كيكة الجزر 🥕🥕

#سهله_ولذيذه 👌😋

#أسباجتي 👌

#بوكس السينابون 👌

الكيما الهندية من أحلى وألذ الحمسات ومع الشطة الحاااااارة عجيييبة تقدم حسب رغبتكم مع العيش أو الخبز أو الصمون 🔥🌶😋


بسم الله نبدأ••


١-بمقلى أنزل دهن+كمون حب+ورق غار+حبتين هيل ومسمار نحمسهم لين تطلع ريحتهم دقايق بس نضيف بصل مقطع+معجون الثوم والزنجبيل+فلفل مقطع أخضر أو أحمر حار وبارد+اللحم المفروم ونحمسة عدل مع المكونات+شوية معجون طماط+طماط مضروب بالخلاط مع شوية ماي
٢-نتبلهم بملح+فلفل أسود+كمون+كركم+كزبرة
٣-نغطي اللحم وعلى نار وسط لين يتسبك ويستوي آخر عشر دقايق نضيف البزاليا المسلوقة+كزبرة+بقدونس+مكعبات البطاط المقلي(إختياري)
وعافية

عصير صحي 👌

#معلومه 👌

كيكة الكاكاو👆


مع سقية الصوص


3 كوب طحين
كوب و ربع سكر
3 ملاعق كبار كاكاو
ظرف فانيلا
ظرف باكينباودر
4 بيضات
كوب حليب

للصوص

كوب و نصف او كوبان حليب
3 ملاعق كاكاو
2 علبة قشطة او قيمر
3 ملاعق حليب بودرة
ربع كوب سكر
تضرب جميعها بالخلاط و تترك ساعة او أكثر لترتاح  

وصفتنا اليوم صوص ثوم المطاعم ب ثلاث نكهات😍 طلبتوها مني كثير وأخيرا عملتها .
.
.
المقادير:🦋🌼


- كوب وربع ماء
- نص كوب نشاء الذرة
- كوب لبن زبادي
-ملعقة كبيرة ليمون
- اربع فصوص ثوم
- نص كوب زيت - ملعقة صغيرة ملح
- للنكهات : ملعقة كبيرة خردل، ملعقة كبيرة بابريكا
.
.
.
في كاس رول نحط الماء والنشاء ونخلط عالبارد وبعدها نحطهم على نار هادئة مع استمرار التحريك حتى يصير قوامه ثقيل بعدها نتركه يبرد ،
بعد ما يبرد نحطه في الخلاط ونحط باقي المكونات ونخلط كويس ، بعدين نقسم الصوص الى 3 أقسام ونضيف النكهات ، الصوص يجي تغميس او ادهني فيه الساندويتش يعني كل واحد يتفنن

وبالعافية.

#كيكة التمر لذيذه 👌😋