Удачный бисквит 🔥
Форма 28 см

https://max.ru/liliya_foodblogger

Ингредиенты
-яйца 8 шт
-сахар 240г
-ванилин
-мука 200г
-крахмал лучше кукурузный 40г
-разрыхлитель 0,5 ч.л

Для пропитки
-обычное молоко

Для глазури:
-какао 4 ст.л
-сахар 4 ст.л
-вода 6 ст.л
-сливочное масло 20 г
Всё кроме сл. масла перемешать и поставить на средний огонь, помешивать до растворения сахара, добавить сливочное масло, перемешать до однородности, полить торт, разровнять убрать в холодильник и через 10-15 минут можно уже нарезать.

Медовый торт 🔥

https://max.ru/liliya_foodblogger

Ингредиенты
-масло 82,5 % 150 г
-сахар 225 г
-мёд 4,5 ст.л.
-сода 1 ч. л с верхом
-яйцо 3 шт крупные
-мука 550-600 г

Крем
-9 ст.л муки
-3 стакана сахара (стакан 200мл)
-ванилин
-6 стаканов молока (стакан 200мл)
-750 г сл. масла

Для глазури:
-какао 4 ст.л
-сахар 4 ст.л
-вода 6 ст.л
-сливочное масло 20 г
Всё кроме сл. масла перемешать и поставить на средний огонь, помешивать до растворения сахара, добавить сливочное масло, перемешать до однородности, полить торт, разровнять убрать в холодильник и через 10-15 минут можно уже нарезать.

Салат на костре 🔥 ну или на плите 😁

Ингредиенты
-баклажаны 4 шт
-болгарский перец 4 шт
-помидоры 8-12 шт в зависимости от размера
-соль, перец
-репчатый лук
-свежая зелень (кинза, базилик, укроп)

Можно приготовить на костре надев овощи на шампура, ну или дома на плите. Включить газ, выложить овощи на решетку и готовить до мягкости, переложить в кастрюлю накрыть крышкой минут на 30, так легче будет почистить. Потом все нарезать, перемешать, получается очень вкусно 😋

Забыла написать помидоры не получится на плите запечь, они пускают много сока.
Поэтому я их запекла в аэрогриле при температуре 200 градусов до поджаристых местами чёрных подпалин.