Forwarded from Виктория
Щавель, он с сахаром и ванилью напоминает и клубнику и киви. Очень вкусно))
❤805👍503🔥127🤔80👏31🤩16
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ещё один способ, как приготовить картофель на ужин
Каждый раз, меняя начинку, получаю новый вкус. Вместо ветчины можно взять кусочки мяса (уже готового, конечно), обжаренные грибы или баклажаны. Специи тоже беру "по настроению".
• Картофель - 600 г
• Сметана - 150 г
• Ветчина - 120 г
• Мука - 1 ст.л.
• Специи
• Соль
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Каждый раз, меняя начинку, получаю новый вкус. Вместо ветчины можно взять кусочки мяса (уже готового, конечно), обжаренные грибы или баклажаны. Специи тоже беру "по настроению".
• Картофель - 600 г
• Сметана - 150 г
• Ветчина - 120 г
• Мука - 1 ст.л.
• Специи
• Соль
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
1👍1.72K❤436🔥143🥰32🤣10😐5
Кухня наизнанку
АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретный рецепт! Я не удержалась и приготовила его в пятый раз 🤭 И, поверьте, вы так долго ждали не зря! Видео получилось длинное. Потому что я показала вам ВСЁ!!! Но досмотрите! Досмотрите до конца! Я опубликую этот ролик на всех…
Сегодня последний день конкурса!
В течение следующих трёх дней выберем 10 победителей. Я уже понимаю, КАК НАМ БУДЕТ СЛОЖНО это сделать!
Спасибо всем большое за участие! И за отзывы спасибо! ❤️
В течение следующих трёх дней выберем 10 победителей. Я уже понимаю, КАК НАМ БУДЕТ СЛОЖНО это сделать!
Спасибо всем большое за участие! И за отзывы спасибо! ❤️
🔥387👍213❤138🥰15🕊10🎉5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Подготовили щавель? Вот рецепт, который я обещала сегодня опубликовать 👆
Пирог со щавелем на песочном тесте
Этот пирог получается очень необычным. Кто не знает, что внутри щавель, почти никогда не угадывает. Начинка по вкусу напоминает что-то среднее между яблоком, лимоном и ягодами. А тесто - рассыпчатое, сливочное, нежное. Очень вкусно именно в контрасте: хрустящая песочная крошка и сочная кисло-сладкая начинка.
Для теста:
• Масло сливочное - 200 г
• Сахар - 100 г
• Ванильный сахар - по вкусу (я добавляю 1 ч.л.)
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 330 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Щавель - 300 г
• Сахар - 100-120 г
• Крахмал - 2 ст.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Пирог со щавелем на песочном тесте
Этот пирог получается очень необычным. Кто не знает, что внутри щавель, почти никогда не угадывает. Начинка по вкусу напоминает что-то среднее между яблоком, лимоном и ягодами. А тесто - рассыпчатое, сливочное, нежное. Очень вкусно именно в контрасте: хрустящая песочная крошка и сочная кисло-сладкая начинка.
Для теста:
• Масло сливочное - 200 г
• Сахар - 100 г
• Ванильный сахар - по вкусу (я добавляю 1 ч.л.)
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 330 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Щавель - 300 г
• Сахар - 100-120 г
• Крахмал - 2 ст.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍1.36K❤434🔥155✍42🤨10😁9
Первого победителя я долго не выбирала. Потому что Наталья была ПЕРВОЙ! А ещё потому, что "каждая вишенка уложена с любовью", как отметили в комментариях.
Спасибо, Наталья! Первый набор карточек с рецептами я отправлю Вам 😉
Конкурс был здесь https://t.me/min2ru/7190
Спасибо, Наталья! Первый набор карточек с рецептами я отправлю Вам 😉
Конкурс был здесь https://t.me/min2ru/7190
👏812👍319❤258🎉65🔥55🤔14
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Скоро сезон. Готовимся! Малосольные огурчики
Классический способ. Именно он считается самым правильным. Не знаю, почему.
