This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Немного вчерашней ночи в Новосибирске. Было очень красиво!
❤14👍1
1. Отрезать лишний жир и шкуру с куриных бёдер, обмазать аджикой или другими специями и отложить на 30 мин
2. Лук нарезать некрупно
3. Морковь натереть
4. Сделать зажарку из лука и моркови (помните, масла класть минимально!:)
5. На дно формы выложить зажарку,
6. Затем промытый рис
7. Посыпать любимыми специями (я вообще ничем не сыпала, забыла 🙈)
8. Выложить бёдра
9. Залить горячей водой, чтобы она покрывала рис на 0,7-1,0 см. Между бёдрами можно выложить очищенные зубчики чеснока
10. Закрыть фольгой, поставить в духовку примерно на час, температура зависит от вашей духовке, я меньше, чем 200 С не готовлю.
11. На 10-15 мин до готовности снять фольгу и дать подрумяниться (помните, что курица внутри готовится долго)
12. Подавать с овощами
2. Лук нарезать некрупно
3. Морковь натереть
4. Сделать зажарку из лука и моркови (помните, масла класть минимально!:)
5. На дно формы выложить зажарку,
6. Затем промытый рис
7. Посыпать любимыми специями (я вообще ничем не сыпала, забыла 🙈)
8. Выложить бёдра
9. Залить горячей водой, чтобы она покрывала рис на 0,7-1,0 см. Между бёдрами можно выложить очищенные зубчики чеснока
10. Закрыть фольгой, поставить в духовку примерно на час, температура зависит от вашей духовке, я меньше, чем 200 С не готовлю.
11. На 10-15 мин до готовности снять фольгу и дать подрумяниться (помните, что курица внутри готовится долго)
12. Подавать с овощами
👍10
А вообще у меня сегодня был последний рабочий день! 💃
Вернусь на приём через 2 недели.
Отдыхать буду от всех работ. Даже онлайн-приём на Docma.ru закрыт.
Время для семьи 💙
Вернусь на приём через 2 недели.
Отдыхать буду от всех работ. Даже онлайн-приём на Docma.ru закрыт.
Время для семьи 💙
👍15❤6