Овсяный тортик 🍰

Корж:
90 г йогурта
1 яйцо
50 г овсяных хлопьев долгой варки
30 г изюма
3 г разрыхлителя
⠀
Крем:
100 г молока
15 г кукурузного крахмала
100 г спелого сладкого манго
⠀
1. Изюм замочить на 10 минут в кипятке.
2. Для коржа все ингредиенты поместить в чашу блендера. Взбить.
3. Вылить в форму диаметром 20 см.
4. В духовку на 180С на 20 минут.
5. Разрезать сначала пополам, потом ещё раз пополам. Получится 4 кусочка.
6. Для крема молоко смешать с крахмалом венчиком. Подогреть молоко постоянно мешая до загустения.
7. Взбить в чаше блендера спелый манго и молочную смесь. Промазать полученным кремом коржи.
8. Убрать в холодильник минимум на 6 часов.
⠀
@japnc - подписаться

Держим мозг в тонусе!

Упражнение "Алфавит" очень полезно для мозга.

Как выполнять:
Распечатайте лист с алфавитом и соответствующими пометками. Вам предстоит проговаривать вслух последовательно буквы, одновременно выполняя действие, прописанное под каждой из них

Пометка "П" означает, что нужно поднять правую руку, "Л" - левую, а "О" - обе

@japnc - подписаться

Пользователями в Threads уверяют, что 10 минут на подушке могут работать как кнопка перезагрузки для организма

Когда грудная клетка раскрывается, дыхание становится глубже, мышцы расслабляются, а нервная система получает сигнал: можно отдыхать.

@japnc - подписаться

Боль в трапециевидной мышце не всегда ограничивается только областью мышцы

Например, эта мышца способна вызывать боли уха, глаза или нижних зубов, а ещё - она служит частой причиной головной боли. Трапециевидная мышца - это, пожалуй, самый частый источник болей нашего тела.

Помимо болевого синдрома патология может сопровождаться различными вегетативными дисфункциями: головокружением, повышенной потливостью, нарушением сна, ощущением нехватки воздуха, учащенным сердцебиением, тошнотой, слабостью, раздражительностью.

@japnc - подписаться

Утренняя сигарета особенно сильно бьёт по сердцу и резко повышает риск рака

У тех, кто тянется за первой палочкой в первые пять минут после подъёма, вероятность инфаркта почти вдвое выше, заявили учёные. Кроме того, курение сразу после пробуждения сильнее провоцирует рак лёгких по сравнению с теми, кто откладывает первую сигарету хотя бы на час.

@japnc - подписаться

Острое продлевает жизнь🌶

Если вы не представляете свой рацион без острых блюд, возможно, вы потенциальный долгожитель. О полезных свойствах специй было известно и раньше, однако теперь ученые обнаружили связь между количеством съедаемой острой пищи и риском смерти.

Капсаицин - вещество, содержащееся в перце. Оно и придает жгучесть. Но капасицин еще и усиливает выработку эндорфинов – гормонов радости.

Кроме того, исследования доказали, что капсаицин убивает раковые клетки. Он угнетает митохондрии (органические соединения, которые выполняют роль топливных баков). Фактически, капсаицин лишает раковые клетки энергии. Здоровые клетки при этом не страдают.

@japnc - подписаться

Почему огурца и помидоры не стоит класть в салат вместе

Дело в том, что помидоры создают кислую среду в организме, а огурцы ощелачивают, и смешивать их не советуют.

Помидоры можно отнести к кислым продуктам, а огурцы — к щелочным. Смешиваясь в одном салате, они мало того, что нейтрализуют друг друга, так еще и образуют соли, которые могут негативно отразиться на работе печени и почек.

