الاسم فاهيتا دجاج بس الشكل دمار شامل 💔💔
خدو الطريقة وجربوها😍😍
_الطريقة :_
صدور دجاج تقطع شرائح بطول ونتبلهم بـ علبتين زبادي بدون نكهة بصل مبشور وثوم مبشور وتوابل ملح وفلفل اسود وفلفل احمر حار وشوية السبعة بهارات وزعتر واكليل وعصرة ليمون وشوية زنجبيل ونخليها في تتبيلة في ثلاجة ساعتين بعدين نحط طاجين على النار فيه شوية زيت ونحط دجاج على نار عالية ونشوح بعدين نهدي نار ونغطيه ونخليه يطلع ميته ويطيب لين يجف آخر شي ضفت نعناع 🍃
في طاجين ثاني نشوح في شوية زيت فلفل ألوان اخضر واصفر واحمر 🌶🍅وبصل لين يذبلو وبعدين نضيفهم لدجاج اللي جهزناه واخر شي نضيف معدنوس مقطع ناعم 🔥😋❤️
الفطيرة 4كوب دقيق وملعقة صغيرة ملح وماء دافئ للعجن اعجنيها رطبة وخليها ترتاح وبعدين قرصيها دوائر وخليها ترتاح ثاني ربع ساعة و نشويها عادي على ورق زبدة 🌮 انا شويتها في طاجين البيتزا الكهربائي وبعدين ناخد فطيرة وحطي الحشوة تبع الدجاج اللي جهزناها ولفوها وحطيت جبنة مبشورة وصحتين عليكم 😍❤️ تقدروا اضيفولها بطاطا مقلية وصوص ثومية او كاتشب ومايونيز او هريسة عربية زي ماتحبو انا كل مرة نحط حاجة فيها 😍
خدو الطريقة وجربوها😍😍
_الطريقة :_
صدور دجاج تقطع شرائح بطول ونتبلهم بـ علبتين زبادي بدون نكهة بصل مبشور وثوم مبشور وتوابل ملح وفلفل اسود وفلفل احمر حار وشوية السبعة بهارات وزعتر واكليل وعصرة ليمون وشوية زنجبيل ونخليها في تتبيلة في ثلاجة ساعتين بعدين نحط طاجين على النار فيه شوية زيت ونحط دجاج على نار عالية ونشوح بعدين نهدي نار ونغطيه ونخليه يطلع ميته ويطيب لين يجف آخر شي ضفت نعناع 🍃
في طاجين ثاني نشوح في شوية زيت فلفل ألوان اخضر واصفر واحمر 🌶🍅وبصل لين يذبلو وبعدين نضيفهم لدجاج اللي جهزناه واخر شي نضيف معدنوس مقطع ناعم 🔥😋❤️
الفطيرة 4كوب دقيق وملعقة صغيرة ملح وماء دافئ للعجن اعجنيها رطبة وخليها ترتاح وبعدين قرصيها دوائر وخليها ترتاح ثاني ربع ساعة و نشويها عادي على ورق زبدة 🌮 انا شويتها في طاجين البيتزا الكهربائي وبعدين ناخد فطيرة وحطي الحشوة تبع الدجاج اللي جهزناها ولفوها وحطيت جبنة مبشورة وصحتين عليكم 😍❤️ تقدروا اضيفولها بطاطا مقلية وصوص ثومية او كاتشب ومايونيز او هريسة عربية زي ماتحبو انا كل مرة نحط حاجة فيها 😍
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فاهيتا اللحم
المقادير:
لحم غنم مقطع شرايح طويله
بصل + فصتين ثوم
١ طماطم + فلفل حار
فلفل رومي اخضر واصفر
ملح( كمون + فلفل اسود + باريكا)
ملعقه كبيره صلصلة طماطم ودبس الرمان
كوب مويه
نشوح اللحم مع شويه زيت ونغطيه حتى ينشف مويته ونضع جميع المقادير ونتركه شويه يتسبك ونسكب كوب مويه ونغطيه يستوي نصف ساعه
ندهن خبز التورتيلا مايونيز ونحشيه ونضع جبن ونلفه رول وعلى طاوه مدهونه بالزيت او زبده ونحمره من الجهتين .
وبالعــــافيــــه 🌸
→@kitchen571
المقادير:
لحم غنم مقطع شرايح طويله
بصل + فصتين ثوم
١ طماطم + فلفل حار
فلفل رومي اخضر واصفر
ملح( كمون + فلفل اسود + باريكا)
ملعقه كبيره صلصلة طماطم ودبس الرمان
كوب مويه
نشوح اللحم مع شويه زيت ونغطيه حتى ينشف مويته ونضع جميع المقادير ونتركه شويه يتسبك ونسكب كوب مويه ونغطيه يستوي نصف ساعه
ندهن خبز التورتيلا مايونيز ونحشيه ونضع جبن ونلفه رول وعلى طاوه مدهونه بالزيت او زبده ونحمره من الجهتين .
وبالعــــافيــــه 🌸
→@kitchen571
👍3
تشيزكيك اللوتس
مراا يجنننن ي حلوين جبارة
جربوهاا وسهلة م تاخذ وقت 😍❤️!!
المقادير :
كوب بسكويت لوتس مطحون .
كوبين بسكويت شاهي مطحون .
اصبع زبده🧈
الطبقه الثانيه :
كوبين زبادي
علبه قشطه.
نص كوب سكر .
كوب حليب بودره .
٤ حبات جبن كيري او اي جبن كريمي .
