Зефирим с Юлей!
23.6K subscribers
4.08K photos
981 videos
802 links
Download Telegram
🎊Завершающий день нашего марафона по банановому зефиру начнется сегодня в 12:00 по МСК.

🔥Сегодня в 12:00 по МСК мы снова соберемся вместе, чтобы продолжить наше зефирное приключение.

😱На сегодняшнем эфире мы сосредоточимся на нескольких важных темах, связанных с зефиром.

🙌Во-первых, мы поговорим о стабилизации и созревании зефира. Узнаем, каким образом достичь идеальной консистенции и вкуса нашего бананового зефира. Поделюсь с вами полезными советами и секретами, которые помогут вам стать настоящими мастерами в приготовлении этого волшебного десерта.

✨Кроме того, мы расскажем вам о 5 главных шагах, которые помогут вам выйти на доход в 50 тысяч рублей в месяц. Если вы мечтаете о финансовой независимости и успехе, то эти рекомендации станут для вас настоящим кладезем знаний. Будем обсуждать различные способы монетизации вашего умения готовить зефир и как привлечь первых клиентов.

💕Вы узнаете, как создать незабываемые подарки для своих близких и друзей, используя наши рецепты и собственную фантазию. Праздничные наборы зефира станут отличным способом порадовать своих близких и создать атмосферу праздника вокруг себя.

🙈А теперь самая интересная новость!

🎁Каждый из вас, кто будет находиться в онлайне во время эфира, получит техкарту бананового зефира. Это особый подарок от нашей команды, который поможет вам еще больше углубиться в мир вкусного и полезного десерта.

🙏Уверены, что сегодняшний день станет для нас особенным и полным новых открытий.

- До встречи в эфире.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт хрустящих батончиков👇🏻

✔️Крупа амаранта - сколько хотите. По столовой ложке отправляем на горячую сковороду, закрываем крышкой и через 15 секунд попкорн готов! Отправляйте в тарелку и делайте следующую порцию. Его можно просто так съесть, даже без шоколада

✔️Шоколад любой, например молочный. Растопить (если умеете - темперировать), смешать с попкорном, заложить в любую форму. Когда застынет - готово!

Я в этот раз делала шоколад на кэробе. Кэроб помогает усвоиться витаминам, которые содержатся в амаранте. Сахар не добавляю, его заменяет этот же кэроб. На вкус шоколад слегка похож на тёмный.

Граммовки:
Какао масло - 112г
Кэроб - 66г

Растопить какао масло до температуры 45 градусов, добавить кэроб, перемешать. Залить в форму, убрать в холодильник. Шоколад готов!
В идеале его нужно темперировать, учу этому на своем курсе.

Артикулы вб для примера:
Форма батончики - 188997005 (граммовки на 5шт таких)
Амарант - 18441515
Какао масло - 164779275
Кэроб - 23434876

А вы знали, что из амаранта можно сделать попкорн?😁
👍9❤6
Как ускорить процесс приготовления зефира и что мне помогает👇🏻

30 минут у меня уходит от замеса одной партии до замеса следующей вместе с мытьем посуды (а это только миксер и насадка)

1. Не залипаю в телефоне. Только заглянешь - всё! Пиши пропала, засядешь на кухне надолго
У меня планетарный миксер, он взбивает быстрее, чем ручной
Пока варится сироп и взбивает миксер - подготавливаю всё для следующей партии: взвешиваю ингредиенты, развожу альбумин, домываю посуду.

Не мою сотейник! Если варишь одинаковые сиропы и готовишь много партий - сотейник можно мыть раз в 3-4 партии
Всё пюре заготавливаю заранее и замораживаю. Накануне готовки достаю пюре из морозилки и убираю в холодильник.

Да, в эти 30мин не включена готовка пюре, я всегда делаю его заранее большими партиями, не вижу в этом катастрофы)) И вы можете также 😉
P.S.: работаю на классической технологии.

Делитесь, сколько у вас уходит времени на одну партию зефира
❤5
ЛЕТНЯЯ РАСПРОДАЖА уже завтра❤️‍🔥

Друзья, я очень редко делаю распродажи, особенно на мой самый главный и наполненный курс. Это курс по зефирным десертам.

Но в честь уходящего лета и подготовке кондитерского сезона.

Завтра курс «Зефирные десерты» можно будет купить со скидкой до 75% ❗️

Какие уроки будут участвовать в распродаже:

✅ зефир (30 рецептов)
✅ зефиросендвичи
✅ конфеты Птичка (10 рецептов)
✅ фигурные маршмеллоу (те самые зверюшки)
✅ шокобомбочки и яйца
✅ зефирные пельмени, грибочки
✅ зефир в шоколаде
✅ темперирование шоколада

Уроки очень подробные, плюс текстовые материалы. Подходит и для мастеров с опытом и для новичков с нуля!

Скидка будет большая, позтому места ограничены. Распродажа стартует 29 августа.

Ждите новостей на этом канале ⚡️
❤‍🔥6
⌛️Начинаем завтра в 10:00 по МСК.

Самые выгодные цены на курс зефирные десерты 2.0

Только 20 мест! Постарайтесь успеть забрать свое место.
☀️ЛЕТНЯЯ РАСПРОДАЖА: КУРС "ЗЕФИРНЫЕ ДЕСЕРТЫ"ОСТАЛОСЬ 60 МИНУТ! ☀️

Лето подходит к концу и уже
Пахнет дымком, за окном — золото, а на душе просится что-то тёплое, румяное и невероятно нежное… Знакомо? 👉🏻❤️


❗️Уже через 60 минут стартует летняя завершающая распродажа моего курса «Зефирные десерты».

