Улан-удэнцы, вы здесь?🧐
Встречайте Редакцию в Бурятии! Мы осваиваем новые горизонты и рассказываем о классном лайфстайле теперь и на другой стороне Байкала
🧡 РЕДАКЦИЯ УЛАН-УДЭ
| подписаться в инстаграме*|
Анонсы мероприятий, обзоры заведений, культурные находки и городские новости — знакомые и любимые рубрики теперь и в другом городе🤘
Иркутск и Улан-Удэ постоянно пересекаются — общие маршруты, Байкал, поездки друг к другу. Если у вас в Бурятии живут друзья или родственники или вы планируете поездку к соседям — подписывайтесь 🤞🏻
Мы расскажем, куда сходить и как классно провести время💗 Танилсаһандаа баяртай байнаб!
#новости_иркэдишен
*Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России.
Встречайте Редакцию в Бурятии! Мы осваиваем новые горизонты и рассказываем о классном лайфстайле теперь и на другой стороне Байкала
| подписаться в инстаграме*|
Анонсы мероприятий, обзоры заведений, культурные находки и городские новости — знакомые и любимые рубрики теперь и в другом городе
Иркутск и Улан-Удэ постоянно пересекаются — общие маршруты, Байкал, поездки друг к другу. Если у вас в Бурятии живут друзья или родственники или вы планируете поездку к соседям — подписывайтесь 🤞🏻
Мы расскажем, куда сходить и как классно провести время
#новости_иркэдишен
*Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤37😍9❤🔥6⚡2😱2
🥧 Мы продолжаем знакомить вас с сетами фестиваля «Байкал объединяет». На этот раз наша команда заглянула в ресторан «ЧКАЛОВ» ⬇️
Здесь собрали сет по мотивам знакомых вкусов из детства: лепешки по бабушкиному рецепту, жареного картофеля и печеной груши. Меню подготовил шеф-повар Иван Москвитин совместно с Дмитрием Берденниковым, шеф-поваром ресторана «Грибоедов».
🫖 Дополнительно к сету предлагают чай «клюква — можжевельник».
✨ Стоимость курса: 2000 рублей
📍 ул. Ширямова, 6
#байкал_объединяет
Здесь собрали сет по мотивам знакомых вкусов из детства: лепешки по бабушкиному рецепту, жареного картофеля и печеной груши. Меню подготовил шеф-повар Иван Москвитин совместно с Дмитрием Берденниковым, шеф-поваром ресторана «Грибоедов».
💋 Первое блюдо — лепешка с томатами и олениной. Тесто готовят на кефире по мотивам рецепта бабушки шефа. Сверху добавляют маринованные томаты, ростбиф из оленины и сыр фета.💋 На горячее — нежный муксун с жареным картофелем по-сибирски. Подается со сметанным соусом с хреном.💋 На десерт — печеная груша с гречневым крамблом. Ее дополняют медовым соусом, кремом на основе сметаны и ряженки, а сверху добавляют крамбл с кедровым орехом.
🫖 Дополнительно к сету предлагают чай «клюква — можжевельник».
Фестиваль «Байкал объединяет» организован Ассоциацией ресторанного бизнеса Иркутской области во главе с Сергеем Смоляниновым, командой ивент-агентства «Аврора» и в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!»
#байкал_объединяет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17❤🔥6😍5
Заметки недели от Иркэдишен:
💋 Дропнули фотографии с нашей тусовки «Мама, я в телике» 📷
💋 Руководитель маркетинга, флорист, повар и управляющий кафе — 4 интересные вакансии в Иркутске;
💋 Где провести крупное мероприятие? Собрали еще 8 банкетных залов в Иркутске и возле него 💗
💋 Новое секретное место в Иркутске: кофейня «Ласточка»;
💋 Продолжаем пробовать фестивальные сеты «Байкал объединяет»: ресторан «Охотников» и «Чкалов»
💋 Покупаем булки по дороге на Байкал! В Слюдянке открылся первый филиал кондитерской «Стефания»;
#дайджест_иркэдишен
#дайджест_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10😍4❤🔥3👍3
Полезный ивент для рестораторов: 2 октября в Иркутске пройдет экспертная сессия о продвижении, ИИ и экономике ресторанов🎤
Школа Байкальского Гостеприимства ИрНИТУ участвует в организации деловой программы в рамках Байкальского гастрономического форума. Наполнением программы занимается Ассоциация Отелей и Ресторанов Иркутской области. Она состоит из двух блоков, первый — экспертная сессия.
🤘 Формат такой: спикер читает лекцию, а потом можно задать вопросы и вместе найти решение под свой ресторан. Среди лекторов:
А после экспертной сессии Вы сможете с преподавателем школы Welcome Pro пройти трехчасовой тренинг по использованию средств ИИ в своей повседневной работе.
📍 Сибэкспоцентр, ул. Байкальская, 253а
📅 2 октября, 10:00–12:30
🎟 Стоимость участия: 3500 рублей. Купить билеты и узнать подробности можно здесь 🔗
#анонсы_иркэдишен
Школа Байкальского Гостеприимства ИрНИТУ участвует в организации деловой программы в рамках Байкальского гастрономического форума. Наполнением программы занимается Ассоциация Отелей и Ресторанов Иркутской области. Она состоит из двух блоков, первый — экспертная сессия.
