РОССИЯ ВОШЛА В ТОП-20 КРУПНЕЙШИХ ПОСТАВЩИКОВ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ НА МИРОВЫЕ РЫНКИ — ПУТИН

🌾Россия за последнее десятилетие увеличила поставки продовольствия на мировые рынки в 2,5 раза и вошла в 20-ку крупнейших поставщиков. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин на форуме-съезде «Деловой России».

🚜 Президент обратил внимание, что в АПК применяются современные средства, современная техника. «В общем, можно только порадоваться», — заключил Путин.

📈 Глава Минсельхоза РФ Оксана Лут добавила, что в 2026 году Россия нарастила экспорт продовольствия на 15% после результата в 41,5 млрд долл. в прошлом году. Она отдельно отметила, что в молочном направлении экспорт растет на 21%.

Подробнее: clck.ru/3WXgH4

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

МИШУСТИН: УРОЖАЙ В ЭТОМ ГОДУ БУДЕТ НЕ НИЖЕ, ЧЕМ В ПРОШЛЫЕ

✅Уборочная кампания завершена более чем на 90% посевных площадей. Об этом заявил премьер-министр России Михаил Мишустин на заседании правительства. Урожай в этом году будет не ниже, чем в прошлые, добавил он.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

В ПОДМОСКОВЬЕ ПОСТРОЯТ ПРЕДПРИЯТИЕ ПО ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ЧЕСНОКА

🧄 В подмосковном Долгопрудном планируется построить предприятие по переработке чеснока за 105 млн руб., сообщает «Агроинвестор». Ввод производственного комплекса в эксплуатацию запланирован на четвертый квартал 2027 года.

📊 При выходе на проектную мощность предприятие будет ежегодно производить 90 т переработанного чеснока, 9 т чесночных гранул, 150 т специализированных специй и кулинарных паст для фабрик-кухонь и производств, а также 3 т черного ферментированного чеснока.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

ПРОИЗВОДСТВО САХАРА В РФ В ОБЪЕМЕ 6,3 МЛН Т СОХРАНИТ ВЫСОКИЙ ЭКСПОРТНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ — ЦБ

🥪 Производство сахара в России в сезоне-2026/27, по оценкам аналитиков отрасли, прогнозируется в объеме 6,3 млн т. Это обеспечит высокий экспортный потенциал страны на мировом рынке, следует из данных, опубликованных в докладе Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ».

🌻 В докладе ЦБ также говорится о том, что в стране прогнозируется рост валового сбора масличных культур.

«Минсельхоз России ожидает рост валового сбора масличных до 35 млн т, что на 1,9% превышает рекордный показатель 2025 года. Увеличение ожидаемого валового сбора масличных культур также обусловлено ростом посевных площадей подсолнечника и рапса», — говорится в материалах банка.

Подробнее: clck.ru/3WXo96

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

#цифрадня

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

ОКОЛО 74% СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЙ ПЛАНИРУЮТ ПОВЫСИТЬ ЗАРПЛАТЫ В 2027 ГОДУ — ОПРОС
 
⚡️ Порядка 74% сельхозпредприятий, опрошенных Банком России, намерены повысить зарплаты сотрудникам в 2027 году. Такие данные регулятор приводит в октябрьском докладе «Региональная экономика: комментарии ГУ».
 
💼 Увеличить оплату труда в пределах 10% относительно уровня 2026 года планируют 65% опрошенных сельхозпредприятий, более чем на 10% — еще 9%. Остальные 26% намерены сохранить зарплаты на прежнем уровне.
 
📊 При этом доля сельхозпредприятий, планирующих повышение оплаты труда, выше, чем в среднем по экономике (66% опрошенных).

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО МОЖЕТ ПОТЕРЯТЬ ЛИДЕРСТВО НА МИРОВОМ РЫНКЕ — ЭКСПЕРТ

🌴 Пальмовое масло, удерживающее мировое лидерство с начала 2000-х, может потерять первое место: через шесть лет его обойдет соевое. Такой прогноз на форуме Malaysian Palm Oil Forum 2026 озвучил гендиректор ISTA Mielke GmbH Томас Мильке, передает The Edge Malaysia.

🌱 Соя набирает популярность за счет расширения посевов, новых сортов с высокой урожайностью и масличностью, засухоустойчивости, меньших трудозатрат при выращивании и экономии на масштабе. Основной прирост обеспечит Южная Америка: в сезоне-2026/27 мировая переработка соевых бобов, по оценке Мильке, прибавит около 7,5 млн т к показателю 16 млн т годом ранее.

