.

تسمونها عريكه ولا معصوب😂😂

كيكة زبادي🤩✌🏼✨
اسهل واسرع كيكة ومافيها فلسفة وطرررريهههه وطعمها جوووناااان😎🤩
.
الطريقة🙋🏻‍♂️
علبه زبادي (170 جرام)
بنفس علبه الزبادي : سكر و زيت او زبدة 🧈✨
وثلاثه حبات بيض 🥚 وڤانيلا ✨
ونخلطهم مع بعض مرههه كويس 🙂
وأخر شيء نضيف كوب دقيق ✨
وملعقة كبيرة بيكنج باودر و رشه ملح ✨
ونخلطهم مع بعض ونصب الخليط في قالب الكيك وعلى الفرن 🏃🏻‍♂️🔥
حراره (180c) من تحت لمده 35 الى 40 دقيقة وتكون الصينية بوسط الفرن🔥🔥
.
ونقدمها بطريقة اللي نحبها مع شوكلت او لوتس او فواكة او مكسرات براحتكم🙋🏻‍♂️✨💙 ونقدر بعد نحط النكهة اللي نبغاها في الكيكة 🙋🏻‍♂️
ليمون 🍋 او برتقال 🍊 او شوكلت 🍫 او توت 🍓
.
وبس كذااا✨🙋🏻‍♂️💙
.
وبالعااافييهة✌🏼🤩✨😎🍰🏃🏻‍♂️

دجاج بتتبيلة العسل😍
٠
تقدروا تستخدموا صدور او اي جزء تفضلوه بالدجاجه
٠
٠
المكونات:
١/٤ كوب عسل
م ك بابريكا مدخنه
م ك بهار كيجن واذا مافي استخدموا بهارات مشكله
م ك بودرة ثوم
م ص فلفل اسود
ملح
٣ م ك زيت نباتي
٠
وعلى القلايه الهوائيه ٧ دقايق على الوجه الاول واقلبها ٤ دقايق وبس
٠
٠
وبالعافيه عليكم. ♥️

قوارب الدجاج
عشاء سرريع وينفع جوع آخر الليل
المقادير
خبز البرجر
صدور دجاح
بصل + ٢ فص ثوم
فلفل رومي
نصف كوب كريمة طبخ
ملح + فلفل اسود + كمون + باريكا
جبن شرايح + وجبنة موزريلا
بطاطس عيدان

الطريقه
نرص الخبز في الصينيه ثم نسوي فتحه بالسكين
نحمص البص والثوم ثم نضع صدور الدجاج مقطع صغار والملح والبهارات وفلفل رومي ونصف كوب كريمة طبخ ونتركه يستوي نوزع الدجاج في الخبز ثم نضع الخبز وندهنه بزيت زيتون وثوم وزعتر بري وعلى الفرن تتحمر فقط من فوق ثم نضع الشبس وبالعافية

السلام عليكم ورحمةالله بسباس باذنجان او دقوس بالباذنجان يحبه قلبكم مره لذذذذذذذذيذويلا خلوكم معايا

(الطريقة)
الوصفة مالها مقادير معينه هو على حسب الكمية الي تبغيها .
طريقتي حمست بصله متوسطةمع ثلاث فصات ثوم مفرومين بزيت وبعده اضيف ست حبات من فلفل الاحمر والاخضر الحار ثم نضيف م كبيره معجون
طماطم وبهارت م وسط فلفل احمر بودره كمون
فلفل اسود وكزبزه ونص م ص سكر وكركم وبابريكا وملح و حبه طماط مقطعه صغير واربع حبات باذنجان مقلية اومشويةوم وسط دبس رمان وكزبره وربع كوب موية مع نص ليمونة ونتركها تسبك ١٠د وتتقدم مع الكبسات والسندويتشات وتنفع مع كل شي الطعم فناااان👌🏻
وعليكم بالعافيه وصحه وهنا

‏عملتكم حواوشي بطريقتي السهلة
.

.
استخدمت القلاية الهوائية من اديسون
المقادير :
.
ربع كيلو لحم مفروم
.
حبة ونص بصل
.
2 فصوص ثوم
.
نصف فلفل رومي اخضر
.
نصف فلفل رومي احمر
.
قرن فلفل
.
بقدونس
.
عيش مصري
.
البهارات ملعقة صغيرة من( كزبرة - كمون- فلفل اسود - ملح )
.
سمن ( بس انا استبدلت السمن بالزبدة )
.
وبالعافيه عليكم

.
💗
💗
.

