На iOS симулятор нет возможно отправить #push-notification. Так я думал. Оказывается есть один (не идеальный) способ
https://medium.com/better-programming/how-to-send-push-notifications-to-the-ios-simulator-2988092ba931
https://medium.com/better-programming/how-to-send-push-notifications-to-the-ios-simulator-2988092ba931
Medium
How to Send Push Notifications to the iOS Simulator
As of Xcode 11.4 beta, you can!