😌
Отправляю ,проверьте получается ли переходить 🌸🙏

https://max.ru/join/K1N1RNOgKRJXd5LVaKXH1761_xH_VHMb1mA856RUEmw

Здравствуйте, мои дорогие!
Обязательно готовьте домашний плов с индейкой по рецепту моей мамы 😌
Он получается невероятно ароматный и рассыпчатый, очень вкусный 🤗 🥘✨

Индейка — 400 г
Морковь — 400 г
Лук — 200 г
Растительное масло — 150 мл
Рис — 400 г
Вода — 800 мл (± немного, смотрите по рису)
Чеснок — 1 головка
Зира
Соль, специи — по вкусу🤗

В садике ,конечно же специй и чеснока нет ✋🤗

тот самый сырный суп с фрикадельками, который хочется повторять 🥹🫶🏻
сохраняйте рецепт 👇🏻
✨нам понадобится:
— фарш из мяса птицы — 400 гр
— картофель — 2 большие
— морковь — 2 средние
— лук — 2 шт в пассеровку + 1 шт в фарш
— сырок «Дружба» — 2 шт
— соль, специи
— лавровый лист
— укроп, петрушка
готовим:
в кипящую воду отправляем фрикадельки и варим около 10 минут 🤍
дальше добавляем картофель кубиками и варим почти до готовности
затем — пассеровку и сырки (лучше заранее натереть на тёрке — так быстрее растворятся 😍)
в конце добавляем соль, специи и зелень 🌿
получается очень нежный, сливочный и уютный супчик 🥹

Кто пробовал ? Или больше любите классический?)

Мама с утра на спортике 😍
А у вас как настроение ?)

Ну что ,девочки мамуля настроена серьёзно 😄
Теперь в её главной помощнице — аэрогриле Demiand — готовится всё: от котлеток до овощей и запеканок 🤍

И самое интересное : знаете, что она говорит? Когда начала кушать правильно и вкусно — вообще не тянет кусочничать🤓🥰
Она заранее продумывает себе меню, питается нормально и не живет в режиме «перехватить что-нибудь»! Меня это так радует 🥲😍 Мама на пути к здоровью 😍😌

Девочки, видела, многие спрашивали про наш аэрогриль DEMIAND оставляю ссылочку 👈 😘

Угораем с комментариев 🙈

Эта рыбка получается очень нежной, сочной и еще вкуснее на следующий день 🫠🤗

Ингредиенты:

— 1 кг минтая
— 2 луковицы
— 2 крупные моркови
— 750 мл воды
— 220 г протертых томатов
— 1 ст. л. сахара
— неполная ч. л. соли
— 2–3 ст. л. уксуса (или лимонный сок по вкусу)
— 1 ст. л. кетчупа
— лавровый лист
— специи по вкусу
— кинза

Готовьте с любовью ♥️♥️♥️

РЕЦЕПТ: 😌👇
Паштет получается ароматным,воздушным и очень вкусным — особенно на хрустящем хлебушке ☺️

📝 Ингредиенты:

✔️ Печень — 500 г
✔️ Малое филе куриной грудки — 400 г
✔️ Лук
✔️ Сельдерей
✔️ Морковь
✔️ Груша (сладкая, спелая)
✔️ Специи по вкусу
✔️ Сливочное масло — 25 г

Все ингредиенты отправляем в духовку и запекаем при 180°С примерно 30–35 минут.

Когда немного остынут, добавляем сливочное масло и пробиваем всё блендером до нежной однородной массы.

Выкладываем в форму и украшаем по вкусу, намазываем на свежий хрустящий хлебушек и наслаждаемся 😋

Как видите - все очень просто ,все - как на видео ☝️😌
А как вы готовите паштет ?)

Идем к цели 🎯

Мама занимается по 20-30 минут в день ,а раньте и 2 минутки было тяжело 🥺

Прогресс !!!🥰☝️