Полезные продукты для ваших блюд
Хотите разнообразить меню и добавить в блюда натуральные ингредиенты? Попробуйте эти продукты — они отлично подойдут для готовки в мультиварке!
• Гималайская розовая соль Setra придаст блюдам особый вкус. https://ya.cc/BF8gb2
• Фасоль печёная в томатном соусе «Пиканта» (470 г) — удобная добавка к гарнирам и салатам. https://ya.cc/BF8gc7
• Борщ дой-пак (500 г) от ТМ «Буздякский» — быстрый и вкусный обед. https://ya.cc/BF8gca
• Замороженная овощная смесь «Вок по‑азиатски» от Bonduelle (400 г) — идеально для азиатских блюд. https://ya.cc/BF8gde
• Овощной микс BONDUELLE (200 г) — отличный вариант для рагу и супов. https://ya.cc/BF8ge6
Приятного аппетита! 😊
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Хотите разнообразить меню и добавить в блюда натуральные ингредиенты? Попробуйте эти продукты — они отлично подойдут для готовки в мультиварке!
• Гималайская розовая соль Setra придаст блюдам особый вкус. https://ya.cc/BF8gb2
• Фасоль печёная в томатном соусе «Пиканта» (470 г) — удобная добавка к гарнирам и салатам. https://ya.cc/BF8gc7
• Борщ дой-пак (500 г) от ТМ «Буздякский» — быстрый и вкусный обед. https://ya.cc/BF8gca
• Замороженная овощная смесь «Вок по‑азиатски» от Bonduelle (400 г) — идеально для азиатских блюд. https://ya.cc/BF8gde
• Овощной микс BONDUELLE (200 г) — отличный вариант для рагу и супов. https://ya.cc/BF8ge6
Приятного аппетита! 😊
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Фаршированные кальмары в мультиварке
#закуски
Ингредиенты
Кальмар тушка 600 гр
Рис 3 стол.л.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 2 стол.л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.
Приготовление
Луковицу мелко нарежьте. Налейте немного растительного масла в чашу мультиварки. Выберите режим «Жарка». Жарьте лук 3 минуты.
Затем добавьте натертую морковь. Жарьте еще 5 минут.
Отварите рис. Соедините его с обжаренным луком и морковью. Нарежьте зелень.
Посолите, добавьте сметану. Перемешайте. Начинка готова.
В предварительно очищенные кальмары уложите начинку. Закрепите края зубочисткой. Небольшой совет для тех, кто считает, что чистить кальмары – это сложный процесс. Его можно значительно упростить. Тушки кальмаров обдайте кипятком, потом остудите холодной водой. После такого «контрастного душа» верхняя пленочка легко сходит.
Включите режим «Жарка», налейте растительное масло. И минуты через три выложите кальмары. Жарьте 5 минут с закрытой крышкой.
Затем переверните и жарьте еще 5 минут так же с закрытой крышкой.
Кальмары готовы. Нарежьте их и подавайте к столу.
#закуски
Ингредиенты
Кальмар тушка 600 гр
Рис 3 стол.л.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 2 стол.л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.
Приготовление
Луковицу мелко нарежьте. Налейте немного растительного масла в чашу мультиварки. Выберите режим «Жарка». Жарьте лук 3 минуты.
Затем добавьте натертую морковь. Жарьте еще 5 минут.
Отварите рис. Соедините его с обжаренным луком и морковью. Нарежьте зелень.
Посолите, добавьте сметану. Перемешайте. Начинка готова.
В предварительно очищенные кальмары уложите начинку. Закрепите края зубочисткой. Небольшой совет для тех, кто считает, что чистить кальмары – это сложный процесс. Его можно значительно упростить. Тушки кальмаров обдайте кипятком, потом остудите холодной водой. После такого «контрастного душа» верхняя пленочка легко сходит.
Включите режим «Жарка», налейте растительное масло. И минуты через три выложите кальмары. Жарьте 5 минут с закрытой крышкой.
Затем переверните и жарьте еще 5 минут так же с закрытой крышкой.
Кальмары готовы. Нарежьте их и подавайте к столу.
Жареные креветки в мультиварке
#закуски
Ингредиенты
Креветки 500 грамм
Лимон 1/2 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Кетчуп 100 мл
Соль 1/2 ч. ложки
Соус соевый 50 мл
Перец черный молотый 2 щепотки
Чеснок молотый сушеный 1/2 ч. ложки
Приготовление
Креветки можно приобрести средних или крупных размеров. Если они розового цвета, значит морепродукты уже подвергали быстрой термической обработке, время их жарки будет составлять не более 10-15 минут в зависимости от их количества. Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" на 15 минут. Промойте креветки в воде и откиньте их на дуршлаг. Если морепродукты были замороженные, то их обязательно нужно разморозить и слить всю жидкость. Выложите в чашу мультиварки сливочное масло хорошего качества и высыпьте креветки. Всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте и обжаривайте примерно 10 минут. После чего влейте соевый соус, всыпьте молотый сушеный чеснок и добавьте кетчуп. Можно заменить сушеный чеснок свежим, спрессовав его очищенные зубчики прямо на креветки. Аккуратно все перемешайте. Откройте крышку техники и жарьте креветки еще 5 минут, время от времени перемешивая. Как только они полностью обволокутся соусом и слегка поджарятся, блюдо полностью готово! Выложите красочные креветки на тарелку или блюдо и украсьте свежей зеленью. Подайте к столу горячими, их едят с пылу, с жару, запивая охлажденным пивом, сидром, фраголино или белым вином.
