🧑‍🍳 Продолжаем рассказывать о гастрономическом фестивале, который объединил топовых поваров Иркутска с шефами со всей страны.

В рамках фестиваля «Байкал объединяет» в ресторане «Пепел» у гостей есть возможность заказать сет от бренд-шефа Дмитрия Аринина, который он создал совместно с шефами ресторана SAVVA из Москвы: Денисом Сахаутдиновым и Андреем Шмаковым.

SAVVA — это ресторан обладатель звезды Michelin, легендарное место в самом сердце Москвы, в отеле «Метрополь» напротив Большого театра. Теперь и у нас есть возможность попробовать блюдо от мишленовского ресторана!

🎫Первое блюдо курса — костровой картофель с малосолом сибирского муксуна, байкальской омулевой икрой и подкопченной сметаной от ресторана «Пепел».

🎫Горячее блюдо от ресторана SAVVA — муксун на пару. Подается с пюре из зеленого горошка, огурцом, лаймом и соусом из белого вина.

🎫На десерт ресторан «Пепел» подает икру из дачной малины, черной смородины и облепихи.

Стоимость курса: 1900 рублей.
📍 ул. Сухэ-Батора, 6

Фестиваль «Байкал объединяет» организован Ассоциацией ресторанного бизнеса Иркутской области во главе с Сергеем Смоляниновым, командой ивент-агентства «Аврора» и в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!»

#байкал_объединяет

🌟 Куда пойти на выходных: 6 событий в Иркутске
⠀
Идем на карнавал кабачков и искусства, ищем редкий винил, празднуем день рождения «Шишки», тусуемся под диджей-сеты и дегустируем безлимитное вино.
⠀

Пятница, 11 сентября

⠀
🔵 Иркутский ботанико-художественный карнавал
⠀
Суббота, 12 сентября
⠀
🔵 Шишка-маркет
🔵 Виниловый маркет
🔵 CAPSLOCK + FRUTEZZZA 
🔵 Bar night в кафе 
⠀
Воскресенье, 13 сентября 
⠀
🔵 «Байкал Дринк Фест»

⠀
Подробности про все ивенты — в карточках. Листайте 🔡
⠀
#афиша_иркэдишен

Кто кем будет на нашей тусовке по сериалам? Забираем идеи для вдохновения 👌

Лобанов, няня Вика, Якубович или Вован — гоу перевоплощаться в любимого героя из телика нулевых и хвастаться своим образом. Лучший костюм мы выберем на модном показе (и конечно, подарим приз!) ⭐️

Напоминаем, что еще в программе: большой квиз по шоу и сериалам (записаться можно на месте), фотозона и фотограф, гастрозона в стиле «Званого ужина» и диджей-сеты.

📍 отель «Форрест»
🎗 19 сентября (суббота) в 18:30
🤑 Стоимость билета: 790 рублей. Приобрести билет можно по ссылке 🤘

#анонсы_иркэдишен