زباله‌های پلاستیکی از فاجعه‌ای پنهان خبر می‌دهند؛ رنگ اقیانوس آرام در حال تغییر است
انباشت ریزپلاستیک‌ها در اقیانوس آرام احتمالا طیف رنگی آب را به سمت طیفی از آبی و سبز تغییر داده است. پژوهشگران مشاهده کرده‌اند که بخش وسیعی از آب‌های میان هاوایی و کالیفرنیا طی دو دهه گذشته به‌تدریج تغییر رنگ داده است.
تغییر رنگ آب می‌تواند نشانه‌ای از گستردگی نگران‌کننده آلودگی در محیط‌های دریایی باشد. استفاده از تصاویر ماهواره‌ای برای تشخیص این لایه‌های پلاستیکی، روشی سریع‌تر و ارزان‌تر از شمارش تک‌تک قطعات زباله محسوب می‌شود. کوستنر امیدوار است نتایج این مطالعه توجه عمومی را به ابعاد بحران پلاستیکی جلب کند.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
انباشت ریزپلاستیک‌ها در اقیانوس آرام احتمالا طیف رنگی آب را به سمت طیفی از آبی و سبز تغییر داده است. پژوهشگران مشاهده کرده‌اند که بخش وسیعی از آب‌های میان هاوایی و کالیفرنیا طی دو دهه گذشته به‌تدریج تغییر رنگ داده است.
تغییر رنگ آب می‌تواند نشانه‌ای از گستردگی نگران‌کننده آلودگی در محیط‌های دریایی باشد. استفاده از تصاویر ماهواره‌ای برای تشخیص این لایه‌های پلاستیکی، روشی سریع‌تر و ارزان‌تر از شمارش تک‌تک قطعات زباله محسوب می‌شود. کوستنر امیدوار است نتایج این مطالعه توجه عمومی را به ابعاد بحران پلاستیکی جلب کند.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍4
کدام خوراکی‌ها از شیر کلسیم بیشتری دارند؟ با ۱۰ منبع غذایی سرشار از کلسیم آشنا شوید
تامین کلسیم برای سلامت استخوان‌ها تنها به مصرف شیر محدود نمی‌شود. هر لیوان شیر حدود ۳۰۰ میلی‌گرم کلسیم فراهم می‌کند، اما منابع دیگری نیز وجود دارند.
خوراکی‌هایی مانند توفو، مغزها، دانه‌ها، سبزیجات، بادام، کنجد و ساردین از دیگر منابع مهم این ماده معدنی محسوب می‌شوند. انتخاب این مواد غذایی باید با توجه به میزان کالری و اندازه وعده‌ها انجام شود. تنوع در رژیم غذایی برای دریافت بهینه کلسیم اهمیت زیادی دارد.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
تامین کلسیم برای سلامت استخوان‌ها تنها به مصرف شیر محدود نمی‌شود. هر لیوان شیر حدود ۳۰۰ میلی‌گرم کلسیم فراهم می‌کند، اما منابع دیگری نیز وجود دارند.
خوراکی‌هایی مانند توفو، مغزها، دانه‌ها، سبزیجات، بادام، کنجد و ساردین از دیگر منابع مهم این ماده معدنی محسوب می‌شوند. انتخاب این مواد غذایی باید با توجه به میزان کالری و اندازه وعده‌ها انجام شود. تنوع در رژیم غذایی برای دریافت بهینه کلسیم اهمیت زیادی دارد.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍4
رویداد کم‌سابقه در ساحل کیش؛ کشف غم‌انگیز نهنگ مرده!
لاشه یک نهنگ در ساحل غربی جزیره کیش و محدوده کلبه هور پیدا شد. نیروهای خدماتی و محیط‌زیستی بلافاصله پس از مشاهده این پستاندار در صبح روز جمعه ۱۵ آبان ۱۴۰۵، عملیات مهار و انتقال را آغاز کردند.