#закуски
Ингредиенты
Креветки 500 грамм
Лимон 1/2 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Кетчуп 100 мл
Соль 1/2 ч. ложки
Соус соевый 50 мл
Перец черный молотый 2 щепотки
Чеснок молотый сушеный 1/2 ч. ложки
Приготовление
Креветки можно приобрести средних или крупных размеров. Если они розового цвета, значит морепродукты уже подвергали быстрой термической обработке, время их жарки будет составлять не более 10-15 минут в зависимости от их количества. Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" на 15 минут. Промойте креветки в воде и откиньте их на дуршлаг. Если морепродукты были замороженные, то их обязательно нужно разморозить и слить всю жидкость. Выложите в чашу мультиварки сливочное масло хорошего качества и высыпьте креветки. Всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте и обжаривайте примерно 10 минут. После чего влейте соевый соус, всыпьте молотый сушеный чеснок и добавьте кетчуп. Можно заменить сушеный чеснок свежим, спрессовав его очищенные зубчики прямо на креветки. Аккуратно все перемешайте. Откройте крышку техники и жарьте креветки еще 5 минут, время от времени перемешивая. Как только они полностью обволокутся соусом и слегка поджарятся, блюдо полностью готово! Выложите красочные креветки на тарелку или блюдо и украсьте свежей зеленью. Подайте к столу горячими, их едят с пылу, с жару, запивая охлажденным пивом, сидром, фраголино или белым вином.
🔥1
Лингвини с морепродуктами в мультиварке
#второе
Ингредиенты
Лингвини - 250 г
Филе морской белой рыбы - 500 г
Креветки среднего размера - 150 г
Мясо мидий - 150 г
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Консервированная томатная мякоть - 400 г
Базовый овощной бульон - 0,25 стакана
Оливковое масло - 1 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
В режиме «Паста» отварить лингвини согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.
Шаг 3
Рыбу вымыть и нарезать кусочками длиной 5 см. Креветки очистить от панциря и голов, удалить кишечную вену. Лук и чеснок очистить, измельчить и в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С обжарить в разогретом масле, все время помешивая, 5 мин. Добавить кусочки рыбы и готовить еще 5 мин. Переложить на блюдо.
Шаг 4
Добавить в мультиварку томатную мякоть и бульон. Продолжать готовить в том же режиме 10 мин. Положить рыбу, креветки и мидии. Приправить солью, добавить лингвини и готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С 5 мин.
Шаг 5
Лингвини с морепродуктами готовы. Перед подачей приправить свежемолотым черным перцем.
#второе
Ингредиенты
Лингвини - 250 г
Филе морской белой рыбы - 500 г
Креветки среднего размера - 150 г
Мясо мидий - 150 г
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Консервированная томатная мякоть - 400 г
Базовый овощной бульон - 0,25 стакана
Оливковое масло - 1 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
В режиме «Паста» отварить лингвини согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.
Шаг 3
Рыбу вымыть и нарезать кусочками длиной 5 см. Креветки очистить от панциря и голов, удалить кишечную вену. Лук и чеснок очистить, измельчить и в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С обжарить в разогретом масле, все время помешивая, 5 мин. Добавить кусочки рыбы и готовить еще 5 мин. Переложить на блюдо.
Шаг 4
Добавить в мультиварку томатную мякоть и бульон. Продолжать готовить в том же режиме 10 мин. Положить рыбу, креветки и мидии. Приправить солью, добавить лингвини и готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С 5 мин.
Шаг 5
Лингвини с морепродуктами готовы. Перед подачей приправить свежемолотым черным перцем.
Куриная зажарка с овощами в мультиварке
#второе
Ингредиенты
1 цыпленок весом 1 кг
6 картофелин
2 морковки
1 большая луковица
2 веточки петрушки
300 г консервированной томатной мякоти
1 ч. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
соль, перец
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Цыпленка вымыть и разрезать на порционные куски. Лук и морковь очистить и нарезать кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °C, разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, 5 мин. Добавить кусочки цыпленка, готовить, помешивая, 10 мин.
Шаг 3
Картофель очистить и нарезать ломтиками. Выложить их в чашу мультиварки, перемешать и готовить 15 мин.
Шаг 4
Добавить томатную мякоть, сахар, соль и перец. Еще раз перемешать и готовить еще 15 мин. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Шаг 5
Готовое блюдо посыпать зеленью.
#второе
Ингредиенты
1 цыпленок весом 1 кг
6 картофелин
2 морковки
1 большая луковица
2 веточки петрушки
300 г консервированной томатной мякоти
1 ч. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
соль, перец
Рецепт приготовления
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Цыпленка вымыть и разрезать на порционные куски. Лук и морковь очистить и нарезать кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °C, разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, 5 мин. Добавить кусочки цыпленка, готовить, помешивая, 10 мин.
Шаг 3
Картофель очистить и нарезать ломтиками. Выложить их в чашу мультиварки, перемешать и готовить 15 мин.
Шаг 4
Добавить томатную мякоть, сахар, соль и перец. Еще раз перемешать и готовить еще 15 мин. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Шаг 5
Готовое блюдо посыпать зеленью.
👍1
🙌✨ Как Стать Целителем? 🙌✨
🔵 Канал создан специально для Родной ДУШИ, которая хочет найти себя в жизни и получить силу через дар и таланты! 🌟🔥
🔸 Сделай прорыв к своим способностям
👉 https://t.me/+Rjiyf5ftP4wwZjAy 🚀💫
🔵 Канал создан специально для Родной ДУШИ, которая хочет найти себя в жизни и получить силу через дар и таланты! 🌟🔥
🔸 Сделай прорыв к своим способностям
👉 https://t.me/+Rjiyf5ftP4wwZjAy 🚀💫
❤1👍1🔥1
Быстрое печенье в мультиварке
#выпечка
Ингредиенты
Муки 4 стак.
Воды 1 стак.
Растительного масла 1 стак.
Обжаренного арахиса 100 г
Соли 1/2 ч. л.
Соды гашеной уксусом 1/2 ч. л.
Сахара 1/2 стак.
Приготовление
Арахис измельчить в блендере и смешать с мукой.
Влить в муку растительное масло и хорошенько вымесить.
Добавить гашеную соду,соль,сахар м перемешать.
