Forwarded from АКАДЕМИЯ STANFOOD
17—18 марта
РЕМЕСЛЕННЫЙ ХЛЕБ ОТ JANG EUN-CHUL
Преподаватель: Чан Ынчоль🇰🇷 (Корея)
Курс «Ремесленный хлеб от Jang Eun-chul» станет вашим проводником в мир традиционного французского хлебопечения, позволит углубить знания о работе с закваской и взглянуть на привычные процессы под новым углом.
Наставником выступит шеф Jang Eun-chul (Чан Ынчоль) — признанный мастер мирового уровня, пекарь с более чем двадцатилетним стажем, выпускник Institut National de la Boulangerie Pâtisserie, международный судья престижного конкурса Coupe Louis Lesaffre World Bakery Competition и ведущий мастер-классов по всему миру.
Под его руководством вы освоите все тонкости работы с натуральной закваской, начиная с основ ее создания и заканчивая нюансами применения в различных видах хлеба. Вы научитесь профессиональным техникам формовки и выпечки, позволяющим достигать идеальной текстуры и вида каждого изделия.
В результате вы получите в свое распоряжение десять уникальных рецептов, легко адаптируемых к потребностям вашего производства, и сможете расширить свой ассортимент настоящей французской классикой с разнообразными вкусами.
Стоимость: 75 000 ₽
РЕГИСТРАЦИЯ
РЕМЕСЛЕННЫЙ ХЛЕБ ОТ JANG EUN-CHUL
Преподаватель: Чан Ынчоль🇰🇷 (Корея)
Курс «Ремесленный хлеб от Jang Eun-chul» станет вашим проводником в мир традиционного французского хлебопечения, позволит углубить знания о работе с закваской и взглянуть на привычные процессы под новым углом.
Наставником выступит шеф Jang Eun-chul (Чан Ынчоль) — признанный мастер мирового уровня, пекарь с более чем двадцатилетним стажем, выпускник Institut National de la Boulangerie Pâtisserie, международный судья престижного конкурса Coupe Louis Lesaffre World Bakery Competition и ведущий мастер-классов по всему миру.
Под его руководством вы освоите все тонкости работы с натуральной закваской, начиная с основ ее создания и заканчивая нюансами применения в различных видах хлеба. Вы научитесь профессиональным техникам формовки и выпечки, позволяющим достигать идеальной текстуры и вида каждого изделия.
В результате вы получите в свое распоряжение десять уникальных рецептов, легко адаптируемых к потребностям вашего производства, и сможете расширить свой ассортимент настоящей французской классикой с разнообразными вкусами.
Стоимость: 75 000 ₽
РЕГИСТРАЦИЯ
❤6👍4🔥3
Снизили цены на сиропы Rioba до 12 февраля в ТЦ METRO ☕️
Сиропы собственной торговой марки RIOBA станут отличной основой для создания как ярких напитков, так и классических коктейлей:
🧋 Сироп «Соленая карамель», 1 л.
⬇️ 319 ₽/шт.
🧋 Сироп «Карамель», 1 л.
⬇️ 319 ₽/шт.
🧋 Сироп «Ваниль», 1 л.
⬇️ 319 ₽/шт.
🧋 Сироп «Малина», 1 л.
⬇️ 319 ₽/шт.
🧋 Сироп «Лаванда», 1 л.
⬇️ 319 ₽/шт.
🧋 Сироп «Мохито», 1 л.
⬇️ 319 ₽/шт.
Закупайтесь выгодно с METRO: у нас всё, что нужно для вашего бизнеса💘
Цены действительны только для ТЦ и могут отличаться в зависимости от города.
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFJK3wiG
Сиропы собственной торговой марки RIOBA станут отличной основой для создания как ярких напитков, так и классических коктейлей:
🧋 Сироп «Соленая карамель», 1 л.
🧋 Сироп «Карамель», 1 л.
🧋 Сироп «Ваниль», 1 л.
🧋 Сироп «Малина», 1 л.
🧋 Сироп «Лаванда», 1 л.
🧋 Сироп «Мохито», 1 л.
Закупайтесь выгодно с METRO: у нас всё, что нужно для вашего бизнеса
Цены действительны только для ТЦ и могут отличаться в зависимости от города.
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFJK3wiG
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥6❤4👏3😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, первый блин получился случайно: забыли про варившийся кисель 🤔 Тогда в блюдо входило всего два ингредиента, но со временем появились десятки вариаций состава теста и начинок. Каким бы ни был ваш авторский рецепт, продукты и посуду для его приготовления вы найдёте в METRO:
🥞 METRO Chef пастеризованное молоко 3,5–4,5%, 1,8 кг, арт. 127885;
🥞 METRO Chef традиционное сливочное масло 82,5%, 450 г, арт. 131642;
🥞 METRO Chef куриное яйцо С1, 360 шт., арт. 511360;
🥞 Aro белый кристаллический сахар-песок ТС2, 5 кг, арт. 210381;
🥞 кефир «Эконива» 1%, 1 кг, арт. 663921;
🥞 METRO PROFESSIONAL сковорода для блинов Cover Steel, 28 см, арт. 88715;
🥞 METRO PROFESSIONAL сковорода для блинов, 25 см, арт. 512209.
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFGGvUor
🥞 METRO Chef пастеризованное молоко 3,5–4,5%, 1,8 кг, арт. 127885;
🥞 METRO Chef традиционное сливочное масло 82,5%, 450 г, арт. 131642;
🥞 METRO Chef куриное яйцо С1, 360 шт., арт. 511360;
🥞 Aro белый кристаллический сахар-песок ТС2, 5 кг, арт. 210381;
🥞 кефир «Эконива» 1%, 1 кг, арт. 663921;
🥞 METRO PROFESSIONAL сковорода для блинов Cover Steel, 28 см, арт. 88715;
🥞 METRO PROFESSIONAL сковорода для блинов, 25 см, арт. 512209.