Но я чаще готовлю "суточные". Вот здесь был рецепт https://t.me/min2ru/3599
Хотя и этот рецепт часто использую.
• Огурцы - 1,5 кг
• Укроп (со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 7-8 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 4-5 шт.
• Перец острый (по желанию)
• Перец душистый горошком - 3-4 шт.
• Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола:
• Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл
• Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой)
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Классический способ. Именно он считается самым правильным. Не знаю, почему.
Но я чаще готовлю "суточные". Вот здесь был рецепт https://t.me/min2ru/3599
Хотя и этот рецепт часто использую.
• Огурцы - 1,5 кг
• Укроп (со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 7-8 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 4-5 шт.
• Перец острый (по желанию)
• Перец душистый горошком - 3-4 шт.
• Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола:
• Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл
• Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой)
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍1.09K❤351🔥98🙏28🥰20😐14
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда мне хочется на завтрак чего-то сладенького, но не вредного, я готовлю такие кексы.
• Банан - 1/2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.л. (с небольшой горкой)
• Соль - щепотка
• Мёд - 1/2 ч.л.
Можно приготовить в духовке при 180 градусах минут 15-17. Смотрите по своей духовке!
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
• Банан - 1/2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.л. (с небольшой горкой)
• Соль - щепотка
• Мёд - 1/2 ч.л.
Можно приготовить в духовке при 180 градусах минут 15-17. Смотрите по своей духовке!
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
1👍1.14K❤360🔥118👏40🥰14🤣10
👍1.16K🔥268❤214👏27😢17😍14
Клубничные чипсы. Очень просто.
Клубнику мою, обсушиваю, нарезаю тонкими ломтиками. Чем тоньше кусочки, тем быстрее высохнут.
Выкладываю или на сеточку дегидратора, или на пергамент, или на силиконовый коврик в один слой.
Сушу в дегидраторе или в аэрогриле при температуре 50–60°C, около 4–6 часов (зависит от толщины кусочков).
Можно и в духовке сушить — при 60–70°C с приоткрытой дверцей (я подкладываю полотенце, чтобы оставалась небольшая щель).
Готовые чипсы — сухие, но не ломкие.
Храню такие чипсы в банке с плотной крышкой. Дети вместо конфет едят. А я люблю такие чипсы зимой с чаем 😊
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Клубнику мою, обсушиваю, нарезаю тонкими ломтиками. Чем тоньше кусочки, тем быстрее высохнут.
Выкладываю или на сеточку дегидратора, или на пергамент, или на силиконовый коврик в один слой.
Сушу в дегидраторе или в аэрогриле при температуре 50–60°C, около 4–6 часов (зависит от толщины кусочков).
Можно и в духовке сушить — при 60–70°C с приоткрытой дверцей (я подкладываю полотенце, чтобы оставалась небольшая щель).
Готовые чипсы — сухие, но не ломкие.
Храню такие чипсы в банке с плотной крышкой. Дети вместо конфет едят. А я люблю такие чипсы зимой с чаем 😊
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
❤1.04K👍662🔥166👏33😢29😐24
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кабачковая икра на раз-два-три
Если вы любите кабачковую икру, то обязательно попробуйте этот рецепт (если ещё так не готовили, конечно). Готовится всё очень-очень просто! И получается при этом очень вкусно!
Здесь не нужно ничего долго обжаривать, помешивать и следить, чтобы не пригорело. Здесь нужно лишь помыть и нарезать овощи, а затем взбить всё блендером! Икра получается очень вкусная и практически диетическая, так как масла в ней совсем немножко!
• Кабачок (желательно молодой) - 2 шт.
• Помидор - 2 шт
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук - 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
***Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Если вы любите кабачковую икру, то обязательно попробуйте этот рецепт (если ещё так не готовили, конечно). Готовится всё очень-очень просто! И получается при этом очень вкусно!