Это ваш шанс получить самый полный курс по созданию идеального зефира в домашних условиях.

⚠️ Важное условие: в этом сезоне я открываю только 20 мест.

❌Как только места будут заняты — запись закроется.

Хотите гарантировать себе участие?

📱Напишите в комментариях «Зефир» — и завтра первыми получите доступ к курсу!

Готовьтесь создавать воздушные шедевры этой осенью!
🎉СТАРТ РАСПРОДАЖИ КУРСА «ЗЕФИРНЫЕ ДЕСЕРТЫ» — ВСЕГО ЗА 7470 ₽!

Приветствую вас!

Друзья, с огромной радостью объявляю старт нашей масштабной летней распродажи!

Именно сейчас у вас есть уникальный шанс получить мой флагманский курс «Зефирные десерты» с максимальной скидкой — -75%, только на 2 дня!

Сейчас конец августа — идеальное время начать готовиться к праздникам. За 2 месяца вы освоите искусство создания воздушного зефира и сможете:

🎄 Создать уникальные сладкие подарки для всех родных и близких
💰 Начать зарабатывать на новогодних заказах
✨ Удивить гостей авторскими десертами на праздничном столе

💥 Только сейчас:

❌ Обычная цена: 29 950 ₽

✔️ По акции: 7470 ₽

👉 Успейте попасть на курс по самой выгодной цене!

🔗 Переходите по ссылке: https://evgart.com/sale_zafir

⏳ Только 29 и 30 августа! — потом такой цены больше не будет никогда.

🍭 ЧТО ВНУТРИ:

🍓 30+ авторских рецептов — от классики до трендов
🎥 Пошаговые видеоуроки и точные техкарты
🐥 Птичье молоко, маршмеллоу, зефирные грибочки, сэндвичи.
🎁 СПЕЦИАЛЬНЫЕ БОНУСЫ для участниц распродажи:

✨ МК по зефиру в шоколаде
✨ Зефирные пельмени и грибочки
✨ Шокобомбочки + темперирование
✨ Гайд: как найти первых клиентов
✨ Инструкция: как начать продавать в Instagram

🎌 Подарок: мини-курс по МОТИ

🔥МЕГА БОНУС - ПОДРОБНЫЙ УРОК ПО СЫРКАМ

📌 Условия участия:

✔️ Цена — 7470 ₽
✔️ Рассрочка: 4 / 6 / 12 месяцев
✔️ Без подписок — доступ навсегда

👉 Забронировать со скидкой: https://evgart.com/sale_zafir

⚠️ Всего 20 мест — как закроются, цены больше не повторятся.

П.с. На курс действует рассрочка на 4, 6 и 12 месяцев!
Forwarded from мария
Юлия, купила у Вас.🤗 два курса.
Вчера приготовила инвертный сироп. 😉
Скоро буду пробовать делать маршмеллоу 😊
Спасибо за курсы и бонусы.
👌1
Forwarded from Ирина
Юля,спасибо вам!💐💐💐Вы на курсе так всё подробно показываете и рассказываете,что получится даже у ребёнка😄
📣📣📣📣📣🎉 САМЫЕ ГОРЯЧИЕ БОНУСЫ НА 50 000 РУБЛЕЙ К ВЕСЕННЕЙ РАСПРОДАЖЕ! 🎉

🔥 К нашей грандиозной распродаже курса "Зефирные десерты" я подготовила эксклюзивные бонусы на 50 000 рублей!

❗️Впервые мы даем вам такую невероятную подборку полезных материалов, которые помогут вам выйти на новый уровень в мире десертов.

💥 Но внимание! Эти бонусы доступны только до 30 августа (включительно) 💥

👉 Переходите по ссылке и бронируйте место:

https://evgart.com/sale_zafir

👇 Что вы получаете в подарок? 👇

🎊 ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ

✔️ Как создать идеальные зефирные "пельмени" – новинка, которая влюбляет с первого взгляда!
✔️ Как сделать зефирные грибочки – нестандартное, эффектное и невероятно вкусное лакомство!
✔️ Как продвигать страницу и зарабатывать на зефире – практическое руководство, которое поможет вам монетизировать свое хобби.

🍡 НОВЫЙ КУРС ПО ЯПОНСКИМ ДЕСЕРТАМ "МОТИ"


🌸 Эти рисовые сладости с нежнейшей текстурой – тренд 2026 года!

✔️ Моти Баунти – для ценителей кокоса.
✔️ Моти Пломбир-Клубника – легкость и сладость в каждом кусочке.
✔️ Моти Шоколад-черная смородина – роскошное сочетание терпкости и глубины вкуса.
✔️Мастер класс по шокобомбочкам и шоколадным яйцам (учимся темперировать шоколад!)

🎂 БЕНТО-ТОРТЫ – ХИТ ПРОДАЖ!

✔️ Бенто-торт "Птичье молоко" – классика в мини-формате.
✔️ Бенто-торт "Три шоколада" – богатый вкус, который сводит с ума.

❗️НОВИНКА - урок по сыркам.

💰 ИНТЕНСИВ "Как зарабатывать на десертах от 50 000 руб."

💡 Вы научитесь не просто печь, а строить свой кондитерский бизнес!

😱 Такой щедрой акции еще не было! 😱

📌 Помните, бонусы исчезнут через несколько дней!

🔥 СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ ПО АКЦИИ – 7 470 рублей!
(Обычная цена – 29 950 рублей)

👉 Успейте забрать все бонусы!

https://evgart.com/sale_zafir

Сейчас самое время роста, новых идей и возможностей! Присоединяйтесь к нашему сладкому сообществу и станьте мастером десертов!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM