Натуральное противовоспалительное средство, укрепляющее иммунитет 👌

Всего 1 ложка в день 🥄

✅Ингредиенты:
мёд - 500 мл
имбирь сушеный - 1 ст.л.
куркума - 1 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Принимать по 1 столовой ложке в день.
Можно смешивать с теплым молоком, так тоже очень вкусно

Будьте здоровы! ❤

Горбуша в духовке🐟

✅Ингредиенты:
Филе горбуши - 800 г
Лук - 1-2 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр - 150 г
Зелень
Сметана - 2 ст.л
Соль, перец - по вкусу

✅Приготовление:
Лук с морковью обжариваем несколько минут, добавляем томатную пасту, чеснок, перемешиваем, заливаем водой и тушим минут 5-7.
Соединяем сыр, зелень и сметану. Выкладываем рыбу в форму, солим, перчим, сверху выкладываем овощи и сырную шубку.
Отправляем в разогретую до 180°С  духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!  ❤

Настолько вкусно, что можно готовить каждый день: сразу 2 новых салата на ваш стол

✅Ингредиенты для салата №1:
грибы — 350 г;
соль — ½ ч.л.;
яйца — 3 шт.;
маринованные огурцы — 150 г;
укроп — пучок;
красная консервированная фасоль — 400 г;
чеснок — 1 зубчик;
майонез — 2 ст.л.

Готовим:
Нарезаем на дольки грибы, в сковороде на растительном масле обжариваем 3-4 минуты. Солим грибы и продолжаем жарить 2-3 минуты, помешиваем.
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем маленьким кубиком. Смешиваем грибы с яйцами, добавляем нарезанные мелко маринованные огурцы.
Шинкуем укроп, добавляем в салат. Добавляем в салат красную фасоль, пропускаем через пресс зубчик чеснока.
Солим салат, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

✅Ингредиенты для салата №2:
грибы — 350 г;
соевый соус — 60 мл;
яйца — 4 шт.;
виноград — 200 г;
сыр — 100 г;
майонез — 3 ст.л.

Готовим:
Нарезаем дольками грибы, в сковороде на растительном масле жарим 3-4 минуты. Вливаем к грибам соевый соус, перемешиваем и жарим еще 2-3 минуты.
Отваренные вкрутую заранее яйца очищаем и нарезаем мелким кубиком. Делим каждую виноградину на две части, выкладываем к яйцам.
Натираем сыр на крупной терке, кладем в салат вместе с грибами. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!❤️

РАССЫПЧАТЫЕ МИНИ-РОГАЛИКИ НА УНИВЕРСАЛЬНОМ ТЕСТЕ ВСЕГО ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ 🥐

✅Ингредиенты:
500 г  муки...Читать далее

Рулет из лаваша с творогом и ягодами😍

✅Ингредиенты:
творог – 270 г
яйца – 1 шт
лаваш – 1 шт
ягоды – по вкусу
подсластитель – по вкусу

Приятного аппетита!❤

Вермишель с курицей👌
  
✅Ингредиенты:
Вермишель 400г.
Бедро куриное 700г.
Лук 1шт.
Морковь 3-4шт.
Соль, перец
Приправа для плова 1 ч/л
Базилик сушенный 0,5 ч/л
Теплая вода
Свежая зелень

✅Приготовление:
В сковороду высыпаем вермишель и обжариваем до золотистого цвета. Убираем вермишель и обжариваем куриные бедра с двух сторон до золотистой корочки. Добавляем нарезанную морковь, лук, соль, перец, приправы для плова, базилик, перемешиваем и обжариваем 5 минут.
После добавляем вермишель, заливаем теплой водой, чтобы вся вермишель была покрыта водой. Накрываем крышкой и оставляем на 7 минут. Затем перемешиваем, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!❤

Печеночный рулет с 2 вариантами начинок 😋

✅Ингредиенты:
Печень куриная - 500 г
Лук - 1 шт, Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст.л ( с горкой )
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л