Влить воду и замесить мягкое тесто.
Не тонко раскатать тесто и вырезать фигурки.
Смазать дно формы маслом,выложить печеньки и выпекать в режиме "Выпечка" по 15 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
#выпечка
Ингредиенты
Муки 4 стак.
Воды 1 стак.
Растительного масла 1 стак.
Обжаренного арахиса 100 г
Соли 1/2 ч. л.
Соды гашеной уксусом 1/2 ч. л.
Сахара 1/2 стак.
Приготовление
Арахис измельчить в блендере и смешать с мукой.
Влить в муку растительное масло и хорошенько вымесить.
Добавить гашеную соду,соль,сахар м перемешать.
Влить воду и замесить мягкое тесто.
Не тонко раскатать тесто и вырезать фигурки.
Смазать дно формы маслом,выложить печеньки и выпекать в режиме "Выпечка" по 15 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Заливной пирог на кефире в мультиварке с яйцами и луком
#выпечка
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука 150 гр
Кефир (1% жирности) 1 стак.
Куркума (щепотка) по вкусу
Куриные яйца 2 шт.
Соль 0.5 чайн.л.
Сода 0.5 чайн.л.
Для начинки:
Зелёный лук 20 гр
Куриные яйца (4 крупных яйца или 6-8 мелких) 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Укроп 40 гр
Для смазывания формы:
Растительное масло 1 стол.л.
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Обязательно просейте муку, чтобы насытить ее кислородом, тогда пирог получится воздушным. Кефир и яйца для замешивания теста заранее достаньте из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Замесите тесто. В подходящую емкость вбейте два яйца. Всыпьте соль. Для цвета рекомендую добавить щепотку куркумы. Если вы используете домашние яйца с ярким желтком, куркуму добавлять не обязательно. Взбейте яйца вилкой или венчиком.
В яичную смесь влейте кефир. Добавьте соду и немного муки. Перемешайте до однородности.
По частям добавляйте просеянную муку, тщательно размешивая венчиком. Учтите, что муки у вас может быть больше или меньше, чем указанно в рецепте. Ориентируйтесь на консистенцию теста.
Тесто должно получиться текучим, но не совсем жидким, примерно как густая сметана.
Как приготовить начинку для заливного пирога? Помытый и обсушенный зеленый лук мелко нарежьте.
Куриные яйца отварите вкрутую. Остудите, залив их холодной водой. Остывшие яйца, очистите и также нарежьте маленькими кубиками ножом или с помощью специального приспособления.
Измельчите помытый и обсушенный укроп. Всю нарезанную зелень и яйца соедините в мисочке. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Начинка готова.
Можно приступать к выпеканию пирога в мультиварке. Чашу мультиварки смажьте растительным рафинированным маслом без запаха (я использовала оливковое масло).
Вылейте в чашу мультиварки половину теста. Сверху на жидкое тесто выложите и равномерно распределите начинку.
На начинку вылейте оставшуюся половину теста. Разровняйте силиконовой лопаткой или ложкой, смоченной в холодной воде. Выпекайте пирог в мультиварке, включив режим "Выпечка" на 40 минут. После выключения осторожно, чтобы не обжечься, достаньте пирог, переверните его на другую сторону и выпекайте еще 5 минут, чтобы и на другой стороне образовалась румяная корочка. Ориентируйтесь на свою технику.
Готовый пирог особенно аппетитный и вкусный в горячем виде. Я подавала его с маринованными грибами, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
#выпечка
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука 150 гр
Кефир (1% жирности) 1 стак.
Куркума (щепотка) по вкусу
Куриные яйца 2 шт.
Соль 0.5 чайн.л.
Сода 0.5 чайн.л.
Для начинки:
Зелёный лук 20 гр
Куриные яйца (4 крупных яйца или 6-8 мелких) 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Укроп 40 гр
Для смазывания формы:
Растительное масло 1 стол.л.
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Обязательно просейте муку, чтобы насытить ее кислородом, тогда пирог получится воздушным. Кефир и яйца для замешивания теста заранее достаньте из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Замесите тесто. В подходящую емкость вбейте два яйца. Всыпьте соль. Для цвета рекомендую добавить щепотку куркумы. Если вы используете домашние яйца с ярким желтком, куркуму добавлять не обязательно. Взбейте яйца вилкой или венчиком.
В яичную смесь влейте кефир. Добавьте соду и немного муки. Перемешайте до однородности.
По частям добавляйте просеянную муку, тщательно размешивая венчиком. Учтите, что муки у вас может быть больше или меньше, чем указанно в рецепте. Ориентируйтесь на консистенцию теста.
Тесто должно получиться текучим, но не совсем жидким, примерно как густая сметана.
Как приготовить начинку для заливного пирога? Помытый и обсушенный зеленый лук мелко нарежьте.
Куриные яйца отварите вкрутую. Остудите, залив их холодной водой. Остывшие яйца, очистите и также нарежьте маленькими кубиками ножом или с помощью специального приспособления.
Измельчите помытый и обсушенный укроп. Всю нарезанную зелень и яйца соедините в мисочке. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Начинка готова.
Можно приступать к выпеканию пирога в мультиварке. Чашу мультиварки смажьте растительным рафинированным маслом без запаха (я использовала оливковое масло).
Вылейте в чашу мультиварки половину теста. Сверху на жидкое тесто выложите и равномерно распределите начинку.
На начинку вылейте оставшуюся половину теста. Разровняйте силиконовой лопаткой или ложкой, смоченной в холодной воде. Выпекайте пирог в мультиварке, включив режим "Выпечка" на 40 минут. После выключения осторожно, чтобы не обжечься, достаньте пирог, переверните его на другую сторону и выпекайте еще 5 минут, чтобы и на другой стороне образовалась румяная корочка. Ориентируйтесь на свою технику.
Готовый пирог особенно аппетитный и вкусный в горячем виде. Я подавала его с маринованными грибами, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Чай с корицей и имбирем согревающий
#напитки
Ингредиенты
Вода 1000 мл
Лимоны 150 гр
Палочка корицы 1 шт.
Имбирь 50 гр
Сахар 200 гр
Мёд 50 гр
Приготовление
Подготовьте продукты, помойте лимон и корень имбиря
Раскрошите палочку корицы для лучшей отдачи пряного аромата
Корень имбиря очистите и нарежьте тонкой соломкой
Лимон нарежьте слайсами или тонкими ломтиками
Поместите все ингредиенты в мультичашу. Залейте водой. Доведите до кипения, на режиме «выпечка»
Переведите в режим «подогрев» и оставьте на 40 минут.
Процедите полученный напиток и разлейте по чашкам. Украсьте палочкой корицы и слайсом лимона. Приятного и теплого вечера!
#напитки
Ингредиенты
Вода 1000 мл
Лимоны 150 гр
Палочка корицы 1 шт.
Имбирь 50 гр
Сахар 200 гр
Мёд 50 гр
Приготовление
Подготовьте продукты, помойте лимон и корень имбиря
Раскрошите палочку корицы для лучшей отдачи пряного аромата
Корень имбиря очистите и нарежьте тонкой соломкой
Лимон нарежьте слайсами или тонкими ломтиками
Поместите все ингредиенты в мультичашу. Залейте водой. Доведите до кипения, на режиме «выпечка»
Переведите в режим «подогрев» и оставьте на 40 минут.
Процедите полученный напиток и разлейте по чашкам. Украсьте палочкой корицы и слайсом лимона. Приятного и теплого вечера!
Перловый суп с индейкой в мультиварке
#первое
Ингредиенты
Индейка – 700 г каркас, кости с мясом, крылья
Крупа перловая – 150 г
Лук-порей – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Петрушка – 1 шт. корень
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 20 г
Сельдерей стеблевой – 1 ч.л. сушеная зелень
Петрушка – 1 ч.л. сушеная зелень
Петрушка – 3 ст.л. свежая рубленая зелень
Кориандр – 1 ч.л. семена
Соль – по вкусу
Вода – 1 ч.л. до верхней границы
Приготовление
Шаг 1
Начнем с ароматного бульона. Репчатый лук, корень петрушки и морковь чистим, моем, обсушиваем и разрезаем пополам. Нагреваем чашу мультиварки на режиме «Жарка» и подрумяниваем овощи со всех сторон.
Шаг 2
Добавляем наши индюшачьи части. У меня была спинка и крылья, можно использовать бедро. И заливаем холодной водой до верхнего предела чаши. Как вариант, можно сварить такой суп из курицы, немного уменьшив время варки. Доводим до кипения и переключаем на режим «Суп», время ставим полтора часа.
Шаг 3
В это время промываем перловку и заливаем ее холодной водой, пусть стоит.
Шаг 4
Аккуратно снимаем пену, можно добавить сухую петрушку и сельдерей, если есть, очищенный зубчик чеснока и горошины перца, закрываем крышку и варим.
Через полтора часа бульон процеживаем и возвращаем назад в мультиварку, добавив отцеженную перловку. Ставим программу варки еще на один час.
Лук-порей нарезаем тонкими колечками и тщательно промываем под струей воды - в нем всегда есть земля между слоями. Обжариваем порей немного на сливочном масле и добавляем в суп за 15 минут до конца варки вместе с толчеными семенами кориандра и солью.
После окончания программы оставляем суп еще на подогреве минут хотя бы на 30, чтоб перловка как следует распарилась. Отваренное мясо индейки снимаем с кости и тоже добавляем в готовый суп. Посыпать суп свежей порубленной зеленью петрушки и подавать.
#первое
Ингредиенты
Индейка – 700 г каркас, кости с мясом, крылья
Крупа перловая – 150 г
Лук-порей – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Петрушка – 1 шт. корень
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 20 г
Сельдерей стеблевой – 1 ч.л. сушеная зелень
Петрушка – 1 ч.л. сушеная зелень
Петрушка – 3 ст.л. свежая рубленая зелень
Кориандр – 1 ч.л. семена
Соль – по вкусу
Вода – 1 ч.л. до верхней границы
Приготовление
Шаг 1
Начнем с ароматного бульона. Репчатый лук, корень петрушки и морковь чистим, моем, обсушиваем и разрезаем пополам. Нагреваем чашу мультиварки на режиме «Жарка» и подрумяниваем овощи со всех сторон.
Шаг 2
Добавляем наши индюшачьи части. У меня была спинка и крылья, можно использовать бедро. И заливаем холодной водой до верхнего предела чаши. Как вариант, можно сварить такой суп из курицы, немного уменьшив время варки. Доводим до кипения и переключаем на режим «Суп», время ставим полтора часа.
Шаг 3
В это время промываем перловку и заливаем ее холодной водой, пусть стоит.
Шаг 4
Аккуратно снимаем пену, можно добавить сухую петрушку и сельдерей, если есть, очищенный зубчик чеснока и горошины перца, закрываем крышку и варим.
Через полтора часа бульон процеживаем и возвращаем назад в мультиварку, добавив отцеженную перловку. Ставим программу варки еще на один час.
Лук-порей нарезаем тонкими колечками и тщательно промываем под струей воды - в нем всегда есть земля между слоями. Обжариваем порей немного на сливочном масле и добавляем в суп за 15 минут до конца варки вместе с толчеными семенами кориандра и солью.
После окончания программы оставляем суп еще на подогреве минут хотя бы на 30, чтоб перловка как следует распарилась. Отваренное мясо индейки снимаем с кости и тоже добавляем в готовый суп. Посыпать суп свежей порубленной зеленью петрушки и подавать.