عوامل اجرایی به دلیل فساد نعشی شدید، تصمیم به دفن فوری لاشه گرفتند تا از بروز آلودگی محیطی جلوگیری شود. انتقال این موجود عظیم‌الجثه از دریا به ساحل با موفقیت انجام شد تا سلامت گردشگران و ساکنان منطقه به خطر نیفتد. کارشناسان محیط‌زیست نیز لاشه را درون خاک دفن کردند تا فرآیند تجزیه طبیعی بدون آسیب به اکوسیستم ساحلی طی شود.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
لاشه یک نهنگ در ساحل غربی جزیره کیش و محدوده کلبه هور پیدا شد. نیروهای خدماتی و محیط‌زیستی بلافاصله پس از مشاهده این پستاندار در صبح روز جمعه ۱۵ آبان ۱۴۰۵، عملیات مهار و انتقال را آغاز کردند.
عوامل اجرایی به دلیل فساد نعشی شدید، تصمیم به دفن فوری لاشه گرفتند تا از بروز آلودگی محیطی جلوگیری شود. انتقال این موجود عظیم‌الجثه از دریا به ساحل با موفقیت انجام شد تا سلامت گردشگران و ساکنان منطقه به خطر نیفتد. کارشناسان محیط‌زیست نیز لاشه را درون خاک دفن کردند تا فرآیند تجزیه طبیعی بدون آسیب به اکوسیستم ساحلی طی شود.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
😢11❤1
طرز تهیه ذرت مکزیکی؛ میان وعده خوشمزه به سبک بازاری
تهیه ذرت مکزیکی در خانه با استفاده از مواد ساده‌ای مثل ذرت، قارچ و پنیر امکان‌پذیر است. ترکیب عطر کره و سس مخصوص، طعم این میان‌وعده را به نمونه‌های بازاری نزدیک می‌کند.
استفاده از ذرت کنسروی زمان پخت را کاهش می‌دهد، اما بلال تازه نیز گزینه‌ای مناسب است. برای جلوگیری از آبکشی خوراک، باید قارچ‌های نیم‌پز شده و ذرت کنسروی را کاملا خشک و از مایع اضافی جدا کرد. پنیرهای با قابلیت ذوب شدن نیز بافت کشدار و مطلوب این غذا را فراهم می‌کنند.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
تهیه ذرت مکزیکی در خانه با استفاده از مواد ساده‌ای مثل ذرت، قارچ و پنیر امکان‌پذیر است. ترکیب عطر کره و سس مخصوص، طعم این میان‌وعده را به نمونه‌های بازاری نزدیک می‌کند.
استفاده از ذرت کنسروی زمان پخت را کاهش می‌دهد، اما بلال تازه نیز گزینه‌ای مناسب است. برای جلوگیری از آبکشی خوراک، باید قارچ‌های نیم‌پز شده و ذرت کنسروی را کاملا خشک و از مایع اضافی جدا کرد. پنیرهای با قابلیت ذوب شدن نیز بافت کشدار و مطلوب این غذا را فراهم می‌کنند.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
❤3👍2
هشت قرص نان از عصر برنز پس از ۵ هزار سال از زیر خاک بیرون آمدند
باستان‌شناسان در محوطه باستانی تپه Seyitömer Mound ترکیه، هشت قرص نان سوخته متعلق به حدود ۵ هزار سال پیش را کشف کرده‌اند. آتش‌سوزی بزرگی که در گذشته این منطقه را ویران کرد، باعث سوختن و در عین حال حفظ بقایای نان‌ها و محصولات کشاورزی شد.
کاوش‌های فعلی در لایه‌های متعلق به عصر برنز میانه و آغازین، شواهد تازه‌ای از زندگی مردمان این منطقه ارائه می‌دهند. این یافته‌های باستانی تصویری ملموس از خوراک روزمره آن جامعه در هزاران سال پیش ترسیم می‌کنند. اداره موزه کوتاهیه از سال ۲۰۱۹ مسئولیت بررسی‌های باستان‌شناختی در این منطقه را بر عهده گرفته است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
باستان‌شناسان در محوطه باستانی تپه Seyitömer Mound ترکیه، هشت قرص نان سوخته متعلق به حدود ۵ هزار سال پیش را کشف کرده‌اند. آتش‌سوزی بزرگی که در گذشته این منطقه را ویران کرد، باعث سوختن و در عین حال حفظ بقایای نان‌ها و محصولات کشاورزی شد.
