КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ В ДУХОВКЕ

✅Ингредиенты:
● Фарш куриный – 500-600 гр.
● Кабачок – 1 шт.
● Лук – 1 шт.
● Чеснок – 1-2 зубчика
● Яйцо – 1 шт.
● Укроп – 0,5 пучка
● Соль и приправы

Выпекать при 190 гр. 30 мин.

Приятного аппетита! ❤

Домашний шоколадный пломбир🍦

✅Ингредиенты:
тёмный шоколад – 80 г
молочный шоколад – 80 г
сгущённое молоко – 300 г
сливки – 700 г

✅Приготовление:
1. Шоколад растопить. Влить его во взбитые сливки.
2. Разложить по стаканчикам и убрать в морозилку на 4 часа.

Приятного аппетита! ❤

ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОГОМ

✅Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли
- 50 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 100 г сливочного масла
- 120 г сметаны
- 320-350 г муки
- 5 г разрыхлителя

✅Творожная начинка:
- 200 г творога
- 2 ст.л сахара
- 30 г кокосовой стружки
- 1 яичный белок
- 1 ст.л кукурузного крахмала

Выпекайте при 180° 20 минут

Ставьте ❤, если понравился рецепт

Приятного аппетита!❤

Песочные полоски с джемом😍

✅Для теста
Сливочное масло - 180 г
Сахарный песок - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Ванилин

✅Для начинки:
200-400 г джема (какой нравится)

Приятного аппетита!❤

Целая гора сырных палочек за 10 минут 👌

✅Ингредиенты:
250 мл кефира
1 неполная чл соли
2 чл сахара
2 яйца
100 гр сыра
10 гр петрушки
450 гр муки
10 гр разрыхлителя

✅Приготовление:
Соединить все ингредиенты, замесить тесто и раскатать толщиной 1 см. Нарезать на полоски и обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать с любым соусом, мне понравилось (сметана+чеснок+укроп)

Приятного аппетита! ❤

Курник на песочном тесте 🥧

✅Ингредиенты:
Мука - 300-400 г
Сметана - 150 г
Сливочное масло - 150 г
Соль - 1/2 ч/л
Сода - 1/2 ч/л

✅Для начинки:
Филе курицы - 500 г
Яйцо - 3 шт
Лук зеленый - 1 пучок
Сыр - 300 г
Сметана - 50 г
Соль по вкусу

Приятного аппетита!❤

Паштет из фасоли по вкусу, как мясной🔥

✅Вам понадобится:⠀
красная фасоль  1 банка
чеснок  2 зубчика
яйцо  2 шт
растительное масло  2 ст.л
плавленый сырок  2 шт
соль, перец

Приятного аппетита!❤️

Ленивая лепешка с курицей и сыром 🧀
⠀
✅Ингредиенты:
- 150 мл кефира любой жирности
- 120 г твердого сыра
- 150 г куриного филе
- 1 яйцо куриное
- 1/2 ч.л соли
- 50 г муки
- 20 г зелени
- 15 г сливочного масла

Приятного аппетита! ❤

Самый вкусный яблочный пирог 🍏
Обязательно приготовьте по этому рецепту

✅Ингредиенты:

Яйца-3 шт
Сахар-150 грамм
Теплое молоко-180 мл
Мягкое сливочное масло-80 гр
Яблоки-3 шт
Мука-300 грамм
Разрыхлитель-8 грамм
Выпекаем при 180 градусов до сухой зубочистки

Приятного аппетита! ❤

Куриные ножки с рисом в банке🍗

✅Ингредиенты:
куриные ножки – 5 шт
длиннозёрный рис – 150 г
сладкая паприка – по вкусу
чеснок – 1 зубчик
лук – 1 головка
чёрный молотый перец – по вкусу
растительное масло – 5 ст.л
сливки – 70 мл
куриный бульон – чтобы покрывал рис на 2-3 см

Приятного аппетита!❤

Яблочный штрудель🍎

✅Ингредиенты :⠀
Слоеное тесто - 1 пласт.
Яблоко - 3 шт.
Грецкие орехи - 150 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 гр.
Сахарная пудра - для присыпки.
Мороженное - по желанию.

Приятного аппетита!❤

Когда хочется что-то по-настоящему вкусное к чаю, готовлю этот воздушный как облако пирог😋

Этот пирог с кремом, просто потрясающе вкусный! Мягкий бисквит и нежнейший крем, очень трудно остановиться на одном кусочке. А готовится очень просто!

