Муж устроил сюрприз и отвел меня (ну и детей, конечно) в музей русского импрессионизма. Одно из моих любимых направлений в живописи
👍12
Случайно нашли замечательную кондитерскую. Рекомендую. Ленинградский проспект.
Мы взяли с собой, но внутри очень красиво, можно отведать сладости там и испить кофий
Мы взяли с собой, но внутри очень красиво, можно отведать сладости там и испить кофий
❤21
Отпуск еще в действии. У плиты не стояла 3 недели. Поэтому меня потянуло печь пироги😁
Шарлотку без чудо-печки до сих пор так и не осилила, зато уже лет 8 как в копилке рецептов есть «Цветаевский пирог».
Пробовали такой?) Рецепт надо?)
Шарлотку без чудо-печки до сих пор так и не осилила, зато уже лет 8 как в копилке рецептов есть «Цветаевский пирог».
Пробовали такой?) Рецепт надо?)
🔥34❤1
Цветаевский яблочный пирог
Тесто:
- 1/2 стак сметаны
- 150 г сливочного масла
- 1/2 ч.л.соды
- 1,5 стак муки
Начинка:
- 4 больших яблока
Заливка:
- 1 стак.сметаны
- 1 яйцо
- 1 стак сахара
- 2 ст.л. муки
Замесить тесто. Оно должно легко собираться в шар и не липнуть к рукам. Поставить в холодильник.
Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками.
Тесто разровнять по круглой форме с высокими бортами. Вылепить дно и бортики, толщина может быть достаточно тонкой.
Выложить дольки ВЕРТИКАЛЬНО и плотно.
Смешать все для заливки, взбить в миксере, залить яблоки.
Выпекать на Т 180-200 С в течение 40-50 мин, до готовности теста и яблок
Тесто:
- 1/2 стак сметаны
- 150 г сливочного масла
- 1/2 ч.л.соды
- 1,5 стак муки
Начинка:
- 4 больших яблока
Заливка:
- 1 стак.сметаны
- 1 яйцо
- 1 стак сахара
- 2 ст.л. муки
Замесить тесто. Оно должно легко собираться в шар и не липнуть к рукам. Поставить в холодильник.
Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками.
Тесто разровнять по круглой форме с высокими бортами. Вылепить дно и бортики, толщина может быть достаточно тонкой.
Выложить дольки ВЕРТИКАЛЬНО и плотно.
Смешать все для заливки, взбить в миксере, залить яблоки.
Выпекать на Т 180-200 С в течение 40-50 мин, до готовности теста и яблок
👍22❤9