Подробнее: clck.ru/3WZuWc

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

В РОССИИ СТРЕМИТЕЛЬНО РАСТЕТ ДОЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СЕМЯН — ЭКСПЕРТ

🌱 Российская селекция за несколько лет совершила рывок — от зависимости от импорта по некоторым культурам до реального замещения зарубежных разработок. Об этом в интервью «Российской газете» рассказала директор Национального семенного альянса Ольга Лесных.

«Импортозамещение идет темпами, которых объективно раньше не было. В 2018-2019 годах доля импортной селекции по некоторым культурам доходила до 80%. Сегодня мы видим совершенно другую картину. Это не просто оптимистичная оценка: за ней стоит большая подготовительная работа российских селекционеров», — говорит Лесных.

Подробнее: clck.ru/3WZvBa

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

В РОССИИ ВЫПУСТИЛИ ПЕРВЫЙ СЕЛЕКЦИОННЫЙ КОМБАЙН

🌞 Брянские машиностроители выпустили первый в России селекционный комбайн, рассказал в интервью РИА «Новости» губернатор региона Егор Ковальчук.

«Это полностью локализованная продукция завода „Брянсксельмаш“. Он предназначен для работы с селекцией растений. Это, конечно, зерновые, масличные. И требуется ювелирная сборка семян для того, чтобы отделить один сорт от другого. Там есть технологически обусловленная полоса размером в 1,5 метра. Этот комбайн предназначен именно для уборки этих узких полос», — рассказал губернатор.

🌱 По его словам, такая техника является нишевой, но при этом пользуется постоянным спросом.

Подробнее: clck.ru/3WZvdz

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
«АГРОФОКУС» ЦЕНТРАЛЬНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА

✅ Главные новости месяца — в фокусе «Центра Агроаналитики»

✅ Взгляд на события изнутри — региональная оценка

✅ Все новости наших филиалов в одном месте

🔸 В Воронежской области строят комбикормовый завод стоимостью более 7,5 млрд руб.
 
🔸 В Курской области открыли новую кондитерскую фабрику
 
🔸 В Орловской области открыли мукомольный комплекс с элеватором
 
🔸 В Смоленской области запустили зерносушильный комплекс
 
🔸 В Воронежской области строят животноводческий комплекс на 800 голов дойного стада
 
🔸 В Подмосковье запустили холодильный склад для молочной продукции на 6 тыс. паллето-мест
 
🔸 Компания «ЭФКО» начала переработку какао-бобов в Белгородской области
 
👉 Читать эти и другие новости и комментарии к ним: clck.ru/3Wach6

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

АТЛАС АЛТАЯ С АКЦЕНТОМ НА СЕЛЬСКИЕ ТЕРРИТОРИИ

🗺 В Алтайском крае разрабатывают интерактивный атлас сельских территорий региона. Все внимание в нем направлено на деревни и села, их самобытность для сохранения историко-культурного наследия. Авторы проекта рассказывают, что интересного есть в таких локациях, чтобы направить туда туристов, пишет портал «Вечерний Барнаул».

🏡 Сайт altaiatlas.ru уже работает и представляет собой карту, причем не только Алтайского края, но и Республики Алтай. На первом этапе туда попадают населенные пункты, интересные по территориальным, этническим или религиозным причинам. Также в информационных карточках сел есть сведения об их памятниках архитектуры, праздниках, традициях, знаковых фигурах.

«Большую часть информации мы получаем с помощью полевых экспедиций, — рассказала заведующая кафедрой всеобщей истории и международных отношений АлтГУ, кандидат исторических наук, доцент Анна Дерендяева. — Наша задача — побывать во многих сельских населенных пунктах, узнать их историю». По ее словам, везде есть на что посмотреть, чему удивиться. А будут гости — будет жить и село.

Постепенно сайт будет пополняться.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

#цифрадня

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

ПРОИЗВОДСТВО ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ УВЕЛИЧИЛОСЬ НА 2,8%

📈 Как сообщили в Минсельхозе РФ, в стране растет производство тепличных овощей. По данным на 15 октября, в организованном секторе собрано свыше 1,2 млн т продукции защищенного грунта — на 2,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

🍅Основной прирост обеспечили томаты: их урожай достиг порядка 543 тыс. т, что на 8,8% превышает показатель 2025 года. Сбор огурцов составил около 672 тыс. т.

🥒 Лидерами по производству тепличных овощей в России являются Московская и Липецкая области, Ставропольский и Краснодарский края, Воронежская, Калужская, Волгоградская и Белгородская области, Чеченская Республика и Республика Башкортостан.