الطبقه الثالثه :
زبدة اللوتس نذوبها بالمايكرويف
الطريقــة :
الطبقة الاولى نرص البسكويت بالصينية بالترتيب وبعده الطبقة الثاني نخلط كل المقادير للكريمة ونصبها بالصينية وبعده نحطه بالفرن ١٥ دقيقة الين ماتتماسك كويس وبعدها نضيف اخر طبقه زبدة اللوتس المذوبة ونزينها بلوتس مطحون ونحطها بالثلاجة ٤ ساعات.
وبالعـــافيــــة 🌸
→@kitchen571
مراا يجنننن ي حلوين جبارة
جربوهاا وسهلة م تاخذ وقت 😍❤️!!
المقادير :
كوب بسكويت لوتس مطحون .
كوبين بسكويت شاهي مطحون .
اصبع زبده🧈
الطبقه الثانيه :
كوبين زبادي
علبه قشطه.
نص كوب سكر .
كوب حليب بودره .
٤ حبات جبن كيري او اي جبن كريمي .
الطبقه الثالثه :
زبدة اللوتس نذوبها بالمايكرويف
الطريقــة :
الطبقة الاولى نرص البسكويت بالصينية بالترتيب وبعده الطبقة الثاني نخلط كل المقادير للكريمة ونصبها بالصينية وبعده نحطه بالفرن ١٥ دقيقة الين ماتتماسك كويس وبعدها نضيف اخر طبقه زبدة اللوتس المذوبة ونزينها بلوتس مطحون ونحطها بالثلاجة ٤ ساعات.
وبالعـــافيــــة 🌸
→@kitchen571
❤2
شوربة العدس
لذيذة جدا جدا موجودة سابقا طبعا لكن في الاعادة افادة ونفسها الي نقدمها بالمطعم...
المكونات وطريقة التحضير:
في القدر حطي بصل وجزر وكوسا وبطاطس وعدس برتقالي والماجي التركي واطبخيه لين يستوي ( ممكن وضع قرع حلو )
اتركيه يبرد ثم اخلطيه.
رجعيه القدر وضيفي مغلف شوربة دجاج بالشعيرية من ماجي لذيذة جدا.
وضيفي ملح وفلفل اسود وكمون
وخليه يغلي وطفي عنه.
الي بيفرق في الطعم هالطشة ( زيت زيتون وثوم وكزبرة خضراء) احمسي الثوم تطلع ريحته ومايتغير لونه وضيفي الكزبرة ثم ضيفيها على الشوربة ... ترا فرق بالطعم بدونه
وبالعافيــة
لذيذة جدا جدا موجودة سابقا طبعا لكن في الاعادة افادة ونفسها الي نقدمها بالمطعم...
المكونات وطريقة التحضير:
في القدر حطي بصل وجزر وكوسا وبطاطس وعدس برتقالي والماجي التركي واطبخيه لين يستوي ( ممكن وضع قرع حلو )
اتركيه يبرد ثم اخلطيه.
رجعيه القدر وضيفي مغلف شوربة دجاج بالشعيرية من ماجي لذيذة جدا.
وضيفي ملح وفلفل اسود وكمون
وخليه يغلي وطفي عنه.
الي بيفرق في الطعم هالطشة ( زيت زيتون وثوم وكزبرة خضراء) احمسي الثوم تطلع ريحته ومايتغير لونه وضيفي الكزبرة ثم ضيفيها على الشوربة ... ترا فرق بالطعم بدونه
وبالعافيــة
❤2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
كيكة القهوة ☕️
لذيـذة وسهلـة 👌
المقادير :
خليط كيك بالشوكولاتة
فليك للتزيين
كوب ونص حليب سائل
ملعقة كبيرة نسكافيه
مقادير بودينغ القهوة :
٣ اكواب حليب سائل
ثلاثة ارباع الكوب سكر
٥ ملاعق كبيرة نشاء
ملعقة كبيرة نسكافيه
كوب كريمة خفق
الطريقــة :
نجهز الكيك بالطريقة المكتوبة على العلبة
وبعد مايطلع من الفرن نتركه يبرد تماما
نذوب النسكافيه مع الحليب ونصبه فوق الكيك
نجهز بودينغ القهوة
نخلط الحليب والسكر والنشاء والنسكافيه مع بعض وعلى نار متوسطه لين يثقل القوام
ونغطيه بالنايلون وعلى الثلاجة لين يبرد تماما
نخفق الكريمه بعدين نخلط الكريمة مع البودينغ ونصب الخليط فوق الكيك
ونزين بالفليك وعلى الثلاجة اقل شي ٤ ساعات
وبالعافيــــة 🌸
→@kitchen571
لذيـذة وسهلـة 👌
المقادير :
خليط كيك بالشوكولاتة
فليك للتزيين
كوب ونص حليب سائل
ملعقة كبيرة نسكافيه
مقادير بودينغ القهوة :
٣ اكواب حليب سائل
ثلاثة ارباع الكوب سكر
٥ ملاعق كبيرة نشاء
ملعقة كبيرة نسكافيه
كوب كريمة خفق
الطريقــة :
نجهز الكيك بالطريقة المكتوبة على العلبة
وبعد مايطلع من الفرن نتركه يبرد تماما
نذوب النسكافيه مع الحليب ونصبه فوق الكيك
نجهز بودينغ القهوة
نخلط الحليب والسكر والنشاء والنسكافيه مع بعض وعلى نار متوسطه لين يثقل القوام
ونغطيه بالنايلون وعلى الثلاجة لين يبرد تماما
نخفق الكريمه بعدين نخلط الكريمة مع البودينغ ونصب الخليط فوق الكيك
ونزين بالفليك وعلى الثلاجة اقل شي ٤ ساعات
وبالعافيــــة 🌸
→@kitchen571
👍3