@japnc - подписаться

ОРЕХОВАЯ ОВСЯНКА ☺️ Быстрый и полезный завтрак ❤️

🥗 Овсянка - 50 г
🥗 Молоко - 100 мл
🥗 Орешки - 10 г
🥗 Ореховая паста - 15 гр

Приготовление на видео 👆

@japnc - подписаться

Исследователи обнаружили стволовые клетки в зубах мудрости, которые могут восстанавливать сердце, кости, нервы и мышцы

Мягкая ткань внутри них, называемая зубной пульпой, содержит мезенхимальные стволовые клетки. Это тип клеток, которые могут развиваться в разные ткани, такие как кость, нервные клетки, и даже способствовать восстановлению сердца в контролируемых лабораторных условиях. Исследования, изучали, как эти клетки могут использоваться в регенеративной медицине

Однако это не означает, что зубы мудрости удаляют, чтобы «забрать» эти клетки. Обычно их удаляют по медицинским причинам, таким как неправильное прорезывание (зуб находится в неправильном положении), инфекция, скученность зубов или боль. Несмотря на то что учёные изучают их потенциал, использование зубных стволовых клеток всё ещё в основном находится на экспериментальной стадии и пока не является стандартным методом лечения для восстановления органов

@japnc - подписаться

Боул с курицей🔥

🔻Киноа
🔻Куриное бедро
🔻Помидоры черри
🔻Моцарелла
🔻Листья салата
🔻Перчик

Заправка: дижонская горчица +сок лимона+пряное масло

@japnc - подписаться

Ожирение начинается у мужчин при обхвате талии более 94 см, у женщин — свыше 80 см

В 2025 году ожирение зафиксировано у 36 миллионов россиян. Из них 20,6% (около 7,4 миллионов) – мужчины, 27,4% (около 9,9 миллионов) – женщины.

@japnc - подписаться

Ученые выяснили, как разогнать мозг в 90 лет за 5 минут в день

Специалисты из Центра здоровья мозга Техасского университета в Далласе доказали, что старение не означает неизбежную потерю остроты ума. Согласно результатам трехлетнего исследования, прокачать главную «мышцу» организма можно в любом возрасте — вплоть до 94 лет.

В масштабном проекте приняли участие 3966 добровольцев в возрасте от 19 до 94 лет. Всего 5–15 минут ежедневных ментальных упражнений привели к измеримому улучшению показателей работы мозга. Для оценки динамики использовался специальный Индекс здоровья мозга, объединяющий около 20 различных метрик, включая качество сна, уровень ясности мышления и эмоциональный баланс.

Примечательно, что возраст, пол и уровень образования не влияли на итоговый успех. Главным фактором прогресса оказалась регулярность занятий. При этом наиболее заметный рост когнитивных способностей продемонстрировали участники, которые изначально имели самые низкие показатели.

@japnc - подписаться

Людям ввели вакцину, созданную ИИ

Учёные из Кембриджского университета впервые в мире протестировали на людях компонент вакцины, полностью разработанный искусственным интеллектом. Препарат pEVAC-PS создан для защиты от всего подрода сарбековирусов, включая любые варианты коронавируса SARS-CoV-2 и штаммы, циркулирующие среди животных.

Искусственный интеллект проанализировал известные генетические коды коронавирусов и сконструировал «суперантиген». В отличие от классических вакцин, привязанных к конкретному штамму, эта разработка обучает иммунную систему распознавать консервативные участки вируса, которые не меняются при мутациях.

Испытания первой фазы с участием 39 добровольцев подтвердили безопасность препарата. Пациенты перенесли все четыре дозировки (от 0,2 мг до 1,2 мг) хорошо, значимых побочных эффектов обнаружено не было. Иммунный ответ ученые охарактеризовали как скромный, однако анализы зафиксировали выработку антител к ключевым участкам вируса.