❤1
Чечевичный суп в мультиварке
#первое
Ингредиенты
Ребра свиные – 1 кг
Чечевица – 1 ст. (200 мл)
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 2.5 л
Специи – по вкусу
Соль – по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Для основы супа отдайте предпочтение бульонам, сваренным из мяса на косточке, это могут быть свиные ребрышки, суповой набор из свинины, говядины или курицы.
Первым делом сварите основу – мясной бульон. Например, из свиных ребрышек. На 1 кг пришлось 22 небольших, т.е. коротких, ребрышка.
Установите режим «Суп 1,5 часа» или «Тушение 1,5-2 часа». Ребрышки промойте и сразу же нарежьте порционно. Поместите их в чашу с горячей или закипевшей водой, снимите накипь ложкой или специальной салфеткой. Слегка подсолите воду, добавьте лавровый лист и ароматный и/или острый перец горошком по вкусу.
Шаг 2
Примерно через час добавьте овощи. Лук почистите и мелко нашинкуйте. Морковку вымойте, очистите, тонко нашинкуйте соломкой или крупно натрите. Картофель вымойте, очистите, нарежьте крупным кубиком или брусочками. До заброски в бульон, картофель держите в холодной, немного подсоленной воде.
В такой насыщенный мясной бульон на косточке лучше добавлять лук и морковь в их натуральном сыром виде, а не зажарку из них. Если же привыкли подготавливать овощи перед закладкой в суп, то попробуйте не зажаривать лук и морковь до румяной корочки, а просто потомите их на растительном масле в сковороде на слабом огне.
Шаг 3
Подберите для супа специи. Для чечевичного супа подходят самые разные. Хочу порекомендовать готовые смеси: карри, прованские травы или итальянские травы с паприкой или без. Любая из этих смесей замечательно преображает суп, а меняя их, каждый раз ваш чечевичный суп будет звучать по-новому. Считается, что чечевица хорошо сочетается с грибами и, если Вы любитель грибного аромата, то возьмите на заметку вариант добавления порошка их сушеных лесных грибов.
Шаг 4
Следом за овощами забросьте чечевицу. Её нужно осмотреть, удалить некачественные горошины и промыть. Для разных видов чечевицы есть своё время варки, поэтому посмотрите на рекомендации, написанные на упаковке, или ориентируйтесь на следующее время. Для варки зеленой чечевицы нужно 30-40 минут, для коричневой – 20-30, для красной – 20-25 минут, для оранжевой – 15-20. В этих случаях бобы чечевицы останутся практически целыми, а если желаете, чтобы чечевица разварилась и как бы загустила суп, то варите дольше
Шаг 5
Режимы приготовления у мультиварок могут отличаться, поэтому время окончания готовки иногда необходимо подкорректировать. Если видите, что чечевица не сварилась до нужной стадии, то установите какой-нибудь режим, дающий быстрое закипание (подогрев, на пару, варка, суп, мультиповар 110-130 градусов) на несколько минут.
Готовый суп досолите по вкусу.
#первое
Ингредиенты
Ребра свиные – 1 кг
Чечевица – 1 ст. (200 мл)
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Вода – 2.5 л
Специи – по вкусу
Соль – по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Для основы супа отдайте предпочтение бульонам, сваренным из мяса на косточке, это могут быть свиные ребрышки, суповой набор из свинины, говядины или курицы.
Первым делом сварите основу – мясной бульон. Например, из свиных ребрышек. На 1 кг пришлось 22 небольших, т.е. коротких, ребрышка.
Установите режим «Суп 1,5 часа» или «Тушение 1,5-2 часа». Ребрышки промойте и сразу же нарежьте порционно. Поместите их в чашу с горячей или закипевшей водой, снимите накипь ложкой или специальной салфеткой. Слегка подсолите воду, добавьте лавровый лист и ароматный и/или острый перец горошком по вкусу.
Шаг 2
Примерно через час добавьте овощи. Лук почистите и мелко нашинкуйте. Морковку вымойте, очистите, тонко нашинкуйте соломкой или крупно натрите. Картофель вымойте, очистите, нарежьте крупным кубиком или брусочками. До заброски в бульон, картофель держите в холодной, немного подсоленной воде.
В такой насыщенный мясной бульон на косточке лучше добавлять лук и морковь в их натуральном сыром виде, а не зажарку из них. Если же привыкли подготавливать овощи перед закладкой в суп, то попробуйте не зажаривать лук и морковь до румяной корочки, а просто потомите их на растительном масле в сковороде на слабом огне.
Шаг 3
Подберите для супа специи. Для чечевичного супа подходят самые разные. Хочу порекомендовать готовые смеси: карри, прованские травы или итальянские травы с паприкой или без. Любая из этих смесей замечательно преображает суп, а меняя их, каждый раз ваш чечевичный суп будет звучать по-новому. Считается, что чечевица хорошо сочетается с грибами и, если Вы любитель грибного аромата, то возьмите на заметку вариант добавления порошка их сушеных лесных грибов.
Шаг 4
Следом за овощами забросьте чечевицу. Её нужно осмотреть, удалить некачественные горошины и промыть. Для разных видов чечевицы есть своё время варки, поэтому посмотрите на рекомендации, написанные на упаковке, или ориентируйтесь на следующее время. Для варки зеленой чечевицы нужно 30-40 минут, для коричневой – 20-30, для красной – 20-25 минут, для оранжевой – 15-20. В этих случаях бобы чечевицы останутся практически целыми, а если желаете, чтобы чечевица разварилась и как бы загустила суп, то варите дольше
Шаг 5
Режимы приготовления у мультиварок могут отличаться, поэтому время окончания готовки иногда необходимо подкорректировать. Если видите, что чечевица не сварилась до нужной стадии, то установите какой-нибудь режим, дающий быстрое закипание (подогрев, на пару, варка, суп, мультиповар 110-130 градусов) на несколько минут.
Готовый суп досолите по вкусу.
❤1
Свинина, томлёная с овощами
#второе
Ингредиенты:
Свинина — 700 г
Капуста — 450 г
Репчатый лук — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Болгарский перец — 250 г
Помидоры — 350 г
Майонез — 80 г
Приправа для свинины — ⅔ ч. л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Свинину вымойте, обсушите и нарежьте некрупно. Приправьте специями, посолите и оставьте мариноваться.
Лук разрежьте на четверти, нашинкуйте и добавьте к свинине, перемешайте и оставьте мариноваться дальше.
Перец нарежьте полукольцами, капусту — крупными фрагментами.
Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.
Помидоры нарежьте полукольцами.
В чашу мультиварки налейте масло, сложите слоями: мясо с луком, помидоры, капусту, болгарский перец. Присолите. Полейте смесью майонеза с чесноком.
В режиме «Мультиповар» задайте температуру 100 °C и время 80 минут. После приготовления перемешайте и подавайте горячим, украсив зеленью.
#второе
Ингредиенты:
Свинина — 700 г
Капуста — 450 г
Репчатый лук — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Болгарский перец — 250 г
Помидоры — 350 г
Майонез — 80 г
Приправа для свинины — ⅔ ч. л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Свинину вымойте, обсушите и нарежьте некрупно. Приправьте специями, посолите и оставьте мариноваться.
Лук разрежьте на четверти, нашинкуйте и добавьте к свинине, перемешайте и оставьте мариноваться дальше.
Перец нарежьте полукольцами, капусту — крупными фрагментами.
Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.
Помидоры нарежьте полукольцами.
В чашу мультиварки налейте масло, сложите слоями: мясо с луком, помидоры, капусту, болгарский перец. Присолите. Полейте смесью майонеза с чесноком.
В режиме «Мультиповар» задайте температуру 100 °C и время 80 минут. После приготовления перемешайте и подавайте горячим, украсив зеленью.
❤1
Азу по-татарски в мультиварке
#второе
Ингредиенты
Говядина 500 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 600 г
Огурец солёный 200 г
Чеснок 2 зубчика
Томаты консервированные рубленые 150 г
Масло топлёное 50 г
Лавровый лист 1 шт.
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Для подачи:
Зелень по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для азу с солеными огурцами в мультиварке. Тщательно вымойте и очистите картофель. Нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Говядину нарежьте маленькими брусочками поперек волокон.
Шаг 2
Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка». Растопите половину масла. Выложите в чашу мультиварки картофель и обжаривайте кусочки до легкого румянца и полуготовности в течение 10 минут, помешивая.
Шаг 3
Выложите картофель в миску, а в чашу мультиварки добавьте оставшееся топленое масло и загрузите кусочки говядины. Обжаривайте в течение 10–15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Тем временем очистите и измельчите ножом чеснок. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Если внутри крупные семена, вырежьте их. Толстую кожу тоже лучше срезать.
Шаг 5
Добавьте в мультиварку к мясу нарезанный лук и продолжайте готовить в режиме «Жарка» еще 5 минут, помешивая время от времени. Добавьте резаные томаты, перемешайте. Затем добавьте чеснок и соленые огурцы.
Шаг 6
Влейте стакан горячей воды, переведите мультиварку в режим «Тушение» или «Варка», закройте крышку и готовьте азу по-татарски с говядиной и солеными огурцами как минимум в течение часа, до готовности мяса.
Шаг 7
Добавьте в мультиварку предварительно обжаренный картофель, лавровый лист. Приправьте содержимое мультиварки свежемолотым черным перцем и солью и готовьте в режиме «Тушение» еще 10–15 минут. Подавайте азу по-татарски со свежей зеленью.
#второе
Ингредиенты
Говядина 500 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 600 г
Огурец солёный 200 г
Чеснок 2 зубчика
Томаты консервированные рубленые 150 г
Масло топлёное 50 г
Лавровый лист 1 шт.
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Для подачи:
Зелень по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для азу с солеными огурцами в мультиварке. Тщательно вымойте и очистите картофель. Нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Говядину нарежьте маленькими брусочками поперек волокон.
Шаг 2
Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка». Растопите половину масла. Выложите в чашу мультиварки картофель и обжаривайте кусочки до легкого румянца и полуготовности в течение 10 минут, помешивая.
Шаг 3
Выложите картофель в миску, а в чашу мультиварки добавьте оставшееся топленое масло и загрузите кусочки говядины. Обжаривайте в течение 10–15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Тем временем очистите и измельчите ножом чеснок. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Если внутри крупные семена, вырежьте их. Толстую кожу тоже лучше срезать.
Шаг 5
Добавьте в мультиварку к мясу нарезанный лук и продолжайте готовить в режиме «Жарка» еще 5 минут, помешивая время от времени. Добавьте резаные томаты, перемешайте. Затем добавьте чеснок и соленые огурцы.
Шаг 6
Влейте стакан горячей воды, переведите мультиварку в режим «Тушение» или «Варка», закройте крышку и готовьте азу по-татарски с говядиной и солеными огурцами как минимум в течение часа, до готовности мяса.
Шаг 7
Добавьте в мультиварку предварительно обжаренный картофель, лавровый лист. Приправьте содержимое мультиварки свежемолотым черным перцем и солью и готовьте в режиме «Тушение» еще 10–15 минут. Подавайте азу по-татарски со свежей зеленью.
👍1
Долма в мультиварке
#второе
Ингредиенты
Мякоть говядины (лопатка или огузок) 250 г
Мякоть свинины 250 г
Рис длиннозерный 150 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Листья винограда 35 шт.
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Лимонный сок 4 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сделайте фарш. Мякоть свинины и говядины крупно нарежьте. Пропустите через мясорубку. Можно использовать и блендер: только сверьтесь с инструкцией к прибору и убедитесь, что он предназначен для такой цели.
Шаг 2
Промойте рис и отварите до полуготовности в подсоленной воде: в этом случае он станет чуть мягче, но крупинки сохранят форму. Откиньте на сито. Дайте рису остыть.
