Белые грибы
Картофель
Морковь
Маленькая луковица

Грибы помыть, почистить, нарезать средними кусочками.
Поставить варить. Дождаться закипания, убрать пену, уменьшить огонь, проварить ещё 10 мин.

Добавить нарезанный картофель.

Пока он варится, делаем зажарку из лука и моркови: сначала сделать прозрачным лук; затем добавить морковь, чуток обжарить и…
тут любопытный момент - добавить пару ложек бульона, припустить до мягкости моркови.

Когда картофель будет готов, добавить зажарку, соль, прогреть 7-8 мин на небольшом огне. Нарезать мелко петрушку, добавить в тарелки.

И не забудьте про сметану)

Последние деньки работающих фонтанов в Сибири…
И по случаю понедельника: можете задать мне вопрос 💙

Ну всё, айхерб может готовиться к разорению!

Люблю, когда муж возвращается из командировок. Особенно из интересных городов, сувениры привозит 😁

Пополнение в моей коллекции кардиологических брошек 😍 с янтарем:)

Распахнув руки, врываюсь в новую рабочую неделю.
И по этому случаю - отвечаю на ваши любые вопросы 😁

Ох уж эта женская участь! Сначала убери квартиру, потом приготовь еду, а потом ещё и на работу сходи 😬
Для таких же работающих домохозяек - очередной рецепт: смешай, закинь, съешь 😁

Немного про 28 сентября в Сибири