Здесь не нужно ничего долго обжаривать, помешивать и следить, чтобы не пригорело. Здесь нужно лишь помыть и нарезать овощи, а затем взбить всё блендером! Икра получается очень вкусная и практически диетическая, так как масла в ней совсем немножко!
• Кабачок (желательно молодой) - 2 шт.
• Помидор - 2 шт
• Морковь 1-2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)
• Лук - 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
***Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
2👍1.67K❤458🔥202🥰32👌20😢11
Результаты конкурса https://t.me/min2ru/7190. Кто ждёт?
В этот раз мне выбирать было проще, потому что мне ооочень помогла Алеся Петровна (Алеся, спасибо!)
Мы несколько дней вместе рассматривали ваши фото, пересылали друг другу ваши комментарии. У нас в личных сообщениях сейчас только ваши пироги 😁
В общем, вот победители
👇👇👇
https://t.me/min2ru/7190?comment=969608
https://t.me/min2ru/7190?comment=969495
https://t.me/min2ru/7190?comment=969478
https://t.me/min2ru/7190?comment=969367
https://t.me/min2ru/7190?comment=969240
https://t.me/min2ru/7190?comment=969593
https://t.me/min2ru/7190?comment=968824
https://t.me/min2ru/7190?comment=970442
https://t.me/min2ru/7190?comment=969304
И вот тут ещё https://t.me/min2ru/7209
Пожалуйста, не пишите про "несправедливо", "я не согласна с выбором" и т.д.
Просто поздравьте победителей 😉
Если вы увидели среди победителей себя, ждите письмо от Юрия с аккаунта @kn_fan. В течение нескольких дней он с вами свяжется и уточнит некоторые детали для отправки подарка.
Подарок - это один из наборов моих карточек с рецептами https://www.ozon.ru/category/knigi-dlya-zapisi-retseptov-33271/kuhnya-naiznanku-101227015/
На всякий случай напомню - никому не отправляйте никакие деньги - это просят сделать только мошенники! Мы отправляем приз в ближайшее к вам отделение OZON - вам нужно будет просто забрать посылку!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
В этот раз мне выбирать было проще, потому что мне ооочень помогла Алеся Петровна (Алеся, спасибо!)
Мы несколько дней вместе рассматривали ваши фото, пересылали друг другу ваши комментарии. У нас в личных сообщениях сейчас только ваши пироги 😁
В общем, вот победители
👇👇👇
https://t.me/min2ru/7190?comment=969608
https://t.me/min2ru/7190?comment=969495
https://t.me/min2ru/7190?comment=969478
https://t.me/min2ru/7190?comment=969367
https://t.me/min2ru/7190?comment=969240
https://t.me/min2ru/7190?comment=969593
https://t.me/min2ru/7190?comment=968824
https://t.me/min2ru/7190?comment=970442
https://t.me/min2ru/7190?comment=969304
И вот тут ещё https://t.me/min2ru/7209
Пожалуйста, не пишите про "несправедливо", "я не согласна с выбором" и т.д.
Просто поздравьте победителей 😉
Если вы увидели среди победителей себя, ждите письмо от Юрия с аккаунта @kn_fan. В течение нескольких дней он с вами свяжется и уточнит некоторые детали для отправки подарка.
Подарок - это один из наборов моих карточек с рецептами https://www.ozon.ru/category/knigi-dlya-zapisi-retseptov-33271/kuhnya-naiznanku-101227015/
На всякий случай напомню - никому не отправляйте никакие деньги - это просят сделать только мошенники! Мы отправляем приз в ближайшее к вам отделение OZON - вам нужно будет просто забрать посылку!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Telegram
Кухня наизнанку
АЛЕСИН ПИРОГ
Раскрываю секретный рецепт!
Я не удержалась и приготовила его в пятый раз 🤭
И, поверьте, вы так долго ждали не зря!
