Новости недели:

Танцы и вино - в ЖК Nexpo Union скоро откроется новое заведение от основателя кафе Tuysqan Еркина Конакбаева. Дизайн интерьера имитирует пещеру и дома в турецкой Каппадокии 🏜️

Tangiers Lounge - особняк мистера Т. Тусовочное место в районе бывшего Рамстора на набережной. Заведение принадлежит сети Six Coffee and Wine и Pasta La Vista.

Bakerist - дубайский проект, который теперь открывается и в Астане. Им также принадлежит ресторан Ginza.

Pingwin Premium - один из крупнейших боулинг центров с рестораном в районе Тельмана. Кухней заведует шеф-повар Эрик Вайцель 🧑‍🍳

Renée Café - в Алматы произошёл очередной скандал, связанный с казахским языком. Когда уже рестораторы поймут, что нужно правильно и грамотно использовать государственный язык? (фото в комментариях)

Almaty Crossroads - это ежегодный фестиваль городской культуры от abr, который проводится при поддержке Almaty Tourism. В этом году тематика фестиваля - гастрономический туризм. 22 июня пройдет конференция, а с 17 по 23 июня состоится серия гастрономических ужинов и воркшопов. На мероприятие приглашены представители The World’s 50 Best Restaurants, Michelin и Condé Nast 😍

Сегодня познакомилась с PR-менеджером Almaty Tourism Жанар. Для меня большая честь быть приглашённой на этот фестиваль и показатель того, что канал растет в правильном направлении 🫶

Билеты на ужин можно приобрести через приложение abr, а на конференцию на сайте sxodim.

Құрбан Айт қабыл болсын!

Делюсь с вами списком летников в Астане от MFBY 🌸

1. Наша Дача
2. Хороший День
3. Dune
4. Eva Wine Cafe
5. For You Dara Residence
6. Gasteria Akbulak
7. Koktem
8. La Rivière
9. Loyo
10. Ma Famille London Paris
11. Marcello
12. Mokki Terrace
13. Na Kryshe
14. Provino
15. Roastbeef
16. Shoreditch
17. The Kitchen
18. Tochka
19. Two Hands
20. Wine Cafe
21. Del Papa
22. Line Brew Kenesary
23. Master Coffee Respublika
24. Terrace Salt

Like and repost ❤️

Всем привет 🌸

Продолжаем нашу рубрику «столик на троих» совместно с @food_patrul, @amimimina и May Food Bless You. На этот раз мы пробуем том-ям в разных ценовых категориях 🍜

Завтра будет первый выпуск, stay tuned 🍿

Korean Home Food
by столик на троих

В нашей рубрике "столик на троих" MFBY продолжает удерживать позиции в среднем сегменте. Поэтому было решено идти в Korean Home Food 🍱

В 2017 году Эллина Тян начинала как кулинарный блогер и проводила мастер-классы по корейской кухне. За 4 года она провела более 1000 мастер классов по всему Казахстану. Во время пандемии Эллина занималась доставкой корейской еды, а затем открыла Korean Home Food в районе Улы Дала. В прошлом году KHF переехал и вновь открыл свои двери в Festival Avenue.

Локация удобная, так как есть достаточно парковочных мест для машин. Внутри очень светло и спокойно 🌸

Вначале подают корейские закуски, такие как морковча, картофельный салат и ростки фасоли.

Том-ям с морепродуктами (3990 тг) - средней остроты и подается с рисом. Присутствует отличный баланс кисло-острого вкуса, также чувствуется вкус мягкого и сладковатого кокосового молока. Достаточное количество морепродуктов: креветки, мидии и рыба. После всех фестивалей можно смело приходить сюда 🍜

Чумок паб (2690 тг) - рисовые шарики с кунжутным маслом и жареными водорослями 🍙

Закуска из тунца (3590 тг) - на жареных рисовых листах. Внутри тунец с авокадо со сливочным соусом, икрой тобико и чукой. Кстати, прекрасно сочетается с чумок паб.

Сэндвич с семгой (3490 тг) - лосось, творожный сыр, огурцы, рис, сухари панко, помидоры, нори, соус терияки. Очень сытное блюдо, нам понравилось.

Канада (3590 тг) - ролл с угрем и творожным сыром 🍣

Вместе со счетом нам принесли еще жвачки. В целом все было хорошо 🫶

🗺 Достық 4

📷 Reels от May Food Bless You тут