Шаг 3
Измельчите лук. Натрите морковь, лучше на средней терке. Включите мультиварку. Влейте масло. Выберите режим «Жарка». Положите лук и морковь. Подрумяньте, но не обжаривайте слишком сильно.
Шаг 4
Переложите овощи на тарелку, распределяя по всей поверхности: так они скорее остынут. Соедините измельченное мясо с рисом и жареными овощами. Посолите, поперчите и вымесите.
Шаг 5
Достаньте маринованные виноградные листья и разложите их на столе. На середину каждого уложите немного мясной начинки. Сверните листья рулетиками, тщательно подвернув края внутрь.
Шаг 6
Протрите чашу мультиварки бумажным полотенцем после обжаривания овощей. Плотно уложите получившиеся рулетики. Влейте 200 мл горячей воды, подкисленной лимонным соком. Слегка посолите.
Шаг 7
Закройте мультиварку. Включите режим «Тушение». Готовьте долму примерно 1 час. Затем переложите на тарелки и подайте с мацони или любым соусом по вашему вкусу.
#второе
Ингредиенты
Мякоть говядины (лопатка или огузок) 250 г
Мякоть свинины 250 г
Рис длиннозерный 150 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Листья винограда 35 шт.
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Лимонный сок 4 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сделайте фарш. Мякоть свинины и говядины крупно нарежьте. Пропустите через мясорубку. Можно использовать и блендер: только сверьтесь с инструкцией к прибору и убедитесь, что он предназначен для такой цели.
Шаг 2
Промойте рис и отварите до полуготовности в подсоленной воде: в этом случае он станет чуть мягче, но крупинки сохранят форму. Откиньте на сито. Дайте рису остыть.
Шаг 3
Измельчите лук. Натрите морковь, лучше на средней терке. Включите мультиварку. Влейте масло. Выберите режим «Жарка». Положите лук и морковь. Подрумяньте, но не обжаривайте слишком сильно.
Шаг 4
Переложите овощи на тарелку, распределяя по всей поверхности: так они скорее остынут. Соедините измельченное мясо с рисом и жареными овощами. Посолите, поперчите и вымесите.
Шаг 5
Достаньте маринованные виноградные листья и разложите их на столе. На середину каждого уложите немного мясной начинки. Сверните листья рулетиками, тщательно подвернув края внутрь.
Шаг 6
Протрите чашу мультиварки бумажным полотенцем после обжаривания овощей. Плотно уложите получившиеся рулетики. Влейте 200 мл горячей воды, подкисленной лимонным соком. Слегка посолите.
Шаг 7
Закройте мультиварку. Включите режим «Тушение». Готовьте долму примерно 1 час. Затем переложите на тарелки и подайте с мацони или любым соусом по вашему вкусу.
❤1
Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке
#закуски
Ингредиенты
Кочан краснокочанной капусты - 1 шт.
Сливочное масло - 3 ст. л.
Красный винный уксус - 1 ст. л.
Зеленые яблоки - 4 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Капусту очистить от верхних листьев, сполоснуть, разрезать на 4 части и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» сливочное масло, добавить капусту, посолить, поперчить, влить уксус. Готовить в режиме «Корочка», 1 час.
Шаг 3
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть нарезать ломтиками. Добавить к капусте вместе с сахаром, перемешать. Снова закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 20 мин.
Шаг 4
Краснокочанная капуста по-фламандски готова.
#закуски
Ингредиенты
Кочан краснокочанной капусты - 1 шт.
Сливочное масло - 3 ст. л.
Красный винный уксус - 1 ст. л.
Зеленые яблоки - 4 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Капусту очистить от верхних листьев, сполоснуть, разрезать на 4 части и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» сливочное масло, добавить капусту, посолить, поперчить, влить уксус. Готовить в режиме «Корочка», 1 час.
Шаг 3
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть нарезать ломтиками. Добавить к капусте вместе с сахаром, перемешать. Снова закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 20 мин.
Шаг 4
Краснокочанная капуста по-фламандски готова.
Шоколадный манник с орехами
#выпечка
Ингредиенты
Орехи грецкие - 80 г
Крупа манная - 200 г
Сметана - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г
Мука - 110 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 50 г (2 ст. ложки)
Масло растительное (для смазывания чаши) - 1 ст. ложка
Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовить продукты.
Яйца взбить с сахаром с помощью венчика до посветления и увелечения в объёме.
Добавить сметану и манную крупу.
Перемешать.
Всеять какао-порошок и муку.
Перемешать.
Всыпать разрыхлитель.
Перемешать и оставить на 20-30 минут, чтобы манка набухла.
Орехи порубить ножом.
Спустя время добавить орехи.
Перемешать.
Чашу для мультиварки смазать растительным маслом.
Вылить туда тесто.
Закрыть крышку и установить режим "Выпечка" на 65 минут.
После звукового сигнала об окончании времени работы мультиварки оставить манник под крышкой в режиме "Подогрев" ещё на 5 минут.
Затем вставить в чашу с манником контейнер для варки на пару и перевернуть на него манник.
Украсить манник по своему вкусу, например посыпать сахарной пудрой.
Разрезать манник на порционные кусочки и подать к столу с кофе, чаем или молоком.
Приятного аппетита!
#выпечка
Ингредиенты
Орехи грецкие - 80 г
Крупа манная - 200 г
Сметана - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г
Мука - 110 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 50 г (2 ст. ложки)
Масло растительное (для смазывания чаши) - 1 ст. ложка
Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовить продукты.
Яйца взбить с сахаром с помощью венчика до посветления и увелечения в объёме.
Добавить сметану и манную крупу.
Перемешать.
Всеять какао-порошок и муку.
Перемешать.
Всыпать разрыхлитель.
Перемешать и оставить на 20-30 минут, чтобы манка набухла.
Орехи порубить ножом.
Спустя время добавить орехи.
Перемешать.
Чашу для мультиварки смазать растительным маслом.