کاوش‌های فعلی در لایه‌های متعلق به عصر برنز میانه و آغازین، شواهد تازه‌ای از زندگی مردمان این منطقه ارائه می‌دهند. این یافته‌های باستانی تصویری ملموس از خوراک روزمره آن جامعه در هزاران سال پیش ترسیم می‌کنند. اداره موزه کوتاهیه از سال ۲۰۱۹ مسئولیت بررسی‌های باستان‌شناختی در این منطقه را بر عهده گرفته است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍3😢1
۷ شاهکار معماری جهان با الهام از استخوان‌ها و اسکلت
برخی معماران برای طراحی سازه‌های تماشایی و گاه وهم‌آور، از ساختار استخوانی بدن انسان الهام می‌گیرند. آنتونی گائودی در طراحی نمای مصائب مسیح در کلیسای ساگرادا فامیلیا (Sagrada Família) از فرم‌های استخوانی استفاده کرد تا رنج انسان را به تصویر بکشد.
مرکز طراحی شینهی نیز نمونه‌ای از پیوند میان معماری و صنعت مد است. در این بنا، اسکلت سازه، پوشش بیرونی و فضاهای سبز هویتی یکپارچه ایجاد می‌کنند. طراحی شش‌باله این ساختمان با آتریوم‌های مجزا، طبیعت را به ساختار استخوانی بنا پیوند می‌زند.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
برخی معماران برای طراحی سازه‌های تماشایی و گاه وهم‌آور، از ساختار استخوانی بدن انسان الهام می‌گیرند. آنتونی گائودی در طراحی نمای مصائب مسیح در کلیسای ساگرادا فامیلیا (Sagrada Família) از فرم‌های استخوانی استفاده کرد تا رنج انسان را به تصویر بکشد.
مرکز طراحی شینهی نیز نمونه‌ای از پیوند میان معماری و صنعت مد است. در این بنا، اسکلت سازه، پوشش بیرونی و فضاهای سبز هویتی یکپارچه ایجاد می‌کنند. طراحی شش‌باله این ساختمان با آتریوم‌های مجزا، طبیعت را به ساختار استخوانی بنا پیوند می‌زند.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍3
خبرهای مهم گردشگری در جمعه ۱۵ آبان
🐋 لاشه یک نهنگ در ساحل غربی جزیره کیش پیدا شد و نیروهای خدماتی و محیط‌زیستی بلافاصله عملیات مهار و انتقال را آغاز کردند. این رویداد کم‌سابقه در صبح روز جمعه در محدوده کلبه هور رخ داد.
🌊 پژوهشگران مشاهده کرده‌اند که انباشت ریزپلاستیک‌ها احتمالا رنگ اقیانوس آرام را به سمت طیفی از آبی و سبز تغییر داده است. بخش وسیعی از آب‌های میان هاوایی و کالیفرنیا طی دو دهه گذشته به‌تدریج تغییر رنگ داده‌اند.
🍞 باستان‌شناسان در محوطه باستانی تپه سییت‌اومر ترکیه، هشت قرص نان سوخته متعلق به حدود ۵ هزار سال پیش را کشف کرده‌اند. آتش‌سوزی بزرگی که منطقه را ویران کرد، باعث حفظ بقایای نان‌ها و محصولات کشاورزی شد.
🏛️ برخی معماران برای طراحی سازه‌های تماشایی و گاه وهم‌آور، از ساختار استخوانی بدن انسان الهام می‌گیرند. آنتونی گائودی در طراحی نمای مصائب مسیح در کلیسای ساگرادا فامیلیا از فرم‌های استخوانی استفاده کرد.