Подробнее: clck.ru/3Wb7dL

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

ОЗИМЫЙ СЕВ В РОССИИ ПРОВЕЛИ НА 70% ПЛОЩАДЕЙ — ЛУТ

🌾Озимый сев в России по состоянию на 16 октября проведен на 70% площадей от запланированных. Об этом заявила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут в ходе рабочей поездки в Рязанскую область.

🚜 Глава Минсельхоза подчеркнула, что ключевая задача — провести в запланированном объеме озимый сев, на который традиционно приходится большая часть урожая зерновых культур в России, в том числе примерно 2/3 пшеницы.

«Это гарантия нашей продовольственной безопасности на будущий год. Здесь мы с учетом непростой ситуации у сельхозпроизводителей уже приняли и прорабатываем ряд дополнительных мер, которые помогут поддержать экономику аграриев», — добавила она.

📊 По словам Лут, сбор зерна в России с начала 2026 года к 16 октября превысил 130 млн т в бункерном весе.

Подробнее: clck.ru/3Wb8Gt

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

ЭКСПОРТ АГРОПРОДУКЦИИ ИЗ СИБИРИ ВЫРАСТЕТ НА 15–20% В 2026 ГОДУ — РСХБ

🛤 По прогнозам «Россельхозбанка» (РСХБ), в 2026 году регионы Сибирского федерального округа (СФО) увеличат объем поставок продовольствия за рубеж на 15–20% к уровню 2025 года. Об этом сообщает пресс-служба РСХБ по СФО.

🌾Основу сибирского продовольственного экспорта традиционно формируют зерновые и зернобобовые культуры. Второе место по востребованности на внешних рынках занимает масложировая продукция.

🥩В то же время сибирские производители успешно диверсифицируют ассортимент. Наблюдается заметный рост поставок за рубеж макаронных изделий, орехов, меда и кондитерской продукции. По оценке директора Новосибирского регионального филиала РСХБ Станислава Тишурова, в пул перспективных товаров для масштабирования экспорта в ближайшее время войдет также охлажденная и замороженная говядина, сливочное масло и твердые сыры.

Подробнее: clck.ru/3Wb8wu

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

РОССТАНДАРТ УТВЕРДИЛ ГОСТЫ НА ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ И КОНСЕРВЫ

🥫Росстандарт утвердил межгосударственный стандарт на фруктовые и овощные полуфабрикаты, пишет ТАСС. Он распространяется на полуфабрикаты, изготовленные из целых, измельченных или протертых фруктов и (или) овощей, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов и предназначенные для дальнейшего применения в пищевой промышленности. В стандарте содержатся требования к сырью, пищевым добавкам и ароматизаторам для их изготовления.

🍆 Также утвержден ГОСТ на пюре и пасты из печеных и вареных овощей в виде консервов, герметически укупоренные и стерилизованные или фасованные способом асептического консервирования. Такая продукция может изготавливаться из баклажанов, перцев, томатной пасты. Пасты и пюре из баклажанов должны быть светло-коричневыми, из перцев — оливковыми, красными или желтыми, а смеси из перцев и томатной пасты — красные с коричневым оттенком.

Требования этих ГОСТов вступят в силу в России с 1 июля 2027 года.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

КАПУЧИНО СТАЛ САМЫМ ПОПУЛЯРНЫМ КОФЕЙНЫМ НАПИТКОМ У РОССИЯН ЭТОЙ ОСЕНЬЮ
 
☕️ Капучино оказался самым популярным кофейным напитком у россиян осенью 2026 года. Это следует из исследования ЮMoney и ИТ-компании «Эвотор», пишет ТАСС.
 

«Пять самых продаваемых категорий — капучино, латте, американо, раф и эспрессо — обеспечивают около 90% продаж кофейных напитков. Лидер этого списка — капучино. В сентябре 2026 года на него пришлось 50,5% оборота пяти основных категорий против 49,8% годом ранее», — сказано в тексте.

 
☕️По данным опроса, кофе пьют 94% россиян. Несколько чашек в день выпивают 61% участников исследования, одну чашку ежедневно — 22%. Несколько раз в неделю кофе пьют 6% опрошенных, пару раз в месяц — 4%, только по особым случаям — 1%.
 
📊 ЮMoney провела опрос потребителей, а «Эвотор» проанализировал продажи кофейных напитков в торговых точках. Опрос проходил в октябре 2026 года среди более 1,5 тыс. респондентов, из них 66% — мужчины, 34% — женщины.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max