Видео получилось длинное. Потому что я показала вам ВСЁ!!! Но досмотрите! Досмотрите до конца! Я опубликую этот ролик на всех…
Раскрываю секретный рецепт!
Я не удержалась и приготовила его в пятый раз 🤭
И, поверьте, вы так долго ждали не зря!
Видео получилось длинное. Потому что я показала вам ВСЁ!!! Но досмотрите! Досмотрите до конца! Я опубликую этот ролик на всех…
1❤699👍328🎉109👏34🔥15🤣8
Да! Да! Да! Ещё! Ещё пять!
Это тоже победители
👇👇👇
https://t.me/min2ru/7190?comment=969117
https://t.me/min2ru/7190?comment=969671
https://t.me/min2ru/7190?comment=969744
https://t.me/min2ru/7190?comment=969122
https://t.me/min2ru/7190?comment=969076
Если вы увидели среди победителей себя, ждите письмо от Юрия с аккаунта @kn_fan. В течение нескольких дней он с вами свяжется и уточнит некоторые детали для отправки подарка.
Подарок - это один из наборов моих карточек с рецептами https://www.ozon.ru/category/knigi-dlya-zapisi-retseptov-33271/kuhnya-naiznanku-101227015/
На всякий случай напомню - никому не отправляйте никакие деньги - это просят сделать только мошенники! Мы отправляем приз в ближайшее к вам отделение OZON - вам нужно будет просто забрать посылку!
Это тоже победители
👇👇👇
https://t.me/min2ru/7190?comment=969117
https://t.me/min2ru/7190?comment=969671
https://t.me/min2ru/7190?comment=969744
https://t.me/min2ru/7190?comment=969122
https://t.me/min2ru/7190?comment=969076
Если вы увидели среди победителей себя, ждите письмо от Юрия с аккаунта @kn_fan. В течение нескольких дней он с вами свяжется и уточнит некоторые детали для отправки подарка.
Подарок - это один из наборов моих карточек с рецептами https://www.ozon.ru/category/knigi-dlya-zapisi-retseptov-33271/kuhnya-naiznanku-101227015/
На всякий случай напомню - никому не отправляйте никакие деньги - это просят сделать только мошенники! Мы отправляем приз в ближайшее к вам отделение OZON - вам нужно будет просто забрать посылку!
❤427🎉142👍120🥰15🔥13💯5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нужно будет посчитать, сколько раз за лето я готовлю такую закуску 🤔
Думаю, что раз 30, не меньше. Потому что очень её люблю! Чаще, конечно, обжариваю кабачки на сковороде. Но можно и так.
Пишите в комментариях свои любимые рецепты с кабачками (потому что они уже скоро каааак начнутся!)
• Кабачки молодые - 1-2 шт.
• Мало растительное (для смазывания кабачков)
• Соль
• Майонез - 2 ст.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Укроп - 4-5 веточек
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Думаю, что раз 30, не меньше. Потому что очень её люблю! Чаще, конечно, обжариваю кабачки на сковороде. Но можно и так.
Пишите в комментариях свои любимые рецепты с кабачками (потому что они уже скоро каааак начнутся!)
• Кабачки молодые - 1-2 шт.
• Мало растительное (для смазывания кабачков)
• Соль
• Майонез - 2 ст.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Укроп - 4-5 веточек
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
❤920👍683🔥139👏32😁12👀4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Началось! 😉
У нас подешевела клубника. Поэтому я уже заготавливаю!
Вот эту 👆 заготовку каждый год обязательно делаю! Это вкуснее и полезнее любого варенья. Я сахар не добавляю. Но с сахаром получается ещё вкуснее!
Заготавливаете так клубнику?
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
У нас подешевела клубника. Поэтому я уже заготавливаю!
Вот эту 👆 заготовку каждый год обязательно делаю! Это вкуснее и полезнее любого варенья. Я сахар не добавляю. Но с сахаром получается ещё вкуснее!
Заготавливаете так клубнику?
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍1.79K❤521🔥268👏30😐23🥰20