🏫 دفتر معماری Laagland Architecten برای توسعه مدرسه‌ی De Hagewinde در بلژیک، دو حجم آجری جدید با سقف‌های شیبدار طراحی کرده است. این پروژه شامل کلاس‌های درس تازه و یک سالن چندمنظوره با مساحت ۶۴۵ مترمربع می‌شود.
🥛 تامین کلسیم برای سلامت استخوان‌ها تنها به مصرف شیر محدود نمی‌شود و منابع دیگری نیز وجود دارند. هر لیوان شیر حدود ۳۰۰ میلی‌گرم کلسیم فراهم می‌کند، اما گزینه‌های غذایی غنی‌تر هم شناسایی شده‌اند.
📸 عکاسی سیلوئت با تکیه بر نور پس‌زمینه و حذف جزئیات سوژه، تصاویری ساده و تاثیرگذار خلق می‌کند. این سبک با تمرکز بر خطوط بیرونی، پیکر پرندگان یا شاخه‌های درخت را به طرح‌های تیره و ماندگار تبدیل می‌سازد.
🌽 تهیه ذرت مکزیکی در خانه با استفاده از مواد ساده‌ای مانند ذرت، قارچ و پنیر امکان‌پذیر است. ترکیب عطر کره و سس مخصوص، طعم این میان‌وعده را به محصولات بازاری نزدیک می‌کند.
— تحریریه کجارو
🐋 لاشه یک نهنگ در ساحل غربی جزیره کیش پیدا شد و نیروهای خدماتی و محیط‌زیستی بلافاصله عملیات مهار و انتقال را آغاز کردند. این رویداد کم‌سابقه در صبح روز جمعه در محدوده کلبه هور رخ داد.
🌊 پژوهشگران مشاهده کرده‌اند که انباشت ریزپلاستیک‌ها احتمالا رنگ اقیانوس آرام را به سمت طیفی از آبی و سبز تغییر داده است. بخش وسیعی از آب‌های میان هاوایی و کالیفرنیا طی دو دهه گذشته به‌تدریج تغییر رنگ داده‌اند.
🍞 باستان‌شناسان در محوطه باستانی تپه سییت‌اومر ترکیه، هشت قرص نان سوخته متعلق به حدود ۵ هزار سال پیش را کشف کرده‌اند. آتش‌سوزی بزرگی که منطقه را ویران کرد، باعث حفظ بقایای نان‌ها و محصولات کشاورزی شد.
🏛️ برخی معماران برای طراحی سازه‌های تماشایی و گاه وهم‌آور، از ساختار استخوانی بدن انسان الهام می‌گیرند. آنتونی گائودی در طراحی نمای مصائب مسیح در کلیسای ساگرادا فامیلیا از فرم‌های استخوانی استفاده کرد.
🏫 دفتر معماری Laagland Architecten برای توسعه مدرسه‌ی De Hagewinde در بلژیک، دو حجم آجری جدید با سقف‌های شیبدار طراحی کرده است. این پروژه شامل کلاس‌های درس تازه و یک سالن چندمنظوره با مساحت ۶۴۵ مترمربع می‌شود.
🥛 تامین کلسیم برای سلامت استخوان‌ها تنها به مصرف شیر محدود نمی‌شود و منابع دیگری نیز وجود دارند. هر لیوان شیر حدود ۳۰۰ میلی‌گرم کلسیم فراهم می‌کند، اما گزینه‌های غذایی غنی‌تر هم شناسایی شده‌اند.
📸 عکاسی سیلوئت با تکیه بر نور پس‌زمینه و حذف جزئیات سوژه، تصاویری ساده و تاثیرگذار خلق می‌کند. این سبک با تمرکز بر خطوط بیرونی، پیکر پرندگان یا شاخه‌های درخت را به طرح‌های تیره و ماندگار تبدیل می‌سازد.
🌽 تهیه ذرت مکزیکی در خانه با استفاده از مواد ساده‌ای مانند ذرت، قارچ و پنیر امکان‌پذیر است. ترکیب عطر کره و سس مخصوص، طعم این میان‌وعده را به محصولات بازاری نزدیک می‌کند.
— تحریریه کجارو
😢3👍1