@japnc - подписаться

Полезная таблица по вредным добавкам

Пищевые добавки можно классифицировать, опираясь на их технологические функции:

1. Е100...Е182—красители
2. Е200...Е300 — консерванты
3. Е300...Е400 — антиокислители (антиоксиданты)
4. Е400...Е500 — стабилизаторы
5. Е450...Е500, Е1000 — эмульгаторы
6. Е500...Е600 — регуляторы кислотности, разрыхлители
7. Е600...Е700 — усилители вкуса и аромата
8. Е700...Е800 — запасные индексы для другой возможной информации
9. Е900 и далее — глазирующие агенты, улучшители хлеба

Многие слышали про полезные и вредные «Ешки». Давайте разбираться вместе. Выделяют полезные, нейтральные, вредные и опасные добавки

@japnc - подписаться

Целебные напиток с куркумой

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куркума - на кончике ножа
Лайм - 20 г
Мед - 1 чайная ложка
Вода - 1 стакан

1. Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить одним стаканом кипятка (или стаканом теплого молока) и дать настояться под крышкой около двух-пяти минут.
2. Если на воде делаете, добавить сок лайма, мед и перемешать. Если на молоке — то без цитрусовых.

Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря.

@japnc - подписаться

В программу обязательного медицинского страхования добавили 14 новых методов лечения

Теперь ряд сложных и дорогостоящих процедур можно будет пройти бесплатно по полису ОМС — без оформления отдельных квот и поиска дополнительного финансирования. Конкретный список процедур не раскрывается.

@japnc - подписаться

С 1 сентября 2026 года в России можно будет проходить МРТ без направления врача

Исследование позволит самостоятельно проверить состояние центральной нервной системы, опорно-двигательного аппарата и некоторых органов, при этом процедура не использует рентгеновское излучение.

@japnc - подписаться

Πeрвая помощь при cудорогах

1. Самый быcтрый cпоcоб cнять cудорогу – это потянуть на ceбя большой палeц ноги. Πоcтарайтecь нe обращать внимания на боль, так как это проcтоe cрeдcтво многиe cчитают очeнь дeйcтвeнным и быcтродeйcтвующим.

2. Εcли ухвaтитьcя зa cвeдeнную cудоpогой мышцу и одновpeмeнно глубоко нaдaвить укaзaтeльным пaльцeм в выcтупaющую чacть в цeнтpe мышцы и удepживaть eго в тaком положeнии 15-20 ceкунд, то cудоpогa пpойдeт. Для улучшeния кpовоcнaбжeния можно cдeлaть нecколько глубоких вдохов и выдохов.

@japnc - подписаться

Полезная информация о маслах, которые сделают ваши волосы красивыми и блестящими

▫️Масло персика питает волосы , способствует глубокому увлажнению, придаёт блеск и гладкость.
▫️Касторовое масло стимулирует рост волос, останавливает выпадение.
▫️Кофе скрабирует кожу голову, окрасит волосы в шоколадный, кофейно-коричневый, каштановый тон.

@japnc - подписаться

«Часы работы» горомнов

Чтобы не испытывать проблем с гормонами, необходимо знать когда они вырабатываются. т

▫️До 6:00 утра вырабатывается СЕРОТОНИН - гормон счастья.

▫️6:00 — поднимается уровень КОРТИЗОЛА - гормона, который готовит организм к бодрствованию.

▫️7:00 — прекращает вырабатываться МЕЛАТОНИН. Больше спать смысла нет, ценность дальнейшего сна стремится к нулю.

▫️8:00 — В дело вступают СТЕРОИДЫ - гормоны, формирующие мышечный каркас.

▫️10:00 — 14:00 — пик ДГЭА - нейрогормона, отвечающего за память, внимание и запоминание. Подходящий момент для умственной деятельности.

▫️14:00 — 16:00 — резкая сонливость в это время - повод вздремнуть 20 минут. К тому же, это пик СОМАТОТРОПИНА - гормона роста, поэтому вздремнув, не забудьте о хорошенькой разминке.

▫️с 17:00 — снижается КОРТИЗОЛ. Принятие важных решений стоит отменить.

▫️21:00 — вырабатывается МЕЛАТОНИН: снижается температура тела, хочется тепла и поспать.

@japnc - подписаться