✅Начинка 1:
Лук - 1 шт, Морковь - 2 шт
Раст. масло для жарки

✅Начинка 2:
Яйцa - 4 шт, Майонез - 1-2 ст.л
Плавленный сырок - 1 шт ( 90 г )

Печень выпекать 15 мин при 180°

Приятного аппетита!❤

Курица по-домашнему на шпaжках 😋

✅Ингредиенты:
куриное бедро
горчица
кефир
паприка
хмели-Сунели
прованские травы
соль, перец - по вкусу

Запекать при 180° градусов 40 минут

Приятного аппетита! ❤

Мясной рулет 😋

✅Ингредиенты:
1 кг фарша
Чеснок
Соль
Специи
1 ст л муки
1 ст л майонеза
Ветчина
Сыр
1 ст л кетчупа
Кунжут

✅Приготовление:
К фаршу добавляем соль, чеснок, специи, муку, немного майонеза и все тщательно перемешиваем до однородности. Форму застилаем пергаментом, выкладываем первым слоем фарш, распределяем. Затем выкладываем ветчину, сыр и снова ветчинку. Накрываем слоем фарша, распределяем и снова повторяем слои. Последний слой фарша, смазываем томатной пастой, посыпаем кунжутом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 45 минут.

Приятного аппетита!❤️

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой👌

✅Ингредиенты
баклажаны - 3 шт
соль - 1 ч.л
вода - замочить баклажаны

✅Начинка:
грецкий орех - 180 гр
кинза - пучок
хмели-сунели - 1 ч.л
чеснок - 2 зубчика
жареный лук - 180 гр
уксус (виноградный или винный) - 1-2 ст.л
соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита!❤

Капустка “по-турецки” — недорогой и вкусный ужин для всей семьи! 🥬👌

Очень вкусное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Сытно, вкусно и просто!

✅Ингредиенты:
Капуста – 450 – 500 г.
Лук – 1 шт.
Картофель – 2 шт. (средний)
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу

✅Для заливки:
Яйца – 3 шт.
Сметана – 150-160 г.
Молоко – 180-200 мл.
Растительное масло -3 ст. ложки
Мука – 2,5 – 3 ст. ложки
Соль, перец, парика, зелень – по вкусу
Сыр – 80-100 г.

✅Готовим:
Нарезаем кубиком лук, картофель и болгарский перец. Шинкуем мелко капусту, натираем на крупной терке морковку.
Обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем нарезанный картофель и обжариваем несколько минут.
Добавляем к овощам капусту, морковь и перец. Готовим на среднем огне до уменьшения объема капусты, периодически помешивая.
В конце солим, перчим, добавляем сушеный чеснок по вкусу, перемешиваем и перекладываем всё в глубокую миску остывать.
Готовим заливку:
Смешиваем яйца с молоком, сметаной и растительным маслом. Вводим муку, измельченную зелень по вкусу, соль, перец, паприку. Перемешиваем.
Выливаем заливку в капусту, перемешиваем и выкладываем получившуюся массу в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 180-190 С в течение 30-35 минут. Затем достаем запеканку из духовки, посыпаем сверху тертым сыром, молотой паприкой и выпекаем еще около 5 минут до расплавления сыра.
Подаем запеканку, порезав кусочками.

Приятного аппетита!❤️

Баклажаны с фаршем 🍆👌

✅Ингредиенты:
баклажаны – 2 шт
фарш – 300 г
болгарский перец – 1 шт
луковица – 1 шт
помидор – 1 шт
сыр – 150 г
любимые специи – по вкусу
вода – 100 мл
оливковое масло – по необходимости

Запекаем при 200 °C 15-20 минут до мягкости

Приятного аппетита! ❤

Вкуснейшие кабачковые мини такосы🌮

✅Ингредиенты:
Кабачок - 300г
Яйцо - 2 шт
Сыр - 80г
Мука - 2 ст.л с горкой
Укроп
Соль/специи по вкусу