Вылить туда тесто.
Закрыть крышку и установить режим "Выпечка" на 65 минут.
После звукового сигнала об окончании времени работы мультиварки оставить манник под крышкой в режиме "Подогрев" ещё на 5 минут.
Затем вставить в чашу с манником контейнер для варки на пару и перевернуть на него манник.
Украсить манник по своему вкусу, например посыпать сахарной пудрой.
Разрезать манник на порционные кусочки и подать к столу с кофе, чаем или молоком.
Приятного аппетита!
Ржаные пряники на пару
#выпечка
Ингредиенты
Маргарин – 50 г
Сахар – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. ложка
Мука ржаная – 180 г
Сода – 0,5 ч. ложки
Грецкие орехи – 100 г
Соль - 1 щепотка
Корица молотая - 1 щепотка
Масло растительное - для смазывания решётки
Пошаговый рецепт
В ёмкость, которую удобно ставить на водяную баню, разбиваем яйцо, добавляем мёд, сахар и маргарин.
Ставим ёмкость на кастрюлю с кипящей водой, чтобы смесь можно было размешать до однородности.
После добавляем соль, соду и корицу. Продолжаем нагревать, помешивая. Ждём, пока на поверхности не появится густая пена.
Грецкие орехи рубим достаточно мелко.
Снимаем нашу ёмкость с водяной бани. Добавляем рубленые орехи, затем – муку. Замешиваем липкое густое тесто.
Мокрыми руками скатываем из теста шарики (сантиметра три в диаметре).
Теста хватает на 14-15 небольших пряничков.
Готовятся прянички на пару. Можно использовать и пароварку, и мантоварку, и мультиварку. У меня мультиварка без режима «На пару», поэтому я пеку пряники на режиме «Тушение».
Решётку мультиварки предварительно смазываем подсолнечным маслом. Пряники выкладываем не плотно, учитываем, что они при выпекании увеличатся.
Готовы ржаные пряники на пару будут через 30 минут.
Готовые ржаные пряники посыпать сахарной пудрой.
#выпечка
Ингредиенты
Маргарин – 50 г
Сахар – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. ложка
Мука ржаная – 180 г
Сода – 0,5 ч. ложки
Грецкие орехи – 100 г
Соль - 1 щепотка
Корица молотая - 1 щепотка
Масло растительное - для смазывания решётки
Пошаговый рецепт
В ёмкость, которую удобно ставить на водяную баню, разбиваем яйцо, добавляем мёд, сахар и маргарин.
Ставим ёмкость на кастрюлю с кипящей водой, чтобы смесь можно было размешать до однородности.
После добавляем соль, соду и корицу. Продолжаем нагревать, помешивая. Ждём, пока на поверхности не появится густая пена.
Грецкие орехи рубим достаточно мелко.
Снимаем нашу ёмкость с водяной бани. Добавляем рубленые орехи, затем – муку. Замешиваем липкое густое тесто.
Мокрыми руками скатываем из теста шарики (сантиметра три в диаметре).
Теста хватает на 14-15 небольших пряничков.
Готовятся прянички на пару. Можно использовать и пароварку, и мантоварку, и мультиварку. У меня мультиварка без режима «На пару», поэтому я пеку пряники на режиме «Тушение».
Решётку мультиварки предварительно смазываем подсолнечным маслом. Пряники выкладываем не плотно, учитываем, что они при выпекании увеличатся.
Готовы ржаные пряники на пару будут через 30 минут.
Готовые ржаные пряники посыпать сахарной пудрой.
"Какао с корицей" в мультиварке
#напитки
Ингредиенты
Молоко – 500 мл.
Какао порошок – 1 ст. ложка
Корица – щепотка
Ванильный сахар – щепотка
Сахарный песок – 30 гр.
Способ приготовления:
В чашку налить немного молока и развести какао, тщательно перемешав.
В чашу мультиварки налить оставшееся молоко, добавить ваниль, корицу, сахар и разведенное какао. Тщательно перемешать, включить мультиварку в режим "Суп".
После сигнала мультиварки отключить мультиварку. (первый сигнал, означающий кипение в мультиварке Redmond)
Какао готов.
#напитки
Ингредиенты
Молоко – 500 мл.
Какао порошок – 1 ст. ложка
Корица – щепотка
Ванильный сахар – щепотка
Сахарный песок – 30 гр.
Способ приготовления:
В чашку налить немного молока и развести какао, тщательно перемешав.
В чашу мультиварки налить оставшееся молоко, добавить ваниль, корицу, сахар и разведенное какао. Тщательно перемешать, включить мультиварку в режим "Суп".
После сигнала мультиварки отключить мультиварку. (первый сигнал, означающий кипение в мультиварке Redmond)
Какао готов.
❤1
Какао в мультиварке
#напитки
Ингредиенты
- какао-порошок 2 ст. л.;
- сахар 3 ч. л.;
- молоко 400 мл.
Приготовление
В чашу мультиварки насыпаем сахар.
Затем добавляем какао-порошок.
Сахар с какао перемешиваем и вливаем молоко.
Слегка размешиваем силиконовой лопаткой.
Готовим какао в мультиварке в режиме «тушение» в течение 20 минут.
Вкусный и полезный какао готов!
Выливаем в чашки и угощаем всех домочадцев. Напиток можно присыпать тертым шоколадом
#напитки
Ингредиенты
- какао-порошок 2 ст. л.;
- сахар 3 ч. л.;
- молоко 400 мл.
Приготовление
В чашу мультиварки насыпаем сахар.
Затем добавляем какао-порошок.
Сахар с какао перемешиваем и вливаем молоко.
Слегка размешиваем силиконовой лопаткой.
Готовим какао в мультиварке в режиме «тушение» в течение 20 минут.
Вкусный и полезный какао готов!
Выливаем в чашки и угощаем всех домочадцев. Напиток можно присыпать тертым шоколадом
❤2