💋 Юлия Енькова — «Из региона на федеральный уровень». Как сделать ресторан заметным за пределами своего города и что это дает.💋 Ярослав Моргунов — «Креатив в эпоху ИИ». Что делать, чтобы всё успевать.💋 Вячеслав Хукасов — «Экономика ресторана под давлением». Как ИИ помогает увидеть потери раньше, чем они съедят прибыль.
А после экспертной сессии Вы сможете с преподавателем школы Welcome Pro пройти трехчасовой тренинг по использованию средств ИИ в своей повседневной работе.
📅 2 октября, 10:00–12:30
🎟 Стоимость участия: 3500 рублей. Купить билеты и узнать подробности можно здесь 🔗
Фестиваль «Байкал объединяет» организован Ассоциацией ресторанного бизнеса Иркутской области во главе с Сергеем Смоляниновым, командой ивент-агентства «Аврора» и в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!»
#анонсы_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11👍4❤🔥3
«Вот такая вот работа, собачка», — подумали вы в понедельник. А мы как раз собрали варианты другой ⏬
🏊♂️ Спасатель в бассейн RODINA Grand Hotel & SPA
Малибу далеко, а спасатели нужны уже сейчас. До красных шорт не докапываются, главное — хорошо плавать.
♨️️ Пар-мастер в банный комплекс «Медная Гора»
Банька-парилка… Дальше сами знаете.
🏅 Графический дизайнер в «Награда Центр»
Когда хочется делать не миллион баннеров подряд, а вещь, которую человек поставит на полку и будет всем показывать еще 10 лет.
🖼 Менеджер художественных проектов в Галерею Виктора Бронштейна
Даши Намдаков, арт-объекты, инсталляции. Если ничего из этого не пришлось гуглить, кажется, мы нашли вам работу.
#вакансии_иркэдишен
🏊♂️ Спасатель в бассейн RODINA Grand Hotel & SPA
Малибу далеко, а спасатели нужны уже сейчас. До красных шорт не докапываются, главное — хорошо плавать.
Что делать? Следить за гостями бассейна и SPA-зоны, контролировать безопасность и правила и быстро реагировать, если что-то пойдет не по плану.
Какие требования? Умение плавать, хорошая реакция, физическая выносливость и способность сохранять спокойствие в экстренной ситуации. Опыт не требуется.⚡️ Сколько платят? От 48.000 рублей. График 1/3, бесплатное питание, трансфер после смены и премии.
♨️️ Пар-мастер в банный комплекс «Медная Гора»
Банька-парилка… Дальше сами знаете.
Что делать? Проводить авторские парения, работать с гостями, растапливать баню, менять воду в купели и следить за порядком в парной.
Какие требования? Опыт не нужен. Главное — интересоваться банной культурой и любить работу с людьми.⚡️ Сколько платят? От 60.000 рублей. График 2/2, оплачиваемая стажировка, обучение, форма и парковка.
🏅 Графический дизайнер в «Награда Центр»
Когда хочется делать не миллион баннеров подряд, а вещь, которую человек поставит на полку и будет всем показывать еще 10 лет.
Что делать? Разрабатывать дизайн наградной и сувенирной продукции, адаптировать макеты, общаться с заказчиками и вносить правки.
Какие требования? Портфолио, понимание композиции и типографики, грамотность, скорость и умение предлагать свои идеи.⚡️ Сколько платят? От 60.000 до 100.000 рублей. График 5/2, индексация зарплаты, парковка и офис в центре.
🖼 Менеджер художественных проектов в Галерею Виктора Бронштейна
Даши Намдаков, арт-объекты, инсталляции. Если ничего из этого не пришлось гуглить, кажется, мы нашли вам работу.
Что делать? Вести выставочные проекты от идеи до открытия: собирать участников, следить за сроками, бюджетом, документами и организовывать доставку работ.
Какие требования? Опыт работы от года, многозадачность, работа со сметами и договорами. Интерес к современному искусству очень важен.⚡️ Сколько платят? До 80.000 рублей. График 5/2, офис в центре и скидки галереи.
#вакансии_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁13❤12👀9🤣5👍3
Иркутские художники едут на крупнейшую арт-ярмарку Сибири 🤍
💗 Иркутск на ярмарке представлен не одной точкой: с персональными стендами едут художницы Ева Морра и Маша Н., а также художница из Северобайкальска Ксения Воскобойникова. В секции галерей — иркутская «Диас», в дизайн-секции — АНО «Ассоциация промышленных и предметных дизайнеров».
🦋 Из нового в этом году: отдельный павильон с большими экранами под видео и медиаарт — раньше на «СКАН» такого не показывали. Ярмарку по традиции дополняет параллельная программа — публичная, гастрономическая и детская.
📍 Красноярск, МВДЦ «Сибирь», ул. Авиаторов, 19
📅 С 1 по 4 октября
🔗 Подробности и билеты — на сайте
#анонсы_иркэдишен
С 1 по 4 октября в Красноярске пройдет третья ярмарка современного искусства «СКАН» — с 2024 года это главное арт-событие на территории от Урала до Владивостока. В этом году участвуют 40 художников и арт-групп из 17 городов, шести галерей, пяти брендов предметного дизайна и впервые — пяти галерей из Москвы и Петербурга.
📅 С 1 по 4 октября
🔗 Подробности и билеты — на сайте
#анонсы_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22😍4 4⚡3