✅Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, оставить на 5-10 минут, отжать от влаги. И добавить все остальные ингредиенты ( сыр натереть на мелкой терке). Все хорошо перемешать.
На противень кладем пергаментную бумагу( у меня силиконизированная) и формируем лепешки.
И отправляем в духовку, разогретую до 180’ примерно на 15-20 минут ( ориентируйтесь по своей духовке)
Начинка может быть любая на ваш вкус.
У меня:
-соус(сметана+майонез+немного творожного сыра+чеснок+соль+немного зелени)
-лист салата
-карбонат
-помидор

Приятного аппетита!❤

Расстегаи́ с рыбой 🐟

✅Тесто:
Кефир - 1 стакан (250 мл)
Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 5 ст.л
Мука - 2,5 стакана (стакан - 250 мл)
Яйцо - 1 шт
Молоко - 2 ст.л

✅Начинка:
Филе краснои‌ рыбы - 700 гр
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - для жарки лука
Соль, перец - по вкусу
Желток

Выпекать 25 мин при 180 °

Приятного аппетита! ❤

Сочнейший куриный рулет на ужин😋

✅Ингредиенты:
филе бедра - 400 г.;
сыр «гауда»/«пармезан» - 150 г.;
укроп/петрушка - 2 веточки;
чеснок - 3 зубчика;
специи для курицы;
соль - по вкусу;
нить нитритная.

Приятного аппетита! ❤

Запечённый морской окунь 🐟 😋

✅Ингредиенты:
Окунь - 4 шт
Лук репчатый - 2 шт
Томаты черри - 7 шт
Розмарин - 2 веточки
Морковь - по желанию

✅Для маринада:
Растительное масло - 3 ст.л
Прованские травы - 1 ст.л
Лимонный сок - 3 ч.л
Соль, перец - по вкусу

Запекать 25 минут при 180°

Приятного аппетита!❤

Вкуснейшие оладьи 👌

✅Ингредиенты:
Кефир - 300 г ( предварительно нагрейте , это обязательно)
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Соль - 3 г
Мука - примерно 230 г
Сода - 6 г
Растительное масло для жарки

✅Приготовление:
Кефир должен быть теплым , но не горячим
В миске смешайте яйцо, соль и сахар, добавьте туда кефир, хорошо размешайте и добавьте муку, в конце добавьте соду и хорошо перемешайте, дайте тесту отдохнуть 10 минут, затем жарьте на горячей сковороде с двух сторон (примерно по 1,5 минуте).

Приятного аппетита! ❤

Салат "Не Мимоза" 🥗

✅Ингредиенты:
картофель запечённый - 300 гр;
горбуша или скумбрия горячего копчения - 300 гр;
салат «Айсберг» - 200 гр;
яйцо куриное - 5 шт;
сыр твёрдый - 200 гр.
⠀
✅Соус:
майонез - 200 гр;
соус сладкий чили - 120 гр.

Форма разъёмная - 20 см.
⠀
✅Собраем салат слоями:
1. Картофель натерый на тёрке, не приминая. Смазать соусом.
2. Рыба + соус.
3. Салат «Айсберг». Аккуратно примять и смазать соусом. 
4. Яйца и оставшийся соус.
5. Посыпать салат сыром.

Приятного аппетита! ❤

Сырные блинчики на завтрак 😍

✅Ингредиенты:

молоко - 300 мл
мука - 300 гр
сыр - 150 гр
сода - 1/3 ч.л
растительное масло - 3 ст.л
яйца - 2 шт
зелень
сметана

Приятного аппетита !❤️

Праздничный торт "Карамельный Наполеон"😋

✅Ингредиенты:
Коржи 11 шт:
Мука - 450 г
Сливочное масло - 250 г
Вода холодная - 150 мл
Соль - 1/2 ч/л
Яйцо - 1 шт
Уксус 9% - 1 ст/л

✅Крем:
Сливки 33% - 500 мл
Вареная сгущенка - 1 банка
или карамель - 250-300 г
Ваниль - 1 пакетик
Сметана 20-25% - 4 ст/л с горкой
Карамель для украшения

Приятного аппетита!❤