✅Тесто:
4 яйца... Читать далее

🎂 Торт "Молочная девочка"

✅Коржи:
Яйцо - 2 шт
Сгущённое молоко - 380 г
Мука - 180 г
Разрыхлитель - 10 г

✅Крем:
250 г маскарпоне
300 мл жирных сливок
сахарная пудра

✅Приготовление:
В яйца добавляем сгущённое молоко и перемешиваем до однородности. Просеиваем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Противень застилаем бумагой, тесто выливаем на противень по чуточку и разравниваем в нужной нам форме . Выпекаем при 180 гр  до готовности. Готовый корж переворачиваем на чистый лист бумаги и снимаем пергамент. Горячие коржи складывать друг на друга нельзя.
Готовим крем. Обязательно нужно, чтобы ингредиенты были охлаждены!
Просто все вместе взбиваем до нужной консистенции

Приятного аппетита!❤

Домашние ванильные рогалики - мягкие и рассыпчатые, нежные и вкусные 😍

✅Для теста:
500 г муки
250 г сливочного масла
200 г сливок
Половина чайной ложки разрыхлителя
1 яичный желток

✅Для начинки:
3/4 стакана муки
25 г топленого сливочного масла
Полстакана сахара
Ваниль
Пол чайной ложки корицы

✅Дополнительно:
Сахарная пудра
Ваниль

✅Готовим:
Для теста просеять муку в миску. Масло натереть поверх муки, после чего перемешать вручную до получения рассыпчатого теста.
Затем добавьте сливки, разрыхлитель, яичный желток и перемешайте ложкой, затем начните замешивать вручную. У нас должно получиться однородное и гладкое тесто. Заверните тесто в пакет и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
Для начинки смешайте необходимые ингредиенты.
Через 4 часа делим тесто на 6 равных частей, из которых формируем шарики. Выкладываем шарики на тарелку и накрываем, чтобы они не засохли. Берем первый шарик и выкладываем его на присыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатываем и разрезаем на треугольники, на каждый кладем по 1 чайной ложке начинки.
Выкладываем рожки на противень, застеленный бумагой для выпечки. То же самое делаем с оставшимся тестом.
Ставим противень в разогретую до 160-170 градусов духовку примерно на 40 минут. После того, как они немного остынут, посыпаем сахарной пудрой смешанной с ванильным сахаром.

Приятного аппетита!❤️

Аджика на зиму 🍅

✅Ингредиенты:

Помидоры - 1,5 кг
Перец болгарский - 1,5 кг
Перец острый - 1 шт
Чеснок - 250 г
Соль - 1,5 ст/л
Сахар - 4 ст/л
Кориандр молотый - 1 ст/л
Перец красный острый - 0,5 ч/л
Уксус 9% - 4 ст/л

Приятного аппетита!❤️

Больше рецептов заготовок на зиму
👉 ЧИТАЙТЕ ТУТ👈

Готовим мясные драники 😋 👌

✅Ингредиенты:
Репчатый лук - 1 головка
Петрушка - 1 пучок
Картофель - 3 шт
Фарш - 200 г
Яйца - 2 шт
Соль - большая щепотка
Перец - 1 ч. л

Приятного аппетита!❤

Обалденная закуска из болгарского перца 👌

✅Ингредиенты:
болгарский перец - 3 шт
оливки - 70 гр
красный лук - 1 шт
кинза - пучок
творожный сыр - 3 ст. л

✅Для заправки:
сок лимона
оливковое масло
соль - по вкусу

Приятного аппетита! ❤

Манник со сливами 😋

✅Ингредиенты:
яйца – 2 шт
сахар – 1 стакан
кефир – 1 стакан
манная крупа – 1 стакан
мука – 1 стакан
разрыхлитель теста – 1 ч.л
подсолнечное масло – 0,5 стакана
ванилин – по вкусу
сливы – 7-8 шт

✅Приготовление:
1. Яйца смешать с сахаром.
2. Влить к смеси сахара и яиц кефир.
3. Добавить манку. Дать постоять тесту минут 30.
4. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать с помощью венчика.
5. Влить масло. Перемешать.
6. В смазанную маслом форму влить половину теста.
7. Добавить ягоды.
8. Влить оставшуюся часть теста.
9. Отправить выпекаться в разогретую до 180°С духовку, ориентировочно на 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Приятного аппетита!❤

Заварное тесто для пельменей 🥟

✅Ингредиенты:

Мука - 4 стакана (250 мл)
Соль - 1 ч/л
Масло растительное - 4 ст/л
Кипяток - 1 стакан (250 мл)
Яйцо - 2 шт

Приятного аппетита!❤

Сырные вафли 🧇

✅Ингредиенты на 4 вафли:
яйцо - 2 шт
молоко - 1/2 ст
мягкий творог - 100 гр
сыр (у меня моцарелла) - 100 гр
мука (у меня рисовая) - 100 гр
щепотку соли
Для начинки:
моцарелла
помидор
соус песто
можно колбаску добавить

Ставьте 👍🏼 если вам понравился рецепт!

Приятного аппетита!❤️