صينية الدجاج بالبطاطس
لذيذه لازم تجربوها

المقادير
دجاج
بصل شرايح + كزبره
بطاطس + فلفل رومي
طماطم + فصين ثوم
ملعقه كبيره صلصلة طماطم
ثلاث ملاعق زيت زيتون
نصف كوب لبن زبادي
كوب مويه
ملح + فلفل اسود + باريكا حار + كمون

الطريقه
في الصينيه نضع حبه بصل شرايح وكزبره مقطعه وبطاطس مقطعه ونرص الدجاج
الصوص لبن زبادي وزيت زيتون وملح وبهارات وصلصلة طماطم والثوم والماء ونخلطهم ونسكبه فوق الدجاج ونغطيه بورق زبده ثم بالقصدير وعلى الفرن من تحت لمدة نصف ساعه تستوي ثم نشيل القصدير والورق ونحمرها من فوق ويقدم مع الارززالابيض وبالعافيه

‏الخبز
المكونات:
٤ كوب طحين
٢ كوب ماء ساخن
م ك ملح
.
اولا نضيف الملح الى الطحين و نخلط جيداً و من ثم نبدأ بسكب الماء تدريجيًا و حسب الحاجة و الخلط الى ان تصبح لدينا عجينة متماسكة
.
نغطيها و نريحها مدة ٣٠ د و ممكن تكون ما زالت لاصقة عندها نضيف الطحين قليلاً

_ ‏كابلي اللحم_
المقادير
لحم
1 بصل 3 فصوص ثوم
بهارات ( هيل ، قرفه ، قرنفل ، ورق الغار ، فلفل قرن )
كمون ، فلفل اسود ، ملعقه ملح
برتقال مبشور تقريبا ملعقتين او مقطع
١ طماطم معصوره
كوبين مويه
كوبين رز حسب الكميه

الطريقه
نحمس البصل ثم نصع اللحم و بهارات ( هيل + قرنفل + قرفه + ورق الغار) ونحمسهم وبرتقال مبشور حبه طماطم معصوره نحركهم ونضيف كمون فلفل اسود وملح وبهارات الكاري ونغطيها ونتركه يتسبك خمس دقائق ثم نضيف كوبين مويه ونتركه نصف ساعه بقدر الضغظ ونغسل الرز وننقعه نصف ساعه ثم نسلقه زيت ومويه نصف استوى ثم نضيف الرز ونضع زعفران مع موية الكادي ونتركه تقريبا خمس دقائق يتسبك ونقدمه وبالعافيةةة

_ ‏تشيز الاوريو
وب٤ مكونات فقط وبدون فرن الطعم دمارر لايفوتكم

المقادير
١٦ حبه بسكويت اوريو
اصباع زبده ١٠٠ جرام
كوب شكولاته
نصف كوب كريمة الطبخ الري

الطريقه
نطحن البسكويت ثم نضع الزبده مذوبه ونخلطهم وفي الصينيه ونساويه ونضغط عليه
في زبديه نضع كوب شكولاته ونصف كوب كريمة الطبخ متعددة الاستخدام للحلا والباستا وشاي كرك وعلى المكرويف ٤ دقائق ونخلطهم القوام يصبح كريمي ينفع للكيك
ونسكب خليط الشكولاته فوق البسكويت وعلى الثلاجه يبرد نصف ساعه ويقدم

- مشخول نهاري

طبعاً النهاري ايدام باكستاني هندي 🔥
من اسهل الايدامات وألذها 👌🏻
وعادتاً يقدم مع الخبز ومع طبق خضار جانبي ورز بالزعفران ✨
وحبيت أسويه بطريقة المشخول 🥘
يكون الإيدام تحت وفوقة الرز المشخول 🥘🍚✨🔥
الطريقة 💁🏻‍♂️🔥🥘
في قدر على نار 🔥
شويه زيت
وحبتين بصل
ونحمس البصل 🔥
وبعدين نضيف لها دجاجة مقطعة ثمان قطع 🍗
وفلفل حار اخضر 🌶
وملعقة كبيرة من مفروم الثوم والزنجبيل
وملح وفلفل اسود ✨
والبهارات ممكن تستخدمو كاري او بهارات ايدام ماسلا او بهارات برياني اَي بهار هندي عندكم استخدموه 👌🏻✨ ملعقة كبيرة 💁🏻‍♂️✨
وعلبة زبادي
وملعقتين كبيره معجون طماطم 🥫
ونقلبهم مع بعض شوي 🌀

وبعدين نضيف لها طماطم مطحونة بالخلاط
تقريباً 6 الى 7 حبات طماطم 🍅
ونغطي القدر ونخليها تطبخ لمدة 20 الى 30 دقيقة ⏱
وبعدين نضيف لها ثلاث اكواب رز مشخول 🍚
يعني أخذت ثلاث اكواب رز وغسلتة وحطيت في قدر مع هيل وماء وملح واخليه يطبخ 5 دقائق
وبعدين اصفيه وأخذ الرز وبس كذا يكون عندكم رز مشخول (مشخول يعني نص مطبوخ)
واضيف الرز 🍚 فوق الايدام 🥘
وعلى الوجة شوية موية ورد وزعفران ✨
وأغطي القدر واتركة على نار هادئة عشر دقائق 🔥⏱