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFGGvUor
👍8❤6🔥6👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌱 Тема урока: Раздельный сбор отходов и минимизация экологического следа в бизнесе.
🔍 Эксперты делятся кейсами, как эко-инициативы помогают не только природе, но и финансам компании.
💡 В уроке:
- Как внедрить систему раздельного сбора отходов;
- Какие экологические инициативы реально работают;
- Как экологичность повышает лояльность клиентов;
- Конкретные кейсы и практические советы от лидеров рынка.
🎤 Среди спикеров:
- Сергей Тушев (экоцентр «Сборка»)
- Светлана Копытина (SPLAT GLOBAL)
- Анна Виноградова («Добрые Крышечки»)
- Ольга Машталер (METRO)
📌 Напомним, что Академия Устойчивого Развития – это онлайн-платформа для малого и среднего бизнеса. Здесь вы найдете практические знания, чек-листы и реальные кейсы по внедрению принципов устойчивого развития. По завершении курса – сертификат.
🎓 Все уроки БЕСПЛАТНЫ!
📺 Смотреть урок: academy.metro-cc.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👍7🔥5🥰1👏1
Вот они, звёзды фастфуда: авторские бургеры, наггетсы в хрустящей панировке и...
...все остальные позиции, которые нравятся вашим гостям. Выбирайте ингредиенты для этих блюд из нашей подборки:
⭐️ METRO Chef сухари панировочные, 1 кг, арт. 109004;
⭐️ METRO Chef горчица дижонская, 1 кг, арт. 233216;
⭐️ METRO Chef огурцы маринованные, кубики, 10 л, арт. 141086;
⭐️ METRO Chef соус для гамбургеров, 1 кг, арт. 520779;
⭐️ METRO Chef кетчуп томатный, 2 кг, арт. 203032;
⭐️ METRO Chef лук сушёный жареный, 600 г, арт. 615156;
⭐️ «Скатерть-Самобранка» перчик халапеньо зелёный нарезанный, 3 л, арт. 247406;
⭐️ RIOBA соус кисло-сладкий (25 г x 18 шт.), 450 г, арт. 277817.
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFGbrWN4
...все остальные позиции, которые нравятся вашим гостям. Выбирайте ингредиенты для этих блюд из нашей подборки:
⭐️ METRO Chef сухари панировочные, 1 кг, арт. 109004;
⭐️ METRO Chef горчица дижонская, 1 кг, арт. 233216;
⭐️ METRO Chef огурцы маринованные, кубики, 10 л, арт. 141086;
⭐️ METRO Chef соус для гамбургеров, 1 кг, арт. 520779;
⭐️ METRO Chef кетчуп томатный, 2 кг, арт. 203032;
⭐️ METRO Chef лук сушёный жареный, 600 г, арт. 615156;
⭐️ «Скатерть-Самобранка» перчик халапеньо зелёный нарезанный, 3 л, арт. 247406;
⭐️ RIOBA соус кисло-сладкий (25 г x 18 шт.), 450 г, арт. 277817.
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFGbrWN4
❤7🔥7👍4
Собрали для вас актуальную подборку скидок на
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 . Закупайтесь нужными продуктами и товарами в METRO — вот какие акции приготовили на этот раз:
⚡️ до 20% на всю говядину;
⚡️ до 20% на охлаждённую рыбу;
⚡️ до 30% на варёную колбасу и ветчину¹;
⚡️ до 30% на рассольные сыры;
⚡️ до 40% на весь кофе¹;
⚡️ до 30% на импортную воду;
⚡️ до 50% на подушки и пледы²;
⚡️ до 40% на сковороды³.
Всё необходимое можно заказать с экспресс-доставкой для бизнеса ✨
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFHUG5wn
⚡️ до 20% на всю говядину;
⚡️ до 20% на охлаждённую рыбу;
⚡️ до 30% на варёную колбасу и ветчину¹;
⚡️ до 30% на рассольные сыры;
⚡️ до 40% на весь кофе¹;
⚡️ до 30% на импортную воду;
⚡️ до 50% на подушки и пледы²;
⚡️ до 40% на сковороды³.
Всё необходимое можно заказать с экспресс-доставкой для бизнеса ✨
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2W5zFHUG5wn
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8👍6❤4👏1
Заглянем в раздел алкоголя — 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 и туда добрались со скидками:
🍸 до 40% на водку, джин и текилу¹;
🍷 30% на вина Австрии, Германии и Нового Света при покупке от 3 бутылок¹.
Приходите за покупками в METRO 💙
🍸 до 40% на водку, джин и текилу¹;
🍷 30% на вина Австрии, Германии и Нового Света при покупке от 3 бутылок¹.
Приходите за покупками в METRO 💙
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👍5🔥3🤔1
Поднимаем бокал за тех, кто взбалтывает и смешивает 🥂
6 февраля во всём мире празднуется День бармена. Сегодня мы пообщались с одним из маэстро шейкеров — Андреем Приб, бар-менеджером сети кофеен «Пить кофе» и бара Shanghai 12. Он поделился советами по составлению барной карты. Читайте их в карточках.
6 февраля во всём мире празднуется День бармена. Сегодня мы пообщались с одним из маэстро шейкеров — Андреем Приб, бар-менеджером сети кофеен «Пить кофе» и бара Shanghai 12. Он поделился советами по составлению барной карты. Читайте их в карточках.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤5🔥2👏1😁1